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あなたが自宅でうるさい食べる人を持っている場合、あなたは一人ではありません。 親のほぼ50パーセントはうるさい食べる人として彼らの未就学児を識別します。
うるさい食べる人は食事時間を多忙にすることができます。 無駄な食べ物や、あなたの子供が十分な”良い”食べ物を食べているかどうか、あまりにも多くの”悪い”食べ物(または十分な食べ物)が一般的な課題です。 その後の権力闘争は、食事時間をドラッグにすることができます。 そしてあなたの子供の好みのまわりで計画はほとんど不可能である場合もある。
しかし、良いニュースがあります:新しい食べ物を拒否したり、食べ物のジャグ(あなたの子供が好きな食べ物だけを食べたいとき)を通過するなど、好き嫌い
研究は、時間と繰り返しの暴露で—圧力なしで—ほとんどの子供は新しい食べ物を受け入れることを示唆しています。 また、安堵のため息を呼吸することができます: うるさい食べる人であると考えられている子供の大半は、実際には厳しく制限された食事、またはサブ最適な成長を持っていません。
栄養学の研究者として、私たちは家族と一緒に研究を行い、より幸せで健康的な食事を作るために使用できるいくつかの戦略を学びました。 これ、および幼児との他の摂食研究は、食事時間のストレスを軽減し、あなたの”うるさい食べる人”がより健康的な食事をするのを助けるためにあなたが
1. あなたの知覚をシフト
疲れた両親のための最初のステップは、多くの場合、知覚のシフトです。
就学前の年齢では、成長の鈍化(幼児期や幼児期に見られる急速な成長と比較して)は、食事摂取に影響を与える可能性があります。 だから、独立感を開発するような心理的な変化ができます。
自分の好みや行動のエージェントとして、未就学児は自分自身を養うことを好みます。 彼らは食糧の方の強い意見を開発してもいいです。
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私たちの子供たちを”うるさい食べる人”としてラベル付けすることにより、私たちは開発的に適切であると考えられる行動を非準拠とラベ
子供たちが食べ物を拒否することを非準拠と見なすと、食事中の子供との相互作用はしばしばストレスになります。 私たちは、食べ物との健全な関係を促進するのではなく、子供たちに私たちの要求に従うようにすることに焦点を当てる傾向があります。
“あなたは三つ以上の咬傷を食べなければならない”のようなフレーズが一般的になります。 これは、あなたとあなたの子供の間の不一致のエスカレートサイクルにつながる可能性があります。
状況によっては、圧力と拒否のこのエスカレートするサイクルは、あなたの子供に食べるように誘惑し、彼らの好みに応え、貧しい食生活を優先させる
子供たちを非準拠と見なすのではなく、食事時のこの独立性のショーは年齢に完全に適していると認識することができます。 あなたの子供は好み、質、提示および親しみやすさのような食糧の新しく確認された質に基づいて区別される。
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圧力をかけないであなたの子供の健康な食べることを育てることにあなたの注意を焦点を合わせなさい。 あなたの子供の摂取量に焦点を当てるのではなく、食事中に一緒に過ごした時間をお楽しみください。
2. 対応するが、彼らに対応しないでください
食事中にあなたの子供の好みを収容することは、win-winです:彼らはいくつかの独立性を発揮し、また、あなたが準備した食べ物を食べます。
食事計画の段階で、子供にその週に何を食べたいかを尋ねるか、子供の食料品の買い物をして、試してみる野菜を選ぶように頼んでください。
子供の好みに合わせて、毎晩鶏の指を食べる必要はありません。 あなたがスパイシーなタイ料理を提供している場合は、あなたの子供のためのより少ないスパイスでバージョンを作ることを検討してください。
未就学児が自分で奉仕できるようにする食事もうまく機能し、食べ物の量や性質(例えば、ソースを含まない)を交渉することができます。
3. 子供に新しい食べ物を味わってもらう
子供に好きではない食べ物を食べるように圧力をかけないでください。 あなたの子供がブロッコリーを好まなければそれは良い。
英国の研究者は、幼い子供たちが嫌いな野菜を試してみることを奨励するために、さまざまな方法をテストしました。 彼らは、14日後に、最も成功した戦略には、嫌われた食べ物を試してみて、子供と同じ食べ物を食べている親に食べ物以外の報酬を提供する、毎日の
食べ物が最初に拒否された場合でも、(圧力をかけずに)もう一度試してみてください。 子供に新しい食べ物を好きにさせるには、10〜15回の曝露の間で時間がかかることがあります。
新しい食べ物を食べるよりも、子供に味わってもらう方が簡単です。 だから、小さな部分を提供することから始めます。
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ステッカーなどの報酬を使用すると、子供の新しい食べ物の受け入れを改善し、繰り返しの露出をより楽しくすることができます。 新しい食べ物を試してあなたの子供を賞賛しますが、彼らがそれを食べないことを選択した場合は中立的なままです。
4. モデル健康的な食事
新しい食べ物を提供するときにあなたの子供と一緒に食べることも重要です。 あなたはどちらかそれらを食べていない場合は、あなたの子供が野菜を食べることを期待することはできません!
健康的な食習慣をモデルにした親を持つ子供たちは、嫌いな野菜を試してみたり、より多くの果物や野菜を食べる可能性が高いため、”うるさい”と報告されています。
5. 子供たちは偉大なスーシェフを作る!
家族全員が食事の準備に関与することで、食事時間のストレスを和らげることができます。
あなたは自分でそれを行う必要はありません! あなたがチョップしながら、あなたの子供の洗浄食品を持っているか、夕食はオーブンである間、テーブルを設定します。
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研究は、食事の準備に関与している子供たちが食べ物に対してより積極的な態度を持ち、その後準備に役立つ食べ物を食べる可能性が高いことを示しています。
あなたの子供にスーシェフの称号を与えることによって、あなたは短期的に健康食品の消費量を増やし、生涯の習慣を教えるのを助けています。
キッチンに関わるあなたのトッツを得るために、これらの年齢に適したタスクをチェックしてください!
子供に優しいレシピのアイデアについては、Guelph Family Health Studyの研究者によって開発されたこれらのおいしいレシピをチェックしてください。
あなたの子供が自分の味、好み、健康的な食べ物の楽しみを開発できるようにすることで、家族の食事時間は短期的にはより楽しくなり、あなたの子供の食事は長期的にはより良いものになります。
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Kathryn WaltonはGuelph大学の応用栄養学の登録栄養士であり、PhD候補者であり、Jess HainesはGuelph大学の応用栄養学の准教授です
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