Chi avrebbe mai pensato che una piccola catena di isole avrebbe così tanti deliziosi, pasti a buon mercato e tratta da provare, molti non comuni altrove, per lo più sparsi lungo il lato della strada in piccole baracche e camion di cibo?
Durante la mia recente visita alle Hawaii, mi sono assicurato di non riempire troppo la colazione, in modo da potermi fermare e provare tutto ciò che volevo! Non importa se ero su Oahu, Maui, Kauai o la Grande Isola.
Almeno l’aria fresca e attività all’aria aperta aiutano a lavorare su un appetito abbondante (e bruciare le calorie in alcune delle scelte più malsane!)
Ecco i miei consigli per i migliori ristoranti economici alle Hawaii che non puoi perdere.
Nota: Non tutte queste opzioni sono dog-friendly. Invece, prendere in considerazione ottenere take-away e godersi un pic-nic con il vostro cane!
Tacos di pesce…
Tacos di pesce sono ovunque in tutto Hawaii! Sia in un ristorante messicano a buon mercato, il pub locale o uno dei tanti camion di cibo, non dovrete guardare lontano. Il tipo di pesce varia, oltre allo stile di cottura, che va dalla griglia al croccante e fritto, oltre a opzioni extra calde.
La mia scelta: Cerca i furgoni Jawz Fish Taco sulle spiagge a sud di Kihei, a Maui. (Li abbiamo trovati proprio vicino a Makena Beach.) I tacos sono enormi, ma con un sacco di insalata e sono alla griglia piuttosto che fritti.
or o Burritos di pesce
Quando hai avuto troppi tacos di pesce, è il momento di passare a burritos di pesce. Il lato positivo, sono molto più facili da mangiare senza far cadere il contenuto ovunque!
Proprio come con i tacos di pesce, i burritos sono enormi alle Hawaii-uno ti riempirà sicuramente!
La mia scelta: Dirigiti al mercato del pesce di Kilauea, situato sia a Kapaa (nella foto sopra) che a Kilauea, Kauai. Ci sono tavoli da mangiare.
Altrimenti, torna al tuo alloggio con il tuo pasto e alcune birre dal supermercato. Uno dei migliori mangia a buon mercato su Kauai!
Aggiornamento: Il mercato del pesce Kilauea a Kapaa è ora chiamato Sleeping Giant Grill, ma il menu sembra lo stesso.
3. Gamberetti all’aglio…
Se dovessi scegliere un pasto preferito da tutto quello che avevo alle Hawaii, dovrei scegliere i gamberetti all’aglio che ho mangiato a pranzo il mio ultimo giorno. Erano così deliziosi!
Erano piuttosto disordinati da mangiare, dato che avevi bisogno di sgusciare i gamberetti, ma leccare la bontà impertinente dalle dita e inzuppare la salsa extra con il riso è la metà del divertimento!
La mia scelta: i camion di gamberetti di Giovanni, situati sia a Kahuku (nella foto sotto) che a Haleiwa, sulla costa nord di Oahu, sono molto apprezzati e molto popolari. Non lasciare che la coda ti scoraggi – si muove abbastanza velocemente! Vale la pena il viaggio da Waikiki.
…o Gamberetti al cocco
Gamberetti al cocco è anche molto popolare nelle Hawaii, ed è stato un secondo molto vicino per gamberetti preferiti alle Hawaii per me, dopo il gambero aglio. (Penso che sia stato solo il leccare le dita che ha spinto il gambero aglio oltre la linea per me, in modo da andare per questa opzione se si preferisce meno pasticcio.)
È molto probabile che lo trovi in molti ristoranti, ma credo che abbia un sapore molto migliore all’aria aperta, da una baracca o da un furgone.
La mia scelta: Dirigetevi verso la stazione di gamberetti a Waimea sulla riva sud di Kauai. È la sosta perfetta per il pranzo prima o dopo la partenza per Waimea Canyon.
Poke Ciotole
Ora per qualcosa di un po ‘ più sano Po Poke è più comunemente tagliato a dadini, tonno pinna gialla (noto come “ahi”, ma a volte vengono utilizzati anche altri tipi di pesce o polpo), servito crudo con diverse marinate.
È simile al sashimi, il pesce crudo servito nei ristoranti giapponesi, e mostra l’influenza giapponese sul cibo hawaiano.
Il poke è generalmente servito con riso e una o più insalate laterali in una ciotola, o su un piatto (come nella foto sopra, abbastanza per due persone). Ha un sapore così buono!
La mia scelta: Da Poke Shack si trova sul lato meridionale di Kailua-Kona (a sud del centro principale della città) sulla Big Island, ed è uno dei ristoranti più votati alle Hawaii su Yelp. Ci sono due tavoli da picnic sul davanti, o dirigiti verso la vicina spiaggia
Pollo alla brace & Di più
Durante la guida in giro per Kauai, è difficile non notare i polli ovunque ai lati della strada. Non ho sentito parlare di locali intraprendenti che stavano raccogliendo i polli e servendoli per pranzo e cena, ma mi sono imbattuto in una grande piccola baracca che fa deliziosi polli e altro ancora
Perfetto per quando vuoi cambiare dai piatti di pesce e frutti di mare!
La mia scelta: Chicken in a Barrel si trova sia in Kapaa (nella foto sotto) e Hanelei su Kauai, e nonostante il suo nome serve più di un semplice pollo alla griglia (che alla brace proprio in un barile accanto ai tavoli da picnic).
