więc kochasz czosnek, ale nie masz dużego podwórka, aby go wyhodować? A może po prostu uważasz, że to zbyt wyczerpujące, aby wyjść, aby podlewać swoje zbiory czosnku każdego dnia przez lato. Niezależnie od przyczyn, co naprawdę chcesz wiedzieć, to: czy można uprawiać czosnek w domu?
tak, z całą pewnością możesz! Ale bądźmy realistami. Podczas gdy zbiór zieleni czosnku w ciągu kilku tygodni jest dość praktyczny, nie oczekuj najlepszych rezultatów, jeśli uprawiasz go dla żarówek. Uprawa cebulek czosnku zajmuje dużo czasu, 6 miesięcy lub więcej i wymaga dużej ilości światła słonecznego, aby rosły większe i bardziej soczyste.
nawet jeśli jest to trochę trudne do uprawy pełnowymiarowych cebulek czosnku w pomieszczeniach, niekończące się zapasy zieleni czosnkowej do przyozdabiania zup lub makaronu lub dodawania do frytek jest wystarczającym powodem, aby nauczyć się hodować czosnek w pomieszczeniach. Dzięki subtelnemu czosnkowemu smakowi i aromatom stanowią pyszny dodatek do Twoich potraw. Przy odrobinie dodatkowego wysiłku możesz nawet zbierać cebulki czosnku w ciągu kilku miesięcy.
spis treści
kiedy sadzić ząbki czosnku w pomieszczeniach
ząbki czosnku są zwykle sadzone jesienią, gdy jest zimno na zewnątrz. Jeśli są uprawiane przez zimy, możesz być w stanie zebrać cebulki do wiosny.
jednak nigdy nie jest za późno na rozpoczęcie uprawy czosnku. Nawet jeśli przegapiłeś Premierowy sezon, możesz sadzić czosnek w każdej chwili. Kiełki pojawią się wkrótce i będą gotowe do cięcia za dwa do trzech tygodni.
sadzenie jesienią jest ważne tylko, aby uzyskać największe cebule, jak można znaleźć na rynku rolniczym. Zielone wierzchołki będą rosły równie ładnie, bez względu na to, kiedy posadzisz goździki.
jak uprawiać czosnek w pomieszczeniach
to dość prosty projekt, ale jeśli po raz pierwszy uprawiasz czosnek w pomieszczeniach, możesz postępować zgodnie z zalecaną techniką. Postępuj zgodnie z tymi wytycznymi, aby dowiedzieć się, jak uprawiać czosnek w pomieszczeniach:
materiał, którego potrzebujesz
możesz użyć Cebulki czosnkowej dostępnej w sekcji produktów w sklepach spożywczych lub na rynku rolnym. Zazwyczaj czosnek w Sklepie jest spryskiwany inhibitorami wzrostu, aby zapobiec ich kiełkowaniu. Spróbuj znaleźć organiczny czosnek lub poszukaj żarówki, która już kiełkuje. Alternatywnie, można również kupić nasiona czosnku ze szkółki. Nasiona czosnku to duże, wolne od chorób goździki, które są hodowane w Cebulki.
odmiany Softneck są lepszą opcją do uprawy w pomieszczeniach, ponieważ nie trzeba jej chłodzić przed sadzeniem. Jeśli uprawiasz odmiany hardneck, musisz schłodzić je w lodówce przez co najmniej miesiąc przed sadzeniem, aby uzyskać najlepsze Cebulki. Wszystkie typy będą działać dobrze do uprawy zieleni czosnkowej, niezależnie od tego, czy je chłodzisz, czy nie.
możesz użyć zwykłego glinianego garnka do uprawy czosnku. Ponieważ roślina ma płytkie korzenie, pojemnik o głębokości co najmniej 6 do 8 cali będzie działał dobrze. Ponadto, jeśli planujesz zbierać Cebulki, będziesz potrzebował doniczki na tyle szerokiej, aby pozostawić 6 cali przestrzeni między goździkami. Donice okienne najlepiej sprawdzają się w tym celu. Jeśli tylko uprawiasz go na zielenie czosnku, możesz sadzić wiele goździków blisko siebie w małym garnku. Upewnij się, że na dole znajdują się otwory drenażowe. Jeśli nie, musisz wywiercić kilka przed sadzeniem.
- Soil Mix
do uprawy czosnku można użyć standardowej mieszanki doniczkowej. Możesz również włączyć kompost lub zbilansowany nawóz, jeśli mieszanka doniczkowa jeszcze go nie zawiera. Dodanie perlitu lub wermikulitu poprawi teksturę gleby, czyniąc ją lżejszą dla dobrego drenażu.
- nawóz
do włączenia do mieszanki glebowej w czasie sadzenia potrzebny jest zrównoważony granulowany nawóz o powolnym uwalnianiu. Płynny nawóz, taki jak Emulsja rybna lub wodorosty, najlepiej nadaje się do karmienia w sezonie wegetacyjnym.
kroki do uprawy czosnku
teraz, gdy zebrałeś wszystkie zapasy, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak uprawiać czosnek w doniczkach w pomieszczeniach. Oto kroki, które wykonasz:
- przygotuj pojemnik
jeśli otwory drenażowe są duże, przykryj je kamykami, filtrem do kawy, papierem lub odłamkami gliny, aby gleba nie została wypłukana. Napełnij go mieszanką doniczkową do około 2 cali od obręczy.
