Kolesteroldiet: vad man ska äta och undvika för att sänka dåligt kolesterol

vår stressiga livsstil och ökande beroende av bekväm bearbetad och förpackad mat har gjort högt kolesterol ett vanligt problem idag. Inte bara vår kost, men fetma och stress kan också öka risken för högt kolesterol. Kolesterol finns i varje cell i kroppen och har viktiga naturliga funktioner för att stimulera olika aktiviteter i kroppen som inkluderar att smälta mat, producera hormoner och andra. Av de två typerna av kolesterol, bra (HDL) och dåligt (LDL), kan höga nivåer av dåligt kolesterol ta en vägtull på din kropp och orsaka olika hälsorisker som kan inkludera risken för hjärt-kärlsjukdomar, stroke och till och med hjärtinfarkt. Din kost spelar en viktig roll för att bygga upp plack som blockerar blodcirkulationen ytterligare höja kolesterolnivåerna. För att hålla dina kolesterolnivåer nere och i det rekommenderade intervallet måste du välja rätt mat och undvika några. Här är en snabbguide till en idealisk kolesteroldiet som du kan följa.

Kolesterol Diet: Vilka livsmedel ska man undvika?

enligt Nutritionist och hälsoexpert Sonia Narang, ”det är viktigt att ta hand om din kost och äta hälsosamt. Undvik mättade fetter som olja, ghee och hård margarin. Undvik transfetter eller delvis hydrerade oljor eftersom de går igenom mycket bearbetning. Du hittar dessa fetter i kakor, chips och andra förpackade snacks. Försök att ha mindre fet kött och köttprodukter som korv och äggulor.”Du bör också undvika för mycket alkohol eftersom det höjer ditt blodtryck och triglyceridnivåer.

Kolesterol Diet: Vilka livsmedel ska du äta för att minska kolesterolnivåerna?

det är viktigt att justera dina matvanor för att hålla sig i form och frisk. Det finns vissa livsmedel som faktiskt kan hjälpa till att sänka dåliga kolesterolnivåer och förbättra goda kolesterolnivåer i kroppen. Vissa livsmedel hjälper också till att avgifta din kropp och spola ut oönskade fetter som flyter i blodet som kan bidra till plackuppbyggnaden. Här är några hälsosamma livsmedel som du kan inkludera i din kolesteroldiet som föreslagits av Delhi-baserad Nutritionist Mehar Rajput:

• Bockhornsklöver frön (methi frön) bockhornsklöver eller methi frön har en hög fiberhalt och erbjuder flera hälsofördelar. Dessa frön hämmar ackumuleringen av triglycerider och kolesterolnivåer.

• nötter nötter, särskilt mandlar och valnötter är rika på omega-3-fettsyror och E-vitamin som hjälper till att minska nivån på dåligt kolesterol och upprätthålla hjärthälsan.

• havre havre har stora mängder löslig fiber som förhindrar plackbildning, vilket ytterligare hjälper till med jämn blodcirkulation.

• vitlök Vitlök innehåller en bioaktiv komponent som kallas Allicin som hjälper till att minska blodlipiderna och förhindrar bildandet av plack. En kryddnejlika varje dag på morgonen kan hjälpa till att minska nivåerna av dåligt kolesterol.

• citrusfrukter citrusfrukter som druvor, jordgubbar och blåbär är rika på pektin, en typ av löslig fiber som sänker det dåliga kolesterolet. Du kan inkludera dem i din frukost och ha dem med en skål med spannmål eller bara ha dem som snacks när du längtar efter något sött.

kolesterol Diet plan av Nutritionist Mehar Rajput

• tidigt på morgonen – kanel (th th th tsk) + Methi (th th tsk) + mint (3-4 blad) – blötlägg dem över natten i ett glas vatten innan de konsumeras. Frukost – skummjölk (1 glas) + havre (1/2 kopp utan socker) + indränkt mandel (5-6)
• middagstid – 1 frukt (någon säsongsbetonad frukt) som ett äpple och papay
• Lunch – 1tsp Psyllium skalet med ett glas vatten + 2 Chapattis (gjort att kombinera kli+ atta) + Dal (1 katori) + ostmassa (1 katori, gjord av skummjölk) te tid – te (1 kopp utan socker) + kex (1-2)
• före middagen-grönsaksklar soppa (1 skål) eller kycklingbuljong (1 skål)
• middag – 1 tsk psylliumskal med ett glas vatten + saut tillagad grönsak (1 skål inklusive paprika, broccoli, svamp och 1-2 tsk) + 1 kopp brunt ris eller 1 Chapati (gjord kombinera atta+ kli)
• Post middag – Curry lämnar vatten (1 kopp – koka några blad av curry patta i en kopp vatten och dricka det.)