görögdinnye termesztése Indiában

a görögdinnye termesztése történhet növényközi vagy önálló görögdinnye gazdaságként. Itt található a görögdinnye-gazdálkodás kezdő útmutatója. Ismerje meg, hogyan növekszik a görögdinnye, görögdinnye termesztési gyakorlatok, fajták, szezon, kártevők és görögdinnye növényi betegségek stb.

‘ hideg görögdinnye egy forró napon egyszerű….bliss!’

a fenti állítás annyira igaz, amennyire csak lehet, mivel a görögdinnye 92% vizet tartalmaz. Ez egy édes, ehető gyümölcs, amelynek kívül zöld héja van, ehető vörös színű hús, belül fekete színű magokkal. A hús színe rózsaszíntől pirosig változik. Vannak olyan görögdinnye fajták, amelyek sárga húsúak. A botanikusok szerint ez a hűvös gyümölcs körülbelül ötezer évvel ezelőtt az afrikai sivatagokból származik. Néhány vad fajtája még mindig itt Növekszik. Egyiptomon keresztül jutottak fel északra,és az emberek a római korban kezdték művelni.

információ a görögdinnye növényről

botanikailag a görögdinnye Citrullus lanatus, és a Cucurbitaceae családba tartozik. Az összes különféle tököt a Cucurbitaceae családba sorolják. A dinnye olyan szőlőn nő, amely elérheti a 3 méter hosszúságot. Ez egy éves növény, vagyis csak egy tenyészidőszakban képes túlélni. A szőlőt apró szőrszálak borítják; vékonyak, ligetek vannak benne. A virágok sárga színűek. Ennek a növénynek a különlegessége, hogy a hím és a női virágokat külön-külön állítják elő ugyanazon a növényen. A gyümölcs alakja hosszúkás vagy gömb alakú. A húsos gyümölcs vastag héjba van burkolva, míg a magok a hús belsejébe vannak burkolva.

ideális feltételek a görögdinnye tenyésztéséhez

a Görögdinnyéknek meleg éghajlatra van szükségük a növekedéshez. Egész évben termeszthető olyan helyeken, mint Tamil Nadu, Karnataka, Andhra Pradesh, Orissa, Nyugat-Bengál és Rajasthan. Nagyon érzékeny a fagyra. Ezért csak a fagy után termeszthető olyan helyeken, mint Haryana. Ellenkező esetben ezeket olyan üvegházakban kell termeszteni, amelyek megfelelő védelmet nyújtanak a fagyok ellen.

klíma a Vízműveléshez

meleg évszakos növény lévén a növénynek bőséges napsütésre és száraz időre van szüksége a gyümölcstermesztéshez. Abban az esetben, ha olyan helyeken termesztik őket, ahol a tél elterjedt, akkor megfelelő védelmet kell biztosítani a hideg és a fagy ellen. Rendkívül érzékenyek a legkisebb fagyra is, ezért ügyelni kell arra, hogy a fagyot távol tartsák a terméstől. A 24-27rissc ideális a görögdinnye növények csírázásához és növekedéséhez. A hűvös éjszaka biztosítaná a cukrok bőséges fejlődését a gyümölcsben.

görögdinnye évszakok Indiában

Indiában, mivel az éghajlat többnyire trópusi, Minden évszak alkalmas görögdinnye termesztésére. A görögdinnye azonban érzékeny a hidegre és a fagyra. Ezért az ország azon részein, ahol a tél súlyos, a görögdinnyét a fagy letelte után termesztik. Olyan helyeken, mint Tamil Nadu, Maharashtra, Andhra Pradesh stb. a görögdinnye termesztése az év szinte bármikor lehetséges.

talaj görögdinnye gazdálkodáshoz

a görögdinnye a homokos vályogtalajban nő a legjobban, amely könnyen lefolyik. Jól növekszik fekete talajban és homokos talajban is. Ugyanakkor jó mennyiségű szerves tartalommal kell rendelkezniük, és nem szabad visszatartani a vizet. A víznek könnyen el kell ürülnie a talajból, különben a szőlőben valószínűleg gombás fertőzések alakulnak ki.

Ph a görögdinnye termesztéséhez

a talaj pH-jának 6,0 és 7,5 között kell lennie. A savas talaj a magok elszáradását eredményezné. Míg a semleges pH-értékű talaj előnyös, akkor is jól növekedhet, ha a talaj enyhén lúgos.

öntözés görögdinnye termesztéséhez

a görögdinnye száraz évszakos növény, öntözéssel kell ültetni. A görögdinnye ágyakat a vetés előtt két nappal, majd a magok vetése után 5 nappal öntözik. A növény növekedésével az öntözés hetente történik. Figyelmet kell fordítani a víz stresszére az öntözés idején, mivel ez gyümölcsrepedéshez vezethet. Öntözés közben a vizet a növény gyökérzónájára kell korlátozni. Kerülni kell a szőlő vagy más vegetatív részek nedvesítését, különösen virágzási vagy termési idő alatt, mivel a nedvesítés a virágok, gyümölcsök vagy akár a növény egészének elszáradásához vezethet. Ezenkívül a vegetatív részek nedvesítése gombás betegségek kialakulásához is vezethet. A nedvességet a gyökerek közelében kell tartani, hogy a növények kifejlődjenek taproot rendszer. Ahogy a gyümölcsök az érettséghez közelednek, az öntözés gyakorisága csökken, és a betakarítási szakaszban teljesen leáll. Ez segít a fejlődő íz és édesség a gyümölcs.

vetésforgó görögdinnyével

a különféle betegségek kialakulásának kockázata miatt a görögdinnyét ugyanazon a talajon csak 3 év elteltével termesztik. Általában hántolatlan vagy zöldségekkel, például paradicsommal, chilivel stb.

görögdinnye fajták Indiában

görögdinnye magokból nő. Célszerű azonban a megbízható helyről vásárolt görögdinnye magjait vetni. Indiában különböző görögdinnye fajták vannak, amelyek jó termést eredményeznek, például Vandana, Kiran, Sugar Baby, görögdinnye szultán, továbbfejlesztett feladó, Madhubala, Arjun stb.

a	fajta neve által kifejlesztett	jellemzők	átlagos hozam
cukor baba	IARI, Új-Delhi	kicsi, kerek gyümölcsök minden gyümölcs súlya 3-5 Kg kékesfekete külső héj mély rózsaszín hús kis magok	72 Quintal per Acre
továbbfejlesztett feladó	Punjab Mezőgazdasági Egyetem, Ludhiana	nagy gyümölcsök sötétzöld külső héj mérsékelten édes	70-80 quintal per acre
Asahi Yamato	IARI, Új-Delhi	közepes méretű gyümölcsök 6-8 Kg / gyümölcs 95 nap alatt betakarításra Kész mély rózsaszín színű hús
különleges nem.1	pandzsábi Mezőgazdasági Egyetem, Ludhiana	kicsi, kerek gyümölcsök piros színű hús korai érésű fajta
Arka Jyoti	IIHR, Bangalore	kerek, közepes méretű gyümölcsök világos zöld héja sötétzöld csíkokkal bíbor színű hús a gyümölcsök súlya 6-8 Kg szezonközi fajta
Arka Manik	IIHR Bangalore	kerek vagy ovális alakú gyümölcsök zöld héja fénnyel zöld csíkok mélyvörös hús nagyon édes ízű a gyümölcsök súlya átlagosan 6 Kg ellenáll a szállítási és tárolási stressz lisztharmatnak ellenálló toleráns antracnózis betegség
Durgapura Meetha	ARS, Rádzsasztán	kerek gyümölcsök vastag héja világos zöld színű bőr Sötétvörös hús késői érésű fajta magok fekete színű margó és tip édes ízű készen áll a szüret 125 nap
Durgapura Kesar	ARS, Rádzsasztán	kerek gyümölcsök zöld színű héja csíkokkal sárga színű hús gyümölcsök súlya 4-5 Kg mérsékelt édesség nagy magok késői érésű fajta

van néhány egzotikus fajták, mint a görögdinnye hibrid sárga baba és görögdinnye hibrid piros baba Kínából és Mardi gras, Royal Flush, Dumara, Celebration, Paradise, Sangria, Oasis, Star Bright, Baron, Samos, Ünneplés, Arriba stb. Amerikából.

Földelőkészítés és görögdinnye magvak ültetése

a földet addig szántják, amíg a talaj nagyon finom lesz. A földet ezután előkészítik az elvégzendő vetés típusának megfelelően. A görögdinnyét általában közvetlenül a gazdaságokban vetik be. Abban az esetben azonban, ha meg kell védeni a fagytól, akkor faiskolákba vagy üvegházakba vetik, majd később átültetik a főmezőbe.

február és március között vetik Észak-Indiában, majd novembertől januárig Nyugat-és Északkelet-Indiában. A magokat a felső talajtól 2-3 cm mélyre vetik. A vetés közbeni távolság a követett vetés típusától függően változik.

vetési módszer	sorok közötti távolság	növények közötti távolság	jellemzők
Gödörvetés	2-3.5m	60 cm	4 gödörbe vetett magok bomlott trágyával és talajjal töltött gödrök csírázás után gödörenként egy palánta
barázda vetés		60-90 cm	barázdákat készítenek és magokat vetnek a barázdák mindkét oldalára barázdánként 3-4 mag barázdánként csírázás után egy palánta
hegyi vetés	1-1.5 méter	30 cm	A gödör módszerhez hasonlóan a dombok talaj és bomlott trágya felhasználásával készülnek 2 palánták dombonként

a választott vetési módszer az évszaktól és az éghajlattól függ.

Szolarizáció

a talaj Szolarizálása általában nem szükséges, ha a görögdinnye termesztése száraz évszakban történik. A Szolarizáció azonban megszabadíthatja a talajt a nem kívánt nedvességtartalomtól, sőt a kártevőktől is.

beporzás a görögdinnye gazdálkodásban

ez egy nagyon fontos lépés a görögdinnye termesztésében. A legtöbb más növénytől eltérően a görögdinnye növények virágai önmagukban nem fejlődhetnek gyümölcsökké. Mint korábban említettük, a férfi és a női virágok ugyanazon a növényen nőnek, de külön-külön. A hím virágok kisebbek és először jelennek meg, míg a női virágok hatalmasak és később jelennek meg. A női virágok alján kis gyümölcs van. Ha összezsugorodik, azt jelenti, hogy nem lesz beporzás. A természetben a méhek hordozzák a pollent, miközben virágról virágra ugrálnak, nektárt gyűjtve. Ezért jó ötlet egy mesterséges méhkas felállítása a görögdinnye területén. Egy kaptár hektáronként görögdinnye mező több mint elég.

a kézi beporzás kora reggel történik. A kézi beporzáshoz a következő lépéseket kell követni:

• szedje le a hímvirágokat
• távolítsa el a körülötte lévő szirmokat
• a hímvirág porzóját (amely pollent tartalmaz) a nőstény virág megbélyegzésével szemben csiszolják (amely középen van). Ez segít a pollennek a női virághoz tapadni

azt mondják, hogy a kezdeti női virágok adják a legjobb gyümölcsöt. Egyes gazdák megcsípik az ág hegyét, miután a gyümölcsök meg vannak állítva. Ez segít nekik nagy gyümölcsök elérésében.

gyomirtás a görögdinnye gazdálkodásban

gyomlálásra csak a görögdinnye növekedésének kezdeti szakaszában van szükség. Szőlőként a herbicidek használatát nagyon óvatosan kell elvégezni, különben az egészséges növények érintettek lehetnek. Az első gyomlálást a vetés után körülbelül 25 nappal végezzük. Ezt követően a gyomlálást havonta egyszer végezzük. Amint a szőlő elterjedni kezd, a gyomlálás nem szükséges, mivel a szőlő gondoskodik a gyomokról.

betegségek és növényvédelem a görögdinnye gazdálkodásban

a görögdinnyét számos betegség érinti, például levéltetvek, tripszek, antracnóz, penész, hervadás stb.

peronoszpóra

a görögdinnye termesztésének egyik fő kártevője.

kórokozó

Pseudoperonospora cubensis

a károsodás jellege

ez a betegség akkor fordul elő, amikor gyakran esik az eső, ezért magas a relatív páratartalom. Akkor is előfordul, ha a talaj nedvességtartalma magas. Az érintett növények növekedése elakadt. Az ilyen növények által termelt gyümölcsök nem érnek, ezért rossz ízűek.

tünetek

• sárga színű foltok jelennek meg a levelek felső felületén, amelyek az erekig terjednek. Ez lesz korlátozott a vénák. Ez mozaik megjelenést kölcsönöz a levélnek.
• a nedvesség jelenléte miatt az érintett levelek megfelelő alsó felülete lilás növekedést mutat.
• a levelek elhalt, sárga, és végül leesik.

Spread

a kórokozók elsősorban a talajon és a gyomokon keresztül terjednek. Az esővíz fröccsenésén keresztül is terjednek.

kezelés

• míg a görögdinnye átültetése biztosítja, hogy a növények mentesek legyenek a betegségtől.
• fungicidet kell alkalmazni a sorfedél felszerelése előtt és után, ha van ilyen.
• elegendő légáramlást kell biztosítani a terményben, és ellenőrizni kell a páratartalom szintjét.
• kerülni kell a felesleges öntözést – a csepegtető öntözés elegendő vizet biztosítana a talajban.
• A mezőt folyamatosan ellenőrizni kell.

lisztharmat

kórokozó

Sphaerotheca fuliginea

károsodás jellege

a kórokozó elsősorban a felső lombozatot és a növekvő fiatalabb részeket érinti. A beteg növények idő előtt elpusztulnak és elpusztulnak. Abban az esetben, ha a gyümölcsök érettek, deformálódnak.

tünetek

• porszerű, fehéres, felületes növekedés a növekvő részeken, szárakon és lombozaton. A növekedés felületesen lefedi az egész területet.
• a beteg területek megbarnulnak és kiszáradnak.
• a gyümölcsök fejletlenek maradnak.

Spread

a gomba megtalálható alvó rügyek és növényi részek. A fertőzött növényi törmeléken, valamint a szél segítségével a konídiumokon keresztül terjed.

kezelés

• megfelelő légáramlás biztosítása a gazdaságban
• vetés előtt Levegőztesse a talajt
• folyamatosan figyelje a leveleket a felületes porszerű fehér növekedés megjelenése szempontjából.
• rendszeresen alkalmazzon gombaölőt.

antracnóz

egy másik jelentős betegség a görögdinnye termesztésében Indiában.

kórokozó

Colletotrichum orbiculare

a károsodás jellege

a gomba optimális hőmérsékletet igényel 30₂C magas páratartalom mellett 24 órán keresztül. Vékony vízréteget hoz létre a leveleken.

tünetek

• kezdődik egy vékony vízréteg a levelek
• a sérülések fokozatosan alakulnak sárga, sötétbarna és fekete szabálytalan foltok.
• szár elváltozás öv a szár.
• A szőlő elhervad.
• a gyümölcsök kör alakú, elsüllyedt rákokat hoznak létre, amelyek talán körülbelül 6 mm mélyek. Ez a betegség leginkább diagnosztikai tünete.
• a fekete színű elváltozás közepét spórák tömege (lazac színű) borítja, amely zselatin jellegű. Ez nedvesség jelenlétében történik.

Spread

a gomba általában az előző termés törmelékmaradványából terjed.

kezelés

nehéz ellenőrizni a betegséget. Ennek egyik módja az érintett növények neemolajjal és vetésforgóval történő kezelése.

Alternaria levélfolt

kórokozó

Alternaria cucumerina

a károsodás jellege

gomba okozta a betegség előnyös, ha az időjárás hosszú ideig nedves.

tünetek

• a foltok először a növény legfelső részén jelennek meg.
• az idősebb leveleken széles foltok vannak, amelyek alakja kerektől szabálytalanig változik.

Spread

a gomba elsősorban elterjedt a talaj és a növényi törmelék. Azonban esőben is terjedhet.

kezelés

a vetésforgó és a törmelék elégetése a betakarítás után a betegség kezelésének néhány módja. Ha a termesztés során észlelik, akkor olyan vegyi anyagok permetezése, mint a mankozeb (0,2%) vagy a réz-hidroxid, segítene a betegség kordában tartásában.

Fusarium hervadás

kórokozó

Fusarium oxysporum

a károsodás jellege

a betegség a növények szárát és gyökerét érinti, ami a termés elvesztéséhez vezet. Nedvességtartalomra van szüksége a talaj magas hőmérséklete mellett.

tünetek

• A levelek klorózisa a betegség első tünete.
• A levelek alulról felfelé fokozatosan hervadnak.
• a fertőzött szár barna elszíneződést mutat

Spread

a talajban chlamydospórák formájában terjed.

kezelés

az átültetésre kész magoknak és növényeknek fertőzésmentesnek kell lenniük. A talajt vetés előtt füstölni kell. A magvak rezisztens fajtáinak használata segítene a fertőzés kezelésében.

Bud nekrózis

kórokozó

görögdinnye Bud nekrózis vírus

a vírusok által okozott károsodás jellege

a tripszek a vírus gazdaszervezete. A tripszek populációja növekszik a forró és száraz éghajlat alatt.

tünetek

• levelek fejlesztése klorotikus gyűrűk és foltos
• növények satnya növekedés
• A Gyűrű foltok viszont barnás fekete és levelek válnak barna és torz.
• a gyümölcs felületén gyűrűs foltok ta tan, nekrotikusak és elváltozások alakulnak ki.

Spread

a Tripszpopuláció gyorsan növekszik, ha az éghajlat forró és száraz, így segítve a betegségek terjedését.

betegségek ellenőrzése

a betegségek terjedésének ellenőrzésének egyik legjobb módja a növények, levelek, talaj, időjárás stb. heti rendszerességgel. Szükség esetén intézkedéseket kell tenni, például a fertőzött növények eltávolítását, a petesejtek összegyűjtését stb.

görögdinnye betakarítása

a görögdinnye készen áll a betakarításra, amikor:

• a szár közelében lévő indák száradni kezdenek
• a gyümölcsnek a talajt érintő fehér színű része sárgássá válik
• a dinnye ütésekor puffanó hang keletkezik (éretlen gyümölcsökből sűrű hang keletkezik).

a gyümölcsök csak akkor érnek, ha a szőlőhöz kapcsolódnak. Ezért az éretlen gyümölcsöket érintetlenül kell hagyni. Az érett gyümölcsök betakarításához a szárat kés segítségével körülbelül egy hüvelykre vágják a gyümölcsöktől. A betakarításkor a gyümölcsöket méretük szerint osztályozzák. Ezután legfeljebb két hétig tárolhatók a 15RISSC-n. Ezeket azonban nem szabad almával vagy banánnal tárolni, mivel ez utóbbi elveszíti az ízét.

következtetés

a görögdinnye farm vonzza a kártevőket és a betegségeket, de a megfelelő gazdálkodás kivételes hasznot hozhat a görögdinnye termesztéséből.

Referencia

1. http://vikaspedia.in/agriculture/crop-production/integrated-pest-managment/ipm-for-fruit-crops/ipm-strategies-for-watermelon/watermelon-crop-stage-wise-ipm
2. http://www.farmer.gov.in/imagedefault/ipm/Watermelon.pdf
3. https://www.omicsonline.org/open-access/growth-and-development-of-watermelon-in-response-to-seasonal-variation-of-rainfall-2332-2594-2-117.php?aid=33705
4. http://agritech.tnau.ac.in/horticulture/horti_vegetables_watermelon.html
5. http://nhb.gov.in/pdf/vegetable/watermelon/wat011.pdf
6. https://www.apnikheti.com/en/pn/agriculture/horticulture/fruit/watermelon
7. http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/10-065.htm
8. http://msue.anr.msu.edu/uploads/files/powdery_mildew.pdf