svaret på frågan ’Hur man förvandlar brownie mix till tårta?’är precis nedanför, låt oss rulla ner för att upptäcka denna fantastiska bakningsmetod!
denna artikel kommer att visa skillnaderna mellan en brownie mix och en kaka mix, ge ytterligare kunskap om hur man justerar ingredienserna, också ge några användbara tips för att göra din tårta ser fantastisk, och en detaljerad bakning guide.
oroa dig inte, jag är här för att hjälpa dig. Med den instruktion jag ska ge dig, blir bakning bara en bit tårta. Nu, ta ditt förkläde och hoppa rakt in i ditt kök!
- Hur Man Gör Brownie Mix Till Tårta?
- Steg 1: Förbered ingredienserna
- steg 2: Skapa blandningen
- steg 3: Förbered att baka
- Steg 4: Bakningstid!
- Steg 5: Kontrollera kakan
- Först, Vet Du Vad Som Är En Brownie Mix?
- Brownie och tårta-låt oss jämföra dem tillsammans!
- förändring i ingredienser
- smör och olja
- bakpulver/bakpulver och mjöl
- äggvitor
- äggulor
- gemensam utrustning behövs
- Hur Man Gör Brownie Mix Till En Tårta?
- Steg 1: Förbered ingredienserna
- steg 2: Skapa blandningen
- steg 3: Förbered dig på att baka
- steg 4: bakningstid!
- Steg 5: Kontrollera kakan
- 4 Enkla Steg För Att Göra Brownie Mix Till En Våffla!
- Steg 1: Ingredienser
- steg 2: Skapa blandningen
- steg 3: Baka Våfflan
- steg 4: Låt oss baka
- Hur Man Gör Brownie Mix Till Cheesecakes?
- 1. Bottenskiktet
- ingredienser:
- 2. Mellanskiktet (gräddostskiktet)
- 3. Det översta lagret
- några vanliga pålägg för att dekorera kakan
- Vanliga frågor
- Vad Kan Man Förvänta Sig?
Hur Man Gör Brownie Mix Till Tårta?
i godisvärlden är brownies ordentligt placerade på de bästa favoritalternativen för chokladälskare. Men om du magiskt vill förvandla din brownie-blandning till en tårta, ska den vara precis som en bit tårta.
Följ mina instruktioner nedan och du kommer att bli en mästare hem bagare.
Steg 1: Förbered ingredienserna
förutom brownie mix mjöl finns det några viktiga ingredienser du bör förbereda.
steg 2: Skapa blandningen
blanda alla ingredienser för att skapa en vacker kakadeg.
steg 3: Förbered att baka
sprid blandningen snyggt i pannan som används för att baka kakor. Du måste också förvärma ugnen.
Steg 4: Bakningstid!
kom ihåg att baka i tillräcklig tid och temperatur för att bilda en välstrukturerad tårta.
Steg 5: Kontrollera kakan
kontrollera din tårta med en tandpetare för att se om den är välbakad eller inte. Om inte, bör du baka i 5-8 minuter mer.
den detaljerade guiden är precis nedanför, låt oss fortsätta rulla.
Först, Vet Du Vad Som Är En Brownie Mix?
om svaret är nej, är du i goda händer. För chokladälskare kan en bit brownie ta dem till himlen. Detta beror på mängden choklad i brownies. Brownie är med andra ord en chewier version av en chokladkaka.
i grund och botten finns det tre vanliga typer av brownies: Fudgy, Chewy och Cakey Brownies.
- Fudgy Brownies: denna typ av brownies innehåller en stor mängd fett från smör och choklad. Dessa söta rutor är allvarligt täta, extremt fuktiga i konsistens. Bonus för krämiga älskare, du kan lägga till mer äggula för extra smak.
- Sega Brownies: Detta är den klassiska versionen av en brownie, dess struktur är välbakad med en tjuv kant och gummy centrum. Receptet på denna brownie läggs till med mer mjöl än de fudgy browniesna, som en konsekvens är biten chewier och mitten är mindre tät.
- Cakey Brownies: den här versionen kommer att påminna dig om en chokladkaka, men mitten är fortfarande fuktig, snygg. Du kommer att förvänta dig att denna typ av brownie är lite fluffigare på grund av minskningen av andelen fett och ökning av mängden mjöl och bakpulver.
blandningen är en kombination av ingredienser som lagras i en burk eller en Ziplockpåse och läggs i kylskåp. När festen kommer, lägg bara till olivolja, ägg och en streck vanilj och din efterrätt är redo att serveras.
