az ünnepek alatt a legtöbb ember scurrying próbálják megtalálni a legjobb étel tudnak készíteni. De valljuk be, mindannyiunknak nincs ideje valami extravagáns elkészítésére, mivel túl elfoglaltak lehetünk akkor is, ha az ünnepek a sarkon vannak.
ezért van ez a Yema recept az Ön számára, ez valami, amit lehet, hogy ez mind különleges, és nagyon könnyen elkészíthető! Elmúltak azok a napok, amikor aggódni fog, hogy mit adjon családjának és barátainak.
ebben a cikkben segítünk megtanulni, hogyan lehet a legjobb yema-t elkészíteni ezzel a gyors és egyszerű recepttel! Ez elég addiktív desszert, így még akkor is, ha egyáltalán nincsenek alkalmak, ki akadályozza meg, hogy készítsen egy csomó ilyet magadnak? Végtére is, mi még mindig megérdemel egy élvezet hébe-hóba.
olvassa el alább, hogy néhány tippet és trivia a híres desszert–Yema.
mi az A Yema?
A Yema egy népszerű lágy desszert, amely alapvetően tojássárgájából és sűrített tejből készül. A Yema kifejezés spanyolul “tojássárgáját” jelent, ami természetesen nem meglepő, mivel főleg tojássárgájából áll, és szó szerint úgy néz ki, mint egy nagy tojássárgája–különösen, ha gömb alakúvá alakul.
bár hagyományosan celofánba csomagolt piramis alakzatokká készül. Általában a katolikus templomokon kívül található, ahol az emberek a karácsonyi szezonban misékre gyűlnek össze.
sok meg nem erősített információ van arról, hogy a yema valóban a Fülöp-szigetekről származik-e vagy sem.
vannak olyan történetek, ahol azt mondják, hogy Bulacanból származik, és hogy a spanyolok többsége elhagyta a tojássárgáját, és a filippínók megragadták őket, és feltalálták a desszertet. Vannak olyan beszámolók is, ahol hasonló finomságokat készítettek a spanyolok még A yema létezése előtt.
Hogyan készítsünk Yema-t?
A yema készítése rendkívül egyszerű. Nem kell profi szakácsnak lennie, vagy a tökéletes yema létrehozásához.
ezzel a recepttel finom lesz. Csak annyit kell tennie, hogy teljesen összekeveri az összetevőket, majd szakács, hogy valóban nagyon vastag legyen. Miután ez megtörtént, az utolsó lépés az, hogy hagyja kihűlni, majd formázza bármilyen formára!
amikor alakzatokká alakítják őket, a közösek piramis alakúvá vagy egyszerű gömb alakúvá teszik őket.
amikor piramis alakúvá teszik őket, általában celofánnal történik. Csak helyezzen egy részét (körülbelül 1 evőkanál) a keverékből egy kis négyzet (körülbelül 3in x 3in) celofán közepére, majd tekerje be, miközben piramist képez.
A yema keverék golyóvá tétele egyszerűen a kezed segítségével történik.
Yema tippek
A yema készítése nagyon ragadós, még akkor is, ha már elkészült. Ha kevésbé ragacsos textúrát szeretne A yema számára, elkészíthet egy cukorral meghintett tányért, és beleforgathatja A yema-t. Ez azt eredményezné, hogy kevésbé ragadós yema, és ez teszi sokkal édesebb is.
szeretne kipróbálni egy másik desszertet? Próbálja Ki A Milo Pastillas Receptjét!
A recept gyors áttekintését lásd az alábbi recept táblázatban:
Nyomtatás Recept Pin Recept!
egyszerű Yema Recept
felszerelés:
-
szakács serpenyő
összetevők:
- 6 db tojássárgája
- 1 doboz (390 gramm) sűrített tej
- 2 evőkanál vaj
- 5 evőkanál apróra vágott földimogyoró
utasítások:
-
egy szakács serpenyőben, add-in vajat, majd olvad alacsony lángon.
-
Add-a sűrített tej, valamint a tojássárgája. Szakács, amíg nagyon sűrű, folyamatos keverés közben.
-
tegyük egy tányérra, és hagyjuk kihűlni.
-
szeletelje a vastag keveréket szakaszokra (körülbelül 1-2 hüvelykes időközönként, attól függően, hogy mekkora darabot szeretne) vízszintesen és függőlegesen. Roll minden egyes kialakított szakasz egy labdát. Szolgálj és élvezd!
Megjegyzések:
Nutrition
rögzítse és mentse el ezt a receptet a Pinterest-fiókjába! Kattintson a fenti Pin gombra🙂
