uprawa arbuza w Indiach

uprawa arbuza może być wykonywana jako międzyplon lub jako samodzielna Farma arbuza. Oto przewodnik dla początkujących na temat hodowli arbuzów. Dowiedz się, jak uprawiać arbuza, praktyki uprawy arbuza, odmiany, Pory roku, szkodniki i choroby roślin arbuza itp.

'zimny arbuz w upalny dzień jest prosty….bliss!”

powyższe stwierdzenie jest tak prawdziwe, jak to możliwe, ponieważ arbuz ma 92% wody. Jest to słodki, jadalny owoc, który ma zieloną skórkę na zewnątrz i jadalny czerwony miąższ z czarnymi nasionami w środku. Kolor miąższu waha się od różowego do czerwonego. Istnieją pewne odmiany arbuza, które mają żółty miąższ. Według botaników ten chłodny owoc ma swój początek na afrykańskich pustyniach około pięciu tysięcy lat temu. Niektóre z jego dzikich odmian nadal rosną tutaj. Znaleźli drogę na północ przez Egipt i ludzie zaczęli uprawiać go w epoce rzymskiej.

informacje o roślinie arbuza

botanicznie arbuz nazywa się Citrullus lanatus i należy do rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Wszystkie rodzaje tykwy są klasyfikowane w rodzinie dyniowatych (Cucurbitaceae). Melony rosną na winorośli, która może osiągnąć długość 3 metrów. Jest to roślina jednoroczna, to znaczy może przetrwać tylko w jednym sezonie wegetacyjnym. Winorośl pokryta jest drobnymi włoskami, są cienkie i mają gaje. Kwiaty są koloru żółtego. Specjalnością tej rośliny jest to, że męskie i żeńskie kwiaty są produkowane osobno na tej samej roślinie. Owoce różnią się kształtem od podłużnego do kulistego. Mięsisty owoc jest zamknięty w grubej skórce, podczas gdy nasiona są zamknięte w miąższu.

idealne warunki do hodowli arbuzów

arbuzy potrzebują ciepłego klimatu do wzrostu. Może być uprawiany przez cały rok w miejscach takich jak Tamil Nadu, Karnataka, Andhra Pradesh, Orissa, Bengal Zachodni i Radżastan. Jest jednak bardzo wrażliwy na mróz. Dlatego może być uprawiany tylko po mrozie w miejscach takich jak Haryana. W przeciwnym razie muszą być uprawiane w szklarniach, które mają odpowiednią ochronę przed mrozami.

klimat do uprawy wodnej

jako roślina o ciepłej porze roku, roślina wymaga dużego nasłonecznienia i suchej pogody do produkcji owoców. W przypadku, gdy są uprawiane w miejscach, w których panuje zima, należy zapewnić im odpowiednią ochronę przed zimnem i mrozem. Są bardzo wrażliwe na najmniejszy mróz, dlatego należy zachować ostrożność, aby utrzymać mróz z dala od plonów. 24-27⁰C jest idealny do kiełkowania nasion i wzrostu roślin arbuzowych. Chłodna noc zapewniłaby duży rozwój cukrów w owocach.

Pory roku arbuza w Indiach

w Indiach, ponieważ klimat jest w większości tropikalny, wszystkie pory roku nadają się do uprawy arbuza. Jednak arbuz jest wrażliwy na zimno i mróz. Dlatego w częściach kraju, w których zima jest ciężka, arbuzy są uprawiane po przejściu mrozu. W miejscach takich jak Tamil Nadu, Maharashtra, Andhra Pradesh itp. uprawa arbuza jest możliwa prawie o każdej porze roku.

gleba do hodowli arbuzów

arbuzy najlepiej rosną w piaszczysto-gliniastej glebie, która łatwo spływa. Dobrze rośnie także na glebach czarnych i piaszczystych. Muszą jednak mieć dobrą zawartość organiczną i nie mogą zatrzymywać wody. Woda musi łatwo spłynąć z gleby, w przeciwnym razie winorośl może rozwinąć infekcje grzybicze.

pH dla uprawy arbuza

pH gleby musi wynosić od 6,0 do 7,5. Kwaśna gleba spowodowałaby uschnięcie nasion. Podczas gdy gleba o neutralnym pH jest preferowana, może również dobrze rosnąć, nawet jeśli gleba jest lekko zasadowa.

