não há nada mais delicioso do que um hambúrguer suculento e saboroso, bem preparado com coberturas crips em um pão macio emparelhado com muitos outros vegetais e temperos. Esta refeição pode fazer qualquer pessoa feliz e é um prato perfeito para reuniões, festas, almoço, jantar e praticamente para qualquer ocasião que você escolher.
no entanto, e se houver uma grande reunião chegando e você não quiser perder tempo preparando a mistura do zero e também não quiser ficar inseguro se preparou a quantidade certa de carne, existe outra opção mais fácil e conveniente, como hambúrgueres congelados?
você pode usar hambúrgueres congelados para fazer o hambúrguer perfeito? Sim mesmo! Os principais ingredientes que você precisa para preparar um bom hambúrguer suculento são um pacote de hambúrgueres congelados, legumes, temperos e todos os tipos de molhos que você quiser. Os rissóis congelados podem ser cozidos em um forno, em uma menina, panela plana, Fritadeira de ar, etc.
além disso, vou compartilhar com vocês algumas dicas sobre como fazer os hambúrgueres perfeitos, temperá-los corretamente e maneiras de como você pode cozinhar os hambúrgueres congelados o suficiente para que o resultado final seja um hambúrguer perfeito e delicioso.
preparações antes de cozinhar:
um 100g de patty pode conter até 240 calorias, carboidratos 4g, gordura 19g e proteína 16G. Rissóis fazem parte de muitos pratos e a porção principal é em um sanduíche chamado “hambúrguer” ou “hambúrguer”.
A patty também pode ser feito de diferentes tipos de carne como “turquia hambúrgueres”, “peixes de hambúrgueres” e hoje em dia é popular entre vegans o “hambúrguer vegetariano”, que não tem carne, e é feito de soja ou de outros vegetais misturados.
fresco é sempre melhor, mas não tenha medo de usar uma caixa de hambúrgueres congelados. Se você prepará-los e cozinhá-los corretamente, você terá os hambúrgueres perfeitos.
pessoas que estão sempre ocupadas e não têm muito tempo para preparação, esses hambúrgueres congelados são a solução perfeita.
um hambúrguer congelado pode conter aproximadamente 240 calorias 0g de carboidratos, 17g de gordura, 21g de proteína. Ao preparar você pode escolher qualquer tipo de legumes, mostarda, maionese, ketchup, picles, queijo qualquer coisa que você quiser.
além disso, pegue pãezinhos no mercado. Se você não estiver pronto para usá-los imediatamente, eles também podem ser mantidos no freezer, pois podem ser descongelados quando você quiser fazer hambúrgueres.
quando estiver preparando este prato, primeiro retire os hambúrgueres do freezer e deixe-os descongelar.
uma boa opção é colocar os hambúrgueres para descongelar nos temperos para que a carne pegue todos os sabores e marinada.
Acompanhe o artigo, pois compartilharei com você algumas idéias sobre como temperar e preparar os hambúrgueres congelados antes de cozinhar.
lembre-se que estas são apenas ideias que podem ser úteis se você gosta de especiarias, coloque o quanto quiser, pois isso depende do seu gosto:
- essencial e muito importante adicionar é o bom e velho duo de sal e pimenta, que são as primeiras coisas que qualquer pessoa coloca em todas as refeições ao preparar.
- então, se você gosta de alho e não tem um fresco, então o alho em pó é sua coisa.
- além disso, aqueles de vocês que gostam de cebola não se preocupam, cebola em pó também é uma opção,
- e se você gosta de comida picante, então chili em pó é o tempero que você precisa. Coloque o quanto quiser para obter o hambúrguer picante perfeito.
Dicas Como cozinhar hambúrgueres congelados:
depois de ter feito todo o tempero (opcional) rissóis congelados estão sendo descongelados por um tempo ou se você quiser fazê-lo mais rápido use o microondas, mas apenas por alguns minutos para que eles não serão cozidos dentro do microondas. Lembre-se de que você está apenas tentando descongelá-los um pouco.
no entanto, há sempre uma opção de cozinhá-los imediatamente depois de tirá-los do freezer.
leia mais o artigo, pois compartilharei com você algumas idéias que você pode acompanhar e usar algumas das variedades de culinária, pois isso trará diversidade em sua culinária:
Flat pan:
- uma das melhores opções é cozinhar seus hambúrgueres em uma panela plana em fogo médio-alto. Antes de colocar os hambúrgueres congelados, aqueça a panela por cerca de cinco minutos.
