シナモンスティックの挽き方

私のようなら、あなたが作る調理法に加えるためにあなた自身のスパイスをひくことを愛する。 最初は、スティックで動作するように非常に簡単ではないようですが、実際にはこのスパイスを挽くためのかなりの数の簡単な方法があるので、あな

シナモンスティックの挽き方

シナモンスティックの挽き方には、細かい粉を得るためにスティックを粉砕する方法がいくつかあります。 あなたはセイロンシナモン、サイゴンシナモン、またはベトナムのシナモンで作業しているかどうか、これらの方法のすべてが動作します。

この方法は、電気研削と手動研削の2つの主要なカテゴリに分けます。

電気研削の場合は、次のことができます:

• スパイスグラインダーを使う
• コーヒーグラインダーを使う

シナモンを手動で粉砕するときは、次のことができます:

• 乳鉢と乳棒を使用する
• マイクロプレーンを使用する
• ジップロックバッグと肉軟化剤を使用する

手動研削

上記のように、シナモンスティックを手動で研削するには3つの主な方法があります。

重い乳鉢と乳棒を手に入れる

この方法の鍵は重い乳鉢と乳棒を使うことです。 重さは、あなたがシナモンの樹皮を裂くのに役立ちます。

スティックを小さな部分にスナップしてプロセスを開始し、そこから乳棒を取り、シナモンが粉砕されて粉のように見えるまで回して押します。

マイクロプレーンまたはボックスおろし金を使用してください

あなたは棒を粉砕するためにボックスおろし金の最高の側面を使用する必要があります、そしてそれでも、それは十分ではないかもしれません。 あなたはマイクロプレーンを持っている場合は、ブレードがシャープであるため、それは箱おろし金よりも優れています。

この方法は乳鉢と乳棒を使用するほど効果的ではありませんが、標準的な台所でグレーターとマイクロプレーンを見つけるのはもう少し一般的です。

ジップロックバッグと肉軟化剤を使用する

あなたが本当にピンチにいて、シナモンを粉砕する必要があり、上記の道具や器具がない場合は、非常に手動の方法で行くことができます：ジップロックバッグと肉軟化剤を使用してください。

まずスティックを壊して袋に入れる。 そこから、肉の軟化剤で袋を粉砕する。 あなたがこれを行うように、袋に穴を突くしないように注意してください、そうでなければ、あなたはどこにでもシナモンを持っています。

スティックが微粉末に変換されるまで、袋の中のスティックを粉砕し続けたいと思うでしょう。 これには時間がかかる場合があるため、他のオプションが利用できない場合にのみ、この方法を実行することをお勧めします。

電気研削

シナモンスティックを電気器具や工具で研削することは、スパイスを研削する最も簡単な方法ですが、これが機能するためには電気グラインダーが必要です。

スパイスグラインダーとコーヒーグラインダーは、私たちが使用することをお勧めします二つのタイプのグラインダーです。 刃が一般に私達がそれがあることを必要とするとシナモンをうまく得るには十分に鋭くないのであらゆる普通の粉砕機が付いているシナモンを分

以下の各方法について、シナモンスティックを粉砕機に追加する前に分割する必要があります。

スパイスグラインダーで作業

理想的には、スパイスグラインダーを使用してください。 このタイプの粉砕機は、シナモンを含む様々なスパイスを粉砕するために特別に作られました。

スティックを割ったら、スパイスグラインダーに入れます。 トップを覆い、研削プロセスを開始します。 あなたが持っているモデルによっては、スパイスを粉砕することができますどのように細かい制御するための設定があるかもしれません。 シナモンのために、あなたはそれができるだけ細かいことをしたいです。

コーヒーグラインダーを使用

スパイスグラインダーがない場合は、コーヒーグラインダーを使用することもできます。 あなたのコーヒーグラインダーにエスプレッソの設定があれば、それができるだけ良く棒をひくことを可能にするのでそれを使用しなさい。 あなたは本質的にスティックを粉砕したいです。

シナモンのためにそれを使用した後、あなたのコーヒーグラインダーをきれいにすることを忘れないでください。

シナモン樹皮は丈夫なので、それを切断するには鋭い刃が必要です。 あなたが使用している粉砕機が十分に粉にあなたの棒を変えていないことを見れば、限界を押してはいけない。 あなたの刃を実行してしまう可能性があります！

シナモンスティックを見つける場所

シナモンスティックはあなたの地元の食料品店で見つけることができます。 彼らは来てかなり一般的であり、彼らは（私たちは感謝祭とクリスマスの間にシナモンを使用してより多くのアイテムを参照してくださいが）一つの

あなたの地元の店がそれらを運んでいない場合は、オンラインで注文することもできます。

よくある質問

シナモンスティックを挽くためにフードプロセッサーを使用できますか？

シャープで細かい刃があれば、フードプロセッサーを使ってシナモンスティックを挽くことができます。 多くの場合、あなたは、プロセッサを介してそれを実行した後、シナモン樹皮の小片が残されます、そして、これらは、粉砕しようとする痛みをすることが

シナモンを挽くためにブレンダーを使用できますか？

通常、シナモンスティックを粉砕するためにブレンダーを使用することはできません。 例外は、あなたが米粉を作ることができるブレンダーを持っているならば、あなたはそれを使ってシナモンパウダーを作ることができるでしょう。

結論

あなた自身のシナモンを粉砕することは、特にあなたがすでに乳鉢と乳棒またはスパイスグラインダーを所有している場合、非常に簡単です。 上記で共有されている方法のいずれかが動作します！