전자 레인지에서 밤을 요리하는 방법,빠르고 쉬운

밤은 건강하고 맛있는 간식으로 인기가 있습니다. 그러나 물론 밤은 먹기 전에 요리해야합니다. 전자 레인지에서 밤을 빠르고 쉽게 요리 할 수 있습니다. 또한 오븐이나 스토브에서 밤을 요리 할 수 있습니다.

가을과 겨울의 가장 좋은 점 중 하나는 공기 중에 구운 밤의 향기입니다. 누구나 구운 밤이 가지고있는 섬세한 달콤하고 열매가 많은 맛을 즐깁니다. 그들은 또한 디저트와 짭짤한 요리에 들어갈 수 있습니다. 이 너트를 요리하면 맛이 향상되고 전자 레인지에서 밤을 요리 할 수 있습니다.

전자 레인지에서 밤을 굽는 것은 5 분 미만 소요,그것은 견과류를 준비하는 가장 빠른 방법입니다. 시간을 절약하는 과정 외에도 전자 레인지에서 밤을 요리하는 것도 정말 쉽습니다. 당신이 필요로하는 절개를하는 것입니다! 그러나 당신은 또한 전통적인 오븐이나 스토브에 밤을 요리 할 수 있습니다!

밤을 요리하는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오!

전자 레인지에서 밤을 요리하는 방법

뉴요커,거리에 가방에 판매 구운 밤은 가을과 겨울을 의미한다. 그러나이 맛있는 간식은 아메리카 원주민 지역,유럽 및 아시아에서 계절적으로 좋아하는 음식입니다. 당신은 원시 밤이 있다면 당신은 당신의 입에 팝업 또는 조리법에 사용하려는,그것은 괴로움을 제거하기 위해 먼저 요리하는 것이 필수적이다.

전자 레인지에서 밤을 자주 요리하려면 몇 가지 간단한 단계를 따라야합니다.:

  1. 칼을 사용하여 밤을 채점하십시오.,십자가의 형태로 밤 껍질의 둥근 측면에 절개를합니다(엑스).
  2. 얕은 전자 레인지 유리 접시에 5~25 밤 사이에 아무것도 라인.
  3. 3-4 분 동안 높은 밤을 전자 레인지에 넣고 매분마다 견과류를 계속 저어줍니다.
  4. 피부가 벗겨지기 전에 밤을 5 분 더 쉬게하십시오.

피부가 부드러워지고 견과류가 짜내면 피부가 쉽게 빠져 나올 때 밤이 준비된다는 것을 알게 될 것입니다. 밤이 아직도 조금 뜨거울 때 껍질을 벗기기 시작하는 것이 가장 좋습니다. 그 때 껍질을 벗기는 것이 가장 쉽습니다. 그냥 그들이 요리 후 그들을 처리 하기 위해 당신을 위해 충분히 멋진 있는지 확인 합니다.

시간이 더 있으면 추가할 수 있는 추가 단계가 있습니다. 포탄에 십자가를 자른 후에,사발안에 밤을 두고 물으로 덮으십시요. 다음,그들에 대 한 담가 수 20-30 분 및 750 와트에서 그들을 전자 레인지 전에 물 드레인.

밤을 요리하는 다른 방법

밤을 요리하는 가장 빠른 방법은 전자 레인지에 터 뜨리고 3-5 분 동안 로스팅하는 것입니다. 그러나 너는 너의 부엌안에 전자렌지가 있지 않으면 너는 무엇을 할 것인가? 확실히,그것은 당신이 밤을 즐기지 말아야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 대신,당신은 그들을 요리하는 전통적인 방법을 사용해야합니다.

  • 오븐에서 밤 요리

전통적인 오븐에서 요리를 선호하는 대부분의 사람들은 오븐에서 생 코코넛을 쉽게 요리합니다. 이것을 하기의 2 개의 방법 있는다. 너는안에 그들을 굽기서 어느 쪽이든을 직접적으로 견과를 구울 수 있는다. 또는 당신은 물안에 밤을 첫째로 비등하,그때 밤을 두번 요리하기 위하여 그들을 구울 수 있는다.

