hoe Ham opwarmen in magnetron

delen is zorgzaam!

wilt u ham opwarmen zonder uit te drogen? Of het nu geroosterd, gerookt of gesneden is, overgebleven ham van een Thanksgiving maaltijd past goed bij alle andere bijgerechten.

gebakken ham uit de Oven kan vrij gemakkelijk in de magnetron worden opgewarmd zonder de textuur en smaak te veranderen. Binnen enkele minuten is de ham weer opgewarmd en klaar om te eten.

hoe verwarm je ham in de magnetron? Leg een plakje of twee ham in een enkele laag op een microgolfveilige plaat. Bedek de plaat met een vochtige papieren handdoek om te voorkomen dat het uitdrogen tijdens het opwarmen.

zet de ham gedurende 30 seconden in de magnetron bij het opwarmen, middelhoog vuur of 50% vermogen, draai de ham dan om en blijf nog 30 seconden in de magnetron. Herhaal het proces totdat de ham 165 graden Fahrenheit of 74 graden Celsius bereikt om veilig te consumeren.

volledig gekookte ham is een favoriet thanksgiving-voedsel onder alle soorten vlees. De restjes smaken de volgende dag echter niet op dezelfde manier. Het is gebruikelijk dat de plakjes niet zo goed smaken als wanneer ze vers zijn.

om de overgebleven ham lekkerder en sappiger te laten smaken, verwarm deze voor het opdienen in de magnetron. Dit artikel behandelt antwoorden op veelgestelde vragen, zodat u alles weet over het veilig en efficiënt opwarmen van ham in de magnetron.

kunt u ham opwarmen in de magnetron?

Ja, u kunt ham opwarmen in de magnetron. Het moet echter worden opgewarmd tot de juiste interne temperatuur van 74 graden Celsius of 165 graden Fahrenheit voor het om veilig te dienen.

op het eerste gezicht lijkt het moeilijk om een plakje koude ham in de magnetron op te warmen. Dit is inderdaad een zeer riskant ding om te doen, maar het blijkt dat het opnieuw verwarmen van ham in de magnetron is eigenlijk een haalbare optie, zolang je veilig omgaan met het voorgekookt vlees.

daarom zijn er twee dingen nodig om ham veilig in de magnetron te verwarmen: Eerst moet de gesneden ham op middelhoog vuur worden verhit gedurende 30 seconden stappen per kant of tot volledig opgewarmd.

is het veilig om ham in de magnetron op te warmen?

Ja, Het is veilig om ham op te warmen in de magnetron. Zolang de ham is gekookt, opgeslagen en opgewarmd tot 74℃ of 165℉ volgens de juiste procedures voor voedselbehandeling, dan is het veilig om op te warmen in de magnetron.

er zijn twee methoden om een koude ham in de magnetron op te warmen.

de eerste methode is het opwarmen van een stuk gekookte ham op hoog vermogen gedurende ongeveer 30 seconden per zijde. Het is belangrijk om op te merken dat overtollig vet en verkoolde gebieden van het oppervlak van de gesneden ham te verwijderen, of anders wanneer ze te veel worden verwarmd, waardoor ze taai en rubberachtig worden.

de tweede methode vereist alleen dat een stuk gekookte ham in de magnetron wordt geplaatst op de opwarmstand of 50% vermogen gedurende een minuut aan elke zijde. Door het langzame opwarmproces kunt u eenvoudig de textuur en het vochtgehalte van de ham regelen terwijl u de temperatuur voorzichtig verhoogt zodat de ham niet uitdroogt.

hoe lang moet de ham in de magnetron worden verhit?

de grootte of het gewicht van de ham en het vermogen van het apparaat kunnen de timing van de magnetron variëren. Een plakje of twee overgebleven ham moet 2 minuten worden opgewarmd in de magnetron op middelhoog vuur of de opwarmstand.

Ham is al gekookt en moet een veilige interne temperatuur bereiken om te consumeren. Verhitting op de juiste temperatuur zorgt ervoor dat opgewarmde ham veilig is tegen potentieel gevaarlijke voedsel overgedragen bacteriën.

hoe verhit je een voorgekookte ham in de magnetron?

als het gaat om het verwarmen van een voorgekookte ham in de magnetron, weet dan eerst hoeveel hamplakjes je moet opwarmen om op te dienen.

plaats de gewenste hoeveelheid voorgekookte ham altijd op een microgolfbestendige plaat. Dek af met een vochtige papieren handdoek of besprenkel een lepel water op de schaal en dek stevig af met microwaveable plastic wrap om het vochtig te houden gedurende de magnetrontijd.

afhankelijk van de grootte van de ham en het microgolfvermogen, zal de kooktijd per stuk verschillen. Plak met plakjes die dunner zijn dan ½ ” en verwarm niet meer dan twee porties tegelijk om overbevolking te voorkomen.

bijvoorbeeld, een gekookte ham van 1 pond of 0,5 kg duurt ongeveer 4 tot 5 minuten om te worden opgewarmd in de magnetron op medium 50% vermogen. Op dezelfde manier, een 1/2 pond of 0,22 kg voorgekookte ham duurt ongeveer 2 minuten worden opgewarmd in de magnetron op medium vermogen.

er zijn twee belangrijke dingen die u moet onthouden wanneer u een voorgekookte ham opnieuw verwarmt in de magnetron:

• verwarm het niet op hoge temperatuur of anders zal het oppervlak snel verbranden of uitdrogen.
• laat het niet te lang in de magnetron omdat het rubberachtig kan worden en moeilijk om op te kauwen.