Io e mio marito non eravamo così affamati, così ho ordinato il piatto campionatore da condividere, con pollo alla brace, costole, maiale tirato e manzo. Tutto era davvero gustoso, ma i out stand erano sicuramente il pollo e le costole.
Tagliatelle di Udon
Giù le mani, il pasto “corretto” più economico che ho mangiato in tutte le Hawaii erano le tagliatelle Udon che avevo a Waikiki.
Proprio come i ristoranti udon noodle in Giappone, scegli il tuo sapore di noodle, incluso se avere regolare o grande, caldo o freddo, quindi aggiungere un po ‘ di tempura e fianchi, quindi pagare e infine prendere posto (con l’etichetta di non prenotare tavoli).
La mia scelta: Marukame Udon si trova su Kuhio Avenue a Waikiki, a solo un isolato e mezzo da Waikiki Beach e Duke’s.
È aperto tutto il giorno, dalle 7 alle 10, e quasi sempre ha una coda davanti (aspettatevi di aspettare almeno 20 minuti). Di gran lunga il più economico mangiare a Waikiki!
Pane alla banana
Con tutte le banane che crescono sulle Hawaii, non sorprende che ci siano molti negozi che vendono pane alla banana sulle isole. Prendi un po ‘per colazione o uno spuntino, o condividi uno dei piccoli pani tra due per un semplice pranzo, insieme a un po’ di frutta fresca.
La mia scelta: non sono sicuro che sia davvero la casa “originale” del pane alla banana alle Hawaii (anche se è stata fondata nel 1983), ma il pane disponibile al Halfway to Hana shop è certamente delizioso e una tappa obbligata nel famoso viaggio su strada.
Malasadas
Malasadas sono un portoghese-stile di ciambella, fatto senza un buco nel centro. Sono stati portati alle Hawaii dai lavoratori portoghesi delle piantagioni di canna da zucchero nel 19 ° secolo, e sono ancora popolari nelle isole.
My Pick: Appena a sud di Waikiki, Leonard’s Bakery su Kapahulu Avenue è stata fondata nel 1952 ed è il posto dove andare per la tua malasada fix, tutto il giorno.
Oltre a diverse opzioni di rivestimento dello zucchero, sono disponibili anche sbuffi riempiti, come crema pasticcera, cioccolato e cocco. Se hanno la crema di macadamia uno – afferrare che!
Ghiaccio rasato
Il dessert ufficiale delle Hawaii è probabilmente ghiaccio rasato. È così semplice: grandi ciotole di ghiaccio tritato con salse di diverso sapore piovigginate, a volte con una pallina di gelato alla macadamia o noci spruzzate sulla parte superiore. Ma è semplicemente perfetto, specialmente in un pomeriggio caldo e soleggiato.
La mia scelta: il ghiaccio hawaiano di Ululani ha rami in tutta Maui, incluso a Lahaina. Siate pronti per un’attesa, e si avverte che la dimensione più grande è semplicemente enorme! Mio marito ed io abbiamo condiviso l’opzione di medie dimensioni, e ho preferito i sapori di frutta tropicale.
Ananas morbido servire
Ok, l’ho visto solo in un posto alle Hawaii, alla piantagione di ananas di Dole a Oahu. Giuro che l’intero ristorante Dole Plantation Grille è stato allestito intorno a pineapple soft serve, o almeno questo è quello che tutti ordinavano nel tardo pomeriggio.
La mia scelta: Dole Plantation si trova nel centro di Oahu, sulla strada da o per la North Shore. C’è anche un tour in treno e labirinto, ma io e mio marito siamo arrivati troppo tardi per qualsiasi cosa, ma l’ananas morbido servire.
Abbiamo condiviso l’intruglio di waffle sopra, incluso un po ‘ di ananas fresco, che era così grande che più persone ci hanno fermato per scattare una foto.
Frutta fresca
Ok, tempo per qualcosa di sano! Se non si finisce per mangiare molta frutta fresca alle Hawaii, si deve essere in giro con gli occhi chiusi. C’è molto da offrire come parte della maggior parte dei buffet in qualsiasi momento della giornata, o fermati in una delle bancarelle di frutta lungo la strada.
La mia scelta: Ho trovato bancarelle lungo la strada erano più frequenti su Maui e Kauai, soprattutto lungo la strada per Hana. In alternativa, dirigetevi verso uno dei tanti mercati agricoli sparsi in tutta l’isola.
A Hilo sulla Big Island, il mercato degli agricoltori di Hilo si tiene sulla strada principale tutti i giorni, ma con una versione più grande il mercoledì e il sabato. Oltre a un sacco di frutta e verdura fresca, verso l’ora di pranzo alcune delle bancarelle passano ad offrire pasti per il pranzo.
BONUS: Birre Artigianali
Su ciascuna delle diverse isole Hawaii, ci sono diversi produttori di birra artigianale situato, tra cui il Waikiki Brewing Company di Oahu, Mauai Brewing Co, sull’isola di Maui, Kauai Island Birreria sulla costa meridionale di Kauai, e sia Kona Brewing Company e la Grande Isola Brewhaus sulla Big Island.
Molte delle birre prodotte localmente possono essere trovate nei supermercati locali, ma non c’è niente di meglio che andare al birrificio reale per assaggiare una o l’intera gamma in un volo.
La mia scelta: Il mio birrificio preferito era il Big Island Brewhaus (nella foto sopra), situato a Waimea all’estremità settentrionale dell’isola. E ‘ anche un buon ristorante messicano, che lo rende una grande sosta per il pranzo.
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