Hogyan szakács gesztenye a mikrohullámú, gyors és egyszerű

gesztenye népszerű, mint az egészséges és ízletes ételek. De természetesen a gesztenyét szakácsnak kell főzni, mielőtt meg lehet enni. A gesztenye gyors és könnyű szakács a mikrohullámú sütőben. Gesztenyét szakácsolhat a sütőben vagy a tűzhelyen is.

az ősz és a tél egyik legjobb tulajdonsága a sült gesztenye illata a levegőben. Mindenki élvezi a sült gesztenye finom édes-dió ízét. Desszertek és sós ételek is fogyaszthatók. Szakács ez a dió fokozza az ízét, akkor szakács gesztenye a mikrohullámú sütőben.

a gesztenye mikrohullámú sütése kevesebb, mint 5 percet vesz igénybe, és ez a leggyorsabb módja a dió előkészítésének. Amellett, hogy időtakarékos folyamat, a gesztenye mikrohullámú szakácsa is nagyon egyszerű. Csak annyit kell tennie, hogy bemetszést végezzen! De gesztenyét szakácsolhat a hagyományos sütőben vagy a tűzhelyen is!

olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan kell szakács gesztenyét!

hogyan szakács gesztenye a mikrohullámú sütőben

A New York-iak számára az utcán zsákokban értékesített sült gesztenye ősszel és télen jelent. Ez a finom snack azonban szezonális kedvenc az őslakos amerikai régiókban, Európában és Ázsiában. Ha nyers gesztenye van, amelyet a szájába szeretne dobni, vagy receptekben használni, akkor elengedhetetlen, hogy először szakácsot főzzön, hogy eltávolítsa a keserűséget.

a gesztenye mikrohullámú sütőben történő szakácsához gyakran néhány egyszerű lépést kell követnie:

1. kés segítségével pontozza a gesztenyét, azaz., a gesztenyehéjak lekerekített oldalán metszeteket készítsen kereszt formájában (X).
2. Béleljen ki bármit 5 és 25 gesztenye között egy sekély, mikrohullámú üveglapra.
3. mikrohullámú sütőben a gesztenyét magasra 3-4 percig, majd percenként keverje tovább a diót.
4. szakács a dió 5 percig, ha a mikrohullámú nem tud bekapcsolni több mint 750 W.
5. hagyja a gesztenyét pihenni további 5 percig, mielőtt lehámozza a bőrt.

tudni fogja, hogy a gesztenye készen áll, amikor a bőr puha lesz, és a dió könnyen kicsúszik a bőrből, amikor összenyomja őket. A legjobb, ha hámozni kezd, amikor a gesztenye még kissé forró. Ez az, amikor a legegyszerűbb hámozni őket. Csak győződjön meg róla, hogy elég hűvösek ahhoz, hogy szakács után kezelje őket.

ha több ideje van, van egy további lépés, amelyet hozzáadhat. Miután levágta a kereszteket a kagylókon, helyezze a gesztenyét egy tálba, majd fedje le vízzel. Ezután hagyja őket körülbelül 20-30 percig áztatni, és engedje le a vizet, mielőtt 750 W-os mikrohullámú sütéssel mikrohullámú sütést végezne.

egyéb módszerek a szakács gesztenye

a leggyorsabb módja annak, hogy szakács gesztenye popping őket a mikrohullámú és beállítása őket sült 3-5 percig. De mit fog tenni, ha nincs mikrohullámú sütő a konyhában? Természetesen ez nem azt jelenti, hogy nem szabad élvezni a gesztenyét. Ehelyett a szakács hagyományos módszereit kell használnia.

