Adobong Isaw ng Baboy

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Adobong Isaw ng Baboyはエキゾチックな料理です。 この料理は、その主な成分が大腸であるという事実にもかかわらず、調理が容易でおいしいです。
Adoboは、adoboに肉を調理することができるので、人気のあるフィリピン料理です。 Isawは前菜やメインディッシュとして最適です。

Adobong isaw ng baboyは内臓やエキゾチックな食べ物を食べる人のためのものです。 あなたがそれらを総体見つけるので、あなたはエキゾチックな食べ物を食べていない場合は、代わりにpusit(イカ)または任意の肉を使用しています。

ところで、大腸は、お気に入りのスナックやプルタンであるchicharon bulaklakとして人気があります。 しかし、あなたがpulutanのために揚げた大腸に疲れているなら、このadobong isaw ng baboyレシピは試してみる価値があります。

このエキゾチックな料理を試してみて、私たちはあなたが持っているものを知ってみましょう! 幸せな料理。

Adobong Isaw ng Baboyレシピ

成分:

  • 2 lbs豚または牛の小腸/大腸
  • 1/2カップ醤油
  • 1/4カップ酢
  • 6クローブニンニク、粉砕
  • 1/2カップ調理米ワイン
  • 小さじ1全体ペパーコーン
  • 6個乾燥タイ2910>水4 1/2カップ
  • 塩小さじ3
  • 乾燥月桂樹の葉4個
  • 砂糖小さじ1
  • 食用油大さじ3

調理手順:

  1. 調理鍋に4カップの水を注ぎ、熱を加えて沸騰させます。
  2. 塩小さじ2、乾燥月桂樹の葉2枚、調理用ワインを加えます。
  3. -を小腸に入れ、柔らかくなるまで煮る。
  4. 柔らかい腸を取り除き、熱を消し、腸を2インチの長さに切断します。 脇に置いて
  5. 中華鍋やフライパンを加熱し、食用油を注ぐ。
  6. ニンニクと乾燥唐辛子のソテー。
  7. 腸に入れて1分間煮る。
  8. とうもろこし、月桂樹の葉、醤油、酢、水1/2カップを加えて沸騰させます。
  9. 塩と砂糖を加えてかき混ぜる。 蓋をして15分間、または液体が蒸発するまで煮る。
  10. サービングプレートに移してサーブします。
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Adobong Isaw ng Baboy

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