nawadnianie upraw arbuza

arbuz jest uprawą w porze suchej i musi być sadzony z nawadnianiem. Łóżka arbuza są nawadniane dwa dni przed siewem, a następnie ponownie 5 dni po wysiewie nasion. W miarę wzrostu rośliny nawadnianie odbywa się co tydzień. Należy zwrócić uwagę na stres wody w czasie nawadniania, ponieważ może to prowadzić do pękania owoców. Podczas nawadniania woda musi być ograniczona do strefy korzeniowej rośliny. Należy unikać zwilżania winorośli lub innych części wegetatywnych, zwłaszcza w okresie kwitnienia lub owocowania, ponieważ zwilżanie może prowadzić do obumierania kwiatów, owoców, a nawet całej rośliny. Ponadto zwilżanie części wegetatywnych może również prowadzić do rozwoju chorób grzybiczych. Wilgoć musi być utrzymywana w pobliżu korzeni, aby rośliny rozwijały system korzeniowy. Ponieważ owoce zbliżają się do dojrzałości, częstotliwość nawadniania jest zmniejszona i jest całkowicie zatrzymywana na etapie zbioru. Pomaga to w rozwijaniu smaku i słodyczy w owocach.

płodozmian z arbuzem

ze względu na ryzyko zachorowania na różne choroby arbuz jest uprawiany na tej samej glebie dopiero po okresie 3 lat. Zwykle obraca się z niełuskanym lub z warzywami, takimi jak pomidor, Chilli itp.

odmiany arbuza w Indiach

arbuzy rosną z nasion. Wskazane jest jednak zasianie nasion arbuzów kupionych w zaufanym miejscu. Istnieją różne odmiany arbuza w Indiach dające dobre zbiory, takie jak Vandana, Kiran, Sugar Baby, Watermelon Sultan, Improved Shipper, Madhubala, Arjun itp.

nazwa odmiany		charakterystyka	średni plon
Sugar Baby	IARI, New Delhi	małe, okrągłe owoce każdy owoc waży 3-5 Kg niebiesko-czarna zewnętrzna skóra głęboki różowy miąższ małe nasiona	72 Quintal per Acre
Improved Shipper	Punjab Agricultural University, Ludhiana	duże owoce ciemnozielona skórka zewnętrzna umiarkowanie słodkie	70-80 quintal per acre
Asahi Yamato	IARI, New Delhi	owoce średniej wielkości 6-8 Kg na owoce gotowe do zbioru w 95 dni miąższ w kolorze głębokiego różu
nr specjalny1		małe, okrągłe owoce miąższ koloru czerwonego odmiana wcześnie dojrzewająca
Arka Jyoti	IIHR, Bangalore	owoce okrągłe, średniej wielkości jasnozielona skórka w ciemnozielone paski miąższ w kolorze karmazynowym owoce ważą 6-8 Kg odmiana w połowie sezonu
Arka Manik	IIHR Bangalore	owoce okrągłe lub owalne skórka Zielona ze światłem zielone paski głęboki czerwony miąższ bardzo słodki w smaku owoce ważą średnio 6 Kg wytrzymują stres podczas transportu i przechowywania odporny na mączniaka prawdziwego tolerancyjny na choroby antraknozy
Durgapura Meetha	ARS, Radżastan	owoce okrągłe gruba skórka jasnozielona skórka Ciemnoczerwony miąższ odmiana późno dojrzewająca nasiona mają czarny Brzeg i końcówkę słodki do smaku gotowe do zbioru w 125 dni
Durgapura Kesar	ARS, Radżastan	owoce okrągłe skórka koloru Zielonego w paski miąższ koloru żółtego owoce ważą 4-5 Kg umiarkowana słodycz duże nasiona odmiana późno dojrzewająca

istnieje kilka egzotycznych odmian, takich jak arbuz hybryda Żółta Lalka i arbuz hybryda Czerwona Lalka z Chin i Mardi gras, Royal Flush, Dumara, Celebration, Paradise, Sangria, Oasis, Star Bright, Baron, Samos, Celebration, Arriba itp. z Ameryki.

przygotowanie gruntu i sadzenie nasion arbuza

grunt jest zaorany, aż gleba stanie się bardzo drobna. Następnie ziemia jest przygotowywana w zależności od rodzaju siewu. Arbuzy są zwykle wysiewane bezpośrednio w gospodarstwach. Jednak w przypadku, gdy musi być chroniony przed przymrozkami, jest on sadzony w szkółkach lub szklarniach, a następnie przesadzany na główne pole.

jest wysiewany w miesiącach od lutego do marca w północnych Indiach, a następnie w listopadzie do stycznia w zachodnich i północno-wschodnich Indiach. Nasiona wysiewa się na głębokości 2-3 cm od górnej gleby. Metoda rozstawu podczas siewu różni się w zależności od rodzaju siewu.

metoda siewu	odstępy między rzędami	odstępy między roślinami	charakterystyka
siew Pit	2-3.5m	60 cm	4 nasiona wysiewane w jamie Doły wypełnione rozkładanym gnojowicą i glebą jedna sadzonka na jamę po kiełkowaniu
siew bruzdy		60-90 cm	bruzdy są wykonane i nasiona wysiewane po obu stronach bruzdy 3-4 nasiona na bruzdę jedna sadzonka po kiełkowaniu na bruzdę
Sieja górska	1-1.5 m	30 cm	podobnie jak metoda pit, wzgórza są wykonane z gleby i rozłożonego gnoju 2 sadzonki na wzgórze

wybór metody siewu zależy od pory roku i klimatu.

Solaryzacja

Solaryzacja gleby na ogół nie jest konieczna, jeśli uprawa arbuza odbywa się w porze suchej. Jednak solaryzacja może pozbyć się niechcianej zawartości wilgoci, a nawet szkodników.

zapylanie w uprawie arbuza

jest to bardzo ważny krok w uprawie arbuza. W przeciwieństwie do większości innych upraw, kwiaty na roślinach arbuzowych nie mogą same rozwijać się w owoce. Jak wspomniano wcześniej, męskie i żeńskie kwiaty rosną na tej samej roślinie, ale osobno. Kwiaty męskie są mniejsze i pojawiają się najpierw, podczas gdy kwiaty żeńskie są ogromne i pojawiają się później. Kwiaty żeńskie mają niewielki owoc u podstawy. W przypadku, gdy kurczy się, oznacza to, że nie byłoby zapylenia. W naturze pszczoły przenoszą pyłek, skacząc z kwiatu na kwiat, zbierając nektar. Dlatego ustawienie sztucznego ula na polu arbuza jest dobrym pomysłem. Jeden UL na akr arbuzowego pola to więcej niż potrzeba.

ręczne zapylanie odbywa się wczesnym rankiem. W przypadku ręcznego zapylania należy wykonać następujące kroki:

• zerwać kwiaty męskie
• usunąć płatki wokół niego
• pręcik kwiatu męskiego (który zawiera pyłek) jest szczotkowany o piętno kwiatu żeńskiego (który znajduje się w centrum). Pomaga to pyłkowi przyklejać się do żeńskiego kwiatu

mówi się, że początkowe kwiaty żeńskie dają najlepsze owoce. Niektórzy rolnicy uszczypną czubek gałęzi po ustawieniu owoców. Pomaga im to osiągnąć duże owoce.

zwalczanie chwastów w hodowli arbuza

pielenie jest potrzebne tylko w początkowych stadiach wzrostu arbuza. Będąc winoroślą, stosowanie herbicydów musi być wykonane bardzo ostrożnie, w przeciwnym razie zdrowe rośliny mogą ucierpieć. Pierwsze pielenie odbywa się około 25 dni po siewie. Następnie pielenie odbywa się raz w miesiącu. Gdy winorośl zacznie się rozprzestrzeniać, pielenie nie jest konieczne, ponieważ winorośle dbają o chwasty.

choroby i Ochrona roślin w hodowli arbuza

arbuz jest dotknięty licznymi chorobami, takimi jak mszyce, wciornastki, antraknoza, pleśń, więdnięcie itp.

mączniak rzekomy

jeden z głównych szkodników w uprawie arbuza.

czynnik sprawczy

Pseudoperonospora cubensis

rodzaj uszkodzenia

choroba ta występuje, gdzie występują częste deszcze, a tym samym wysoka wilgotność względna. Występuje również, gdy zawartość wilgoci w glebie jest wysoka. Dotknięte rośliny mają zahamowany wzrost. Owoce produkowane przez takie rośliny nie dojrzewają, a co za tym idzie mają słaby smak.

objawy

• na górnej powierzchni liści pojawiają się żółte plamy, które rozprzestrzeniają się do żył. Zwęża się w żyłach. Daje to liściu wygląd mozaiki.
• ze względu na obecność wilgoci odpowiednia dolna powierzchnia dotkniętych liści ma fioletowy wzrost.
• liście stają się nekrotyczne, żółte i ostatecznie odpadają.

rozprzestrzenianie

patogeny rozprzestrzeniają się głównie przez glebę i chwasty. Rozprzestrzeniają się również poprzez rozpryski wody deszczowej.

leczenie

• podczas gdy przesadzanie arbuzów zapewnia, że rośliny są wolne od choroby.
• zastosuj środek grzybobójczy przed i po zainstalowaniu pokrywy rzędu, jeśli istnieje.
• w uprawie musi być wystarczająca cyrkulacja powietrza, a poziom wilgotności musi być kontrolowany.
• należy unikać nadmiernego nawadniania – nawadnianie kroplowe zapewni wystarczającą ilość wody w glebie.
• pole musi być stale monitorowane.

mączniak prawdziwy

czynnik sprawczy

Sphaerotheca fuliginea

charakter uszkodzenia

patogen wpływa głównie na górne liście i rosnące młodsze części. Chore rośliny przedwcześnie defoliują i umierają. W przypadku, gdy owoce dojrzewają, są zdeformowane.

objawy

• sproszkowany, białawy, powierzchowny wzrost na rosnących częściach, łodygach i liściach. Przyrost obejmuje powierzchnię całego obszaru.
• chore obszary stają się brązowe i suche.
• owoce pozostają słabo rozwinięte.

rozprzestrzenianie

grzyb występuje w uśpionych pąkach i częściach roślin. Rozprzestrzenia się poprzez zainfekowane szczątki roślin, a także przez konidia za pomocą wiatru.

leczenie

• Zapewnij właściwą cyrkulację powietrza w gospodarstwie
• napowietrzaj glebę przed siewem
• stale monitoruj liście pod kątem pojawienia się powierzchownego, sproszkowanego białego wzrostu.
• regularnie stosuj fungicyd.

antraknoza

kolejna poważna choroba w uprawie arbuza w Indiach.

czynnik sprawczy

Colletotrichum orbiculare

rodzaj uszkodzenia

grzyb potrzebuje optymalnej temperatury 30⁰C z wysokim poziomem wilgotności przez 24 godziny. Wytwarza cienką warstwę wody na liściach.

objawy

• zaczyna się od cienkiej warstwy wody na liściach
• zmiany stopniowo przekształcają się w żółte, ciemnobrązowe i czarne nieregularne plamy.
• uszkodzenie łodygi
• winorośl więdnie.
• owoce wytwarzają okrągłe, zatopione trzonki, które mogą mieć głębokość około 6 mm. Jest to najbardziej diagnostyczny objaw choroby.
• środek zmiany, który ma czarny kolor, pokryty jest masą zarodników (w kolorze łososiowym), która ma charakter galaretowaty. Dzieje się tak w obecności wilgoci.

rozprzestrzenianie

grzyb zwykle rozprzestrzenia się z resztek resztek poprzedniej uprawy.

leczenie

trudno jest kontrolować chorobę. Jednym ze sposobów radzenia sobie z tym jest traktowanie dotkniętych roślin z neem oleju i płodozmianu.

Alternaria Leaf Spot

czynnik sprawczy

Alternaria cucumerina

rodzaj uszkodzenia

spowodowane przez grzyb choroba jest preferowana, gdy pogoda jest mokra przez długi okres czasu.

objawy

• plamy pojawiają się po raz pierwszy na najwyższej części rośliny.
• starsze liście mają szerokie plamy, które różnią się kształtem od okrągłego do nieregularnego.

rozprzestrzeniać

grzyb rozprzestrzenia się głównie przez glebę i szczątki roślin. Jednak może również rozprzestrzeniać się przez deszcz.

leczenie

płodozmian i spalanie gruzu po zbiorach to niektóre ze sposobów radzenia sobie z chorobą. Jeśli zostanie wykryty podczas uprawy, rozpylanie chemikaliów, takich jak mankozeb (0,2%) lub wodorotlenek miedzi, pomoże utrzymać chorobę w ryzach.

Fusarium więdnie

czynnik sprawczy

Fusarium oxysporum

rodzaj uszkodzenia

choroba dotyka łodygi i korzenia roślin, co prowadzi do utraty plonu. Wymaga wilgotności wraz z wysoką temperaturą gleby.

objawy

• chloroza liści jest pierwszym objawem choroby.
• liście stopniowo więdną od dołu do góry.
• zakażona łodyga wykazuje brązowe przebarwienia

rozsiewa się

rozprzestrzenia się poprzez glebę w postaci chlamydospor.

leczenie

nasiona i rośliny gotowe do przeszczepu muszą być wolne od infekcji. Gleba musi zostać poddana fumigacji przed siewem. Używanie odpornych odmian nasion pomogłoby radzić sobie z infekcją.

martwica pąków

czynnik sprawczy

arbuz wirus martwicy pąków

rodzaj uszkodzenia

spowodowane przez wirusy, wciornastki są gospodarzem wirusa. Populacja wciornastków wzrasta podczas gorącego i suchego klimatu.

objawy

• liście rozwijają pierścienie chlorotyczne i cętkowanie
• rośliny są karłowate we wzroście
• plamy pierścieniowe stają się brązowawo czarne, a liście stają się brązowe i zniekształcone.
• powierzchnia owoców ma pierścieniowe plamy ta tan, stają się martwicze i rozwijają się zmiany.

rozprzestrzenianie

populacja wciornastków szybko rośnie, gdy klimat jest gorący i suchy, wspomagając w ten sposób rozprzestrzenianie się choroby.

zwalczanie chorób

jednym z najlepszych sposobów sprawdzenia rozprzestrzeniania się chorób jest sprawdzenie roślin, liści, gleby, pogody itp. co tydzień. W razie potrzeby należy podjąć działania, takie jak usuwanie zainfekowanych roślin, zbieranie mas jaj itp.

zbieranie arbuza

arbuzy są gotowe do zbioru, gdy:

• wąsy w pobliżu łodygi zaczynają wysychać
• biała część owocu dotykająca Ziemi zmienia kolor na żółtawy
• podczas uderzenia melonów wydaje się dudniący dźwięk (gęsty dźwięk jest wytwarzany z niedojrzałych owoców).

owoce dojrzewają tylko wtedy, gdy są przywiązane do winorośli. Stąd niedojrzałe owoce muszą pozostać nietknięte. Do zbierania dojrzałych owoców łodyga jest cięta o cal od owoców za pomocą noża. Po zbiorze owoce są sortowane według ich wielkości. Następnie można je przechowywać w temperaturze 15 ° C maksymalnie przez dwa tygodnie. Nie wolno ich jednak przechowywać z jabłkami lub bananami, ponieważ te ostatnie tracą smak.

wniosek

Farma arbuza przyciąga niektóre szkodniki i choroby, ale właściwe zarządzanie gospodarstwem może przynieść wyjątkowe zyski z uprawy arbuza.

Referencje

1. http://vikaspedia.in/agriculture/crop-production/integrated-pest-managment/ipm-for-fruit-crops/ipm-strategies-for-watermelon/watermelon-crop-stage-wise-ipm
2. http://www.farmer.gov.in/imagedefault/ipm/Watermelon.pdf
3. https://www.omicsonline.org/open-access/growth-and-development-of-watermelon-in-response-to-seasonal-variation-of-rainfall-2332-2594-2-117.php?aid=33705
4. http://agritech.tnau.ac.in/horticulture/horti_vegetables_watermelon.html
5. http://nhb.gov.in/pdf/vegetable/watermelon/wat011.pdf
6. https://www.apnikheti.com/en/pn/agriculture/horticulture/fruit/watermelon
7. http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/10-065.htm
8. http://msue.anr.msu.edu/uploads/files/powdery_mildew.pdf