Zdjęcie, iStock
zorganizowanie własnego przyjęcia obiadowego może być zniechęcające, bez względu na rozmiar twojej przestrzeni. Ale stworzenie niezapomnianej i przytulnej nocy z przyjaciółmi – po prostu wiszące, noshing i popijając-jest to, co sprawia, że wszystko warto. Jeśli wahasz się bawić tylko dlatego, że mieszkasz w małym miejscu, nie bądź. Dlaczego pozwalasz, by Twój metraż dyktował twoje życie towarzyskie?
możesz urządzić nieformalne i eleganckie przyjęcie w dowolnym miejscu. Być może nie masz tego designerskiego stołu do zbiorów, na który masz ochotę, ani rozległej wyspy kuchennej, aby uzyskać bogatą ofertę mise en place, ale istnieją sposoby na bycie strategicznym i kreatywnym z tym, co masz. Innymi słowy, nadal można bawić Duże z małą przestrzenią.
skup się na finger foodzie
to, że nie chcesz robić nic skomplikowanego, nie oznacza, że nie możesz bawić się menu imprezowym. Chcesz dać przekąski dodatkowy oomph? Podawaj je w mini słoikach mason, które są wolne od bałaganu i łatwiejsze do trzymania niż duże potrawy, gdy goście stoją i rozmawiają. Napełnij je dipem, jak Sabra Hummus i warzywa do wyboru. Pomyśl: pokrojone marchewki, plastry czerwonej papryki, kije selera lub ogórki i nazwij to dzień. Bez sztućców i serwetek! Twoje „sieci” też mogą być paluszkami. „Jeśli masz mało miejsca, nie lekceważ mocy przyjemnej dla tłumu kanapki, zwłaszcza grillowanego sera”, mówi Jennifer Bartoli, ekspert ds. żywności i współzałożycielka Sprig Creative. Kup trochę dobrej jakości sera i chleba, pokrój kanapki na kawałki wielkości kęsa i podaj je z serwetkami, aby bezproblemowo zjeść kolację. Jeśli martwisz się o czas, zrób sammies z wyprzedzeniem i ogrzej je w piekarniku, gdy przyjadą goście. Zapewni to, że nie robisz ich na miejscu lub nie spędzasz cennego czasu z dala od znajomych.
Reklama
wzmacniaj klasykę
„nie rób czegoś, czego nigdy wcześniej nie robiłeś, tylko dlatego, że uważasz, że musisz zaimponować swoim gościom, zwłaszcza jeśli masz mniejszą przestrzeń do pracy” – mówi Bartoli. „Trzymaj się jednego głównego dania, które znasz i wzmacniaj go trochę, aby był godny rozrywki.”Zapewni to, że planowanie menu będzie znacznie płynniejsze, mówi.
przywykłeś do robienia tacos? Przenieś je na wyższy poziom lub po prostu dodaj kilka dodatkowych dodatków, aby poczuły się wyjątkowe, takie jak różne opcje sera lub kilka gorących sosów. Jeśli makaron jest Twoim ulubionym hitem, podawaj go razem z focaccią z ulubionej piekarni i uzupełnij serem dobrej jakości. I nie bój się przyjmować żywności kupionej w Sklepie-mogą one oszczędzać czas i również odciążyć. Bonus: uwolnisz kuchnię, w której i tak kończy się każda świetna impreza.
zrób to ładnie
mniej martw się o przestrzeń, której nie masz. Zamiast tego skup się na przestrzeni, którą masz i spraw, aby była przytulna i przytulna, mówi Mandy Milks, konsultant ds. projektowania i dyrektor kreatywny w Tonic Living. Zagroda cały bałagan przed przybyciem gości, więc jest miejsce dla wszystkich. Jeśli nie masz dodatkowych pokoi, aby ukryć rzeczy, spróbuj przechowywać je w kilku eleganckich koszach, aby Twoje miejsce wyglądało porządnie. Następnie dodaj kilka miękkich akcentów, takich jak te wspaniałe rzucać poduszki.
jest to również dobry czas, aby pomyśleć o wyznaczeniu przestrzeni, która jest dostępna i na uboczu, aby umieścić kurtki i torby gości. Ikea sprzedaje Kompaktowy stojak na ubrania za jedyne $15. Alternatywnie, można użyć łóżka, lub umieścić wieszaki na prysznic karnisz do prowizorycznej szafie. I nie zapomnij rzucić biegacza przy drzwiach po buty.
serwuj posiłki w formie bufetu
Stwórz strefę bufetową z dala od miejsca, w którym siedzą Twoi Goście, aby nie tłoczyć maleńkiej jadalni z potrawami. Nie ma wyspy kuchennej? Nie ma sprawy. Licznik wystarczy. Czy goście mają ograniczenia żywieniowe? Etykiety DIY to świetny sposób na poinformowanie gości o tym, co znajduje się w każdym daniu.
Reklama
przechowuj napoje na oddzielnej stacji, aby goście czuli się komfortowo serwując sobie i wiedzieli, gdzie wszystko znaleźć. „Jeśli wszystko jest zorganizowane, utrzymasz chaos i wpadniesz na siebie do minimum”, mówi Milks. Tace do serwowania mogą również zapewnić bardziej stylowy sposób organizowania stacji napojów lub umieszczania talerzy, sztućców i serwetek.
DIY stół do jadalni
jeśli nie masz miejsca na stół w normalnych godzinach życia, weź sobie tani składany, który możesz przechowywać z dala od domu. Kiedy nadszedł czas na hosting, przykryj go pięknym kawałkiem pościeli. Jeśli chcesz zaoszczędzić trochę, wybierz metraż ze sklepu z tkaninami zamiast kupować Obrus. „Możesz po prostu obszyć krawędzie, jeśli jesteś do majsterkowania, ale jeśli nie jesteś do szycia, umyj pościel i pozwól jej rumple i strzępić się na krawędziach”, mówi Milks. „Dodaje rustykalnego, naturalnego klimatu.”Chcesz podnieść poprzeczkę? Dodaj kilka gałązek zieleni, takich jak eukaliptus i masz elegancki stół.
pomyśl wielofunkcyjne siedzenia
Małe tafty mogą pracować jako stoliki kawowe, stoliki boczne z tacą na napoje i-co najważniejsze—jako dodatkowe siedzenia dla gości, mówi Milks. „Poszukaj okrągłych opraw stołka lub kwadratowych kostek, które są bardzo lekkie do poruszania się i pokryte wysokowydajną tkaniną, która jest łatwa do czyszczenia.”Jeśli chcesz być naprawdę sprytny, Milks ma pro hack: Odwróć półkę Ikea Kallax, dodaj poduszkę do ławki i masz Schowek plus ławkę dla czterech osób.
Zmień układ mebli
nie bój się drastycznie przesuwać rzeczy na jedną noc, aby otworzyć przestrzeń i stworzyć lepszy przepływ. Czy masz stojak na telewizor w salonie? Pozbądź się telewizora i przykryj stojak tkaniną, aby przekształcić go w funkcjonalny koktajl bar. Przesuń sofę bliżej ściany. Pozbądź się tych nieporęcznych stołków barowych i przenieś niepotrzebne przedmioty do sypialni. Zamień swoje salony i jadalnie lub wyznacz kuchnię na bufet. Po prostu upewnij się, że wykonasz wszystkie ciężkie dźwignie dzień wcześniej, abyś nie spocił się w ostatniej chwili!
nie zapomnij ochłodzić
mówiąc o poceniu się, pamiętaj, aby wyłączyć termostat lub otworzyć okno przed przyjazdem Gości, ponieważ twoje miejsce szybko się ogrzeje. A przede wszystkim, baw się dobrze! Jeśli jesteś spokojny, Twoi Goście też będą. Ostatecznie, wszystkie drobne szczegóły, które możesz stresować, nie spowodują ani nie zepsują nocy. Więc otwórz butelkę wina i powiedz na zdrowie!
