Il nostro stile di vita stressante e la crescente dipendenza da convenienti alimenti trasformati e confezionati hanno reso il colesterolo alto un problema comune in questi giorni. Non solo la nostra dieta, ma l’obesità e lo stress possono anche aumentare le probabilità di colesterolo alto. Il colesterolo si trova in ogni cellula del corpo e ha importanti funzioni naturali nello stimolare varie attività nel corpo che includono la digestione degli alimenti, la produzione di ormoni e altri. Dei due tipi di colesterolo, buono (HDL) e cattivo (LDL), alti livelli di colesterolo cattivo possono prendere un pedaggio sul vostro corpo e causare vari rischi per la salute che possono includere il rischio di malattie cardiovascolari, ictus e persino infarto. La vostra dieta svolge un ruolo fondamentale nella costruzione della placca che blocca la circolazione sanguigna aumentando ulteriormente i livelli di colesterolo. Al fine di mantenere i livelli di colesterolo verso il basso e nella gamma raccomandata, è necessario scegliere il cibo giusto ed evitare alcuni. Ecco una guida rapida per una dieta colesterolo ideale che si può seguire.
Dieta per il colesterolo: Quali alimenti evitare?
Secondo la nutrizionista ed esperta di benessere Sonia Narang, ” È importante prendersi cura della propria dieta e mangiare sano. Evitare grassi saturi come olio, ghee e margarina dura. Evitare grassi trans o oli parzialmente idrogenati mentre passano attraverso un sacco di lavorazione. Troverete questi grassi in biscotti, patatine e altri snack confezionati. Cerca di avere meno carne grassa e prodotti a base di carne come salsicce e tuorli d’uovo.”Dovresti anche evitare troppo alcol in quanto aumenta la pressione sanguigna e i livelli di trigliceridi.
Dieta per il colesterolo: Quali alimenti dovresti mangiare per ridurre i livelli di colesterolo?
È importante modificare le tue abitudini alimentari per rimanere in forma e in salute. Ci sono alcuni alimenti che possono effettivamente aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo e migliorare i livelli di colesterolo buono nel corpo. Alcuni alimenti aiutano anche a disintossicare il corpo e a eliminare i grassi indesiderati che galleggiano nel flusso sanguigno che possono contribuire all’accumulo di placca. Qui ci sono alcuni alimenti sani che è possibile includere nella vostra dieta colesterolo come suggerito da Delhi based nutrizionista Mehar Rajput:
- Semi di fieno greco (semi di methi) I semi di fieno greco o methi hanno un alto contenuto di fibre e offrono molteplici benefici per la salute. Questi semi inibiscono l’accumulo di trigliceridi e livelli di colesterolo.
il fieno greco o methi semi hanno un alto contenuto di fibre e di fornire molteplici benefici per la salute
- Noci le Noci, in particolare mandorle e noci sono ricchi di acidi grassi omega-3 e vitamina E, che aiutano a ridurre il livello di colesterolo “cattivo” e mantenere la salute del cuore.
Le noci, in particolare le mandorle e le noci sono ricche di acidi grassi omega-3 e vitamina E
- Avena L’avena ha elevate quantità di fibra solubile che impedisce la formazione della placca, aiutando ulteriormente con una circolazione sanguigna regolare.
L’avena ha elevate quantità di fibra solubile
- Aglio L’aglio contiene un componente bioattivo noto come Allicina che aiuta a ridurre i lipidi nel sangue e previene la formazione di placca. Un chiodo di garofano ogni giorno al mattino può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo.
l’Aglio contiene un componente bioattivo noto come Allicina
- Agrumi Agrumi, uva, fragole e mirtilli sono ricchi di pectina, un tipo di fibra solubile che abbassa il colesterolo cattivo. Puoi includerli nella tua colazione e averli con una ciotola di cereali o semplicemente averli come snack quando desideri qualcosa di dolce.
gli Agrumi, come uva, fragole e mirtilli sono ricchi di pectina, un tipo di fibra solubile
Colesterolo Dieta da Nutrizionista Mehar Rajput
- la Mattina Presto – Cannella (¼ th tsp) + Methi (½ cucchiaino) + menta (3-4 foglie) – Mettere in ammollo una notte in un bicchiere di acqua prima del consumo. Colazione – latte Scremato (1 Bicchiere) + Avena (1/2 tazza senza zucchero) + imbevuto di mandorle (5-6)
- Mezzogiorno – 1 Frutta (qualsiasi frutta di stagione) come una mela e papay
- Pranzo – 1 cucchiaino di Psyllium con un bicchiere di acqua + 2 Focacce (combinando fatto di crusca+ atta) + Dal (1 katori) + Cagliata (1 katori, fatto con latte scremato) l’Ora del Tè – Tè (1 tazza senza zucchero) + biscotto (1-2)
- Pre-Cena – Verdure Chiaro Zuppa (1 vasca) o di brodo di Pollo (1 vasca)
- Cena – 1 cucchiaino di buccia di Psyllium con un bicchiere di acqua + Saltati Verdura (1 ciotola tra cui peperoni, broccoli, funghi e cipolla) o Pollo saltato in olio d’oliva (1-2 cucchiaini) + 1 tazza di riso integrale o 1 Chapati (fatto combinando atta+ crusca)
- Dopo cena – Curry Lascia acqua (1 tazza – far bollire alcune foglie di curry patta in una tazza d’acqua e berlo.)