Brownie och tårta-låt oss jämföra dem tillsammans!
för att veta exakt hur man magiskt förändrar brownie-blandningen måste du förstå hur man skiljer mellan en brownie-mix och en kakmix.
textur: Den första märkbara skillnaden är strukturen, densiteten och chewiness-strukturen i en brownie är mycket mer än i en tårta. Kakor är dock mjukare och fluffigare jämfört med brownies.
Hur vet du detta? Behöver bara en bit, det är allt. Lärdom, om du vill göra en tårta ur brownie mix, måste du överväga att minska blandningens täta och Sega konsistens.
ingredienser: Lyckligtvis är brownies och kakor mycket lika när det gäller ingredienser. Nu, bara ta en kort titt på paketet med brownie mix du har köpt, vad är några ingredienser i det? Det innehåller ordentligt socker, mjöl, kakaopulver, bakpulver och några andra konserveringsmedel.
och kan du gissa vilken typ av ingredienser som ingår i kakmixen? Svaret kanske inte överraskar dig eftersom det är detsamma: lite socker, mjöl, kakao och bakpulver och en liten andel för konserveringsmedel.
därför svaret på frågan ’ är det möjligt att göra en tårta ur brownie mix? är ett super stort ja.
förändring i ingredienser
nu när du har vetat hur man identifierar brownies och tårta, låt oss gå vidare till ett ytterligare steg med mig och lära oss hur vi kan anpassa ingredienserna i en brownie mix. Beroende på vilken typ av brownie blandningen är avsedd att baka; vi kommer att ha olika sätt att ändra receptet.
enligt de tre typerna av brownies som nämns ovan är omvandling av en brownie-blandning till en tårta som en bit kaka. Det finns fyra huvudkriterier du måste anpassa för att framgångsrikt uppnå kakan.
smör och olja
den mest uppenbara signaturen i receptet på en brownie är mängden fett. För att skapa densiteten i en brownie kommer en stor mängd fett att läggas till. Således, om du vill baka en fluffig och mjuk kaka, finns det några alternativa val förutom smör och olja.
äppelmos eller majssirap är perfekta ersättare för att bibehålla det fuktiga förhållandet för kakan utan att känna sig så fet.
det rekommenderas att du använder en 1:1 förhållandet mellan dessa alternativa ingredienser för att ersätta
bakpulver/bakpulver och mjöl
detta kan vara den enklaste justeringen du måste göra. I brownie-blandningen finns det några jäsmedel (bakpulver eller bakpulver) som redan har tillsatts för att få de bakade browniesna att stiga. För att bilda en svampig konsistens av en traditionell tårta rekommenderas dock ytterligare jäsning för att skapa en mjuk, studsande tårta.
mjöl behövs också för att skapa en extra fluffig bit och kanske för dem som gillar en krispig bit behöver detta absolut lägga till.
den föreslagna mängden bakpulver eller bakpulver är cirka 1 till 2 teskedar. Detta räcker för att höja kakans höjd, förbättra mjukheten i strukturen.
äggvitor
du kan absolut inte baka en tårta utan denna ingrediens. Även om det finns många anständiga stand-ins för äggvitor där ute, kan inte många av dem hjälpa till att bilda en magnifik tårta med enastående struktur som äggvitor.
så tveka inte att lägga till en extra äggvita i din brownie-blandning. Kom ihåg att balansera ägg och mjölmängd för att ge tillräckligt med höjd för din tårta.
äggulor
äggulor, å andra sidan, skapar tjockleken i mitten av brownies. Därför, om du vill baka en svampig tårta, undvik att lägga till för många äggulor i din blandade deg.
även i de fall där du av misstag förbereder för många äggulor, avstå från att lägga till dem alla i brownie smeten. Försök istället att komma med några rätter för att använda oavslutade äggulor. Detta är en mycket bättre lösning än att försöka blanda alla äggulor med din brownie smet.
olika märken har olika mängder ingredienser i sina brownie-lådor, kom ihåg att du bara behöver lite förändring i de nämnda ingredienserna, du kommer att bli en mästare bakare.
vänta inte mer, låt oss hoppa rakt in på något sätt som vi magiskt kan förvandla brownie-blandningen till några vanliga söta godisar, ska vi?!
gemensam utrustning behövs
även om det finns olika verktyg som du kan använda för att göra en brownie mix till en tårta, kommer jag att rekommendera några viktiga utrustning för att underlätta processen.
- handblandare eller stativblandare: enligt min mening föredrar jag en handblandare framför en stativblandare på grund av de känslor det ger mig. Är det intressant när du kan göra din tårta med din ansträngning? Men om du kan få båda, gå för det, definitivt värt det.
om du måste baka många kakor som kräver blandning i flera minuter, är en stativblandare din livräddare. För nybörjare är en handblandare ett rimligt val eftersom det är billigare med enastående kvalitet.
- matskala: jag föreslår absolut den här för alla som gillar att baka. Om du är på en strikt diet vill du inte felberäkna din feta Ingrediens. Dessutom blir ditt recept mer trovärdigt om det mäts med gram.
- blandningsskål: vissa nybörjare kommer att tro att det här bara är en stor skål, de behöver inte köpa en extra skål. Tja, det här är fel, det finns olika typer av ingredienser och därmed olika typer av skålstorlekar.
det finns två vanliga typer av blandningsskålar på marknaden: glas och stål. Om du letar efter ett snyggt utseende, gå direkt till glaset, men om varaktigheten är din prioriterade stålblandningsskålar är ett måste.
- mäta koppar och skedar: Tänk dig att du måste beräkna och mäta dina ingredienser varje gång du bakar, det blir en mardröm, eller hur? En uppsättning mätkoppar och skedar kommer att vara en utmärkt assistent för ditt kök. En full storlek mätbar utrustning föreslås för olika krav på söt efterrätt.
- tårta pan: En kakpanna är definitivt det lämpligaste valet för att baka en stor sats söta kakor. På marknaden finns det många typer av kakpannor som muffinspanna, munkpanna, kokkärl för brownies etc. Välj en du tycker är mest bekväm med.
- Silikonspatlar: när du blandar alla ingredienser, kom ihåg att använda dessa användbara verktyg, de håller din hand ur de klibbiga materialen. Dessutom är silikonplattor särskilt skonsamma för din skål. Sannolikheten att göra repor på annan utrustning är noll.
- en ugn: en ugn av något slag bör vara avgörande för alla bagare. Bakade kakor är mjukare och fluffigare i konsistens jämfört med icke-bakade kakor. Så, du vill smaka på en molnliknande tårta, en ugn hemma är ett måste-köp.
så potentiella bagare, vad väntar du på? Låt mig visa dig hur man bakar en tårta ur en brownie mix.
Hur Man Gör Brownie Mix Till En Tårta?
för att framgångsrikt uppnå detta söta mästerverk, kom ihåg att följa min steg-för-steg-guide nedan.
Steg 1: Förbered ingredienserna
följande ingredienser ändras för att göra brownie så kakig som möjligt utan att förstöra kakans struktur.
- 2 ägg
- 1/3 kopp olja (kan ersättas med äppelmos eller majssirap)
- 2 matskedar vatten
- Brownie mix mjöl
- chokladflis
- 1 matsked bakpulver (valfritt, om du vill att kakan ska stiga högre)
steg 2: Skapa blandningen
du måste hälla allt blandat mjöl i din blandningsskål (chokladsirap bör ingå). Tillsätt sedan två ägg, olja, bakpulver och vatten i skålen. Blanda sedan allt material med en mixer tills degen är tjock nog för att bilda en fin form.
steg 3: Förbered dig på att baka
häll blandningen i kakpannan, se till att du sprider ämnet över pannan med hjälp av kiselspateln. Kom ihåg att lägga till några choklad chips på toppen för extra Choco smak.
steg 4: bakningstid!
se först till att ugnen värms upp till 300 F (150 C) på 8 minuter. Bakningstemperaturen för denna tårta är 350 F (176 C) på 30 minuter. För dem som är bekanta med att baka en brownie tidigare är processen med att baka dessa två ungefär densamma. Var noga med att följa min guide om du är nybörjare.
Steg 5: Kontrollera kakan
fem minuter efter att kakan är välbakad måste du kontrollera den. Bland de olika sätten att kontrollera om dina brownies är redo är det enklaste att använda en tandpetare.
ta ut pannan och fäst din tandpetare i mitten av kakan. Om det inte finns något ämne som fäster vid tandpetaren, är din tårta perfekt, i omvänd ordning måste du baka den i ytterligare 5 minuter.
nu är din brownie tårta redo att serveras. Följ mina instruktioner så får du en godbit så läcker att du inte behöver oroa dig för hur länge brownie kan hålla sig fräsch, hur man lagrar brownie eller hur man berättar om den är gammal. Varför? Eftersom alla kommer att avsluta det inom några sekunder.
det finns några andra intressanta recept som jag vill dela med dig så att du kan ha olika alternativ för vissa typer av kakor du vill förvandla blandningen till.
4 Enkla Steg För Att Göra Brownie Mix Till En Våffla!
till våffelälskare vad tycker du om en choklad och krämig våffla? En överväldigande IDE, eller hur? Nu, låt oss hoppa rakt in i det första steget.
Steg 1: Ingredienser
- 3 matskedar vatten
- Brownie mix mjöl
- 1/2 kopp vegetabilisk olja (kan ersättas med äppelmos eller majssirap)
- 3 ägg
- smör
steg 2: Skapa blandningen
du måste blanda alla ingredienser ovan (utom smör) tills du känner degen är tjock. Kom ihåg att använda handblandaren för att ha en välgjord deg.
steg 3: Baka Våfflan
för att baka en vacker våffla är det väsentliga verktyget ett våffeljärn. Utan detta kan vi inte framgångsrikt bilda en våfflas signaturform. Innan du häller blandningen i våffeljärnet, kom ihåg att du bör applicera lite smör på maskinens yta. Denna åtgärd är att undvika klibbighet efter bakning av våfflan.
steg 4: Låt oss baka
vanligtvis är våffeljärnet utformat för att baka våffeln på lämplig tid. Så oroa dig inte, du behöver inte se upp för kakan. Förvärm våffeljärnet och häll din blandning i den. Efter några minuter ska vaffeln vara perfekt kokad.
Hur Man Gör Brownie Mix Till Cheesecakes?
Välkommen, alla söta älskare till handledningen om att förvandla en brownie-mix till en ostkaka. Jag vet att detta kanske låter galet men det är möjligt. Slutprodukten är enastående. Så låt oss rulla ner för att utforska min matlagningsriktning.
kombinationen av ostkaka och brownie kommer att blåsa ditt sinne. Håll fast om du inte vill ha en sockerkross!
för denna ostkaka måste vi skapa tre olika lager med olika typer av ingredienser.
1. Bottenskiktet
detta lager är ungefär som en kakig version av en brownie. Så ingredienserna liknar att göra en brownie
ingredienser:
- Brownie mix flour
- 3 matskedar vatten
- msk kopp vegetabilisk olja (kan ersättas med äppelmos eller majssirap)
- 2 ägg
tillsätt alla ingredienser i en blandningsskål och blanda tills du skapar en välgjord deg. Därefter häller du blandningen i pannan och baka ämnet i 20 minuter vid 350 CCB (176 CCB), se till att du redan har värmt ugnen.
2. Mellanskiktet (gräddostskiktet)
snabbt, innan hållbarheten för din gräddost är över, låt oss göra ett läckert tillskott till dina brownies. Jag garanterar att detta lager kommer att göra din mun vatten.
låt oss börja med ingredienserna:
- 150 gram gräddost (ytterligare 50-100 gram gräddost om du är en ostälskare)
- Kubansk kopp socker
- 2 ägg
Lägg alla nämnda ingredienser i blandningsskålen och använd en stativblandare för att blanda ämnet. På grund av gräddostens tyngd och hårda konsistens är en handblandare inte ett bra val. Jag rekommenderar att du använder en stativblandare för att blanda alla ingredienser ordentligt. Häll sedan ämnet på bottenskiktet och baka sedan i ytterligare 35 minuter.
