Australian Aquatic Biological

som industrikonsulent og medlem av den opprinnelige Csiro Styringsgruppen FOR CSIRO/RIRDC CSA-17a Super Yabby Forskningsprosjekt er jeg fortsatt involvert med forespørsler om ytterligere informasjon og deltakelse i aktuelle prosjekter knyttet TIL CSIRO / RIRDC Csa-17a Super Yabby Forskningsprosjekt Super Yabbies Og Yabby Oppdrett generelt.

i tillegg til mine kommersielle ventures, hadde jeg nylig grunn til å gjennomgå prosjektet og gi informasjon om en kommende Yabby Farming Field Day På Griffith NSW som ble holdt av NSW Aquaculture Association Inc. (NSW) www.nswaqua.com.auin Mars 2015. Som sekretær FOR NSWAA utarbeidet jeg følgende. Noe av det følgende er hva du vil også finne PÅ Nsw Akvakultur området med mye mer kommersiell oppdrett informasjon lagt i denne artikkelen. Hvis DU vil se nswaa-artikkelen http://nswaqua.com.au/super-yabbies-developed-by-the-csiro/ INNEHOLDER NSWAA-artikkelen all vitenskapelig informasjon, papirer, bilder og rapporter, men kun tilgjengelig for medlemmer via medlemmets bibliotek. Denne artikkelen er mer generell informasjon uten rapporter og vitenskapelige manuskripter.

Tilbake I 1998 csiro Husdyr Næringer På Chiswick Nær Armidale Nsw selvfinansiert et forskningsprosjekt som tar sikte på å øke produktiviteten av gårder gjennom genetisk forbedring av yabby aksjer. Historisk SETT startet CSIRO På Armidale (http://www.csiro.au/Portals/About-CSIRO/Where-we-are/New-South-Wales/FD-McMaster-Lab.aspx) som et saueforskningsanlegg på 1950-tallet. men på grunn av nedgangen i ull og andre råvareprodukter som skjedde i midten av 1990-tallet, var CSIRO på utkikk etter noe sauebønder kunne diversifisere inn og identifisert yabbies/akvakultur som alternativet med mest potensial. I blandede oppdrettssituasjoner kan risikospredningsstrategier som diversifisering utenfor de tradisjonelle råvareblandingene øke økonomisk stabilitet og yabbies virket ideelle.

forskningsprogrammet ble ledet Av Dr Dean Jerry hvis visjon og engasjement for havbruksnæringen kjørte dette prosjektet. Dean var en industrihelt på den tiden og hadde full støtte FRA Nsw Aquaculture Association og Industry.

Dean startet med et omfattende søk etter naturlig raskt voksende stammer av yabbies. Han endelig valgt 5 grunnleggende stammer av yabbies fra svært ulike miljøer. Fra western Queensland, north western NSW, western nsw, NSW Snowy Mountains og western Victoria yabbies ble samlet og sendt til CSIRO animal laboratories På Chiswick NSW.

Dean og hans team startet med disse forskjellige stammene av yabbies, men fant veldig tidlig at 2 av stammene vokste eksepsjonelt raskere, sammenlignet med de andre (Jerry et al . 2001). Ulike stammer av yabbies fra forskjellige populasjoner har et bemerkelsesverdig utvalg av forskjellige genetiske egenskaper, noen av disse er fordelaktige og noen er ikke så attraktive. Hovedtrekk SOM CSIRO var interessert i var vekst; de gjorde forsøk mellom de forskjellige stammene og valgte de to raskeste produsentene som viste mest løfte. Nå kan du spekulere på årsaken til dette, men tilfeldigvis begge de raskere voksende stammer der fra de øvre rekkevidde sideelver Av Murray Darling Nedslagsfelt. Yabbies er innfødt Til Murray Darling nedslagsfelt I Australia og trives i hele bassenget. Murray Darling-Bassenget dekker en syvende av Det Australske kontinentet, over en million kvadratkilometer, det inkluderer 20 store elver, inkludert 3 lengste, Darling 2740 kilometer, Murray 2530 kilometer og Murrumbidgee 1690 kilometer.

de to stammene som ble valgt kom fra Warrego River i sørvest Queensland som er ved utspring I Murray River og Tumut River som er ved utspring I Murrumbidgee River.