Tips een ham in de magnetron opwarmen zonder deze uit te drogen

Microgolfmethode is vrij eenvoudig en eenvoudig in vergelijking met het opwarmen in de oven of kookplaat. Maar, er zijn kritische dingen die je moet begrijpen wanneer het opwarmen van ham in de magnetron.

te lang verhitten van ham kan leiden tot een te gaar en rubberachtig stuk vlees.

hier zijn microgolftips om ham snel op te warmen:

• restjes ham op een luchtdichte container bewaren om het vochtgehalte te behouden wanneer het opnieuw wordt opgewarmd, wat resulteert in een beter totaalresultaat.
• het is niet nodig om koude hamstrips te lang in de magnetron op te warmen. Omdat het al gekookt is, moet het 74 graden Celsius of 165 graden Fahrenheit bereiken, zodat het klaar is om te eten.
• let op de ham. Als het tekenen vertoont van gaar te worden, stop de magnetron en laat het rusten in het gesloten apparaat, zodat het kan carryover koken voor een extra minuut.
• Microgolfdunne hamschijfjes indien nodig. Snijd de koude hamschijfjes in kleinere porties om gelijkmatiger te verwarmen in de magnetron.
• het wordt aanbevolen om 1 plak per keer opnieuw te verwarmen. Echter, als de magnetron meer dan 2 of 3 stuks, voorkomen overlapping door het plaatsen naast elkaar op een enkele laag om elk stuk gelijkmatig te verwarmen.
• gebruik een microgolfdeksel of deksel om stoom vast te houden en de ham gelijkmatiger te verwarmen. Een bevochtigde papieren handdoek of Lepeltje water en magnetron veilige plastic wrap ook goed werken.

beste manieren om ham in de magnetron op te warmen

of het nu dunne plakjes ham of Honinggebakken Ham is, de beste manier om voorgekookte ham op te warmen is door simpelweg in de magnetron te waxen. Dit zal helpen om gelijkmatig op te warmen zonder uit te drogen of te veranderen in zachte textuur.

breng de plakjes ham over in een magnetronveilige container. Zorg ervoor dat de plakjes op een enkele laag worden geplaatst en elkaar niet overlappen.

bedek de ham met een vochtige papieren handdoek of voeg een eetlepel water op de schaal en dek af met een microwaveable plastic wrap.

zet de magnetron op middelhoog vuur of verwarm het vermogen voor 50% en laat het apparaat gedurende 30 seconden achter elkaar draaien. Draai de ham aan de andere kant en ga verder met microgolven op 50% vermogen aan de andere kant.

herhaal het proces totdat de ham volledig is opgewarmd of 74 graden Celsius of 165 graden Fahrenheit bereikt, zodat het veilig is om te eten.

zodra de ham volledig is opgewarmd, voorzichtig uit de magnetron halen en de schotel blootleggen. Serveer met een kant van vulling, groene bonen braadpan of aardappelpuree naar keuze.

Ham opwarmen in de magnetron: conclusie

ham opwarmen in de magnetron is niet zo lastig als het klinkt. Afhankelijk van de grootte van ham, vereisen verschillende warmte en timing om volledig en gelijkmatig te verwarmen.

wanneer het goed wordt gedaan, helpt de magnetron de ham langzaam op te warmen zonder uit te drogen of om te vormen tot een rubberachtige textuur.

het opwarmen van een plakje gekookte ham vereist een minuut aan elke kant indien in de magnetron op gemiddeld vermogen of 50% instelling. De beste manier om dit te doen is door het te bedekken met een vochtige papieren handdoek en verwarmen gedurende 30 seconden voordat het draaien van de ham aan de andere kant.

als papieren handdoek niet beschikbaar is, giet dan een eetlepel water op de magnetronbestendige schaal en dek af met een microwaveable plastic wrap om deze vochtig te houden.

ook al is de ham al gaar, zorg ervoor dat de ham wordt opgewarmd tot de inwendige temperatuur 74℃ of 165℉ bereikt, zodat het voedsel veilig kan worden geconsumeerd.

door middel van een middelhoog vuur met korte microgolfuitbarstingen te voorkomen dat de ham uitdroogt of de textuur van de overgebleven ham verandert. Gesneden, geroosterd of honing gebakken, verwarm ham in de magnetron voor een snelle en gemakkelijke maaltijd prep die klaar is om te serveren in minuten.