dus je houdt van knoflook, maar je hebt geen grote tuin om knoflook te kweken? Of misschien vind je het gewoon te vermoeiend om elke dag in de zomer je knoflookoogst water te geven. Wat de redenen ook mogen zijn, wat je echt wilt weten is dit: kun je knoflook binnenshuis kweken?
Ja, dat kunt u zeker! Maar laten we realistisch zijn. Terwijl het oogsten van knoflook greens binnen een paar weken is heel praktisch, verwacht niet de beste resultaten als je het kweken voor de bollen. Het kweken van knoflookbollen duurt lang, 6 maanden of meer, en vereist veel zonlicht om groter en sappiger te worden.
zelfs als het een beetje moeilijk is om binnen grote knoflookbollen te kweken, is de eindeloze voorraad knoflookgroenten voor het garneren van soepen of pasta of het toevoegen aan roerbakjes voldoende reden om binnenshuis knoflook te leren kweken. Met een subtiele garlicky smaak en aroma ‘ s maken ze een heerlijke toevoeging aan je gerechten. Met een beetje extra inspanning, kunt u zelfs oogsten knoflook bollen in een paar maanden.
inhoudsopgave:
wanneer binnenshuis knoflookteentjes te planten
knoflookteentjes worden meestal in de herfst geplant als het buiten koud is. Als ze door de winters worden gekweekt, kun je tegen het voorjaar bollen oogsten.
het is echter nooit te laat om knoflook te kweken. Zelfs als je het eerste seizoen hebt gemist, kun je knoflook op elk moment planten. De spruiten zullen binnenkort verschijnen en zullen over twee tot drie weken klaar zijn om te snijden.
planten in de herfst is alleen belangrijk om de grootste bollen te krijgen, zoals je zou vinden op de boerenmarkt. De groene toppen groeien net zo mooi, het maakt niet uit wanneer je de kruidnagel plant.
hoe knoflook binnenshuis te kweken
het is een vrij eenvoudig project, maar als u voor het eerst binnenshuis knoflook kweekt, wilt u misschien de aanbevolen techniek volgen. Volg deze richtlijnen om te leren hoe je knoflook binnenshuis kunt kweken:
materiaal dat u nodig hebt
- knoflookbol
u kunt gebruik maken van knoflookbol beschikbaar bij de productie sectie van supermarkten of de boerenmarkt. Typisch wordt knoflook in de winkel besproeid met groeiremmers om te voorkomen dat ze ontkiemen. Probeer biologische knoflook te vinden, of zoek naar een bol die al ontkiemt. Als alternatief kunt u ook zaad knoflook te kopen van de kwekerij. Zaad knoflook is grote, ziektevrije kruidnagel die worden gekweekt in bollen.
Softneck soorten zijn een betere optie om binnen te kweken, omdat je ze niet hoeft te chillen voordat je ze plant. Als je hardneck soorten kweekt, moet je het minstens een maand in de koelkast afkoelen voordat je het plant, om de beste bollen te krijgen. Alle soorten werken prima voor het kweken van knoflookgroenten, of je ze nu wel of niet afkoelt.
- Container
je kunt een gewone kleipot gebruiken om knoflook te kweken. Omdat de plant ondiepe wortels heeft, zal een container die minstens 6 tot 8 centimeter diep is prima werken. Ook, als je van plan bent om de bollen te oogsten, moet je de pot breed genoeg zijn om 6 centimeter ruimte tussen kruidnagel te laten. Vensterplanters werken het beste voor het doel. Als je het alleen voor knoflookgroenten kweekt, kun je veel kruidnagel dicht bij elkaar planten in een kleine pot. Zorg ervoor dat er drainage gaten aan de onderkant. Als die er niet zijn, moet je wat boren voor het planten.
- grondmix
u kunt een standaard potmix gebruiken om knoflook te kweken. Je kunt ook wat compost of evenwichtige meststof opnemen als de potmix het nog niet bevat. Het toevoegen van perliet of vermiculiet zal de bodemtextuur verbeteren, waardoor het lichter wordt voor een goede drainage.
- meststof
u hebt een uitgebalanceerde korrelmeststof met langzame afgifte nodig om op het moment van planten in het bodemmengsel op te nemen. Vloeibare meststof, zoals visemulsie of zeewier, is het beste voor het voeden tijdens het groeiseizoen.
stappen om knoflook te kweken
Nu u alle voorraden hebt verzameld, is het tijd om te leren hoe u knoflook in potten binnenshuis kunt kweken. Hier zijn de stappen die u zult volgen:
- maak de container gereed
als de afvoergaten groot zijn, bedek ze met steentjes, koffiefilter, papier of kleischerven, zodat de grond niet wordt uitgewassen. Vul het met pottenmix tot ongeveer 2 centimeter van de rand.
- maak de kruidnagel klaar
nu heb je je container klaar om geplant te worden. Vervolgens moet u de kruidnagel voor te bereiden voor het planten. Split de knoflookbol open en borstel overtollige droge huid weg. Pel de kruidnagel niet; laat de papieren huid op hen, omdat het houdt ze beschermd tegen schade. Kies de grootste, gezondste kruidnagel om te planten. Gooi al degenen die zijn begonnen te vervallen of zijn zacht.
- Plant de kruidnagel
duw de kruidnagel 2 tot 3 centimeter diep in de grond, puntige kant naar boven. Zorg ervoor dat de kruidnagels niet zichtbaar zijn boven de grond. Als je ziet dat de tips gluren uit, bedek ze met ½ inch laag van de bodem.
je hebt een afstand van 6 inch nodig om knoflookbollen te kweken. U kunt echter beginnen met het planten van de kruidnagel dichter bij elkaar, 2 centimeter uit elkaar. Als ze eenmaal een paar centimeter hoog zijn, kun je wat zaailingen eruit halen om ruimte te laten voor de rest om uit te groeien tot grotere planten. De zaailingen kunnen in je maaltijd gaan.
Geef de grond langzaam Water, direct na het planten. Water genoeg dat vocht komt uit door de bodem van de pot.
- zoek een zonnige plek
zoek een zonnige plek voor uw knoflookpot. Een raam op het zuiden of het Westen dat ten minste 6 uur direct zonlicht krijgt is het beste voor de planten. Als u geen voldoende zonlicht in uw huis krijgt, overweeg dan de aanschaf van kweeklampen. Handhaaf gewoon de natuurlijke lichtcyclus, door de lichten aan te houden tijdens de daguren, en uit tijdens de nachturen, en uw planten doen het prima.
verzorgingstips voor uw Knoflookplant
Nu u weet hoe u knoflook binnenshuis moet kweken, moet u ook enkele verzorgingstips leren om de planten bloeiend te houden. Hier is wat je moet weten:
- water geven
regelmatig Water geven, om de grond te allen tijde licht vochtig te houden. Overwateren is zeer schadelijk voor knoflookplanten omdat het de zich ontwikkelende bollen onder het oppervlak kan rotten. Een goede praktijk is om je vinger in de grond te steken om te zien of het droog is net onder het oppervlak; dat is wanneer je water nodig hebt.
- Bemesting
knoflook heeft een lang groeiseizoen nodig, zodat het regelmatig moet worden gevoerd om zich optimaal te ontwikkelen, of het nu binnen of buiten wordt gekweekt. Zodra de zaailingen zijn ongeveer 6 inch hoog, bemesten ze twee keer per maand met vloeibare meststof tijdens de lente en zomermaanden.
oogsten
- snuiven van knoflookgroen
de groene toppen zullen klaar zijn om te worden geknipt zodra ze ten minste 4 tot 6 inch lang. Met de juiste grond en optimale verzorging moet dit in ongeveer 3 tot 3 weken gebeuren. Bij het snijden van de greens, laat altijd ten minste een centimeter van de groei, zodat de planten kunnen fotosynthese en hergroei.
- het graven van knoflookbollen
heeft veel meer tijd nodig om knoflookbollen te ontwikkelen. Afhankelijk van het klimaat en de variëteit die je kweekt, kun je een wachttijd van 6 tot 10 maanden verwachten om de bollen te oogsten.
als de bladeren niet meer groeien en bruin worden, stop dan met het besproeien van de planten. Over een paar weken zullen de scheuten volledig uitdrogen. Nu kunt u de bollen uitgraven, zorg ervoor dat u ze niet beschadigt.
gebruik ze direct in de keuken of bewaar ze op een koele, donkere plaats om gedurende enkele maanden te gebruiken.
hoe knoflook binnenshuis te kweken in Water
:
kunt u knoflook binnenshuis in water kweken? Ja, dat is ook mogelijk!
in feite is het vrij gemakkelijk om knoflook in water te kweken en geeft het veel verse spruiten voor het garneren van uw recepten. Niet te vergeten, het ziet er heerlijk zittend op uw keukenraam.
hoe kun je knoflook binnenshuis in water kweken? Laten we dat uitzoeken.
materiaal
- knoflook
- Water
- helder glas, beker of andere recipiënten
stappen om knoflook in Water te kweken
scheid de teentjes van de knoflookbol en houd de papierachtige huid op zijn plaats. Wikkel ze in vochtige papieren handdoek en laat ze op een warme locatie. Ze beginnen over 2 tot 3 dagen te ontkiemen.
- Plant ze in water
plaats ze rechtop in het glas, met de puntige uitloop naar boven. Een borrelglas is het beste voor het kweken van een enkele kruidnagel. Als je een bredere beker hebt, kun je tandenstokers in de knoflook prikken om ze rechtop te houden. Voeg gewoon genoeg water toe om de bodem van de knoflook te bedekken.
- zet hem in de zon
zet hem op een zonnige vensterbank en ververs regelmatig het water zodra het bewolkt begint te worden.
- oogst de greens
u kunt beginnen met het oogsten van de toppen zodra ze minstens 3 inch hoog zijn. Verwijder slechts een derde van de scheut elke keer, zodat het kan hergroeien voor meer oogsten.
conclusie
u hebt dus geleerd hoe u knoflook binnenshuis in water en ook in de bodem kunt kweken. Onder de twee opties, kunt u het groeien zoals u het beste wilt; het zal blijken te zijn een prachtige ervaring beide manieren!
hier is een knoflooksoep om te proberen:
