* we gebruiken soms affiliate links, dus we kunnen een commissie ontvangen, zonder kosten voor u, als u een aankoop doet via een link. Bekijk onze disclosure voor meer informatie.
ik faalde vreselijk toen ik begon met het snijden van verwerkt voedsel in ons huis.
In het begin was ik een beetje geobsedeerd door het overmaken van ons dieet. Ik werd vroeg wakker, kookte alles vanaf nul en bracht veel tijd door in de keuken. Het was vermoeiend en ik wist dat ik het niet kon blijven doen. Ik vond mezelf het maken van excuses en een paar verwerkte voedingsmiddelen (vooral ontbijtgranen) begonnen hun weg terug in mijn winkelwagen.
ik begon mezelf dingen te vertellen zoals:
” It ’s only a few things”,
“I need a break”
” It ’s too hard”
” It ’s not that bad”
I was setting my self up to fail.
maar het probleem is – je kunt niet afleren wat je weet. En de waarheid is dat bewerkt voedsel slecht voor ons is.
ik moest wat slimmer werken om te slagen. Dus leerde ik een paar kortere weg te nemen.
- FREE PRINTABLE: School Lunchbox Planner
- FREE PRINTABLE: 50 Schone Snacks
de 80/20-regel
vorig jaar las ik een geweldig boek, The 80/20 Principal, en het veranderde hoe ik keek naar het proces van het opgeven van verwerkte voedingsmiddelen. Het idee achter de 80/20 regel is dat 80% van de resultaten die je krijgt kan worden bereikt door slechts 20% van de dingen die je doet. De auteur legt het een stuk beter uit dan ik, dus het is zeker de moeite waard om toe te voegen aan uw bibliotheek.
door een paar eenvoudige wijzigingen aan te brengen en 20% van ons dieet op te ruimen, konden we 80% van het verwerkte voedsel dat we consumeerden, elimineren en zouden we natuurlijk schoon, echt voedsel eten, minstens 80% van de tijd! Voor mij was dat een verdomd goed begin!
dus ik ging over het maken van een lijst van de 5 dingen die het grootste verschil zou maken voor ons dieet en vervolgens het opzetten van een systeem dat zou maken deze dingen gemakkelijk te volgen op.
Gemakkelijke Ontbijtopties.
ontbijt was de moeilijkste maaltijdom schoon te maken. Ik was gewend om de voorraadkast op te vullen met cornflakes in dozen. Het was echt moeilijk om dit te veranderen. Toen ik voor het eerst begon met het snijden van verwerkt voedsel, had ik geen systeem. Ik stond vroeg op, maakte ontbijt vanaf nul, probeerde iedereen op de tafel te krijgen om het echt op te eten. En het was moeilijk! Ik heb veel respect voor moeders die dit elke ochtend bereiken (en ik weet wel wat). Het gebeurde gewoon niet voor mij.
gerelateerde recepten: 9 schoon Eten Ontbijt Recepten voor kinderen
ik wist dat ik een paar snelle ‘instant’ Ontbijtopties nodig had die de kinderen zelf konden voeden – zonder mijn hulp – op schoolochtenden en het dan een prioriteit maken om elke week een paar van deze ontbijtjes in te slaan.
Bekijk meer snelle ontbijtrecepten:
- zelfgemaakte pindakaas Granola
- ontbijtsmoothie
proper eten Snacklijst
het is vrij eenvoudig om je voorraadkast schoon te maken en echt voedsel in te slaan. Oh ja, dat is het makkelijke gedeelte.
het moeilijke deel is leren wat je moet eten. Onze familie was gewend om’ klaar om te eten ‘ voedsel in kleine plastic zakjes. Het openen van een echte voedsel pantry of koelkast is een beetje anders. Wat je krijgt is een heleboel ‘ingrediënten’. Mijn familie moest opnieuw leren hoe te snack en ik kreeg een heleboel van de” wat kan ik eten “en” er is niets te eten ” opmerkingen van de familie (man inbegrepen).
om dit op te lossen, heb ik een kleine lijst gemaakt van 50 Schone Snacks. Het is een handige referentielijst die ik vasthoud aan de koelkast. Het was een game changer! Op elk moment kan de familie de lijst bekijken en wat ideeën krijgen over wat gelijk staat aan een gezonde snack.
gerelateerd bericht: gratis afdrukbaar: 50 Schone Snacks eten hieronder:
Drink Water thuis. Altijd
frisdrank zit vol met suiker en wat het onze kinderen aandoet is eng. Sommige kinderen krijgen tot een derde van hun dagelijkse calorieën uit frisdrank. En ik vermoed dat hogere families dat graag toegeven.
helaas veroorzaakt niet alleen soda een probleem. Vruchtensappen zijn ook een belangrijke bron van onnodige suiker.
wil je niet dat ik stop met het drinken van vruchtensap? Yup. Wel thuis in ieder geval.
denk er eens over na. Een glas appelsap bevat het sap van 3-4 appels. Als je een appel moest eten, zoals in het hele ding, toen het van de boom kwam. Zou het je lukken om 3 of 4 in één keer te eten? Ik betwijfel het. Je hersenen zouden schreeuwen STOP ongeveer halverwege de tweede.
het kan moeilijk zijn om te beslissen hoe ver je wilt gaan met het gezonde eetproces, maar ik heb besloten dat aangezien we het grootste deel van onze tijd (de 80% Aantal komt in gedachten) thuis, als ik gewoon een gewoonte om water te drinken thuis zou maken dan dit probleem zichzelf zou Sorteren. En dat deed het!
ik ben gewoon gestopt met het kopen van frisdrank en vruchtensap in de weekwinkel. Als we een feest hebben, uit eten gaan of iets lekkers hebben, dan is dat oké. Ik laat het gaan als de kinderen willen een vruchtensap of zelfs een frisdrank bestellen (snakken!). Maar thuis drinken we Water.
nog meer goede redenen om meer Water te drinken:
- dehydratie maakt u ziek en vet
- de voordelen van drinkwater gedurende 30 dagen
- 12 prachtige waterinfusies
Lunchbox planningssysteem
ik verpak jaarlijks meer dan 1.500 lunchboxen voor mijn gezin. Wat ik in de lunchbox stop, is goed voor een derde van wat ze overdag eten. In onze ‘Processed food Days’ betekende dit dat we een paar zakjes premade goodies in de lunchbox deden.
toen begonnen we schoon te eten …..
ik raakte veel broodtrommels die losse flodders maakten. Ik had letterlijk geen idee wat ik elke dag in broodtrommels moest doen.
de Mix and Match Lunchbox Planner
ik heb een eenvoudige Lunchbox Planner bedacht om me te helpen lunches te maken en in te pakken zonder stress of gedoe. U kunt uw gratis exemplaar hier krijgen–>
ik heb deze lunchboxen gekocht die ik nu ongeveer 3 jaar gebruik. Het heeft drie compartimenten die perfect past bij mijn 3 Step Lunchplanner. Ik maak geen grapje als ik zeg dat ik graag dingen systematiseren.
de” Ga naar ” dinerlijst
het leven is druk. En die gekke tijd na school en voor het slapengaan is belachelijk druk! Een zelfgemaakte maaltijd in dat plekje persen kan een nachtmerrie zijn.
om een al te frequente fastfoodstop te vermijden, maakte ik een lijst van “Ga naar de maaltijd”. Dit zijn maaltijden die ik snel op tafel kan krijgen – in 30 minuten of minder. Oh mijn God! Dit is echt het beste ooit. Geen paniek sessies meer over” wat moet ik voor het diner maken”. Ik kies gewoon iets van de lijst! Klik hier om mijn etenstijd Cheatsheet
