Gul Moong Dal I Mikrobølgeovn | Pesarapappu Kura For Poori / Steg For Steg Oppskrift I Mikrobølgeovn

Pesara pappu Kura var til min kunnskap nesten den første parabolen jeg lærte å lage mat selv. Det er en av de rettene som kan lage mat selv når som helst. Matlaging Gul Moong Dal er ikke tøff, og dette dal er en av stift dals som får omtalt på vår søndag frokostmeny.

denne søndagen trodde jeg virkelig At Jeg hadde nok Av Channa Masala med Poori uke etter uke. Mind deg, bortsett fra de eldste ingen hevet en stemme i opposisjon. Infact ser deres favoritt Channa ikke på bordet jeg hørte 2 stemmer protesterer sterkt. Jeg strengt sa jeg hadde nok, og vi bør utforske andre fantastiske retter også.

I løpet av minutter hørte Jeg en søt liten stemme som sa «Amma dette er så velsmakende, vær så snill å gjøre dette hver dag for meg» Som Var Chinnu som ber meg om å lage en bestemt tallerken hver dag hvis han liker det. Så Kom Konda også til ham for å si at det var veldig fint.

Selv om jeg alltid lager denne dal I Trykkkokeren, ville jeg denne gangen prøve det samme i Mikrobølgeovnen min.

jeg tenkte på å suge dal i vann i 10-15 minutter. Men følte soaking i varmt vann vil bli bedre. Så Mikro 1 kopp vann i 2 minutter i mikro, mens du vasker dal.

Sug gul moong dal i varmt vann i 5 minutter med lokket dekket.

Mikro dal i 15 minutter med 1 & 1/2 kopper vann.

deretter saute hakkede løk, grønne chili, spidskommen i 2 minutter

Etterfulgt av tomater og gurkemeie i 2 minutter

Tomater blir virkelig mashed godt.

tilsett til slutt den kokte dal sammen med 2 kopper vann og salt. Mikro i 5 minutter

Dal er klar til å bli servert

Ingredienser Som Trengs

Gul Moong Dal / Peserapappu – 3/4 kopp
Vann – 3 & 1/2 kopp
Løk – 1/2 av en liten
Tomater – 1 medium
Grønne chili – 4
Gurkemeiepulver – en klype

Tadka

Spisskummen Frø – 1/2 Ts
Korianderblader – Få Fjærer

jeg la ikke til røde chili og karriblader. Derfor hakket Grønne chili mens sauté så det hadde normal krydder.

alle av oss følte at denne versjonen av dal var mye bedre enn den vanlige Trykkkokeren.

Siden dette Er en av mine favorittretter tilberedt helt i Mikrobølgeovn, sender dette til PJ som er vert for MEC-arrangementet denne måneden tema på Våre Favoritter!