Caren White Er En Mester Gartner Og instruktør Hjemme Gartnere Skole. Hun har vært assosiert Med Rutgers Gardens i over et tiår.
Wikimedia Commons
jeg har en grønnsakshage i en felles hage. I fjor plantet noen hyacint bønne vinstokker rundt inngangen til hagen. De hadde nydelige blomster og dype lilla pods. Ved slutten av sommeren vinrankene hadde vokst minst 12 fot, gjør litt av en uttalelse når du kom inn i hagen.
Hva Er Hyacint Bønne Vinstokker?
Hyacinth bønne vinstokker (Lablab purpureus) er medlem av bønne familien som er innfødt til tropisk Afrika, men har siden spredt seg over hele tropene. I USA er de hardy i soner 9 – 11. I tropene er vinrankene flerårige, men i områder som ikke er tropiske, vokser de som enårige.
Hyacinth bønne vinstokker vokser så kraftig at de gjør en utmerket skjerm for personvern.
Wikimedia Commons
vinrankene er ganske lang, vokser 10 til 15 fot i en enkelt sesong. De vokser så rampantly at de gjør en utmerket skjerm. Vinrankene trenger støtte for å vokse på så du må gi dem en wire gjerde, espalier, telt eller sterk netting. De klatre ved twining rundt deres støtte så uansett hva du installerer, det må være noe som vinrankene kan hyssing rundt. For best resultat, forsiktig lede de unge vinrankene til hyssing rundt støtte. Når de har festet, vil de vokse kraftig uten ytterligere hjelp fra din side.
blomstene, som kan være lavendel eller hvite, vil dukke opp når som helst fra midten av sommeren til høsten. Hummingbirds finner dem uimotståelige. Vinrankene vil blomstre kontinuerlig til frost. Når hver blomst fades, erstattes den av en skinnende lilla pod. Hyacinth bønne vinstokker er ofte dyrket for sin dekorativ verdi takket være sine vakre blomster og fargerike pods.
Hyacintbønner er giftige. Hvis du vil spise dem, må du koke dem og bytte vannet 2 til 3 ganger.
Wikimedia Commons
Er Hyacint Bønne Vinstokker Giftige?
alle deler av vinrankene er spiselige, selv røttene. Bare bønner er giftige. Du må være forsiktig når du spiser dem. Bønnene må kokes med 2 til 3 endringer av vann. De inneholder cyanogene glykosider. Når spist, konverterer magesyrene det til cyanid. Symptomer på forgiftning er oppkast, kramper og jevn koma. Når bønner er kokt, cyanogenic glykosider er lekket fra dem som er grunnen til flere endringer av vann er nødvendig å sørge for at alle giften er fjernet.
Les Mer Fra Dengarden
Hvordan Å Vokse Hyacinth Bønne Vinstokker
Velg en solrik beliggenhet i hagen din. Vinrankene foretrekker full sol. De vil vokse i delvis skygge, men de vil ikke produsere så mange blomster og pods. De trenger rik, godt drenert jord. De liker også å være fuktige. Ikke la jorden tørke ut.
Fordi de er så kraftige dyrkere, må du gjødsle dem månedlig. Bruk en gjødsel som har et lavt første nummer (nitrogen) som 5-10-10 eller 5-10-5. Det midterste tallet er fosfor som trengs for blomst og fruktproduksjon.
jeg er en organisk gartner, så jeg bruker ikke vanlig gjødsel. Min foretrukne gjødsel Er Organisk Neptuns Høst laget av fisk og tang. Formelen er lav i nitrogen og høyere i fosfor. Jeg liker det fordi jeg kan bruke det på mine blomster, grønnsaker, urter og potteplanter. Det er enkelt å bruke. Den kommer konsentrert og du fortynner den i mengden du trenger. Jeg kan lage en liten mengde når jeg gjødsler mine kremplanter eller en større mengde når jeg gjødsler min hvitløk om våren.
Hyacinth bønne vinstokker dyrkes ikke bare for sine blomster, men også for sine lilla pods.
Wikimedia Commons
Hvordan Å Vokse Hyacinth Bønne Vinstokker Fra Frø
Hyacinth bønne vinstokker er oftest vokst fra frø. Du bør installere trellis eller annet støttesystem før du planter frø eller frøplanter. Fordi de har harde belegg, bør frøene bli gjennomvåt over natten før du planter dem. Jeg bruker det jeg kaller cup and saucer-metoden. Jeg sukker bønnene i en tekopp som jeg dekker med sin tallerken for å holde mine nysgjerrige katter (eller nysgjerrige barn hvis du har dem) ut av dem. Fordi jeg pleier å suge forskjellige typer frø, legger jeg frøpakken under tekoppen slik at jeg vet hvilket frø som er i hver kopp.
du kan direkte så frøene i hagen din om våren når nattetemperaturene er konsekvent varmere ENN 50⁰F og jorda har varmet. Frøene vil ikke spire i kald jord.
Plant frøene 1 tommer dypt og 6 tommer fra hverandre. Sprøyting bør skje i 7 til 10 dager.
du kan også starte frøene innendørs 4 til 6 uker før siste frostdato. Plante frøene 1 tomme dypt i en beholder fylt med fuktig jord. Sprøyting bør skje i 7 til 10 dager. Du kan transplantere plantene dine utendørs i hagen din når nattetemperaturene er konsekvent varmere ENN 50⁰F.
Slik Høster Du Hyacintbønner
du kan høste de umodne grønne pods for å lage mat som du ville grønne bønner, eller du kan vente til pods slår den karakteristiske lilla fargen og har fylt ut for å høste dem. Frøene tørkes vanligvis og lagres deretter i en godt forseglet glassburk. Når du er klar til å lage de tørkede bønnene, husk å koke dem og bytt vannet 2 til 3 ganger for å sikre at alle cyanogene glykosider har lekket ut slik at de kan spises trygt.
