dieta colesterolului: ce să mănânci și să eviți scăderea colesterolului rău

stilul nostru de viață stresant și dependența crescândă de alimentele procesate și ambalate convenabile au făcut din colesterolul ridicat o problemă obișnuită în aceste zile. Nu doar dieta noastră, dar obezitatea și stresul pot, de asemenea, să crească șansele de colesterol ridicat. Colesterolul se găsește în fiecare celulă a corpului și are funcții naturale importante în stimularea diferitelor activități din organism care includ digerarea alimentelor, producerea de hormoni și altele. Dintre cele două tipuri de colesterol, bun (HDL) și rău (LDL), nivelurile ridicate de colesterol rău pot afecta corpul și pot provoca diverse pericole pentru sănătate care pot include riscul de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral și chiar atac de cord. Dieta ta joacă un rol vital în construirea plăcii care blochează circulația sângelui în continuare creșterea nivelului de colesterol. Pentru a vă menține nivelul de colesterol în jos și în intervalul recomandat, trebuie să alegeți mâncarea potrivită și să evitați unele. Iată un ghid rapid pentru o dietă ideală de colesterol pe care o puteți urma.

Dieta Colesterolului: Ce alimente trebuie evitate?

potrivit nutriționistului și expertului în Wellness Sonia Narang, „este important să vă îngrijiți dieta și să mâncați sănătos. Evitați grăsimile saturate precum uleiul, ghee și margarina tare. Evitați grăsimile Trans sau uleiurile parțial hidrogenate, deoarece acestea trec printr-o mulțime de procesări. Veți găsi aceste grăsimi în cookie-uri, chipsuri și alte gustări ambalate. Încercați să aveți carne mai puțin grasă și produse din carne, cum ar fi cârnații și gălbenușurile de ou.”De asemenea, ar trebui să evitați prea mult alcool, deoarece vă crește tensiunea arterială și nivelul trigliceridelor.

Dieta Colesterolului: Ce alimente ar trebui să mănânci pentru a reduce nivelul colesterolului?

este important să vă modificați obiceiurile alimentare pentru a vă menține în formă și sănătos. Există unele alimente care pot ajuta de fapt la scăderea nivelului de colesterol rău și la îmbunătățirea nivelului bun de colesterol din organism. Anumite alimente ajută, de asemenea, la detoxifierea corpului și la eliminarea grăsimilor nedorite care plutesc în fluxul sanguin, care pot contribui la acumularea plăcii. Iată câteva alimente sănătoase pe care le puteți include în dieta dvs. de colesterol, așa cum a sugerat nutriționistul Mehar Rajput din Delhi:

• semințele de schinduf (semințe methi) semințele de schinduf sau methi au un conținut ridicat de fibre și oferă multiple beneficii pentru sănătate. Aceste semințe inhibă acumularea de trigliceride și niveluri de colesterol.

• nuci nucile, în special migdalele și nucile sunt bogate în acizi grași omega-3 și vitamina E care ajută la reducerea nivelului de colesterol rău și la menținerea sănătății inimii.

• ovăz ovăzul are cantități mari de fibre solubile care împiedică formarea plăcii, ajutând în continuare la circulația lină a sângelui.

• usturoi usturoiul conține o componentă bioactivă cunoscută sub numele de alicină care ajută la reducerea lipidelor din sânge și previne formarea plăcii. Un cățel în fiecare zi dimineața poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău.

• citrice fructele citrice precum strugurii, căpșunile și afinele sunt bogate în pectină, un tip de fibre solubile care scade colesterolul rău. Le puteți include în micul dejun și le puteți lua cu un castron de cereale sau pur și simplu le puteți avea ca gustări atunci când doriți ceva dulce.

planul de dietă pentru colesterol de către nutriționistul Mehar Rajput

• dimineata devreme-scortisoara ( tsp-ul de la suta) + Methi (tsp-ul de la suta) + menta (3-4 frunze) – inmuiati-le peste noapte intr-un pahar cu apa inainte de a le consuma. Mic dejun – lapte degresat (1 pahar) + ovăz (1/2 cană fără zahăr) + migdale înmuiate (5-6)
• amiază – 1 fruct (orice fruct de sezon) ca un măr și papay
• prânz – 1tsp coji de Psyllium cu un pahar de apă + 2 Chapattis (făcute combinând tărâțe+ atta) + Dal (1 katori) + caș (1 katori, făcut din lapte degresat) timp de ceai – ceai (1 cană cu fara zahar) + biscuit (1-2)
• pre-cina – supa de legume clare (1 bol) sau supa de pui (1 bol)
• Cina – 1 lingurita coji de psyllium cu un pahar de apă + saut legume (1 bol inclusiv ardei gras, broccoli, ciuperci și ceapa) sau Saut de pui in ulei de masline (1-2 lingurite) + 1 cana orez brun sau 1 Chapati(a făcut combinarea Atta + bran)
• Post cina – Curry frunze de apă (1 cana – se fierbe cateva frunze de curry patta într-o ceașcă de apă și se bea.)