3. Det översta lagret
detta är lagret som gör att din tårta ser fantastisk ut!
ingredienserna är:
- 2 koppar smör
- 2 koppar sockerpulver (Lägg till 1 kopp om du är en söt älskare)
blanda först smör och jordgubbar. Tillsätt sedan sockerpulver och blanda i ytterligare 1 minut. Slutligen häll det här nya lagret på föregående ämne och kyla det i 2 till 3 timmar.
några vanliga pålägg för att dekorera kakan
om du vill göra dina slutprodukter ser mer tilltalande ut, kanske för att imponera på dina älskare eller överraska dina bästa vänner och familjemedlemmar på en fest, är du i goda händer.
jag kommer att ge dig några bra TIPs för att dekorera dina söta pajer.
- vispad grädde/vispgrädde: vispad grädde eller vispgrädde kan öka smaken på din tårta till en helt ny nivå. För dem som gillar den krämiga och smöriga smaken kommer dessa krämer att vara ett rimligt val.
det finns olika alternativ på marknaden nyligen, men jag kommer att rekommendera dig Anchor, Elle & Vire eller Meadow Fresh. De nämnda varumärkena är kända för kvaliteten på sina produkter. - strö: vad mer kan vara mer attraktivt än de färgglada, krispiga godisarna. En nypa strö kan höja publikens känsla när kakorna berör deras månad. Du borde enkelt hitta en låda med strö i alla stormarknader, butiker nära din plats.
- mutter: För dem som gillar hälsosamma alternativ är nötter enastående. De har massor av vital näring, vitaminer och protein1 som är mycket efterfrågad från din kropp. Vissa vanliga nötter används ofta i bakning: mandel, cashewnötter, kastanjer, pekannötter och så vidare.
- frukt: var annars kan du lagra mer naturliga vitaminer utan att äta frukt? Frukt är utan tvekan den bästa källan till vitaminer1 på jorden. Dessutom är de också iögonfallande med olika färger, vilket ger dig massor av sätt att försköna dina kakor.
Vanliga frågor
för att ta itu med ytterligare problem kommer jag att svara på några vanliga frågor nedan. Låt oss nu titta på dessa frågor, ska vi?
traditionellt är brownies fuktiga inuti och strukturen är lite seg än den vanliga kakan. För att lösa detta problem behöver du bara lägga till extra jäsning, mjöl och några ägg. Att öka mängden av dessa ingredienser gör att bakverk stiger, men ett stort antal bakpulver resulterar i tvål och bitter smak i slutprodukten.
brownies signatursmak är fudgy, vilket kräver mycket fett från smör och choklad. Således behöver du bara ändra förhållandet mellan smör och choklad i ditt recept. Tänk också på att bakningstiden för brownies är cirka 20-30 minuter. Om varaktigheten förlängs kan dina söta rutor torka och krispiga.
ägg är extremt viktiga vid bakning; de skapar utmärkt struktur på din tårta. Speciellt äggvita, de hjälper dina bakverk mjukare och fluffigare. Om du letar efter en rik och krämig smak bör du välja äggulor. Dessutom, om du letar efter båda, är det bra att lägga 1 till 2 ägg i din blandning, beroende på din smak.
det finns inget rätt eller fel svar på denna fråga. Det beror på din smak. Om du gillar doften av mjölk bör smör vara ditt bästa val. Men om du inte är ett fan av den mjölkiga lukten, bör olja vara en perfekt ersättning. Både smör och olja har en vegansk version så välj gärna din favorit.
enligt min mening bör du inte slå ägg innan du lägger till brownie-blandningen. Du bör blanda alla ingredienser i din blandningsskål. Denna åtgärd kommer att skapa en välblandad deg, alla material blandas snyggt ihop. Då, när du bakar, kommer din tårta att stiga jämnt.
Vad Kan Man Förvänta Sig?
kom ihåg att de rekommenderade recepten är modifierade från de fasta ingredienserna i en brownie mix. Som ett resultat är konsistensen av dessa kakor mindre tät och mjukare jämfört med andra traditionella brownies. Om du söker ett unikt sätt att överraska dina vänner, familj eller ens din älskare, är detta recept en cheer maker för din fest.
Sammantaget är det otroligt enkelt att göra en tårta ur en brownie-blandning. Ingredienserna är ungefär desamma. Bakningsprocedurerna är också lika för båda. Efter att ha förvandlat en brownie-blandning till en tårta kommer din kakas smak att vara rik på choklad och krämigare. Så låt mig veta din publiks reaktioner på receptet, dela gärna dina åsikter med mig. Kan inte vänta med att höra dina svar!