• szakács gesztenye a sütőben

a legtöbb ember, aki inkább a hagyományos sütőkben szakács, könnyen szakács a nyers kókuszdió készlet a sütőben. Ennek két módja van. Vagy közvetlenül sütheti a diót a sütőben sütve. Vagy először felforralhatja a gesztenyét vízben, majd megsütheti, hogy kétszer szakácsolja meg a gesztenyét.

a gesztenye sütőben történő sütéséhez kövesse az alábbi lépéseket–

1. éles késsel pontozza a gesztenyét.
2. Melegítse elő a sütőt 425 F-re.
3. bélelje ki a gesztenyét egy sütőállványon egy rétegben.
4. süssük a gesztenyét körülbelül 20-30 percig.
5. hagyja a gesztenyét 5 percig pihenni, mielőtt megpróbálja meghámozni őket.

a gesztenye sütőben történő sütése előtt a következő módon forralhatja fel őket–

1. melegítsük a vizet 250 F hőmérsékleten 10-15 percig.
2. Ezután helyezze a pontozott gesztenyét forró vízbe.
3. szakács a gesztenye körülbelül 15-20 min, és húzza ki őket.

• szakács gesztenye a főzőlap

ha nincs otthon hagyományos sütő, ne aggódjon! Még mindig szakács a gesztenye a tűzhelyen. Vagy megsütheti a gesztenyét egy sekély serpenyőben. Vagy felforralhatja őket, a forralás időtartama pedig meghatározza a dió textúráját. A végső eredmény a szájban olvadó gesztenye lesz.

a) gesztenye sütése a tűzhelyen:

a gesztenye sütéséhez a tűzhelyen a következő lépések hasznosak–

1. állítson be egy sekély serpenyőt magas hőfokon, és tegyen egy kis olajat a serpenyőbe.
2. dobja a szerzett gesztenyét a serpenyőbe, és keverje 15 percig.
3. adjunk hozzá 1/4 csésze vizet a serpenyőbe. Keverjük 5 percig, amíg a víz elpárolog.

B) forró gesztenye a tűzhelyen:

könnyű gesztenyét forralni a tűzhelyen. Mindössze annyit kell tennie, hogy a következő–

1. a szilárd textúra érdekében forraljuk a gesztenyét vízben 15-20 percig.
2. ahhoz, hogy puha pépet kapjunk, forraljuk fel a vizet, és szakács a dió 25-30 percig.

• gesztenye főzése Légsütőben

nem csak a szakács hagyományos szakácsmódjai teszik lehetővé a szakács gesztenyét. Például, ha otthon van egy légsütő, akkor lehetővé teszi, hogy könnyen szakács a gesztenye, és pop őket a héj. Ezzel lehetővé teszi, hogy szakács a gesztenye olaj nélkül, mint a hagyományos sütőben, és ez kevesebb időt vesz igénybe.

gesztenye szakácsban történő főzéséhez tegye a következőket:

1. Melegítsük elő a légsütőt 400 F-re.
2. tegye a szerzett gesztenyét a kosárba, és szakács őket 10-15 percig.

tehát most már tudja, hogy a gesztenye főzésének különféle módjai vannak a sütő, a légsütő vagy a szakács segítségével. Süthet, főzhet vagy főzhet gesztenyét, vagy kombinálhat két módszert. A textúra minden alkalommal más lesz. Nem számít, melyik módszert vagy közeget választja, dönthet úgy, hogy először 25-30 percig áztatja őket.

mennyi ideig kell tárolni a gesztenyét

szakács után érdemes ugyanazon a napon élvezni a gesztenyét, hogy megtapasztalja a dió frissességét. A legjobb íz, aroma és textúra érdekében azonban még forrón felfalja őket. Ha más készítményekben szeretné használni őket, akkor a hámozott gesztenyét 1-2 hétig tárolhatja.

a legjobb, ha légmentesen lezárt tartályban, hűvös és száraz helyen tárolja őket. Ellenkező esetben gyorsan rosszul fognak menni. Amikor a szakács gesztenye elkezd romlani, látható penész alakulhat ki, ami fogyasztásra alkalmatlanná teszi őket. Kemények is lehetnek, amelyeket sütés vagy forralás előtt vízben áztatva lehet rögzíteni.

miért szakács gesztenye evés előtt

az általános norma az, hogy szakács őket először csámcsogó őket, mint egy őszi vagy téli snack. De gondolkodott már azon, hogy miért kell ezt tennie? Valószínűleg már tudja, hogy a gesztenye pörkölése vagy forralása javítja a dió ízét és állagát. Szakács is megkönnyíti, hogy húzza le a bőrt.

itt van, hogy miért kell szakács gesztenye evés előtt őket:

• íze

a nyers gesztenye keserű lehet. Ennek oka a csersav jelenléte, amely a tannin egyik formája. Valójában tudta, hogy a gesztenye a növényi tannin alapvető forrása? Ez a csersav a gesztenye papírszerű bőrében kellemetlen ízt ad a diónak. De főtt vagy sült.

