cum să crești usturoi în interior – în sol sau doar în apă

deci iubești usturoiul, dar nu ai o curte mare pentru a-l cultiva? Sau poate vi se pare prea obositor să ieșiți să vă udați cultura de usturoi în fiecare zi prin veri. Oricare ar fi motivele, ceea ce doriți cu adevărat să știți este acesta: puteți cultiva usturoi în interior?

da, cu siguranță poți! Dar să fim realiști. În timp ce recoltarea verdețurilor de usturoi în câteva săptămâni este destul de practică, nu vă așteptați la cele mai bune rezultate dacă îl cultivați pentru bulbi. Cultivarea bulbilor de usturoi durează mult timp, 6 luni sau mai mult și necesită multă lumină solară pentru a crește mai mare și mai sănătos.

chiar dacă este puțin greu să crești bulbi de usturoi de dimensiuni mari în interior, aprovizionarea nesfârșită de verdeață de usturoi pentru garnisirea supelor sau a pastelor sau adăugarea la cartofi prăjiți este un motiv suficient pentru a învăța cum să crești usturoi în interior. Cu o aromă și arome subtile de usturoi, acestea fac un plus delicios la felurile de mâncare. Cu puțin efort suplimentar, este posibil să recoltați bulbi de usturoi în câteva luni.

când să plantați căței de usturoi în interior

căței de usturoi sunt plantați de obicei toamna când este frig în aer liber. Dacă acestea sunt cultivate prin ierni, ați putea fi capabil de a recolta bulbi de primăvară.

cu toate acestea, nu este niciodată prea târziu să începi să crești usturoi. Chiar dacă ați ratat primul sezon, puteți planta usturoi oricând. Varza va apărea în curând și va fi gata pentru tăiere în două-trei săptămâni.

plantarea în toamnă este importantă doar pentru a obține cei mai mari bulbi, așa cum ați găsi la piața fermierilor. Vârfurile verzi vor crește la fel de frumos, indiferent când plantați cuișoarele.

cum să crești usturoi în interior

este un proiect destul de simplu, dar dacă crești usturoi în interior pentru prima dată, poate vrei să urmezi tehnica recomandată. Urmați aceste instrucțiuni pentru a afla cum să cultivați usturoiul în interior:

Material veți avea nevoie de

1. bulb de usturoi

puteți folosi bulbul de usturoi disponibil la secțiunea de produse a magazinelor alimentare sau a pieței fermierului. De obicei, usturoiul din magazin este pulverizat cu inhibitori de creștere pentru a preveni germinarea acestora. Încercați să găsiți usturoi organic sau căutați un bec care deja încolțește. Alternativ, puteți achiziționa și usturoi de semințe de la grădiniță. Usturoiul de semințe este cuișoare mari, fără boli, care sunt cultivate în bulbi.

soiurile Softneck sunt o opțiune mai bună pentru cultivarea în interior, deoarece nu va trebui să o răciți înainte de plantare. Dacă cultivați soiuri cu gât dur, va trebui să-l răciți la frigider cel puțin o lună înainte de a-l planta, pentru a obține cei mai buni bulbi. Toate tipurile vor funcționa bine pentru cultivarea verdețurilor de usturoi, indiferent dacă le răcoriți sau nu.

1. Container

puteți folosi o oală obișnuită de lut pentru a crește usturoiul. Deoarece planta are rădăcini puțin adânci, un recipient care are o adâncime de cel puțin 6 până la 8 inci va funcționa bine. De asemenea, dacă intenționați să recoltați bulbii, veți avea nevoie ca oala să fie suficient de largă pentru a lăsa 6 centimetri de spațiu între cuișoare. Plantatoarele de ferestre funcționează cel mai bine în acest scop. Dacă îl cultivați doar pentru verdeață de usturoi, puteți planta o mulțime de cuișoare apropiate într-un vas mic. Asigurați-vă că există găuri de drenaj în partea de jos. Dacă nu există, va trebui să găuriți câteva înainte de plantare.

1. amestec de sol

puteți utiliza un amestec standard de ghiveci pentru a crește usturoiul. De asemenea, puteți încorpora compost sau îngrășământ echilibrat dacă amestecul de ghiveci nu îl include deja. Adăugarea de perlit sau vermiculit va îmbunătăți textura solului, făcându-l mai ușor pentru un drenaj bun.

1. îngrășământ

veți avea nevoie de un îngrășământ granular echilibrat cu eliberare lentă pentru a fi încorporat în amestecul de sol în momentul plantării. Îngrășământul lichid, cum ar fi emulsia de pește sau algele marine, este cel mai bun pentru hrănire în timpul sezonului de creștere.

pași pentru cultivarea usturoiului

acum că ați colectat toate consumabilele, este timpul să învățați cum să cultivați usturoiul în ghivece în interior. Iată pașii pe care îi veți urma:

1. pregătiți recipientul

dacă orificiile de drenaj sunt mari, acoperiți-le cu pietricele, filtru de cafea, hârtie sau cioburi de lut, astfel încât solul să nu fie spălat. Umpleți-l cu amestec de ghiveci la aproximativ 2 centimetri de jantă.

1. pregătiți cuișoarele

acum aveți recipientul gata de plantare. Apoi, va trebui să pregătiți cuișoarele pentru plantare. Împărțiți becul de usturoi și îndepărtați excesul de piele uscată. Nu curățați cuișoarele; lăsați pielea de hârtie pe ele, deoarece le menține protejate de daune. Alegeți cei mai mari și mai sănătoși cuișoare de plantat. Aruncați toate cele care au început să se descompună sau sunt moi.

