jak uprawiać groch na podwórku

ludzie hodują groch do jedzenia od tysięcy lat i nie bez powodu. Nie ma to jak słodki smak świeżo zebranego groszku ogrodowego. Dodatkowo, ponieważ są pełne witamin A, B-1, B-6, C i K, te małe rośliny strączkowe są również bardzo dobre dla Ciebie.

groch to łatwy w uprawie, niezawodny dodatek do każdego ogrodu warzywnego. Oprócz tradycyjnej odmiany łuskowej można również uprawiać jadalne odmiany podsadkowe, takie jak Sugar Snap. Ponieważ różnią się tak bardzo rozmiarem, kolorem i smakiem, istnieje odmiana grochu dla każdego.

jeśli chcesz dać szansę groszkowi, oto wszystko, co musisz wiedzieć.

odmiany grochu

groch można podzielić na 2 kategorie: łuskany, jadalny. W każdej kategorii znajdziesz szeroki wybór opcji do wyboru.

groszek łuskany

są one uprawiane dla grochu, który znajduje się wewnątrz strąka. Po zebraniu grube, niejadalne strąki są odrzucane. Jedną z najpopularniejszych odmian łuskanego grochu jest Petits Pois. Są one hodowane do produkcji słodkiego, malutkiego groszku.

odmiany łuskowe można podzielić na 2 kategorie: groch Gruboziarnisty i odmiany okrągłe. Okrągłe typy są również znane jako gładkie, ponieważ są gładkie po wyschnięciu. Są twardsze niż groch tłusty w szpiku. Znane również jako groch marszczony, produkują słodsze, cięższe uprawy, ale nie są tak wytrzymałe jak okrągłe odmiany.

groch łuskany można również podzielić przez czas potrzebny na rozwój oraz ich wysokość i rozprzestrzenianie:

krasnolud: osiąga 24 cale wysokości.

wzrost: do 6,5 metra.

pierwsze szczepy: gotowe do zbioru 12 tygodni po wysiewie. Odmiany to Misty i Feltham First.

drugi wcześniej: zbiór w 14 tygodni. Odmiany obejmują ciężkie uprawy na początku.

Maincrop: 16 tygodni do zbiorów. Odmiany to Oasis i Balmoral-późna uprawa główna.

jadalny groszek

zbierane na różnych etapach dojrzałości. Odmiany obejmują atrakcyjny Fioletowy Shiraz, Mangetout i Sugar Snap.

jak widać, istnieje szeroki wybór dostępnych, jeśli chcesz rozpocząć uprawę grochu. Poświęć trochę czasu, aby znaleźć coś, co najlepiej pasuje do Twojego ogrodu.

na przykład, jeśli uprawiasz groch w pojemnikach, spróbuj zasiać wczesne odmiany. Te zbiory szybko i niektóre—takie jak pół kufla-są hodowane specjalnie do uprawy doniczkowej. To sprawia, że idealnie nadaje się do pojemnika ogród warzywny. Początkowy przyrost pół kufla jest również wystarczająco zwarty, aby rosnąć w zimnej ramie lub szklarni na naprawdę wczesne zbiory.

kolejnym doskonałym wyborem dla ogrodników o ograniczonej przestrzeni jest Maestro. Jest to średniej wielkości, solidna, pamiątkowa odmiana. Dodatkowo ten łuskający się groch wytwarza około 10 grochu w każdej strąku. Pomimo tego, że jest odmianą o dużej wydajności, jest to mała, zwarta roślina, która osiąga tylko około 30 cali wysokości, gdy jest w pełni dojrzała.

jak siać groch

najtrudniejszą częścią uprawy grochu jest decyzja, którą odmianę wyhodować. Po podjęciu tej decyzji Wszystko inne jest dość proste.

groch można wysiewać od końca lutego do czerwca, w zależności od odmiany. W niektórych częściach Wielkiej Brytanii tradycyjnie sieje się groch w Dzień Św. Patryka.

jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie lub jeśli chcesz po prostu wcześniej zacząć, spróbuj zasiać wczesne odmiany pod osłonami jesienią lub zimą. Można siać na zewnątrz w miesiącach zimowych w łagodniejszym klimacie. To powiedziawszy, możesz stracić niektóre rośliny na myszy lub niepogody.

jeśli przestrzeń jest na wagę złota, siać rośliny pod przykryciem, przesadzając je na zewnątrz, gdy przestrzeń będzie dostępna. Najprostszym sposobem na to jest sianie w długości rynny. Następnie możesz po prostu wsunąć rząd w ziemię.

dodatkowe porady:

siać groch bezpośrednio do ziemi w pełnym lub częściowym miejscu nasłonecznionym z dobrze osuszoną glebą. Groch, a także inne rośliny strączkowe, faktycznie poprawią glebę, dodając do niej azot.

temperatura gleby powinna osiągnąć 50F przed sadzeniem. Ogrzej ziemię dla bardzo wczesnych odmian, pokrywając obszar cloches przez około tydzień przed sadzeniem. Zatrzymuje to ciepło w glebie, ogrzewając ją, pomagając przyspieszyć proces kiełkowania. Późniejsze siew nie będzie tego wymagał.

siać groch w Rowach płaskodennych, które mają około 6 cali szerokości i około 2 cali głębokości. Spacja grochu około 3 cali od siebie, z wyższymi odmianami wymagającymi więcej miejsca niż groch karłowaty. Zalać nasiona i podlać.

nasiona muszą być chronione przed ptakami, więc przykryj okopy drutem lub siatką z kurczaka. Siatkę można usunąć po kiełkowaniu.

siew sukcesyjny, co 10-14 dni, do czerwca, pozwala na stały podaż grochu przez cały wiosenny i letni miesiąc.

groch jest uprawą chłodną, preferującą temperatury 55-64 °F. walczą w najcieplejszych miesiącach. Ogrodnicy w cieplejszych strefach USDA będą mieli problemy z uprawą późniejszych odmian, ale będą mogli uprawiać wczesne odmiany.

Pielęgnacja grochu

tak długo, jak utrzymujesz łóżka odchwaszczane i dobrze utrzymywane, uprawa grochu jest bardzo łatwym procesem.

podlewanie i karmienie

podlewaj regularnie, aby nie dopuścić do wyschnięcia roślin. Pamiętaj, aby dobrze podlewać, gdy zaczyna się kwitnienie, i ponownie 2 tygodnie później. Jeśli rośliny nie otrzymają wystarczającej ilości wody, ich strąki będą miały problemy z puchnięciem.

jeśli nie uprawiasz w szczególnie ubogiej glebie, Twój groch nie będzie wymagał dodatkowego nawożenia. To powiedziawszy, płynna Karma żywokostu może być stosowana po kwitnieniu. To pomaga formować kapsuły. Tylko nie stosuj nawozu bogatego w azot, ponieważ zachęci to do wzrostu liści kosztem produkcji strąków.

ściółkowanie wokół podstawy roślin pomoże poprawić retencję wilgoci w glebie.

wsparcie

większość odmian grochu wymaga wsparcia. Niektóre odmiany karłowate są samonośne i nie wymagają stakowania. Najlepszy czas, aby umieścić wsparcie w miejscu jest, gdy rośliny są młode.

groch produkuje wąsy, których używają do wspinania się na wszystko, z czym mają kontakt. W rezultacie wybrane podparcie powinno być wystarczająco cienkie, aby wąsy mogły nawijać. Powszechnie stosuje się duże gałązki, podobnie jak Laski bambusowe. Dodatkowo dobrym rozwiązaniem jest rząd siatki lub sznurka, szczególnie z tyłu łóżka. Możesz również uzyskać kreatywność i stworzyć własną kratę upcyklingową, aby naprawdę dodać zainteresowanie do swojego ogrodu.

upewnij się, że struktura jest mocno zamocowana, aby ciężar plonu nie pociągnął za wsparcie.

typowe problemy

jak zauważyliśmy, ptaki i myszy często celują w świeżo zasiany groch. Pokrycie kloszami lub siatką zapobiega podciąganiu nasion przez ptaki. Ponadto naturalną metodą ochrony przed myszami jest układanie kolczastych wycinków gorse lub liści ostrokrzewu na nasionach przed pokryciem ich glebą.

ślimaki i ślimaki atakują również młode sadzonki. Chociaż dostępne są kontrole chemiczne, istnieje również szereg naturalnych metod ich odpierania.

ćma Grochowa

jak sama nazwa wskazuje, ćma ta składa jaja na kwitnącym grochu. Jaja te wykluwają się i celują w strąki grochu, rozwijając się w gąsienice i niszcząc plony. Jeśli ta ćma jest problemem, przykryj rośliny runem lub siatką. Ćmy grochowe są aktywne od połowy maja do połowy czerwca. Siew wczesny lub bardzo późny zmniejsza ryzyko ataku upraw.

mączniak prawdziwy

często jest to problem z późniejszymi wysiewami, ale można kupić odmiany odporne na choroby. Alternatywnie, spróbuj utrzymać glebę wilgotną i rosnącą w chłodniejszych miejscach. Zmniejsza to ryzyko uderzenia mączniaka prawdziwego.

sadzenie grochu

uprawa grochu wraz z aromatycznymi ziołami, takimi jak kolendra i mięta, jest korzystna dla obu stron. Warzywa liściaste, takie jak szpinak i sałata, również uzupełniają te rośliny strączkowe.

fasola, ogórki, rzodkiewki i marchew również są dobrymi towarzyszami, podobnie jak członkowie rodziny kapustnych, takich jak kalafior i brokuły. Pomidory, pasternak, ziemniaki, bakłażany, rzepa i kukurydza również dobrze robią, gdy są sadzone w pobliżu grochu.

rośliny, aby uniknąć

groch walczy o wzrost w pobliżu członków rodziny allium, takich jak czosnek i cebula. Groch również nie lubi mieczyków.

zbieranie grochu

kiedy zbierasz zależy od odmiany, którą uprawiasz. Łuskany groch można zbierać, gdy strąki są spuchnięte. W przeciwieństwie do tego, jadalne strąki, takie jak mangetout, mogą być zbierane wcześniej, gdy dopiero zaczynają wykazywać oznaki tworzenia się grochu wewnątrz strąka.

jak zbierać

Zbieraj od dołu rośliny w górę. To dlatego, że niższe groch są bardziej dojrzałe niż strąki wyżej rośliny. Ostrożnie usuń strąki, starając się nie uszkodzić łodygi. Sprawdź pod liśćmi, czy nie ma żadnych ukrytych strąków.

Przechowywanie groszku

świeży groszek często smakuje najsłodszy i może być przechowywany przez tydzień w szufladzie sałatkowej w lodówce. Jeszcze trochę, a zaczną tracić słodycz.

zamrozić szczypce grochu, aby zachować ich smak.

oszczędność grochu do sadzenia w przyszłym roku

groch sam sieje, jeśli nie zbierzesz wszystkich strąków. Jeśli chcesz mieć większą kontrolę nad tym, gdzie groszek pojawi się w przyszłym roku, suszyć Dojrzałe strąki, aż staną się brązowe i twardnieją. Usłyszysz grzechot grochu w środku, jeśli potrząśniesz kapsułą.

może być konieczne zabranie roślin i umieszczenie ich w suchym miejscu, takim jak szopa lub garaż, aby całkowicie wyschły. Ciepłe miejsce z dobrym przepływem powietrza jest idealne.

gdy strąki zaczną pękać, skorupki grochu i pozostawić do wyschnięcia przez około tydzień. Jeśli groch nie jest w pełni suchy, staną się spleśniałe i zepsują.

po wyschnięciu przechowywać je w szczelnym słoiku lub puszce. Etykieta z odmianą i datą. Groch utrzyma się przez 2 lata, zanim zacznie tracić żywotność.

groch jest łatwy w uprawie i zbiorach, a także świetny początek, jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ogrodnictwem warzywnym. Niezależnie od tego, czy masz dużo miejsca, czy tylko kilka pojemników, znajdziesz różnorodność, która Ci odpowiada. Ich uprawa to również świetny sposób na wprowadzenie dzieci w radości ogrodnictwa warzywnego.