forskningen identifiserte at det er betydelige forskjeller i vekstrater blant ville populasjoner av yabbies (Jerry et al. 2002). Faktisk vokste de to raskest voksende populasjonene de evaluerte opp til 42% raskere enn den tregeste (som forresten Er c. albidus destructor fra Wimmera-regionen I Victoria). Den Viktorianske yabbies, derimot, hadde lengre haler enn alle de andre stammer. For kommersielle formål hale måltid er en viktig faktor som de som nyter smaken av yabbies ønsker større haler for å få mer kjøtt. Men FOR CSIRO initial-forsøkene valgte de bare for vekst

de valgte de 2 raskest voksende stammene av yabbies (Cherax destructor) og i 2000 startet et selektivt avlsprogram med disse 2 varianter. De startet med 28 familier av yabbies pluss kontroller (over 300 yabbies i utgangspunktet). Kontrollene ble dyrket med utvalgte familier for å sikre nøyaktige resultater, men merket for å identifisere dem. Tanken var å bruke disse utvalgte stammene som den genetiske basen for et selektivt avlsprogram for å forbedre vekstraten ytterligere og å bruke kontrollene til å overvåke fremdriften. Prosessen var ganske enkel med enkelt sire parring forekommer i glass akvarier. Dette ga full kontroll over avlsprosessen og sørget for at innavl ikke var et problem. Juvenile yabbies ble deretter oppvokst I CSIRO klekkeri til de var mellom 0,4 og 1 gram. Ungdommene ble deretter merket med en elastomerinnsats og overført til utvendige dammer for vekstforsøkene.

CSIRO konstruerte 6 jorddammer hver 0,1 ha i størrelse. Dammene er inngjerdet og netted og er designet for å replikere kommersielle yabby dammer, så oppnådde resultater vil være de samme som de som mottas av industrien. Vanligvis for kommersiell yabby oppdrett minimum dammen størrelse er 0,1 ha og maksimum er 0,5 ha (se Boken Commercial Yabby Farmer for ytterligere designdetaljer http://www.rbmaqua.com.au/bookshop.shtml)

den første F1 generasjon av yabbies med en gjennomsnittlig vekt på 0.59 gram ble lagret i jordens dammer og vokst i 78 dager. Totalt 62% av yabbies lager overlevde og gjennomsnittlig vekt av kreps høstet var 30.7 gram. Det var en stor forskjell i individuell størrelse med for mennene den største var 52.6 gram og den minste 16.5 gram. Bunnlinjen er imidlertid at de valgte yabbies vokste 14% større enn kontrollene. Individer både menn og kvinner med best vekst ble deretter valgt som stamfisk for neste generasjon.

I 2001, Rural Industries Research And Development Corporation (RIRDC) som støtter landlige næringer og hadde litt visjon, ble enige om å finansiere CSIRO for et pågående 3-årig forskningsprosjekt. Dette var samme år den første generasjonen av dyr ble evaluert og valgt for vekst og avkom. MED litt støtte fra RIRDC og mye interesse og entusiasme fra industrien og samfunnet CSIRO startet på andre generasjon under ledelse av genetiker Dr Ian Purvis.

F2 yabbies ble klekket ut i glass akvarier, vokst til en gjennomsnittlig vekt på 0,43 gram, elastomer merket og sluppet ut i dammer i den første uken av januar 2002. De fikk lov til å vokse i 205 dager denne gangen til midten av juli som er hjertet av vinteren. Overlevelse denne gangen var bare 55% opp, men en lengre vokse ut tid og to måneder om vinteren, pluss tørken tok en toll. Mean kreps vekt denne gangen var 70,1 gram med den minste blir 43.8 gram og den største 133 gram. I 2002 ble denne andre generasjonen av dyr høstet fra CSIRO earthen dammer og målt for 11 forskjellige egenskaper(vekt, karapace lengde, hale lengde, hale bredde og klo størrelse, etc). Resultatene var bemerkelsesverdige, i et nøtteskall vokste de valgte yabbies mye raskere enn standardkontrollen. Som forventet vokste kvinnelige yabbies langsommere enn mennene, men likevel i gjennomsnitt en 10% økning i vekstraten per generasjon. Den store forbedringen var imidlertid hos hannene. Mannlige yabbies i første generasjon vokste 14% raskere enn standardkontrollene. Mannlige yabbies i denne andre generasjonen vokste 14% raskere enn kontrollene igjen. Så på bare 2 generasjoner hadde de en 28% økning i vekstraten, forestill deg hvordan dette vil være i 10 generasjoner tid.

det beste av dyrene som ble høstet i juli, ble overvintret i et internt resirkuleringssystem og deretter avlet for å produsere tredje generasjon F3 som gikk inn i dammene på 0,5 gram i midten av desember. De må være 0,5 gram for å tillate merking for identifikasjon skal skje. Yabbies ble dyrket i dammer i 163 dager og overlevelse igjen var 55%. Gjennomsnittlig vekt var 64.8 gram og varierte fra 55,7 til 105,2 gram (Jerry et al., 2005).

finansieringen så sjenerøst levert AV RIRDC ferdig så prosjektet avviklet og Dean publisert en artikkel i 2005 på genetisk avl program. Den siste høsten Av F4-generasjonen viste seg vanskelig å tolke som innledende indikasjoner på at denne generasjonen bare hadde en vekst på 10% i stedet for 14% forventet. Problemet er at i dammen denne gangen er et langt større antall yabbies enn forventet. Ukontrollert i dammen avl er et stort problem som plager den kommersielle yabby oppdrettsnæringen. Vanligvis kan yabbies avle fra en liten størrelse og bare 5-6 måneder. En 10 gram, 24,5 mm OCL yabby kan ha 150 egg. Vanligvis er den minste størrelsen yabbies høstet 30 gram, så hvis yabbies kaster bort energiavl og deretter tusenvis av ekstra yabbies kommer inn i dammen, bruker de ressurser som ytterligere reduserer veksten av hele dammen.

Det kan være at med disse forbedrede stammer at fordi de vokser så mye raskere, de er nå også modning raskere, så avl tidligere og som de er større å ha flere unge når de hekker og de unge vokser utrolig fort, så dammen biomasse bare eksploderer som stammer de tilgjengelige matkilder, begrense veksten av dammen befolkningen som helhet unntatt, for de mer aggressive dominerende menn som fortsatt får mer enn deres fare andel. Dette kan forklare den store differensieringen i størrelse Med f4-generasjonen som varierte fra 40 gram til 180 gram.

Vanligvis for omfattende og semi intensive yabby bønder ville du høste dine yabbies ved hjelp av yabby feller. I NSW er det tradisjonelt operahuset feller, men ikke de vanlige med en stålring inngang, kommersielle bønder bruker operahus feller uten ring. Disse type feller er kun tilgjengelig for kommersielle bønder og ikke for bruk i offentlige farvann som de fange alt; skilpadder, fisk, nebbdyr, etc. Kommersielle bønder kan kjøpe ingen ring opera house feller her, http://www.rbmaqua.com.au/aqua-shop.shtml

CSIRO-forskningen var spektakulær og en øyeåpner for mange yabby-bønder. Dessverre har yabby-industrien som helhet ikke blitt genetisk forbedret deres lager på en konsistent måte; faktisk gjør de fleste det motsatte. Yabbies er i enorm etterspørsel og som regel hver yabby bonde I NSW Og Victoria bare aldri har nok yabbies å møte den overveldende etterspørselen. De fleste bønder fange deres yabbies i operahus feller, disse fellene har en tendens til å fange de større yabbies først. Det er en viss yabby etikette i yabby dammer, og det er bare vanlig høflighet og tryggere for de mindre yabbies i dammen for å tillate de større yabbies å ha en feed først. Nå yabbies av karakter er sleipe, så hvis en mindre yabby kan klype litt mat mens de store guttene ikke ser de vil, men generelt er det de store guttene som mate først som hannene er de som vokser raskest. Når du slipper en felle inn i dammen, fanger du de største raskest voksende yabbiene først, og generelt er det store du trenger, så disse yabbiene har en tendens til å bli sendt ut til markedet, og noen små, sleipe fanger tilbake til dammen.

