med hundreder af typer græskar, du kan vokse i din have, er det svært at vælge kun en sort. Uanset hvilken type du vælger, er det så sjovt at se dine planter vokse, især når du ser det første lille græskar dannes! Vi er sikre på, at du vil have dine planter til at leve et langt, sundt liv, hvorfor du bør lære at holde dine græskar rådnende. Der er et par ting at holde øje med, som kan hjælpe med at bevare græskar og få dem til at vare længere, når de vokser, og efter at du har høstet dem.
“der er flere grunde til, at græskar rådner,” siger Nate Gorlin-Crenshav, prøveteknikere for græskar og vinterkvash med Johnny ‘ s udvalgte frø. “Sygdom, miljøforhold og skadedyr, der medfører skade på frugten, er de mest almindelige problemer.”
selvom det måske lyder dyster, er alt ikke tabt! Der er en håndfuld måder at redde dine græskar fra disse faktorer, der kan forårsage rådne. Forude leder vi dig gennem de bedste måder at dyrke dine græskar på for at forhindre dem i at rådne.
Hvordan forhindrer jeg mine græskar i at rådne på vinstokken?
en af grundene til, at dit græskar måske begynder at rådne, er fra meldug. “Dette er en svamp, der ligner det lyder,” siger Gorlin-Crensha. “Det er et hvidligt, pulverformigt stof, der først vises på blade og derefter spreder sig til vinstokke og stilk.”Hvis det er muligt, skal du vælge sorter, der er sygdomsresistente, som vil blive opført på frøetiketten eller plantemærket. Ældre arvestykker, som f.eks. Nyere typer, såsom Gumdrop og pjevs, er mere modstandsdygtige.
det er selvfølgelig for sent for det trin, hvis du allerede har plantet. Men der er andre forebyggende foranstaltninger, du kan tage. Sygdommen forekommer generelt i midten til sensommeren. Et par uger på forhånd skal du begynde at anvende en forebyggende spray indeholdende kaliumbicarbonat, kobber eller svovl. Følg etiketinstruktionerne nøjagtigt. Dybest set ved at gøre dette stopper du i tide, så græskar producerer frugt, før Svampen dræber planten. “Forebyggelse er langt mere effektiv end behandling, fordi du ikke vil stoppe det, når det starter,” siger Gorlin.
du vil også gerne holde øje med black rot. Også kaldet gummy stem blight, denne sygdom er så grim som den lyder. Frugten får en stor, sort blå mærke og rådner hurtigt. Når du ser det, er det allerede for sent at redde planten. Din bedste chance er at plante sygdomsresistente typer næste gang. Du bør også undgå at plante græskar i samme område igen næste år, fordi det primært er en jordbåren svamp. Græskar er også mere sårbart, hvis insekt skadedyr har beskadiget frugten.
hvordan beskytter jeg mine græskar mod sygdom?
den gule og sortstribede agurkbille, der er omtrent på størrelse med en halv linser, er synderen for at indføre en almindelig græskar sygdom kendt som bakteriel vilje. Denne sygdom påvirker planten mere end frugten. Du kan se billerne kravle rundt, eller de kan sværme op omkring planten. De tygger på budet ny vækst, frugt og blomster, og deres spyt bærer sygdommen. Og ja, bladene vil se visne ud.
du kan beskytte planter med flydende rækkebetræk, når de er nyligt transplanteret. Men når blomster vises, skal du fjerne dem, så blomsterne kan bestøves for at sætte frugt, siger Gorlin. Hvis du ser disse fejl, er den bedste kontrol et kontaktinsekticid. Påfør et organisk insekticid tidligt om morgenen eller sen aften før eller efter pollinatorer er aktive for dagen, så du ikke vil skade dem. Se efter produkter, der indeholder neemolie eller pyrethrin, og følg altid etiketinstruktionerne.
nogle gange kan du forhindre råd med miljøkontrol, såsom forsigtigt at løfte græskar fra jorden, når de er små og placere dem på en lerpotte, halm, barkflis eller et stykke landskabsstof. “Du skaber en barriere mellem frugten og jorden for at forhindre sygdom eller forhindre dem i at blive for våde,” siger Gorlin.
hvornår er det bedste tidspunkt at plukke græskar for at undgå rådne?
hvis du venter for længe med at høste, kan du ende med et grødet græskar. Vælg dit græskar, når du kan lide dets udseende, og det er næsten til farven for den specifikke sort. Planten skal begynde at brune og dø tilbage. Det er okay at vælge, når dit græskar er lidt grønt, hvis det er et orange græskar, da det normalt fortsætter med at udvikle noget farve. Men vent ikke med at vælge, før efter en frost eller dens holdbarhed er reduceret betydeligt, advarer Gorlin-Crensha.
Hvordan får jeg græskar til at vare længere?
når du har høstet dit græskar, skal du skylle det rent. Mange mennesker sværger også ved en mild blegemiddelvask, som måske (eller måske ikke!) forlæng din græskar levetid. For det meste vil du holde det ude af frysetemperaturer eller direkte sollys for at få det til at vare længere. Du kan også prøve blegemiddelopløsningen med udskårne græskar, men dybest set, når du først har skåret dit græskar op, varer det kun et par dage. Bagefter bringe alt fuld cirkel ved at smide din rådnende græskar i kompostbunken!
alt hvad du behøver for at holde græskar fra rådne
vil du have flere opskrifter, design ideer og sjove opdateringer fra Ree? Følg magasinet Pioneer-kvinde på Facebook for alt dette og mere!
