포도 수확 항구 위치
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빈티지 포트 또는 고급 와인을 저장 하기 위한 적합 한 사이트에 대 한 귀하의 홈을 평가할 때 이러한 귀하의 고려 사항 이어야 한다:
- 어두운 곳–빛은 적
- 온도가 일정해야하며,확실히 온도의 급격한 또는 극단적 인 변화에 적용되지 않습니다. 불변성은 실제 학위 독서보다 더 중요하다,당신은 시원한 장소를 선택 할 수 있지만,15.
- 습도는 매우 건조한 기후에 거주하거나 가정에서 제습기를 사용하지 않는 한 문제가되지 않아야합니다.이 경우 자연 습도가 좋은 장소에 와인을 보관하여 코르크를 양호한 상태로 유지하는 데 도움이됩니다.
일반적으로 라디에이터 또는 기타 열 발생 장치,창문,문 또는 외벽에서 멀리 떨어진 닫힌 찬장이 적절할 것입니다. 많은 와인 상점에서는 온도 및 습도 측정 값을 모두 제공하는 특수 온도계를 판매하며 즉석 지하실의 상태를 모니터링하는 데 가치있는(그리고 겸손한)투자가 될 수 있습니다.
모든 고급 와인은 옆에 누워 보관해야하며,즐거움을 위해 꺼낼 때까지 그대로 있어야합니다. 대부분의 빈티지 포트는 수평으로 포장 병 나무 케이스에 판매;와인은 자신의 경우에 완벽하게 잘 나이 것입니다. 이상한 병은 선반이나 와인 랙에 놓을 수 있습니다. 전통적으로 빈티지 포트 병 저장소에 맨 유지 된 흰색 페인트의 스플래시를했다,지각은 한 곳에서 균일하게 개발할 수 있도록.