오븐에서 밤을 구우려면 아래 단계를 따르십시오–

  1. 날카로운 칼을 사용하여 밤을 채점하십시오.
  2. 베이킹 랙에 밤을 한 층에 깔아 놓습니다.
  3. 밤을 약 20-30 분 동안 굽습니다.
  4. 껍질을 벗기기 전에 밤을 5 분 동안 쉬게하십시오.

오븐에서 밤을 굽기 전에 다음과 같은 방법으로 끓일 수 있습니다–

  1. 10-15 분 동안 물 250 피트를 가열하십시오.
  2. 그런 다음,뜨거운 물 득점 밤을 놓습니다.
  3. 밤을 약 15-20 분 동안 익히고 꺼내십시오.
  • 쿡탑에서 밤 요리

집에 전통적인 오븐이 없다면 걱정하지 마십시오! 당신은 여전히 스토브에 밤을 요리 할 수 있습니다. 당신은 얕은 팬에 밤을 구울 수 있습니다. 또는 당신은 그들을 끓일 수 있고,끓는 기간은 견과의 짜임새를 결정할 것이다. 궁극적 인 결과는 입안에서 녹는 밤이 될 것입니다.

  1. 고열에 얕은 팬을 놓고 팬안에 약간 기름을 두십시요.
  2. 득점 한 밤을 팬에 던져 15 분 동안 저어줍니다.
  3. 팬에 물 1/4 컵을 추가합니다. 물 증발 때까지 5 분 동안 저어.

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난로에서 밤을 끓이기 쉽다. 당신이해야 할 모든 다음과 같습니다–

  1. 확고한 질감을 위해 밤을 물 속에 15-20 분 동안 끓입니다.
  2. 부드러운 펄프를 얻으려면,종기에 물을가지고 25-30 분 동안 견과류를 요리.
  • 에어 프라이어에서 밤 요리

밤을 요리 할 수있는 전통적인 요리 방법이 아닙니다. 예를 들어,집에 에어 프라이어가있는 경우 밤을 쉽게 요리하고 껍질에서 튀어 나올 수 있습니다. 이렇게하면 기름없이 밤을 요리 할 수 있습니다,그냥 전통적인 오븐처럼,그것은 더 적은 시간이 걸릴 것입니다.

에어 프라이어에서 밤을 요리하려면 다음을 수행하십시오:

  1. 바구니에 득점 밤을 넣고 10-15 분 동안 그들을 요리.

이제 오븐,에어 프라이어 또는 스토브를 사용하여 밤을 요리하는 다양한 방법이 있다는 것을 알고 있습니다. 밤을 구우거나,끓이거나,끓이거나,두 가지 방법을 결합 할 수 있습니다. 질감은 매번 다를 것입니다. 어떤 방법이나 매체를 선택하든 먼저 25-30 분 동안 담가 두도록 선택할 수 있습니다.

밤 보관 기간

익힌 후에는 같은 날 밤을 즐기면서 견과류의 신선함을 모두 경험하는 것이 좋습니다. 그러나 최고의 맛,향기 및 질감을 위해 여전히 뜨거울 때 삼키십시오. 당신이 다른 준비에서 그(것)들을 사용하고 싶은 경우에,당신은 1-2 주 동안 당신의 거피 한 밤을 저장할 수있다.

차갑고 건조한 장소에 있는 완벽한 콘테이너에서 그(것)들을 저장하는 경우에 최상 일 것입니다. 그렇지 않으면,그들은 빨리 나빠질 것입니다. 요리 밤 나쁜 갈 시작할 때,그들은 소비에 부적합 렌더링,눈에 보이는 금형을 개발할 수 있습니다. 그들은 또한 하드 갈 수 있습니다,베이킹 또는 끓는 전에 물 속에 몸을 담글에 의해 고정 될 수 있는.

왜 먹기 전에 밤을 요리

전자 레인지에서 밤을 요리하는 방법

일반적인 규범은 가을 또는 겨울 간식으로 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 우적 하지만 왜 그렇게 해야 하는지 궁금해 본 적이 있습니까? 당신은 아마 이미 구이 또는 끓는 밤이 견과류의 맛과 질감을 향상 시킨다는 것을 이미 알고 있습니다. 요리는 또한 피부를 쉽게 벗겨 낼 수 있습니다.