Dessverre forlater dette de mindre langsommere voksende yabbies å avle, slik at du faktisk velger for mindre langsommere voksende yabbies. Dette er et vanlig problem på de fleste gårder som ikke har spesifikke stamfisk dammer eller selektive avlsprogrammer.

de semi-intensive yabby gårdene som vokser yabbies i spesialbygde dammer, vil lagre med et sett antall yabbies, vokse ut i en viss tid og deretter tømme høste dammen. Denne typen produksjon vil oppnå produksjon på ca. 2500 kg / ha / år. (se » Den Kommersielle Yabby Farmer book http://www.aabio.com.au/products-page/ )

CSIRO avsluttet forskningsprosjektet og trykte den endelige rapporten i April 2006 (Purvis, 2006). CSIRO for å hjelpe yabby-oppdrettsnæringen, ikke bare frigjøre forskningsresultatene til industrien, men de ga Ut Supper Yabby. Dette var en fantastisk velsignelse for industrien som Disse F3 og F4 generasjon yabbies er som å få en stud bull eller ram. Du kan bruke disse til å avle opp en helt ny generasjon av forbedrede super yabbies. Bare en god mann kan se etter dusinvis av kvinner, så noen få hundre forbedrede yabbies til hver bonde kan gå langt for å forbedre industrien som helhet.

Dessverre klassifiserte Fisheries NSW super yabby som genetisk modifisert og hadde bekymringer for de innfødte arter av kreps hvis super yabby rømte ut i naturen. Det er over 140 forskjellige arter av ferskvannskreps I Australia (gå til http://www.aabio.com.au/crayfish-list/ for en nåværende liste over alle arter) og de fleste er ikke så tøffe og hardy som den vanlige yabby enn si en super yabby. I NSW skaper den vanlige Yabby Cherax destructor allerede ødeleggelse der den har blitt oversatt til østlige avløp (Coughran et al.(2009; McCormack, i pressen). For industrien å få lov til å kultur super yabby i earthen dammer strenge miljøforskrifter ble pålagt Av Fisheries NSW å beskytte miljøet for å sikre super yabbies aldri rømt ut i naturen.

SOM en takk TIL Nsw Aquaculture Association for deres støtte og hjelp i løpet av dette forskningsprosjektet csiro bare utgitt super yabby lager til medlemmer AV NSWAA. Med de strenge Fiskeri nsw restriksjoner og før inspeksjon av egenskapene Ved Fiskeri for å sikre lokalene overholdt det nye regelverket bare 5 kommersielle bønder fikk denne utrolig verdifull super yabby lager. Nå i 2014 har bare 2 av disse gårdene/nswaa-medlemmene opprettholdt den genetiske integriteten til deres super yabby-lager, en her i NSW og en annen I Victoria. Ingen av disse to gårdene selger sin «Super Yabby Stock», men holder den for fremtidig utvikling. En av disse gårdene er imidlertid på randen av et stort prosjekt for å revolusjonere Super Yabbies og oppnå bransjens hellige gral Av En F10-generasjon.

I NSW har VI en» Klasse E » lisens Fra Fisheries NSW som tillater enkeltpersoner å høste yabbies fra multiplisere steder. Yabbies (Cherax destructor) er urfolk til vestlige NSW og de fleste gården dammer kan støtte populasjoner. Vanligvis kan gårdsdammer høstes på 300-600 kg yabbies per hektar overflatevann per år. Så hvis du har 10 bare 1000 kvadratmeter areal dammer, tilsvarer dette en hektar totalt. Hvis du har 10 eiendommer hver med 10 dammer, kan du høste 3000-6000kgs yabbies per år. Med en markedspris på $20 / kg er det potensial for en fin levende gjøres.

det er ikke så lett som ikke hver dam har yabbies, noen er fulle av karpe eller spangled abbor, etc. og har bare noen få yabbies. Avstand er en stor hindring, som kjøretøy og drivstoffkostnader er en viktig faktor. Også vær er en av dine største trusler, tørke tørre dammer ut, og vått vær gjør kjøring gjennom beitet for å komme til dammer umulig. Legg til det faktum at dette bare er en høstoperasjon, og de Fleste Klasse e-operatører har ikke lært AV CSIRO-forskningen. De bare felle, som velger de større yabbies og høste dem så forlater de mindre yabbies å avle dermed år etter år sakte redusere volumet av innhøstingen.

ditt neste alternativ er å ha en omfattende yabby tillatelse Fra Fisheries NSW for din egen eiendom. Kjent som en» Klasse C » omfattende akvakultur tillatelse bare lar deg vokse og høste ikke å mate yabbies med kunstig mat. Dette betyr at du kan administrere yabbies og dammer bedre, men bare på naturlige nivåer, da uten ekstra mat er du begrenset til den naturlige maten som er tilgjengelig, og produksjonen av 600-800kgs/ha/år vil være maksimal. Du kan imidlertid gjøre noen selektiv høsting og faktisk øke innhøstingen hvert år.

ditt endelige alternativ er for den profesjonelle bonden som ønsker å maksimere utbyttet og bruke kunstige strømmer for å øke produksjonen. Dette krever en «Klasse D» intensiv akvakultur tillatelse Fra Fisheries NSW og kommer med en rekke restriksjoner for å sikre at miljøet er beskyttet. Når du legger mat til en dam, er det større risiko for at noe kan gå galt. Hvis du for eksempel legger til for mye mat og det ikke spises, kan du forurense vannet. At forurenset vann ikke har lov til å unnslippe gården og må være vannet, etc. I tillegg vokser du nå høyere tettheter enn det som forekommer naturlig, og risikoen for sykdom blir et problem. Yabbies er relativt sykdomsfri, men de samme tillatelsesbetingelsene gjelder uavhengig av arter og fisk kan få en rekke sykdommer; hvis de gjør lisensbetingelsene sikre at sykdommen ikke unnslippe og påvirke fisken i den lokale bekken, etc. Det samme gjelder FOR CSIRO super yabbies, du vil trenge En klasse D-tillatelse for disse med ytterligere restriksjoner som er rettet mot å beskytte miljøet.

Nsw Aquaculture Association holder en feltdag På Griffith NSW I Mars som dekker alt over. Hvis du er interessert i yabby oppdrett bør du delta.

hvis Du er interessert I Å delta På Yabby Farming Field Day På Griffith NSW, kan du registrere deg her http://nswaqua.com.au/yabby-farming-field-day-griffith-nsw-13th-march-2015/ og vi sender ytterligere informasjon via e-post når den blir tilgjengelig. Ill være å prate med deltagere om yabby oppdrett på dagen- «håper å se deg der».

Skål Rob

Referanser Og Videre Lesing

Coughran, J., McCormack, Rb, Daly, G. 2009. Translokasjon Av Yabby, Cherax destructor, i østlige drainages Av New South Wales, Australia. Australsk Zoolog. Vol 35 (1); http://dx.doi.org/10.7882/AZ.2009.009 Jerry, D. R., Piper, L. R., Og Purvis, IW. 2001. Forskjeller i vekstparametere blant populasjoner av yabby Cherax destructor (Clark). Proc. Assoc. Advmt. Anim. Rase. Genet. Vol 14 Jerry, D. R., Purvis, I. W., Og Piper, L. R. 2002 Genetiske forskjeller i vekst blant ville populasjoner av yabby, Cherax destructor (Clark). Akvakulturforskning 33: 12, pp 917-923 Jerry, D. R., Purvis, I. W., Piper, L. R., Og Dennis, Ca 2005. Utvalg for raskere vekst i ferskvannskreps Cherax destructor. Akvakultur, 247 (1-4). s. 169-176. Purvis, I. W. 2006. Avl Større Yabbies-Utvikle en genetisk forbedret yabby å lette gården bedriften diversifisering. Rapport for Rural Industries Forskning Og Utvikling Corporation RIRDC. Publikasjon Nr 06/042. RIRDC Prosjekt NR CSA-17A. ISBN 1 74151 305 7. McCormack, R. B. (i pressen). Nye poster og gjennomgang av translokasjonen av yabby Cherax destructor i østlige avløp I New South Wales, Australia. Australsk Zoolog. McCormack, R. B. 2005. «Den Kommersielle Yabby Farmer» Rbm Akvakultur, Karuah, NSW, Australia. ISBN 0 9576524 1 X McCormack, R. B. 2008. «Ferskvann Kreps Av Nsw Australia» Australian Akvatiske Biologiske Pty Ltd., Karuah, NSW. ISBN 978-0-9805144-1-4 McCormack, R. B. 2008. «Holde Kjæledyr Yabbies» Rbm Akvakultur, Karuah, NSW, Australia. ISBN 978-0-9805144-0-7 (Opptrykk 2010, Andre utgave 2011, 2013) McCormack, R. B. 2012. En guide Til Australias Spiny Ferskvann Kreps. CSIRO Publishing, Collingwood, Victoria. ISBN 978 0 643 10386 3