1. Fett base og sider av tinn, for å holde papiret på plass.
2. Legg tinn på et stykke fettpapir eller pergament og måle en stripe som er samme størrelse som base, men lenge nok slik at den dekker både base og lange sider av tinn og vil ikke sitte mer enn 2cm ( ¾ ) høyere enn tinnnivået.
3. Klipp ut papirstrimmel og legg på innsiden av tinn, som dekker base og lange sider. Sett et par dabs smør på toppen av papir, for å hjelpe neste stykke pinne.
4. Klipp et annet stykke fettpapir som vil sitte i basen igjen, men er lenge nok til å dekke korte sider av tinn og vil ikke sitte mer enn 2cm ( ¾ ) høyere enn tinnnivået. Trykk på plass i tinn.
Bruk dine ferdigheter til å lage disse trippel-testet oppskrifter:
Sitron drizzle kake oppskrift
Banan og butterscotch brød oppskrift
10 av de beste svamp kake oppskrifter
Klassisk non-stick metall brød pan, Pyrex. Kjøkkensaks, kokkens egen.