- przygotuj goździki
teraz masz swój pojemnik gotowy do posadzenia. Następnie musisz przygotować goździki do sadzenia. Rozetrzyj cebulkę czosnku i zetrzyj nadmiar suchej skóry. Nie obieraj goździków; pozostaw na nich papierową skórę, ponieważ chroni je przed uszkodzeniem. Wybierz największe, najzdrowsze goździki do sadzenia. Odrzuć wszystkie te, które zaczęły się rozkładać lub są miękkie.
- posadź goździki
wciśnij goździki 2 do 3 cali w głąb gleby, spiczasty bok do góry. Upewnij się, że goździki nie są widoczne nad ziemią. Jeśli widzisz końcówki zaglądające, przykryj je ½ cala warstwą gleby.
do uprawy cebulek czosnku potrzebny jest 6-calowy odstęp. Możesz jednak zacząć od sadzenia goździków bliżej siebie, w odległości 2 cali od siebie. Gdy wyrosną kilka centymetrów wysokości, możesz wyciągnąć kilka sadzonek, aby pozostawić miejsce, aby reszta wyrosła na większe rośliny. Sadzonki mogą iść do posiłku.
podlewaj glebę powoli, zaraz po posadzeniu. Woda tyle, że wilgoć wychodzi przez dno garnka.
- Znajdź słoneczne miejsce
Znajdź słoneczne miejsce na garnek do czosnku. Okna wychodzące na południe lub Zachód, które uzyskują co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego, są najlepsze dla roślin. Jeśli nie masz dużo światła słonecznego w domu, należy rozważyć zakup rosną światła. Po prostu utrzymuj naturalny cykl światła, utrzymując światła włączone w ciągu dnia i wyłączone w godzinach nocnych, a twoje rośliny będą dobrze działać.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji roślin czosnku w pomieszczeniach
teraz, gdy wiesz, jak uprawiać czosnek w pomieszczeniach, powinieneś również nauczyć się kilku wskazówek dotyczących pielęgnacji, aby rośliny kwitły. Oto, co powinieneś wiedzieć:
- podlewanie
podlewaj regularnie, aby gleba była lekko wilgotna przez cały czas. Overwatering jest bardzo szkodliwe dla roślin czosnku, ponieważ może zgnić rozwijające się cebulki pod powierzchnią. Dobrą praktyką jest wbijanie palca w glebę, aby sprawdzić, czy jest sucha tuż pod powierzchnią; wtedy trzeba podlewać.
- Nawożenie
czosnek zajmuje długi sezon wegetacyjny, więc będzie potrzebował regularnego karmienia, aby rozwijać się optymalnie, niezależnie od tego, czy jest uprawiany w domu, czy na zewnątrz. Gdy sadzonki mają około 6 cali wysokości, Nawoż je dwa razy w miesiącu nawozem płynnym w miesiącach wiosennych i letnich.
zbiór
- wycinanie zieleni czosnkowej
zielone szczyty będą gotowe do obcięcia, gdy będą miały co najmniej 4 do 6 cali wysokości. Przy odpowiedniej glebie i optymalnej pielęgnacji powinno to nastąpić w ciągu około 3 do 3 tygodni. Podczas cięcia zieleni zawsze pozostaw co najmniej cal wzrostu, aby rośliny mogły fotosyntetyzować i odrastać.
- kopanie cebulek czosnku
cebulek czosnku zajmie znacznie więcej czasu. W zależności od klimatu i odmiany, którą uprawiasz, spodziewaj się czasu oczekiwania od 6 do 10 miesięcy na zbiór cebulek.
kiedy liście przestają rosnąć i zaczynają brązowieć, przestań podlewać rośliny. W ciągu kilku tygodni pędy całkowicie wyschną. Teraz możesz wykopać żarówki, uważając, aby ich nie uszkodzić.
używaj ich od razu w kuchni lub przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, aby używać ich przez kilka miesięcy.
Jak hodować czosnek w wodzie
:
czy można uprawiać czosnek w wodzie? Tak, to też możliwe!
w rzeczywistości dość łatwy w uprawie czosnek w wodzie i daje mnóstwo świeżych kiełków do przybrania receptur. Nie wspominając o tym, że wygląda uroczo siedząc na oknie w kuchni.
jak hodować czosnek w wodzie? Przekonajmy się.
Materiał
- czosnek
- woda
- przezroczyste szkło, kubek lub dowolny inny pojemnik
kroki do uprawy czosnku w wodzie
- kiełkuj goździki
oddziel goździki od cebulki czosnku, utrzymując papierową skórę na miejscu. Zawiń je w wilgotny ręcznik papierowy i pozostaw w ciepłym miejscu. Zaczną kiełkować za 2-3 dni.
- posadź go w wodzie
umieść go pionowo w szkle, spiczasta strona wylewa się do góry. Kieliszek jest najlepszy do uprawy pojedynczego goździka. Jeśli masz szerszy kubek, możesz szturchnąć wykałaczki w czosnku, aby utrzymać je w pozycji pionowej. Wystarczy dodać tyle wody, aby pokryć dno czosnku.
- umieść go na słońcu
umieść na słonecznym parapecie i okresowo zmieniaj jego wodę, gdy tylko zacznie zachmurzać.
- Zbieraj zielenie
możesz zacząć zbierać wierzchołki, gdy będą miały co najmniej 3 cale wysokości. Za każdym razem usuwaj tylko jedną trzecią pędu, aby mógł odrosnąć w celu uzyskania większej ilości zbiorów.
wniosek
więc nauczyłeś się, jak uprawiać czosnek w domu w wodzie, a także w glebie. Wśród dwóch opcji, można rozwijać go jednak lubisz najbardziej; to okaże się wspaniałe doświadczenie tak czy inaczej!
oto przepis na zupę czosnkową do wypróbowania:
