Top 10 faktów o Guinnessie

29 lipca 2014-Best Beer HQ

Guinness jest jedną z najbardziej znanych marek piwa na świecie, legendarną irlandzką ikoną warzoną w prawie 60 krajach na całym świecie i cieszącą się niezliczoną liczbą. Ale ile właściwie wiesz o Guinnessie?

został nazwany na cześć Arthura Guinnessa

Guinness został założony w 1759 roku przez irlandzkiego piwowara i przedsiębiorcę Arthura Guinnessa. Coś w rodzaju wizjonera, Guinness był tak pewny sukcesu, że wziął 9000-letnią dzierżawę w St James Gate w Dublinie, gdzie, oczywiście, Browar działa do dziś.

Guinness byli wspaniałymi pracodawcami

w dawnych dobrych czasach pracownicy fabryki Guinnessa mieli prawo do dwóch kufli Guinnessa każdego dnia. Co ty na to? Już w 1928 r. pracownicy mieli dostęp do opieki medycznej i dentystycznej, a także do stypendiów i renty.

Irlandia #1 atrakcja turystyczna

dziś oryginalny Browar Guinness w St James Gate jest Dublin i najbardziej popularną atrakcją turystyczną Irlandii. Zgadza się. Ponad milion osób odwiedza słynny „Guinness Storehouse” każdego roku, aby dowiedzieć się o tym, jak warzone jest piwo i dowiedzieć się o jego fascynującej historii.

Guinness sprzedaje kupę piwa …

każdego dnia na całym świecie pije się ponad 10 milionów szklanek Guinnessa. Roczna sprzedaż Guinnessa przekracza ponad 850 milionów litrów-czyli około 1,5 miliarda imperialnych kufli. To pomimo ogólnego spadku spożycia Guinnessa z 2001 roku.

…i nie tylko w Irlandii

Wielka Brytania jest jedynym suwerennym państwem, które w typowym roku przeszło więcej Guinnessa niż Irlandia. Tymczasem Afryka stanowi około 40% całkowitej sprzedaży Guinnessa na całym świecie, co może być powodem, dla którego Guinness ma fabryki w Nigerii, Ghanie i Kamerunie.

Guinness jest dobry dla ciebie

widziałeś stare reklamy mówiące „Guinness jest dobry dla Ciebie” lub „Guinness dla siły”. To może być prawda. Według badań związki przeciwutleniające występujące w Guinnessie mogą spowolnić gromadzenie się cholesterolu w organizmie człowieka i zmniejszyć ryzyko zawału serca.

co jest w kuflu Guinnessa?

klasyczny Guinness stout powstaje z wody, jęczmienia (słodowanego i prażonego), chmielu i drożdży. Nie dodaje się do niego sztucznych barwników ani aromatów. Jest pasteryzowany i filtrowany i, co zaskakujące, zawiera mniej kalorii niż większość jasnych piw.

jednak weganie nie powinni pić Guinnessa, ponieważ może on zawierać ślady isinglass, środka oczyszczającego używanego do jego produkcji, który jest wytwarzany z ryb.

jak nalać idealnego Guinnessa…

według firmy „idealny kufel” Guinnessa trwa dokładnie 125,27 sekundy i wymaga nalewania go dwa razy – raz, aż bogata, kremowa Głowa dotrze do górnej części szklanki, i ponownie, gdy trochę się uspokoi. Tymczasem Guinness powinien być podawany w dokładnie sześciu stopniach Celsjusza.

klasyczny wygląd Guinnessa

Guinness wygląda na czarny, ale tak nie jest. Nie, Klasyczny Guinness stout to oficjalnie wyjątkowo ciemny odcień rub red. Tymczasem słynne logo Guinness harp zawsze pojawia się z prostą krawędzią po lewej stronie. Była to jedna z pierwszych rzeczy w Irlandii, które zostały znakami towarowymi po ustawie o rejestracji znaków towarowych z 1875 roku.

to rozpoczęło Księgę Rekordów Guinnessa

w 1951 roku Dyrektor Zarządzający browaru Guinnessa w tym czasie, Sir Hugh Beaver, wdał się w drobną kłótnię w pubie, O który był najszybszym ptakiem w Europie. To zainspirowało go do stworzenia książki, która mogłaby rozstrzygnąć takie debaty pubowe – tak narodziła się Księga Rekordów Guinnessa.