おそらくあなたの食事療法に卵白を含めることの利点について聞いたことがあります。 しかし、それらを飲むことはどうですか？ 利点はありますか？ そして、それも安全ですか？
ここに私の簡単な答えがあります：
はい、低温殺菌されている限り卵白を飲むのは安全です。 卵白を飲むことはあなたの食事に変化を加え、蛋白質を消費する速い行く方法を作成する方法として有利である。 ただし、生の卵白を大量に消費する場合は、ビオチンの補給を検討する必要があります。
以下では、卵白を飲むことの利点と欠点、そしてビオチンをたくさん飲むとなぜビオチンを補給することが重要なのかをより詳細に説明します。
この記事を読んだ後、あなたは学びます:
- 生の卵白と液体の卵白の違いは何ですか？
- 5 人々が卵白を飲む理由
- 卵白を飲むのは安全ですか？
- 卵白は何のような味をし、どのようにそれらを消費しますか？
生の卵白と液体の卵白：違いは何ですか？
生卵白と液体卵白の主な違いは、生卵白が液体卵白が通過する低温殺菌プロセスによるものではない間、液体卵白が飲んでも安全であるというこ
あなたは生の卵白と液体の卵白さえ何であるか疑問に思うかもしれませんか？ 生の卵白は、全卵を割って卵黄と卵白を分離するときに発見されます。 液体の卵白は、カートンの中の店から自分で購入されます。
卵白を生で食べることを考えるとき、私たちが消費している卵白は有害な細菌を殺すために低温殺菌プロセスを経なければならないことを覚え さもなければ、卵は細菌を殺すために調理されなければならない。
液体卵白は低温殺菌されているため安全に飲むことができますが、全卵からの生卵白はそうではないため、調理する必要があります。 これは病気になることからあなたを保つために理解するための重要なポイントです。
なぜ人々は卵白を飲むのですか？ 5つの理由
人々は次の理由で卵白を飲む:
- それは手頃な価格のタンパク質オプションです
- それは他の主要栄養素を含んでいません
- それは消費するのは簡単です
- それはあなたの食事鶏の胸肉のような他の肉のオプションと比較して。
液体卵白の1L容器には約110gのタンパク質が含まれており、費用は約5.50ドルです。 鶏の胸肉から同じ量のタンパク質を得るには、品質に応じてback8-1 10の間に戻す450gを購入する必要があります。
これは液体卵白をあなたの一日を通してあなたの蛋白質の消費を高める現実的な方法にします。 これは現在あなたの筋肉固まりを高め、高い毎日蛋白質の条件があるために見れば特に有利である場合もあります。
卵白には他の主要栄養素が含まれていません
卵白は厳密にタンパク質であり、炭水化物や脂肪から余分なカロリーを消費することなく、体組成に負の影響を与えることなく、毎日のタンパク質目標を達成することがはるかに容易になります。
我々が主に炭水化物と脂肪を含む供給源からのタンパク質を消費している場合、十分なタンパク質を得るが、追加の炭水化物と脂肪を介して目標とした毎日のカロリーよりも多くを消費しないようにするのは難しいかもしれない。 これは体脂肪を失うために見て、少数のカロリーを全面的に消費しているとき特に本当である場合もある。
卵白など、主にタンパク質である食品を消費すると、このプロセスがはるかに簡単になります。
消費しやすい
卵白を飲むことは、準備や調理時間が必要ないため、タンパク質を消費する非常に簡単な方法です。 これは、忙しい人や外出先で十分なタンパク質を定期的に消費することを容易にする人にとって特に役立ちます。
私たちは皆そこにいたと思う、準備されてから再加熱されたゴムのような卵白を食べる。 それはスーパー食欲をそそるではないだけでなく、あなたはすでに忙しい週末の料理と週のためにそれらを準備する時間を費やす必要があります。
代わりに、卵白を飲むと、調理や準備の時間は必要ありません。 あなたは、単にスムージーに卵白を追加し、あなたが食べる準備ができています。 あなたが仕事や用事を実行するためにオフに実行している場合は、外出先でスムージーを取ることさえできます。
タンパク質を消費するのがはるかに簡単で楽しいものにすることで、定期的に十分なタンパク質を消費する可能性がはるかに高くなり、長期的には筋肉の成長に不可欠です。
それはあなたの食事を切り替える方法です
飲むためにスムージーに卵白を追加すると、あなたの食事に多くの多様性を追加し、それが簡単に長期的な成功のために必要なあなたの食事との一貫性を維持するために作る、あなたが卵白を食べている方法を切り替えるための簡単な方法です。
あなたは疑問に思うかもしれませんが、あなたの食事に多様性を持つことの利点は何ですか？ 変化を加えることはそれを長期にわたるあなたの食事療法に一貫したとどまることもっと簡単にするあなたの食事療法のあなたの楽しみを高める この長期一貫性は彼らの目的に達することからの多くの人々を保つ行方不明の部分である。
それについて考えると、自宅で新しい朝食オプションを持っている場合、または過去2週間食べたのと同じ卵白オムレツを見ている場合は、ドライブスルーでスイングする可能性が高くなりますか？
