door James Murray
Contributor
normaal zou ik in deze tijd van het jaar uitkijken naar het zalmseizoen.
mijn vistuig zou worden georganiseerd en klaar zijn, en ik zou reikhalzend uitkijken naar een aantal vislocaties op de rivier de Fraser waar ik mijn lijn zou kunnen werpen naar sockeye, chum en coho – sockeye die mijn favoriet zijn om zowel te vangen als te eten. Het probleem is dat er de afgelopen jaren sluitingen zijn geweest voor sockeye op de Fraser.
de zalm zit in de problemen.Wetenschappers met de Fisheries and Oceans Canada (DFO) schrijven de afname van de visbestanden in de Fraserrivier toe aan de slechte overlevingskans van zalm in de oceaan. Volgens hun studies lijden jonge vissen aan een hoge sterfte als ze van de Fraser-rivier naar zoutwater overgaan en vervolgens minder voedsel vinden in de Stille Oceaan in de jaren dat ze volwassen zijn geworden.
de DFO zegt dat ze” ernstige zorgen hebben ” over de Fraser River sockeye runs. Dat lijkt een beetje een understatement.
in de afgelopen jaren heeft de B. C. Salmon Marketing Council een “belangrijke impuls” gegeven om andere zalmsoorten dan sockeye, met name roze en chum, te promoten. Traditioneel heeft B. C. ingeblikte zalm geëxporteerd naar landen zoals het Verenigd Koninkrijk, Australië en Nieuw-Zeeland, evenals bevroren zalm naar Europese en Japanse markten. En terwijl de zalmvangst van B. C. gestaag is afgenomen, hebben landen als Rusland, Japan en Alaska enorme oogsten meegemaakt. Enorme oogst – en verwerkingsschepen varen nu volledig ongecontroleerd over de oceanen.
de lijst met opties voor zeevruchten voor de consument blijft groeien, waaronder gekweekte zalm en minder dure vissoorten zoals heek, die nu in grote aantallen wordt gevangen voor de kust van B. C., basa, een soort meerval die voorkomt in de Mekong-rivierdelta in Vietnam en tilapia. Ik kan je niet eens vertellen hoe een tilapia eruit ziet, maakt niet uit waar het vandaan komt.
Lees verder: studie onthult dat vrouwelijke zalm 2x sterft het aantal mannetjes
Lees meer: Ondanks het succes van Big Bar passage
is het probleem dat we als consumenten de helft van de tijd niet eens weten wat we eten. In de verpakking wordt heek soms geëtiketteerd met de beschrijvende woorden “heilbotfamilie.”Heek, een vis met wit schilferig vlees is in feite geen lid van de heilbotfamilie. Een aantal grote levensmiddelenwinkels verkopen nu “wilde Pacifische zalm”, een bevroren chum verwerkt in China en gevangen in de wateren van het noordoosten van Japan.
de internationale visserij-en verwerkingspraktijken maken de problemen van de B alleen maar groter.C. visserij. Het is allemaal nogal een ketel van vis.
er zijn letterlijk duizenden genetisch verschillende zalmbestanden, elk genetisch aangepast aan de unieke omstandigheden van de specifieke stromen waar zij vandaan kwamen. Een rapport uit 1996 van de American Fisheries Society stelt dat 142 zalmbestanden zijn uitgestorven in B. C. en de Yukon, terwijl nog eens 624 bestanden een hoog risico lopen … voornamelijk door habitatvernietiging. Zalm is ook zwaar getroffen door stropers, commerciële overbevissing en zalmkwekerijen die, naar het schijnt, ziekten hebben geïntroduceerd in wilde bestanden van niet-inheemse Atlantische gekweekte bestanden.
een aantal onafhankelijke studies hebben bevestigd dat vissen die uit viskwekerijen zijn ontsnapt, ook succesvol met wilde zalm hebben voortgebracht… iets wat volgens wetenschappers van pro-viskwekerijen nooit zou kunnen gebeuren.
daar komt nog bij dat er momenteel weinig materiële wetgeving is om de wilde zalmbestanden in B. C. te beschermen. De Fish Protection Act is gebaseerd op vrijwillige naleving en is gericht op stedelijke stromen. De Forest Practices Code, die onlangs is geschrapt uit milieuvoorschriften, is er gewoon niet in geslaagd de habitat van wilde zalm te beschermen, terwijl de Federal Fisheries Act er niet in slaagt om kap-en mijnbouwpraktijken te voorkomen die ook bijdragen tot schade aan de habitat van vissen en verlies in het algemeen.
ondertussen heeft de federale regering, die miljoenen dollars heeft uitgegeven aan de Cohen-Commissie van onderzoek naar de daling van de Sockeye-Zalm in de Fraser-rivier (2009), Enkele van de 75 aanbevelingen van de Commissie voltooid.
de toekomst van de zalmbestanden van B. C. zag er inderdaad somber uit.
[email protected]
Vind ons leuk op Facebook en volg ons op Twitter
buitenshuis en recreatie