• Egészség

a csersav szintje rendkívül magas a gesztenyében. A legtöbb ember számára ez a tannin nem teszi fogyasztásra alkalmatlanná a gesztenyét. Azonban óvatosnak kell lennie, mert sok ember gyomorirritációval és hányingerrel is szembesül, amikor nyers gesztenyét eszik. Károsíthatja a májat vagy a veséket is.

tehát ne vállalja a gyomorproblémák vagy más problémák kockázatát nyers gesztenye fogyasztásával. De a legtöbb ember úgy dönt, hogy szakácsként eszik főtt gesztenyét az ízfaktor miatt. A pörkölés enyhe édességet eredményez a gesztenyében. Ráadásul a szakács javítja a textúrájukat, és puhává teszi őket, mint az édesburgonya.

népszerű módja annak, hogy a gesztenye a világon

a kedvenc snack, gesztenye, származik egy lombhullató fa, és ha még soha nem látta a külső burkolat a dió, meg fog lepődni. A külső héj, az úgynevezett sorja, tüskés és ehetetlen. Tehát annak ellenére, hogy egyes gyümölcsök magjait gyakran dióféléknek minősítik, a gesztenye valódi dió, azaz a tényleges gyümölcs.

ez egy népszerű snack az egész világon, és könnyen elérhető ősszel és télen. Így élvezik az emberek a gesztenyét az egész világon ősidők óta–

1. Snack: a sült gesztenyét utcai snackként élvezik Koreában, Kínában és New Yorkban, valamint Portugáliában, ahol a betakarítás napján egy máglya körül is fogyasztják.
2. liszt: a gesztenye liszt népszerű összetevő, amelyet kenyér, sütemények, palacsinta, tészta tészta, eredeti polenta és fritters kabát készítéséhez használnak Franciaországban, különösen Korzikán.
3. Burgonyapótló: Textúrája és magas keményítőtartalma miatt a gesztenye helyettesíti a burgonyát és a sült burgonyát Délkelet-Ázsiában és a mediterrán országokban.
4. sűrítő: a Gesztenyelisztet és a pépet népszerűen sűrítőként használják szószokban, pörköltekben és levesekben a világ különböző részein, különösen Korzikán.
5. töltelék / töltelék: a gesztenyét gyakran használják szárnyas, csirke, kulcsrakész és zöldség töltelékként, valamint ravioli töltelékként.

a gesztenye használatának ezen Általános módjain kívül világszerte számos étel összetevőjeként is használják. A tésztától a csirkéig, a süteménytöltéstől a rizottóig – a gesztenyét a világ minden táján sokféle módon használják. 6000 éve a gesztenye uralja a konyhákat az egész világon.

finom módszerek a gesztenye használatára a napi szakácsban, receptek

megállapítást nyert, hogy a gesztenye teljesen finom. Népszerű snacket készítenek, de ez még nem minden. Az izgalmas dolog az, hogy nem kell világszínvonalú szakácsnak lennie ahhoz, hogy finom édes és sós ételeket készítsen, amelyek kiemelik az ízüket. Íme két csodálatos recept az Ön számára!

#1 gesztenye egy sós – gesztenye, gomba, árpa rizottó

vedd a vegetáriánus szakács játék a következő szintre – egy mesés sós étel, amely gesztenyét! Nézze meg ezt az érdekes, egészséges rizottó receptet, amely semmi olyan, mint amit korábban kóstoltál!