それはボリュームが低いです
飲む卵白は、筋肉を構築しようとしているが、十分なカロリーを食べるのに苦労して誰かのために有益であることができ、調理された卵白に比べて物理的なボリュームが低いです。
調理すると卵白は非常にふわふわでボリュームが高くなり、十分なカロリーを食べるのに苦労している人にとっては難しいかもしれません。 それを食べた後、あなたは一日の残りの部分を通して必要なだけ多くのカロリーを食べることができないにつながる可能性があり、より物理的に満
卵白を飲むことにより、量が減少し、残りの一日を通して空腹に影響を与えることなく、より多くの量をより快適に消費することができます。
あなたが体重を減らそうとしているので、より低いカロリーの食事では、これは最良の選択肢ではないかもしれません。 代わりに、あなたはより高いボリュームの調理された卵白があなたをより少ないカロリーで満たすのを助けたいと思うでしょう。
卵白を飲んでも大丈夫ですか？
食品の安全性の観点から、店舗からカートンで購入し、低温殺菌と表示されている液体卵白を飲むことは安全です。 但し、多数の未加工卵白を規則的に消費すればビオチンとの補足を考慮したいと思う場合もある。
生卵を食べることが危険である主な理由は、下痢、腹部痙攣、嘔吐を引き起こす可能性のあるサルモネラが含まれている可能性があることです。 このサルモネラ菌を殺すためには、卵を調理するか、低温殺菌プロセスを経る必要があります。
低温殺菌プロセスは卵白を134度まで加熱し、タンパク質に損傷を与えることなくサルモネラを殺す。 したがって、彼らはまだあなたが探しているすべてのタンパク質含有量を持っている間に食べても安全になります。 全体の割れた卵から生の卵白を食べることは決してお勧めしません理由である低温殺菌されていない卵白を飲むことは安全ではありません。
卵白が安全かどうかについてあまり議論されていない考慮事項は、生の卵白にアビジンが含まれていることです。 アビジンは腸の吸収のためにそれを利用できなくさせるビオチンに堅く結合します。 アビジンは調理するときに変性するので、これは液体卵白を飲むときの問題に過ぎません。
これは、卵白を飲むことが危険であることを意味するものではなく、卵白を定期的に飲んでいる場合は、ビオチンの補給を検討することを意味し アビジンがサプリメントに結合しないように卵白を飲むときから数時間離れてサプリメントを取ることが重要であることを覚えておいてくださ
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全体的に、卵白は低温殺菌されている限り安全に飲むことができます。 ビオチン欠乏症を避けるために卵白を定期的に飲んでいる場合は、ビオチンを補う価値があるかもしれません。
卵白を飲むとどんな味がするのですか？
飲む卵白は味がありませんが、より厚い質感を持っていますが、これはスムージーのようなものと混ぜることで簡単に偽装することができます。
卵白を飲むことは自分で行うことができますが、味の欠如のため、ほとんどの人はそれを好まない。 いくつかは、単に砂糖を含まないシロップを使用して卵白を味わうが、厚い質感があなたを気にしない場合、これは唯一の良いオプションです。
代わりに、私がお勧めするのは、味を加えるためにテクスチャを偽装し、スムージーに混ぜることです。 卵白がブレンドされるとかなり軽く泡立ちますが、この質感は一般的に厚い元の質感よりもほとんどの人が楽しんでいます。 さらに、それは蛋白質の粉を加えないであなたのスムージーに蛋白質を加える大きい方法です。
卵白の飲み方
卵白スムージーレシピ: チョコレートストロベリープロテインシェイク
卵白を飲む最も簡単でおいしい方法は、スムージーに混ぜることです。 それらはスムージーの好みを変えないし、軽く、泡立つ質を加える。
このスムージーには、タンパク質パウダーと卵白の両方からのタンパク質が詰め込まれています。 これはそれに前か後試しのための満ちる朝食の選択または偉大な人をする。
材料
- 冷凍イチゴ150g
- 冷凍バナナ1個（125g）
- 卵白
- ココアパウダー小さじ2
- ピーナッツバター大さじ1
:
- 卵白を除いて混合機にすべての原料を置きなさい。 滑らかになるまで混ぜる。
- 最後に卵白を加え、混ぜ合わせて少し泡立てる。
このレシピは、1食に387カロリー、32gのタンパク質、48gの炭水化物、10gの脂肪が含まれています。
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著者について
ローラ-セモティーク Laura Semotiukは精密栄養物のレベル1証明された栄養物のコーチである。 彼女は性能を改善し、健康な栄養の習慣および行動を開発するために見ている運動選手および活動的な個人を使用する。 彼女は料理、食事の準備、そしてシンプルで健康的なレシピを作成するための情熱を持っています。 あなたはInstagramの上や彼女のウェブサイトを通じてローラと接続することができます。
