Adobo is een populair Filipijns gerecht omdat je elk vlees in adobo kunt koken. Isaw is geweldig als voorgerecht en hoofdgerecht.
Adobong isaw ng baboy is alleen voor mensen die innards of exotisch voedsel eten. Als je geen exotisch voedsel eet omdat je ze vies vindt, gebruik dan pusit (inktvis) of vlees in plaats daarvan.
dikke darm is trouwens populairder als chicharon bulaklak, een favoriete snack of pulutan. Maar als je moe bent van gefrituurde dikke darm voor pulutan, is dit recept van adobong isaw ng baboy het proberen waard.
probeer dit exotische gerecht en laat ons weten wat je hebt! Veel Plezier Met Koken.
Adobong Isaw ng Baboy Recept
ingrediënten:
- 2 lbs varken of koe, kleine/grote darm
- 1/2 kopje soja saus
- 1/4 kop azijn
- 6 teentjes knoflook, verpletterd
- 1/2 cup koken van rijst wijn
- 1 theelepel hele peperkorrels
- 6 stuks gedroogde Thaise chili
- 4 1/2 kopjes water
- 3 theelepels zout
- 4 stuks gedroogde bladeren
- 1 theelepel suiker
- 3 eetlepels olie
Koken Procedures:
- Giet 4 koppen water in een kookpot, warmte, en laat aan de kook.
- voeg 2 theelepels zout, 2 stuks gedroogde laurierblaadjes en kookwijn toe.
- in de dunne darm brengen en gaar laten sudderen.
- verwijder de gevoelige darmen, zet de warmte af en snijd de darmen in een lengte van 2 inch. Zet opzij.
- Verwarm een wok of koekenpan en giet er vervolgens bakolie in.
- bak knoflook en gedroogde chili.
- in de darm leggen en een minuut koken.
- voeg hele pepermaïs, laurierblaadjes, sojasaus, azijn en 1/2 kop water toe en laat vervolgens koken.
- roer het mengsel en voeg zout en suiker toe. Dek af en laat 15 minuten sudderen of totdat de vloeistof verdampt.
- overbrengen naar een serveerbord en serveren.
op zoek naar andere Lutong Bahay recepten om te proberen op? Voel je vrij om te controleren onze ulam Recepten, desserts recepten en snacks recepten.
sommige visuele en schriftelijke inhoud is auteursrechtelijk beschermd aan hun respectievelijke en attente eigenaars. We beweren niet dat deze recepten of foto ‘ s eigendom van ons zijn. Als dit van u is en u wilt dat het wordt verwijderd en niet gedeeld met anderen, laat het ons weten door een e-mail te sturen naar contact @ lutongbahayrecipe.com u kunt ons contactformulier op de website gebruiken of een bericht sturen op onze Facebook-pagina. Lees onze disclaimer.