összetevők:

• olívaolaj: 2 evőkanál
• hagyma (nagy): 1 darab (apróra vágott)
• fokhagyma: 2 gerezd (zúzott)
• pörkölt gesztenye: 180 g (durván apróra vágott)
• kakukkfű: 2 ág
• gomba (vegyes): 250 g (szeletelt)
• gyöngy árpa: 300 g
• fehérbor: 150 ml
• növényi állomány: 1 l
• ricotta sajt: 4 evőkanál + köret
• rakéta levelek: 80 g
• petrezselyem: a köret

módszer:

1. állítson be egy nagy serpenyőt közepes-magas hőre. Tegyen olajat a serpenyőbe.
2. miután az olajat felmelegítették, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, és keverjük körülbelül 10 percig, amíg puha és aranyszínűvé nem válik.
3. Ezután adjunk hozzá fokhagymát, gesztenyét és kakukkfű leveleket. Körülbelül egy percig pirítson.
4. adjuk hozzá a gombát és süssünk mindent körülbelül 3 percig, amíg a gesztenye megpuhul.
5. tegye a gyöngy árpát a serpenyőbe, és keverje össze mindent, szakács körülbelül 2-3 percig.
6. öntsön bort a serpenyőbe, és hagyja szakács. Látni fogja, hogy a folyadék buborékol. Hagyja, hogy felére csökkenjen.
7. adjunk hozzá 1/3-at az alapanyagból, és keverjük össze.
8. csökkentse a hőt, és hagyja, hogy a szemcsék felszívják az összes folyadékot. Folytassa a többi állomány hozzáadását ugyanúgy, apránként. Hagyja, hogy a folyadék felszívódjon, mielőtt minden alkalommal többet adna hozzá.
9. adjuk hozzá a rakétaleveleket és a ricottát, és keverjük össze mindent, szakács körülbelül egy percig.
10. Osszuk a rizottót tálakba, és töltsük fel még egy kis rizottóval és friss petrezselyemmel.

a rizottó készen áll! Ásni, amíg még meleg, és élvezze a diós, krémes tál finomság.

#2 gesztenye desszert: Mont Blanc

aki szereti az olasz szakácsot és sütőt, ismeri a Mont Blanc-ot. Ez egy finom desszert, amely némi erőfeszítést igényel. De biztosan mindenkit lenyűgözhet vele. Nézze meg a receptünket!

összetevők:

habcsók–

• tojásfehérje: 4 tojás (nagy)
• só: 1/8 teáskanál
• tartárkrém: 1/8 teáskanál
• cukor: 1 csésze
• vanília kivonat: 3/4 teáskanál

gesztenyepüré–

• gesztenye (friss): 3 lb
• vanília bab: 1 darab
• víz: 3/4 csésze
• cukor: 1/3 csésze

tejszínhab–

• nehéz tejszínhab: 1 .. csésze
• cukor: 1-2 evőkanál
• vanília kivonat: 1 tk
• tojásfehérje: 1 tojás (nagy)

köret–

• félédes csokoládé: 2 négyzet (reszelt)
• porcukor: szükség szerint

módszer:

habcsók–

1. Kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 250 f-re.
2. vegyen egy tepsit, és bélelje ki pergamenpapírral. Ezután egy ceruzával és egy sütivágóval jelöljön meg egy 9 hüvelykes kört. Alternatív megoldásként, rajzolhat 10 kis körök 3 hüvelyk, hogy külön-külön szolgáljon.
3. Vegyünk egy nagy tálat, és tegyük bele a tojásfehérjét sóval. Addig verjük, amíg habos nem lesz.
4. adjunk hozzá tartárkrémet, és folytassuk a verést, hogy lágy csúcsokat képezzünk.
5. adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot, és folyamatosan verjük, hogy merev, hosszú csúcsokat képezzünk.
6. adjunk hozzá cukrot és vaníliakivonatot, és óvatosan hajtsuk össze mindent a felvert tojásba, hogy a habcsók keverék legyen.
7. tegye a keveréket egy tésztazsákba, amelynek fél hüvelykes sima csöve van. Pipálja be a habcsókot, hogy kitöltse a kör(ek) et a sütőpapíron lévő pergamenpapíron.
8. süssük 1 órán át, amíg a habcsók szilárdvá nem válik, amikor megérinti. Ha észreveszi, hogy a habcsók sütés közben barnulni kezdett, csökkentse a hőt.
9. miután elkészült, helyezze a habcsókot egy hűtőtartóba, és hagyja pihenni.