1. plantați cuișoarele

împingeți cuișoarele de 2 până la 3 inci adânc în sol, cu partea ascuțită în sus. Asigurați-vă că cuișoarele nu sunt vizibile deasupra solului. Dacă vedeți sfaturi trage cu ochiul afară,acoperiți-le cu un strat de centimetru de sol.

veți avea nevoie de o distanță de 6 inci pentru a crește bulbii de usturoi. Cu toate acestea, puteți începe prin plantarea cuișoarelor mai aproape, la 2 centimetri distanță. Odată ce cresc câțiva centimetri înălțime, puteți scoate niște răsaduri pentru a lăsa spațiu pentru ca restul să crească în plante mai mari. Răsadurile pot intra în masă.

udă solul încet, imediat după plantare. Apă suficient încât umezeala să iasă prin fundul vasului.

1. găsiți un loc însorit

găsiți un loc însorit pentru oala dvs. de usturoi. O fereastră orientată spre sud sau vest care primește cel puțin 6 ore de lumină directă a soarelui este cea mai bună pentru plante. Dacă nu obțineți suficientă lumină solară în casa dvs., luați în considerare achiziționarea de lumini de creștere. Doar menține ciclul de lumină naturală, prin menținerea luminile în timpul orelor de zi, și în afara în timpul orelor de noapte, și plantele vor face bine.

sfaturi de îngrijire pentru planta ta de usturoi de interior

acum, că știi cum să crești usturoi în interior, ar trebui să înveți și câteva sfaturi de îngrijire pentru a menține plantele înfloritoare. Iată ce ar trebui să știți:

1. udarea

apă în mod regulat, pentru a menține solul ușor umed în orice moment. Udarea excesivă este foarte dăunătoare plantelor de usturoi, deoarece poate putrezi bulbii în curs de dezvoltare sub suprafață. O bună practică este să vă împingeți degetul în sol pentru a vedea dacă este uscat chiar sub suprafață; atunci va trebui să udați.

1. fertilizarea

usturoiul durează un sezon de creștere lung, deci va avea nevoie de hrănire regulată pentru a se dezvolta optim, indiferent dacă este cultivat în interior sau în aer liber. Odată ce răsadurile au o înălțime de aproximativ 6 centimetri, fertilizați-le de două ori pe lună cu îngrășământ lichid în lunile de primăvară și vară.

recoltarea

1. tăierea verdețurilor de usturoi

topurile verzi vor fi gata pentru a fi decupate odată ce au o înălțime de cel puțin 4 până la 6 inci. Cu solul potrivit și îngrijirea optimă, acest lucru ar trebui să se întâmple în aproximativ 3 până la 3 săptămâni. Când tăiați verdele, lăsați întotdeauna cel puțin un centimetru de creștere, astfel încât plantele să poată fotosinteza și să crească din nou.

1. săparea bulbilor de usturoi

bulbii de usturoi vor dura mult mai mult pentru a se dezvolta. În funcție de climă și de soiul pe care îl creșteți, așteptați un timp de așteptare de oriunde între 6 și 10 luni pentru a recolta bulbii.

când frunzele încetează să crească și încep să se rumenească, opriți udarea plantelor. În câteva săptămâni, lăstarii se vor usca complet. Acum puteți săpa becurile, având grijă să nu le deteriorați.

folosiți-le imediat în bucătărie sau depozitați-le într-un loc răcoros și întunecat pentru a le folosi pe parcursul mai multor luni.

cum să crească usturoi în interior în apă

următorul lucru pe care poate doriți să știți este aceasta:

poți cultiva usturoi în interior în apă? Da, și asta este posibil!

de fapt, este destul de ușor să crești usturoi în apă și oferă o mulțime de germeni proaspeți pentru a-ți garnisi rețetele. Ca să nu mai vorbim, arată minunat stând pe fereastra bucătăriei tale.

Deci, cum să crească usturoi în interior în apă? Să aflăm.

Material

1. usturoi
2. apă
3. sticlă transparentă, ceașcă sau orice alt recipient

pași pentru creșterea usturoiului în apă

1. încolțiți cuișoarele

separați cuișoarele de bulbul de usturoi, păstrând pielea de hârtie în poziție. Înfășurați-le în prosop de hârtie umedă și lăsați-le într-o locație caldă. Vor începe să încolțească în 2 până la 3 zile.

1. plantați-l în apă

așezați-l în poziție verticală în sticlă, cu partea ascuțită orientată în sus. Un pahar împușcat este cel mai bun pentru cultivarea unui singur cățel. Dacă aveți o ceașcă mai largă, puteți băga scobitori în usturoi pentru a le menține în poziție verticală. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi fundul usturoiului.

1. așezați-l la soare

așezați-l pe un pervaz însorit și schimbați periodic apa, de îndată ce începe să devină tulbure.

1. recoltați verdele

puteți începe recoltarea vârfurilor odată ce au cel puțin 3 inci înălțime. Îndepărtați doar o treime din tragere de fiecare dată, astfel încât să poată crește din nou pentru mai multe recolte.

concluzie

Deci ați învățat cum să cultivați usturoiul în interior în apă și, de asemenea, în sol. Printre cele două opțiuni, puteți să-l crească oricum vă place cel mai bine; se va dovedi a fi o experiență minunată, fie moduri!

Iată o rețetă de supă de usturoi pe care să o încercați: