Australian Aquatic Biological

The humble aquacultured yabby Cherax destructor

Als Branchenberater und Mitglied des ursprünglichen CSIRO-Lenkungsausschusses für das CSIRO / RIRDC CSA-17A Super Yabby Research Project bin ich immer noch an Anfragen nach weiteren Informationen und zur Teilnahme an aktuellen Projekten im Zusammenhang mit dem CSIRO SUPER YABBIES und Yabby Farming im Allgemeinen.

Das CSIRO-Team Chris Dennis und Ian Purvis. Der Lenkungsausschuss Greg Williams, Brian Royce und Rob McCormack
Das CSIRO-Team Chris Dennis und Ian Purvis. Der Lenkungsausschuss Greg Williams, Brian Royce und Rob McCormack

Zusätzlich zu meinen kommerziellen Unternehmungen hatte ich kürzlich Gelegenheit, das Projekt zu überprüfen und Informationen für einen bevorstehenden Yabby Farming Field Day in Griffith NSW bereitzustellen, der von der NSW Aquaculture Association Inc. (NSWAA) www.nswaqua.com.auin März 2015. Als Sekretär der NSWAA habe ich Folgendes zusammengestellt. Einige der folgenden Informationen finden Sie auch auf der NSW Aquaculture-Website, wobei in diesem Artikel viel mehr Informationen zur kommerziellen Landwirtschaft hinzugefügt werden. Wenn Sie den NSWAA-Artikel http://nswaqua.com.au/super-yabbies-developed-by-the-csiro/ sehen möchten, enthält der NSWAA-Artikel alle wissenschaftlichen Informationen, Arbeiten, Fotos und Berichte, die jedoch nur Mitgliedern über die Bibliothek ihres Mitglieds zur Verfügung stehen. Dieser Artikel enthält allgemeinere Informationen ohne Berichte und wissenschaftliche Manuskripte.

Bereits 1998 finanzierte die CSIRO Livestock Industries in Chiswick in der Nähe von Armidale NSW ein Forschungsprojekt, das darauf abzielte, die Produktivität von Farmen durch genetische Verbesserung von Yabby-Beständen zu steigern. Historisch gesehen begann das CSIRO in Armidale (http://www.csiro.au/Portals/About-CSIRO/Where-we-are/New-South-Wales/FD-McMaster-Lab.aspx) in den 1950er Jahren als Schafforschungseinrichtung. Aufgrund des Rückgangs von Wolle und anderen Warenprodukten Mitte der 1990er Jahre suchte das CSIRO jedoch nach etwas, in das sich Schafzüchter diversifizieren konnten, und identifizierte Yabbies / Aquakultur als die Option mit dem größten Potenzial. In gemischten landwirtschaftlichen Situationen können Risikostreuungsstrategien wie Diversifizierung außerhalb der traditionellen Rohstoffmischungen die wirtschaftliche Stabilität verbessern, und Yabbies schien ideal.

Das Forschungsprogramm wurde von Dr. Dean Jerry geleitet, dessen Vision und Engagement für die Aquakulturindustrie dieses Projekt vorangetrieben haben. Dean war zu dieser Zeit ein Held der Branche und hatte die volle Unterstützung der NSW Aquaculture Association und der Industrie.

Dean begann mit einer umfangreichen Suche nach natürlich schnell wachsenden Sorten von Yabbies. Er wählte schließlich 5 Basisstämme von Yabbies aus sehr unterschiedlichen Umgebungen aus. Von Western Queensland, North Western NSW, Western NSW, den NSW Snowy Mountains und Western Victoria wurden Yabbies gesammelt und an die CSIRO Animal Laboratories in Chiswick NSW geschickt.

The Aquacultured Yabby Cherax destructor
The Aquacultured Yabby Cherax destructor

Dean und sein Team begannen mit diesen verschiedenen Stämmen von Yabbies, stellten jedoch sehr früh fest, dass 2 der Stämme im Vergleich zu den anderen außergewöhnlich schneller wuchsen (Jerry et al. 2001). Verschiedene Stämme von Yabbies aus verschiedenen Populationen haben eine bemerkenswerte Vielfalt an verschiedenen genetischen Merkmalen, von denen einige vorteilhaft und andere nicht so attraktiv sind. Das Hauptmerkmal, an dem die CSIRO interessiert war, war das Wachstum; Sie führten Versuche zwischen den verschiedenen Stämmen durch und wählten die beiden schnellsten Züchter aus, die am vielversprechendsten waren. Jetzt können Sie über den Grund dafür spekulieren, aber zufällig stammten beide schneller wachsenden Stämme aus den oberen Zuflüssen des Murray Darling-Einzugsgebiets. Yabbies sind im australischen Murray Darling Drainage Basin beheimatet und gedeihen im gesamten Becken. Das Murray Darling Basin umfasst ein Siebtel des australischen Kontinents, über eine Million Quadratkilometer, es umfasst 20 große Flüsse, darunter die 3 längsten, der Darling 2740 Kilometer, der Murray 2530 Kilometer und der Murrumbidgee 1690 Kilometer.

Die beiden ausgewählten Stämme stammten aus dem Warrego River im Südwesten Queenslands, der am Oberlauf des Murray River liegt, und dem Tumut River, der am Oberlauf des Murrumbidgee River liegt.

Die Studie ergab, dass es signifikante Unterschiede in den Wachstumsraten zwischen Wildpopulationen von Yabbies gibt (Jerry et al. 2002). Tatsächlich wuchsen die beiden am schnellsten wachsenden Populationen, die sie bewerteten, bis zu 42% schneller als die langsamste (übrigens C. albidus destructor aus der Wimmera-Region in Victoria). Die Victorian Yabbies hatten jedoch längere Schwänze als alle anderen Sorten. Für kommerzielle Zwecke ist Schwanzmehl eine wichtige Überlegung, da diejenigen, die den Geschmack von Yabbies genießen, größere Schwänze wollen, um mehr Fleisch zu bekommen. Für die CSIRO-Erstversuche wählten sie jedoch nur für das Wachstum

Sie wählten die 2 am schnellsten wachsenden Stämme von Yabbies (Cherax Destructor) aus und starteten im Jahr 2000 ein selektives Zuchtprogramm mit diesen 2 Sorten. Sie begannen mit 28 Familien von Yabbies plus Kontrollen (anfangs über 300 Yabbies). Die Kontrollen wurden mit den ausgewählten Familien gezüchtet, um genaue Ergebnisse zu gewährleisten, aber markiert, um sie zu identifizieren. Die Idee war, diese ausgewählten Stämme als genetische Basis für ein selektives Züchtungsprogramm zu verwenden, um die Wachstumsraten weiter zu verbessern und die Kontrollen zur Überwachung des Fortschritts zu verwenden. Der Prozess war recht einfach, da die Paarung eines einzelnen Vaters in Glasaquarien stattfand. Dies ermöglichte die vollständige Kontrolle des Zuchtprozesses und stellte sicher, dass Inzucht kein Problem darstellte. Juvenile Yabbies wurden dann in der CSIRO Hatchery aufgezogen, bis sie zwischen 0,4 und 1 Gramm waren. Die Jungtiere wurden dann mit einem Elastomereinsatz markiert und für die Wachstumsversuche in die Außenteiche gebracht.

Die CSIRO errichtete 6 irdene Teiche mit einer Größe von jeweils 0,1 ha. Die Teiche sind eingezäunt und vernetzt und wurden entwickelt, um kommerzielle Yabby-Teiche zu replizieren, sodass die erzielten Ergebnisse mit denen der Industrie übereinstimmen. Typischerweise für die kommerzielle Yabby-Landwirtschaft beträgt die minimale Teichgröße 0,1 ha und die maximale 0,5 ha (siehe das Buch Commercial Yabby Farmer für weitere Designdetails http://www.rbmaqua.com.au/bookshop.shtml)

 A CSIRO yabby aquaculture pond
A CSIRO yabby aquaculture pond

Die erste F1-Generation von Yabbies mit einem Durchschnittsgewicht von 0.59 Gramm wurden in die irdenen Teiche gefüllt und 78 Tage lang gezüchtet. Insgesamt überlebten 62% der bestückten Yabbies und das mittlere Gewicht der geernteten Krebse betrug 30,7 Gramm. Es gab einen großen Unterschied in der individuellen Größe: Bei den Männern betrug das größte 52,6 Gramm und das kleinste 16,5 Gramm. Unter dem Strich sind die ausgewählten Yabbies jedoch um 14% größer als die Steuerelemente. Die Männchen und Weibchen mit dem besten Wachstum wurden dann als Brutbestand für die nächste Generation ausgewählt.

Im Jahr 2001 stimmte die Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC), die die ländliche Industrie unterstützt und ein wenig Vision hat, zu, die CSIRO für ein laufendes 3-jähriges Forschungsprojekt zu finanzieren. Dies war im selben Jahr, in dem die erste Generation von Tieren auf Wachstum und Nachkommen untersucht und ausgewählt wurde. Mit ein wenig Unterstützung des RIRDC und viel Interesse und Enthusiasmus aus Industrie und Community startete die CSIRO in der zweiten Generation unter der Leitung des Genetikers Dr. Ian Purvis.

An F2 generation Super Yabby and control
An F2 Generation Super Yabby and control

F2 Yabbies wurden in den Glasaquarien geschlüpft, auf ein Durchschnittsgewicht von 0,43 Gramm gezüchtet, elastomermarkiert und in der ersten Januarwoche 2002 in die Teiche entlassen. Sie durften dieses Mal 205 Tage lang bis Mitte Juli wachsen, was das Herz des Winters ist. Das Überleben betrug diesmal nur 55%, aber eine längere Auswachszeit und zwei Monate Winter sowie die Dürre forderten ihren Tribut. Das mittlere Krebsgewicht betrug diesmal 70,1 Gramm, wobei das kleinste 43 war.8 gramm und das größte 133 Gramm. Im Jahr 2002 wurde diese zweite Generation von Tieren aus den CSIRO irdenen Teichen geerntet und für 11 verschiedene Eigenschaften (Gewicht, Panzerlänge, Schwanzlänge, Schwanzbreite und Klauengröße, etc.) gemessen. Die Ergebnisse waren bemerkenswert, kurz gesagt, die ausgewählten Yabbies wuchsen viel schneller als die Standardkontrolle. Wie erwartet, wuchsen weibliche Yabbies langsamer als die Männchen, verzeichneten aber immer noch eine durchschnittliche Wachstumsrate von 10% pro Generation. Die große Verbesserung war jedoch bei den Männern. Männliche Yabbies in der ersten Generation wuchsen 14% schneller als die Standardkontrollen. Männliche Yabbies in dieser zweiten Generation wuchsen wieder 14% schneller als die Kontrollen. In nur 2 Generationen hatten sie also einen Anstieg der Wachstumsraten um 28%, stellen Sie sich vor, wie dies in 10 Generationen aussehen wird.

Die besten der im Juli geernteten Tiere wurden in einem internen Rezirkulationssystem überwintert und dann gezüchtet, um die dritte Generation F3 zu produzieren, die Mitte Dezember mit 0,5 Gramm in die Teiche ging. Sie müssen 0,5 Gramm betragen, damit eine Kennzeichnung zur Identifizierung erfolgen kann. Yabbies wurden 163 Tage lang in den Teichen gezüchtet und das Überleben betrug wieder 55%. Das durchschnittliche Durchschnittsgewicht betrug 64.8 Gramm und reichten von 55,7 bis 105,2 Gramm (Jerry et al., 2005).

Die so großzügige Finanzierung durch RIRDC endete, so dass das Projekt endete und Dean 2005 ein Papier über das genetische Züchtungsprogramm veröffentlichte. Die letzte Ernte der F4-Generation erwies sich als schwierig zu interpretieren, da erste Anzeichen dafür vorlagen, dass diese Generation nur eine Wachstumssteigerung von 10% anstelle der erwarteten 14% verzeichnete. Das Problem ist, dass im Teich diesmal eine weitaus größere Anzahl von Yabbies ist als erwartet. Unkontrollierte in Teichzucht ist ein großes Problem, das die kommerzielle yabby Landwirtschaft plagt. Typischerweise können Yabbies von einer kleinen Größe und nur 5-6 Monate alt züchten. Ein 10 Gramm, 24,5 mm OCL Yabby kann 150 Eier haben. Im Allgemeinen sind die kleinsten geernteten Yabbies 30 Gramm, wenn also Yabbies Energie verschwenden und dann Tausende von zusätzlichen Yabbies in die Teichpopulation gelangen, verbrauchen sie Ressourcen, die das Wachstum der gesamten Teichpopulation weiter verlangsamen.

Es kann sein, dass mit diesen verbesserten Stämmen, weil sie so viel schneller wachsen, sie jetzt auch schneller reifen, also früher brüten und da sie größer sind, mehr Junge haben, wenn sie brüten und diese Jungen unglaublich schnell wachsen, so explodiert die Teichbiomasse einfach, was die verfügbaren Nahrungsquellen belastet und das Wachstum der Teichpopulation als Ganzes einschränkt, außer für die aggressiveren dominanten Männchen, die immer noch mehr als ihren Fare-Anteil bekommen. Dies könnte für die große Differenzierung in der Größe mit der F4-Generation verantwortlich sein, die von 40 Gramm bis 180 Gramm variierte.

In der regel für umfangreiche und semi intensive yabby bauern würden sie ernten ihre yabbies durch mit yabby fallen. In NSW sind es traditionell die Opernhausfallen, aber nicht die Standardfallen mit einem Stahlringeingang, Kommerzielle Landwirte verwenden Opernhausfallen ohne Ring. Diese Art Fallen sind nur für kommerzielle Landwirte und nicht für den Einsatz in öffentlichen Gewässern, da sie alles fangen; Schildkröten, Fisch, Schnabeltier, etc. Kommerzielle Landwirte können hier keine Ringopernhausfallen kaufen, http://www.rbmaqua.com.au/aqua-shop.shtml

 Zweckgebaute kommerzielle Yabby Ponds
Zweckgebaute kommerzielle Yabby Ponds – Mudgee NSW

Die CSIRO-Forschung war spektakulär und ein Augenöffner für viele Yabby-Landwirte. Leider hat die Yabby-Industrie als Ganzes ihre Bestände nicht konsequent genetisch verbessert; Tatsächlich tun die meisten das Gegenteil. Yabbies sind sehr gefragt und in der Regel hat jeder Yabby-Bauer in NSW und Victoria einfach nie genug Yabbies, um die überwältigende Nachfrage zu befriedigen. Die meisten Bauern fangen ihre yabbies in Opernhaus Fallen, diese Fallen neigen dazu, die größeren yabbies zuerst zu erfassen. Es gibt eine gewisse Yabby-Etikette in Yabby-Teichen, und es ist nur Höflichkeit und sicherer für die kleineren Yabbies im Teich, den größeren Yabbies zuerst ein Futter zu geben. Jetzt sind Yabbies nach Charakter hinterhältig, also, wenn ein kleinerer Yabby ein bisschen Essen kneifen kann, während die großen Jungs nicht schauen, werden sie, aber im Allgemeinen sind es die großen Jungs, die zuerst füttern, da die Männer diejenigen sind, die am schnellsten wachsen. Wenn Sie eine Falle in den Teich fallen lassen, fangen Sie zuerst die größten am schnellsten wachsenden Yabbies und im Allgemeinen sind es große, die Sie brauchen, so dass diese Yabbies dazu neigen, auf den Markt geschickt zu werden, und alle kleinen hinterhältigen werden in den Teich zurückgebracht.

Typische Aquakultur-Yabbies direkt aus den Teichen
Typische Aquakultur-Yabbies direkt aus den Teichen

Leider können sich dadurch die kleineren, langsamer wachsenden Yabbies vermehren, sodass Sie sich tatsächlich für kleinere, langsamer wachsende Yabbies entscheiden. Dies ist ein häufiges Problem in den meisten Betrieben, die keine spezifischen Zuchtteiche oder selektiven Zuchtprogramme haben.

Diese semi-intensiven Yabby-Farmen, die Yabbies in speziell gebauten Teichen anbauen, würden sich mit einer festgelegten Anzahl von Yabbies eindecken, für eine bestimmte Zeit auswachsen und dann aus dem Teich abfließen. Diese Art der Produktion würde eine Produktion von ca. 2500 Kilogramm/ha/Jahr. (siehe „Das kommerzielle Yabby Farmer Buch http://www.aabio.com.au/products-page/ )

Die CSIRO beendete das Forschungsprojekt und druckte den Abschlussbericht im April 2006 (Purvis, 2006). Die CSIRO, um der Yabby-Landwirtschaft zu helfen, veröffentlicht nicht nur die Forschungsergebnisse für die Industrie, sondern auch das Abendessen Yabby. Dies war ein fantastischer Segen für die Industrie, da diese Yabbies der F3- und F4-Generation wie ein Hengstbulle oder Widder sind. Sie können diese verwenden, um eine ganz neue Generation verbesserter Super-Yabbies zu züchten. Nur ein guter Mann kann sich um Dutzende von Frauen kümmern, Daher könnten ein paar hundert verbesserte Yabbies für jeden Landwirt einen großen Beitrag zur Verbesserung der gesamten Branche leisten.

Leider stufte Fisheries NSW den Super Yabby als gentechnisch verändert ein und hatte Bedenken hinsichtlich der einheimischen Krebsarten, wenn der Super Yabby in die Wildnis entkam. Es gibt über 140 verschiedene Arten von Süßwasserkrebsen in Australien (gehen Sie zu http://www.aabio.com.au/crayfish-list/ für eine aktuelle Liste aller Arten) und die meisten sind nirgendwo so hart und robust wie der gewöhnliche Yabby, geschweige denn ein Super-Yabby. In NSW verursacht der gewöhnliche Yabby Cherax-Destruktor bereits dort Chaos, wo er in östliche Drainagen transloziert wurde (Coughran et al.,2009; McCormack, im Druck). Damit die Industrie den Super Yabby in irdenen Teichen kultivieren darf, wurden von der Fischerei NSW strenge Umweltvorschriften erlassen, um die Umwelt zu schützen und sicherzustellen, dass die Super Yabbies niemals in die Wildnis entkommen.

Eingezäunte Yabby-Teiche sind für Super-Yabbies obligatorisch
Eingezäunte Yabby-Teiche sind für Super-Yabbies obligatorisch

Als Dankeschön an die NSW Aquaculture Association für ihre Unterstützung und Unterstützung im Rahmen dieses Forschungsprojekts hat die CSIRO den Super-Yabby-Bestand nur an Mitglieder der NSWAA freigegeben. Mit den strengen NSW-Beschränkungen für die Fischerei und der vorherigen Inspektion der Grundstücke durch die Fischerei, um sicherzustellen, dass die Räumlichkeiten den neuen Vorschriften entsprachen, erhielten nur 5 kommerzielle Landwirte diesen unglaublich wertvollen Super-Yabby-Bestand. Jetzt, im Jahr 2014, haben nur 2 dieser Farmen / NSWAA-Mitglieder die genetische Integrität ihres Super-Yabby-Bestands aufrechterhalten, einer hier in NSW und einer in Victoria. Keine dieser beiden Farmen verkauft ihren „Super Yabby Stock“, hält ihn aber für die zukünftige Entwicklung. Eine dieser Farmen steht jedoch kurz vor einem Großprojekt, um die Super-Yabbies zu überarbeiten und den heiligen Gral der Branche einer F10-Generation zu erreichen.

In NSW haben wir eine „Klasse E“ -Lizenz von Fisheries NSW, die es Einzelpersonen ermöglicht, Yabbies von verschiedenen Standorten zu ernten. Yabbies (Cherax Destructor) sind in West-NSW heimisch und die meisten Farmdämme können Populationen unterstützen. Typischerweise können landwirtschaftliche Dämme bei 300-600 kg Yabbies pro Hektar Oberflächenwasser pro Jahr geerntet werden. Wenn Sie also 10 Dämme mit einer Fläche von nur 1000 Quadratmetern haben, entspricht dies insgesamt einem Hektar. Wenn Sie 10 Immobilien mit jeweils 10 Dämmen haben, können Sie 3000-6000 kg Yabbies pro Jahr ernten. Mit einem Marktpreis von $ 20 / kg gibt es das Potenzial für ein schönes Leben gemacht werden.

Schwimmende Haltekäfige in einem landwirtschaftlichen Damm
Schwimmende Haltekäfige in einem landwirtschaftlichen Damm
 Yabbies in einem schwimmenden Haltekäfig
Yabbies in einem schwimmenden Haltekäfig

Es ist nicht so einfach, da nicht jeder Damm Yabbies hat, einige sind voller Karpfen oder Zander usw. und haben nur ein paar Yabbies. Die Entfernung ist ein großes Hindernis, da die Fahrzeug- und Kraftstoffkosten eine wichtige Rolle spielen. Auch das Wetter ist eine Ihrer größten Bedrohungen, Dürren trocknen Dämme aus, und nasses Wetter macht das Fahren durch Paddocks unmöglich, um zu den Dämmen zu gelangen. Fügen Sie die Tatsache hinzu, dass dies nur eine Ernteoperation ist und die meisten Klasse-E-Operatoren nicht aus der CSIRO-Forschung gelernt haben. Sie fangen nur, was die größeren Yabbies auswählt und sie erntet, so dass die kleineren Yabbies Jahr für Jahr züchten können, wodurch das Erntevolumen langsam reduziert wird.

Ihre nächste Option ist eine umfangreiche Yabby-Genehmigung von Fisheries NSW für Ihr eigenes Grundstück. Bekannt als „Klasse C“ umfangreiche Aquakultur Genehmigung erlaubt Ihnen nur zu wachsen und zu ernten, nicht Ihre Yabbies mit künstlichen Lebensmitteln zu füttern. Dies bedeutet, dass Sie Ihre Yabbies und Dämme besser verwalten können, aber nur auf natürlichem Niveau, da Sie ohne zusätzliche Nahrung auf die verfügbaren natürlichen Lebensmittel beschränkt sind und die Produktion von 600-800 kg / ha / Jahr das Maximum wäre. Sie können jedoch selektiv ernten und Ihre Ernte jedes Jahr steigern.

Ein Haltekäfig voller Yabbies zum Verkauf bereit
Ein Haltekäfig voller Yabbies zum Verkauf bereit

Ihre letzte Option ist für den professionellen Landwirt, der seine Erträge maximieren und künstliche Futtermittel verwenden möchte, um seine Produktion zu steigern. Dies erfordert eine intensive Aquakulturgenehmigung der „Klasse D“ von Fisheries NSW und ist mit einer Reihe von Einschränkungen verbunden, um den Schutz der Umwelt zu gewährleisten. Wenn Sie einem Teich Futter hinzufügen, besteht ein höheres Risiko, dass etwas schief gehen kann. Wenn Sie zum Beispiel zu viel Essen hinzufügen und es nicht gegessen wird, können Sie das Wasser verschmutzen. Das verschmutzte Wasser darf nicht aus der Farm austreten und muss bewässert werden usw. Darüber hinaus wachsen Sie jetzt höhere Dichten als natürlich vorkommen und das Risiko von Krankheiten wird zu einem Problem. Yabbies sind relativ krankheitsfrei, aber die gleichen Genehmigungsbedingungen gelten unabhängig von der Art und Fische können eine beliebige Anzahl von Krankheiten bekommen; Wenn sie dies tun, stellen die Lizenzbedingungen sicher, dass die Krankheit nicht entweicht und die Fische im örtlichen Bach usw. beeinträchtigt. Das gleiche gilt für die CSIRO Super Yabbies, für diese benötigen Sie eine Genehmigung der Klasse D mit zusätzlichen Einschränkungen, die alle auf den Schutz der Umwelt abzielen.

Die NSW Aquaculture Association veranstaltet im März einen Feldtag in Griffith NSW, der alles oben Genannte abdeckt. Wenn Sie sich für Yabby Farming interessieren, sollten Sie teilnehmen.

Wenn Sie am Yabby Farming Field Day in Griffith NSW teilnehmen möchten, können Sie sich hier anmelden http://nswaqua.com.au/yabby-farming-field-day-griffith-nsw-13th-march-2015/ und wir senden Ihnen weitere Informationen per E-Mail, sobald sie verfügbar sind. Ich werde mich am Tag mit den Teilnehmern über die Yabby-Landwirtschaft unterhalten – „ich hoffe, wir sehen uns dort“.

Prost Rob

Referenzen und weiterführende Literatur

Coughran, J., McCormack, RB, Daly, G. 2009. Translokation des Yabby, Cherax Destructor, in östliche Drainagen von New South Wales, Australien. Australischer Zoologe. Vol 35 (1); http://dx.doi.org/10.7882/AZ.2009.009 Jerry, D.R., Piper, L.R. und Purvis, IW. 2001. Unterschiede in den Wachstumsparametern zwischen Populationen des Yabby Cherax-Destruktors (Clark). Prok. Assoc. Advmt. Anim. Rasse. Genet. Vol 14 Jerry, D.R., Purvis, I.W., und Piper, L.R. 2002 Genetische Wachstumsunterschiede zwischen Wildpopulationen des Yabby, Cherax destructor (Clark). Aquakulturforschung 33: 12, S. 917-923 Jerry, D.R., Purvis, I.W., Piper, L.R. und Dennis, CA 2005. Selektion für schnelleres Wachstum im Süßwasserkrebs Cherax Destructor. Aquakultur, 247 (1-4). s. 169-176. In: Purvis, I.W. 2006. Züchtung größerer Yabbies – Entwicklung eines genetisch verbesserten Yabby, um die Diversifizierung der landwirtschaftlichen Betriebe zu erleichtern. Bericht für die Rural Industries Research and Development Corporation RIRDC. Veröffentlichung Nr. 06/042. RIRDC-Projekt Nr. CSA-17A. ISBN 1 74151 305 7. McCormack, R.B. (im Druck). Neue Aufzeichnungen und Überprüfung der Translokation des Yabby Cherax Destruktors in östliche Drainagen von New South Wales, Australien. Australischer Zoologe. McCormack, R.B. 2005. „Der kommerzielle Yabby Farmer“ RBM Aquaculture, Karuah, NSW, Australien. ISBN 0 9576524 1 X McCormack, R.B. 2008. „Die Süßwasserkrebse von NSW Australia“ Australian Aquatic Biological Pty Ltd. In : Karuah, NSW. ISBN 978-0-9805144-1-4 McCormack, R.B. 2008. „Keeping Pet Yabbies“ RBM Aquakultur, Karuah, NSW, Australien. ISBN 978-0-9805144-0-7 (Reprint 2010, Zweite Auflage 2011, 2013) McCormack, R.B. 2012. Ein Leitfaden für Australiens stachelige Süßwasserkrebse. CSIRO Publishing, Collingwood, Victoria. ISBN 978 0 643 10386 3

Robert McCormack ist Forschungs- und Aquakulturdirektor für Australian Aquatic Biological P / L. Er ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Carnegie Museum in Pittsburgh, USA, Sekretär der Aqua Association Incorporated https://www.aqua.asn.au/ und Teamleiter des privat finanzierten Australian Crayfish Project, das biologische Studien an jedem Bach und Bach in Australien durchführt und Krebstiere sammelt und identifiziert. Robert hat eine Leidenschaft für Süßwasserkrebse, die durch Australien reisen, um sie zu finden und zu fotografieren.

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