gesztenyepüré–

1. Melegítse elő a sütőt 375 F-re.
2. húzza le a gesztenye kemény külső burkolatát, és éles késsel pontozza őket. Helyezze őket egy sekély sütőálló edénybe.
3. süssük 10-15 percig, amíg a bőr kiszáradni kezd, és magától leválik.
4. hagyja pihenni 5 percig. Ezután dörzsölje a bőrt egy kéztörlővel, hogy eltávolítsa a bőrt, amíg meleg.
5. tegye a megnyúzott gesztenyét egy serpenyőbe, és tegyen bele annyi vizet, hogy ellepje a diót. Adjuk hozzá a vanília babot.
6. mindent forraljon fel magas lángon. Csökkentse a hőt, és tegye fel a fedelet.
7. hagyja, hogy minden 25-30 percig pároljon, így a gesztenye nagyon gyengéd lesz. Ezen a ponton távolítsa el a vanília babot.
8. egy másik kis serpenyőben forraljon 3/4 csésze vizet 1/3 csésze cukorral, amíg vékony szirup képződik. Tegye félre a szirupot, hagyja kihűlni.
9. ürítse ki a gesztenyét megfelelően, és adja hozzá az élelmiszer-feldolgozóhoz. Kapcsolja be egy sima püré.
10. miután a szirup lehűlt, adjunk hozzá egyszerre egy csésze 1/4-ét a gesztenyepüréhez, és tegyük elég vékonyra ahhoz, hogy csővezetékbe kerüljön, de elég vastag legyen ahhoz, hogy cérnametélt-szerű alakot tartson.
11. Vegyünk egy csővezeték táska, és illessze be egy sima cső 1/8 hüvelyk. Töltse meg a pürével.

tejszínhab–

1. Vegyünk egy közepes tálat, adjunk hozzá hideg tejszínt, cukrot és vanília kivonatot. Beat, amíg merev lesz.
2. egy kis tálban felverjük a tojásfehérjét, hogy merev csúcsokat képezzünk. Hajtsa be a tejszínhabba.
3. fogjon egy csőzsákot, és illessze be egy csillag hegyével. Tegye a tejszín-tojás keveréket ebbe a zsákba.
4. helyezze a főtt habcsók kör(szakácsok) egy tányérra. A csőzsák segítségével alakítson ki egy fészekszerű szerkezetet, a gesztenyepürét cérnametélt körökbe csévélve a habcsók széle mentén.
5. pipálja a krémkeveréket a gesztenyepüré fészkének középpontjába, hegyet képezve.

köret–

1. megszórjuk a csokoládé borotválkozását a tejszínhab tetejére. Hűtsük le és hűtsük le.
2. miután kihűlt, vegye ki a desszertet a hűtőszekrényből, és porítson be egy kis porcukrot, hogy hófödte csúcsot hozzon létre.

a desszert készen áll a tálalásra és a felfalásra! Ez egy klasszikus kedvenc gesztenye, mint a legfontosabb íz.

végső sorok a gesztenye Szakácsáról a mikrohullámú sütőben

a gesztenye egy finom snack, amelyet az emberek világszerte szeretnek felfalni, különösen ősszel és télen. De mielőtt a gesztenyét elfogyasztaná, a legjobb, ha szakácsot készít, hogy élvezhesse a kissé édes, diós ízt keserűség nélkül. A gesztenyét 5 percen belül könnyen szakácsolhatja a mikrohullámú sütőben.

mindössze annyit kell tennie, hogy pont a gesztenyét, és pop őket a mikrohullámú! De mit fog tenni, ha nincs mikrohullámú sütő? A gesztenyét továbbra is szakácsolhatja hagyományos sütőben, a tűzhelyen vagy légsütővel. A gesztenye nassolása mellett ne felejtsd el használni őket sós ételekben és desszertekben.

További bejegyzések az Ön számára:

• cukormentes Paleo Desszertek, gyors és egyszerű receptek