- em seguida, adicione uma colher de chá de azeite à panela e deixe aquecer. Além disso, lembre-se de que é necessário colocar os hambúrgueres na panela e deixar espaço entre eles.
- adicione os hambúrgueres congelados e cozinhe-os por cerca de 6-7 minutos e se você não adicionou nenhum tempero, agora é a hora de fazê-lo.
- tenha uma espátula próxima para que você possa virar os hambúrgueres, pois o outro lado precisa ser cozido, 6-7 minutos iguais ao outro.
- verifique se eles estão prontos para serem retirados. Vire o hambúrguer outra vez apenas para ter certeza de que está cozido corretamente. Certifique-se de que eles não são apenas marrom nas laterais, mas o interior é cozido também. Você também pode adicionar queijo para que ele derreta antes de retirá-lo.
- quando terminar, coloque-os em um prato com papel para que o óleo extra possa vir. Depois de refrigerados por alguns minutos, eles estão prontos para serem colocados em pães e misturados com outras coberturas para fazer um delicioso hambúrguer.
Forno:
- Quando cozinhar no forno, certifique-se de que você tem pré-aquecido a uma temperatura de 230°C.
- Ter congelado rissóis colocado em um levemente untada tabuleiro de ir ao forno? Além disso, cubra a bandeja com papel alumínio, coloque-a no centro e cozinhe por 12 minutos.
- quando você estiver no meio do caminho, certifique-se de virar os hambúrgueres para que eles possam ser cozidos corretamente e mesmo em ambos os lados e diminuir a temperatura a 160°C.
- uma vez que você se certificar de que eles são feitos, coloque a panela fora do forno e colocá-los em um rolo macio. Use proibições e outros ingredientes para que você possa fazer hambúrgueres incríveis assados no forno.
Grill:
- se você estiver usando uma grelha, certifique-se de ter a temperatura certa de cerca de 325 graus. Se você não tem nada para dizer a temperatura na grelha, basta segurar a mão bem acima da grelha para se certificar de que está quente o suficiente para ser cozido.
- depois de certificar-se de que a grelha está bem aquecida, coloque os hambúrgueres congelados na grelha e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos antes de virar. Na verdade, você deve lançá-los a cada 3-5 minutos até que estejam cozidos o tempo todo.
- se você não quiser que os hambúrgueres queimem, mova-os de vez em quando porque o fogo pode subir e pode destruir seus hambúrgueres. Portanto, certifique-se de manter uma temperatura de cerca de 160 graus e acalmar o fogo. Verifique se eles estão cozidos corretamente e não há carne rosa, porque você não quer deixar ninguém doente se eles estiverem mal cozidos.
- depois de terminar os hambúrgueres, coloque-os em um prato. Você pode adicionar os pães na grelha para aquecê-los por um ou dois minutos, pois eles ficarão ainda mais deliciosos. Depois disso, seus sanduíches estão prontos para serem feitos com todos os outros sabores adicionados.
fritadeira a ar:
- outra opção é a fritadeira de ar para cozinhar os rissóis congelados. Esta maneira de cozinhar inclui uma quantidade muito pequena de óleo.
- Normalmente, os hambúrgueres não são fritos e a fritadeira de ar torna os hambúrgueres muito rápidos.
- você deve configurar a fritadeira a uma temperatura de 375 por cerca de 15-20 minutos.
- vire-os de vez em quando, pois eles não se queimam e também lembre-se de não colocar muitos rissóis. Certifique-se de que haja espaço suficiente entre eles para que possam ser cozidos corretamente.
- quando terminar, coloque-os em um prato e seus hambúrgueres estarão prontos para serem transformados em hambúrgueres.
perguntas relacionadas:
você pode congelar hambúrgueres?
um hambúrguer congelado e cozido pode ter uma consistência diferente quando descongelado, mas você poderá comê-lo depois. Pode durar até quatro meses no freezer se não for salgado e se for jogado fora dentro de um mês.
como você pode saber se os hambúrgueres congelados foram ruins?
a carne será pegajosa, viscosa, a cor será diferente e terá um cheiro estranho. Se estiver ficando verde, você deve jogá-lo imediatamente fora.