당신이 그들을 먹기 전에 밤을 요리해야하는 이유는 다음과 같습니다:

생 밤은 쓴 맛이 있습니다. 이 때문에 탄닌의 한 형태 인 탄닌산의 존재이다. 사실,밤은 식물성 탄닌의 필수 공급원이라는 것을 알고 계셨습니까? 밤의 종이 같은 피부에있는이 탄닌산은 견과류에 불쾌한 맛을줍니다. 그러나 끓이거나 볶을 때 사라집니다.

  • 건강

밤에는 탄닌산의 수준이 매우 높습니다. 대부분의 사람들에게,이 탄닌은 밤을 소비하기에 부적합하게 만들지 않습니다. 그러나 많은 사람들이 생 밤을 먹을 때 위장 자극과 메스꺼움에 직면하기 때문에 조심해야합니다. 그것은 또한 간 또는 신장을 손상할 수 있습니다.

그래서 원시 밤을 먹고 위장 문제 또는 다른 문제를 얻기의 위험을 감수하지 않습니다. 그러나 대부분의 사람들은 맛 요인 때문에 간식으로 요리 한 밤을 먹는 것을 선택합니다. 로스팅은 밤에 약간의 단맛을 나타냅니다. 흑자,요리는 그들의 짜임새를 개량하고 고구마 같이 그(것)들을 연약하게 만든다.

전 세계에서 밤을 먹는 인기 있는 방법

좋아하는 스낵인 밤나무는 낙엽수에서 나오는데,너트의 겉옷을 본 적이 없다면 놀랄 것입니다. 버라고 불리는 외부 껍질은 가시가 많고 먹을 수 없습니다. 따라서 일부 과일의 씨앗은 종종 견과류로 분류 되더라도 밤은 실제 견과류,즉 실제 과일입니다.

전 세계에서 인기있는 간식으로 가을과 겨울에 쉽게 구할 수 있습니다. 여기에 사람들이 옛날부터 전 세계의 밤을 즐기고있다 방법–

  1. 스낵:구운 밤은 한국,중국,뉴욕시뿐만 아니라 포르투갈에서도 거리 간식으로 즐길 수 있으며,수확의 날에는 모닥불 주위에서 먹습니다.
  2. 밀가루:밤나무 가루는 프랑스,특히 코르시카에서 빵,케이크,팬케이크,파스타 반죽,오리지널 폴렌타 및 튀김 용 코트를 만드는 데 사용되는 인기있는 재료입니다.
  3. 감자 대용품: 그것의 짜임새 및 높은 전분 내용 때문에,밤은 동남 아시아와 지중해 국가에 있는 감자 그리고 구워진 감자를 대용한다.
  4. 증점제:밤나무 가루와 펄프는 세계의 다른 지역,특히 코르시카의 소스,스튜 및 수프에서 증점제로 널리 사용됩니다.
  5. 먹거리/채우기:밤은 종종 닭,닭고기,턴키 및 채소의 먹거리와 라비올리 채우기로 사용됩니다.

밤을 사용하는 이러한 일반적인 방법 외에도 전 세계 많은 요리의 재료로 일반적으로 사용됩니다. 파스타에서 닭고기,케이크 채우기에서 리조또에 이르기까지 밤은 세계 곳곳에서 다양한 방식으로 사용됩니다. 6000 년 동안 밤은 전 세계의 요리를 지배 해 왔습니다.

매일 요리에서 밤을 사용하는 맛있는 방법,조리법

밤이 절대적으로 맛있다는 것이 확립되었습니다. 그들은 인기있는 간식을 만들지 만 그게 전부는 아닙니다. 그들에 대한 흥미로운 점은 당신이 그들의 맛을 강조 맛있는 달콤하고 짭짤한 요리를 만들기 위해 세계 최고 수준의 요리사가 될 필요가 없다는 것입니다. 여기 당신을 위해 두 가지 놀라운 요리법이 있습니다!

짭짤한 밤–밤,버섯,보리 리조또

밤을 포함하는 멋진 짭짤한 요리와 함께 채식 요리 게임을 다음 단계로 끌어 올리십시오! 당신이 전에 맛본 어떤 것과도 같지 않은이 흥미롭고 건강한 리조또 레시피를 확인하십시오!

성분:

  • 올리브 오일:2 큰술
  • 양파(대): 1 조각(다진 것)
  • 마늘:2 정향(짓 눌린 것)
  • 구운 밤:180 그램(대략 다진 것)
  • 백리향:2 가지
  • 버섯(혼합):250 그램(얇게 썬 것)
  • 진주 보리:300 그램
  • 화이트 와인:150 리코 타 치즈:4 큰술+장식
  • 로켓 잎:80 그램
  • 파슬리:차압

방법:

  1. 중간 높은 열에 큰 프라이팬을 설정하십시오. 팬에 기름을 넣으십시오.
  2. 기름이 가열되면 다진 양파를 넣고 부드럽고 황금색이 될 때까지 약 10 분 동안 저어줍니다.
  3. 다음으로 마늘,밤,백리향 잎을 넣습니다. 약 1 분 동안 계속 볶습니다.
  4. 버섯을 넣고 밤이 부드러워 질 때까지 약 3 분 동안 모든 것을 볶습니다.
  5. 진주 보리를 팬에 넣고 모든 것을 결합하여 약 2-3 분 동안 요리합니다.
  6. 와인을 팬에 붓고 요리하십시오. 당신은 멀리 버블 링 액체를 찾을 수 있습니다. 그것을 반으로 줄일 수 있습니다.
  7. 주식의 1/3 을 넣고 저어줍니다.
  8. 열을 내리고 곡물이 모든 액체를 흡수하도록하십시오. 같은 방법으로 주식의 나머지 부분을 계속 추가,비트에 의해 비트. 액체가 각 시간을 더 추가하기 전에 흡수되는 얻는 것을 허용하십시오.
  9. 로켓 잎과 리코 타를 넣고 모든 것을 저어 약 1 분 동안 요리합니다.
  10. 리조또를 그릇에 나누어 리조또와 신선한 파슬리를 조금 더 얹습니다.

리조또 준비 완료! 여전히 뜨거울 때 파고 들며 열매가 많고 크림 같은 맛의 그릇을 즐기십시오.

전자 레인지에서 밤을 요리하는 방법

#2 밤나무 디저트:몽블랑

이탈리아 요리와 베이킹을 좋아하는 사람은 누구나 몽블랑을 알고 있습니다. 그것은 약간의 노력이 걸릴 것 섬세한 디저트입니다. 그러나 당신은 확실히 그것으로 모두를 감동시킬 수 있습니다. 우리의 조리법을 확인하십시오!

성분:

머랭–

  • 계란 흰자:4 계란(대형)
  • 소금:1/8 작은 술
  • 타르타르 크림:1/8 작은 술
  • 설탕:1 컵
  • 바닐라 추출물: 3/4 작은 술

밤 퓨레–

  • 밤(신선한):3 파운드
  • 바닐라 콩:1 개
  • 물:3/4 컵
  • 설탕:1/3 컵

휘핑 크림–

  • 무거운 휘핑 크림:1 개의 컵
  • 설탕:1-2 큰술
  • 바닐라 추출물:1 작은 술
  • 달걀 흰자:1 달걀(대형)

장식–

  • 약간 달콤한 초콜릿:2 사각형(강판)
  • 가루 설탕:필요에 따라

방법:

머랭–

  1. 베이킹 시트를 가지고 양피지와 라인. 그런 다음 연필과 쿠키 커터를 사용하여 9 인치 원을 표시하십시오. 또는 3 개의 작은 원 10 개를 그려 개별적으로 제공 할 수 있습니다.
  2. 큰 그릇에 달걀 흰자위에 소금을 넣으십시오. 거품이 날 때까지 치십시오.
  3. 타르타르 크림을 넣고 계속 뛰면서 부드러운 봉우리를 만듭니다.
  4. 설탕 2 큰술을 넣고 계속 뛰면서 뻣뻣하고 긴 봉우리를 만듭니다.
  5. 설탕과 바닐라 추출물을 넣고 구타 달걀에 모든 것을 조심스럽게 접어 머랭 혼합물을 만듭니다.
  6. 반 인치 일반 튜브가 과자 가방에 혼합물을 넣어. 베이킹 시트에 양피지에 원(들)을 채우기 위해 머랭을 파이프.
  7. 1 시간 동안 구워,당신이 그것을 만질 때 머랭이 확고해질 때까지. 그것을 굽는 동안 머랭이 갈색으로 시작한 것을 당신이 주의하는 경우에,열을 감소시키십시오.
  8. 완료되면 머랭을 냉각 랙에 옮기고 휴식을 취하십시오.

밤 퓨레–

  1. 밤의 단단한 바깥 덮개를 벗기고 날카로운 칼로 채점하십시오. 얕은 오븐 방지 접시에 넣으십시오.
  2. 10-15 분 동안 구워 피부 건조 하 고 자체 껍질 시작 때까지.
  3. 5 분 동안 쉬게하십시오. 그때,그들은 따뜻한 동안 피부를 제거하기 위해 핸드 타월에 피부를 문질러.
  4. 껍질을 벗긴 밤을 냄비에 넣고 견과류를 덮을 수있는 충분한 물을가하십시오. 바닐라 콩을 추가합니다.
  5. 높은 불꽃 위에 모든 것을 끓인다. 열을 감소시키고 뚜껑을 위에 두십시오.
  6. 모든 것을 25-30 분 동안 끓여서 밤이 매우 부드러워 지도록하십시오. 이 시점에서 바닐라 콩을 제거하십시오.
  7. 다른 작은 냄비에 얇은 시럽이 형성 될 때까지 설탕 1/3 컵과 함께 물 3/4 컵을 끓입니다. 시럽을 따로 놓고 식히십시오.
  8. 밤을 제대로 배출하고 푸드 프로세서에 첨가하십시오. 그것을 부드러운 퓌레로 바꾸십시오.
  9. 시럽이 식으면 밤나무 퓌레에 한 번에 1/4 컵을 넣고 파이프 할만큼 얇지 만 당면과 같은 모양을 가질 정도로 두껍게 만듭니다.
  10. 파이핑 백을 가지고 1/8 인치의 일반 튜브에 맞 춥니 다. 그것을 퓌레로 채 웁니다.

휘핑 크림–

  1. 중간 크기의 그릇에 차가운 크림,설탕,바닐라 추출물을 넣습니다. 그것이 뻣뻣해질 때까지 치십시오.
  2. 작은 그릇에 달걀 흰자를 치고 뻣뻣한 봉우리를 만듭니다. 휘핑 크림에 접어.
  3. 파이핑 백을 가지고 스타 팁에 맞 춥니 다. 이 가방에 크림과 계란 혼합물을 넣으십시오.
  4. 요리 된 머랭 원을 접시에 놓습니다. 파이핑 백을 사용하여 둥지와 같은 구조를 형성하여 머랭 가장자리를 따라 밤나무 퓌레를 당면 원으로 파이핑합니다.
  5. 크림 믹스를 밤나무 퓌레 둥지 내의 중앙에 파이프하여 산을 형성합니다.

장식–

  1. 휘핑 크림 위에 초콜릿 면도를 뿌립니다. 냉장하고 식히십시오.
  2. 식힌 후 디저트를 냉장고에서 꺼내 가루 설탕을 가루로 만들어 눈 덮인 피크를 만듭니다.

디저트가 제공되고 먹어 질 준비가되었습니다! 그것은 키 맛으로 밤을 가진 고전적인 마음에 드는.

전자 레인지에서 밤을 요리하는 방법에 대한 마지막 라인

밤은 전세계 사람들이 특히 가을과 겨울에 먹는 것을 좋아하는 맛있는 간식입니다. 그러나 당신이 밤에 간식을 먹을 수 있기 전에,당신이 쓴맛없이 약간 달콤하고 열매가 많은 맛을 즐길 수 있도록 그들을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 5 분 이내에 전자 레인지에서 밤을 쉽게 요리 할 수 있습니다.

당신이 할 일은 밤을 점수와 전자 레인지에 팝업하는 것입니다! 그러나 너는 전자 레인지가 있지 않으면 너는 무엇을 할 것인가? 전통적인 오븐,스토브 또는 에어 프라이어를 사용하여 밤을 여전히 요리 할 수 있습니다. 밤에 간식 외에,맛과 디저트에 사용하는 것을 잊지 마세요.

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