채식주의자인 경우 비건 채식을하는 방법에 대한 팁
궁극적 인 가이드. 장기 채식 후 채식 생활 양식으로 전환하기위한 좋은 팁. 동물들과 지구를 위해 채식주의자라면 왜 비건 채식을 해야 할까요? 비건 생활 방식으로 쉽게 전환 할 수있는 팁.
나는 모든 변명을 들었고 나는 모두 말했다:
“나는 결코 치즈를 포기할 수 없다”. “난 그냥 채식 가서 너무 많은 치즈를 사랑”
나는 그것을 얻을. 비건 채식이 마침내 가라 앉는 데 오랜 시간이 걸렸습니다.
나는 내 인생에서 두 번 채식주의에서 비건 채식으로 전환했습니다.
내가 무슨 말을 할 수,오래된 습관은 열심히 죽어. 그러나 나는 4 년 동안 비건 채식을했습니다.
무엇을 추측? 당신은 치즈를”포기”할 필요가 없습니다,당신은 단지 동물의 가슴 대신 식물로 만든 맛있는 치즈를 사기 시작해야합니다.
지금보다 비건 채식을하는 것이 결코 쉬운 일은 아닙니다.
비건 대체 섹션이 폭발하고 있습니다.
지금 채식주의자라면 이미 반쯤 있다는 것을 알아라.
채식주의자가된다는 것은 길을 따라 큰 중지입니다,하지만 당신의 목표는 상처와 동물을 죽일 사람을 지불하지 않는 것입니다(분이에 대한 자세한)가장 환경 친화적 인 식단을 채택하는 경우,비건 채식은 당신이되고 싶은 곳입니다.
사고 방식에 관한 모든 것
식단을 바꾸는 것은 매우 어렵습니다.
그것은 모두 당신이 당신의 마음 속에 그것을 어떻게 구성 하느냐에 달려 있습니다.
당신은 동물 제품이 정상적이고 자연스런 음식을 먹는다는 업계 기금의 메시지를 평생 반대하고 있습니다.
사람들이 비건 채식을 하지 못할 때,그것은 보통 우리의 마음이 이런 생각을 중심으로 하기 때문이다.:
- 나는 치즈를 포기할 수 없을 것이다
- 내가 가장 좋아하는 음식이 그리울 것이다
- 사교 행사는 힘들고 가족은 화를 낼 것이다
- 비건 음식은 좋지 않다
- 내가 사는 곳에는 어떤 선택권도 없다
이것들은 정말로 우리의 변화에 대한 저항(두려움)에서 비롯된 문제들이다.
비건 채식을 고수하려면,마음의 주요 초점은 이러한 일시적인 불편 함보다 더 큰 원인에 있어야합니다. 위의 모든 것에 대한 해결책이 있다고 약속합니다.
나는 불편함(해결책을 찾는 것에 대한 저항)대신에 내 생각의 틀을 만들고 내 행동의 희생자들에게 초점을 맞춘다.
나는 고통을 느끼고 싶지 않고 아기와 친구들과 함께 행복하고 긴 삶을 살고 싶어하는 지각있는 동물에 대해 생각한다(예,동물은 친구를 만든다).
나는 그들이 학살에 보내질 때 그들의 눈에 두려움을 집중시킨다(모든 동물은 자유 범위이고 유기농이더라도 어린 나이에 학살된다).
나는 동물농업이 초래하는 지구의 황폐화에 대해 생각한다. 비건 채식을 하는 것이 지구를 위한 최고의 식단이라고 생각합니다.
도살장에 있는 서류미비 노동자들이 권력을 제한했기 때문에 상사들에게 학대당하는 것을 나는 생각한다.
내 마음이 변화에 대한 두려움 대신에 이러한 생각들에 둘러싸여있을 때,나는 내 불편 함에 대한 해결책을 쉽게 찾을 수 있습니다.
그래서 먼저 비건 안경을 착용하십시오. 피해자에 초점을 당신은 쉽게 당신이 전에하지 않았다면 솔루션을 찾을 수 있습니다.
마차에서 떨어지는 것은 정상입니다,그냥 다시 얻을.
마침내 채식주의 자에서 채식주의 자로 전환하는 데 수년이 걸렸습니다.
나는 여러 번 마차에서 떨어졌다. 그것은 단지 그것의 일부입니다.
당신은 평생의 사회적 컨디셔닝과 산업 자금 세뇌를 취소하고 있습니다.
당신이 미끄러질 때 자신을 때리지 마십시오. 망치는 것은 과정의 일부입니다.
당신이 여기 저기에 망했기 때문에 끊임없이 죄책감을 느낀다면,당신은 비건 채식을 그 죄책감과 부정성과 연관시킬 것이고 결국에는 그것과 아무 관련이 없을 것입니다.
무엇이 그 미끄러짐을 일으켰는지 알아내고,미래에 그것을 바꾸어라.
비건 채식은 순결과 완벽에 관한 것이 아닙니다!! 동물 착취를 제한하기 위해 가능한 한 실용적이고 가능한 한 최선을 다하는 것입니다.
그것은 당신이 그것을 가지고 있다고 느낄 때까지 자신을 비건 채식으로 분류하지 않는 데 도움이됩니다.
처음에는 압력을 가한다(당신이 동기를 부여하기 위해 압력을 사용하고 싶지 않다면)
자신에게 친절하십시오.
기사,책,다큐멘터리로 자신을 계속 교육하고 준비가되면 마차로 돌아 오십시오.
열린 마음을 유지
이 음식은 정확히 계란과 치즈 같은 맛을하지 않습니다,하지만 그들은 정말 가까이 내리고 있습니다.
계란과 치즈를 비교하지 않고 어떻게 맛을 내는지 열어보십시오. 그들은 혼자 서있을 때 환상적인 맛을 가지고 있습니다.
치즈와 유제품이 어떤 맛일지에 대한 기대를 바꾸십시오. 시간이 지남에 따라 새로운 표준을 만들 것입니다.
몇 달 전,실수로 유제품 치즈 피자 한 입(그들은 내 주문을 엉망으로 만들고 유제품 치즈를 주었다)을 먹었고,그것이 나에게 얼마나 잘못되었는지 정말 충격적이었습니다.
비건 치즈가 처음 시도 할 때 사람들에게 맛을내는 것과 같이 신맛이 났습니다.
나는 비건 채식을 한 지 4 년 만에 비건 치즈가 맛보는 방식에 익숙해졌습니다.
유제품을 기본으로 한 치즈는 더 이상 치즈를 맛볼 수있는 기준이 아니 었습니다. 그것은 나에게 오프 퍼팅 맛.
비건 치즈와 계란에 대한 기대와 기준을 바꾸십시오. 시간이 지남에 따라 자연스럽게 바뀔 것입니다.
동물과 연결
만약 당신이 동물들을 위해 채식주의자라면,당신은 여전히 그들의 고통과 죽음에 기여하고 있습니다.
먼저 윤리와 연결하십시오. 이것은 당신이 채식 장기에 충실하는 데 도움이 될 것입니다.
“유기농””자유 범위”와”잔디 먹이”를 사면 돈을 버리는 것입니다. 그들은 그들의 전통적인 대조물 보다는 매우 더 건강하지 않거나 보다 적게 잔인하지 않다.
이러한 라벨은 회사가 돈을 벌면서 의식을 달랠 수있는 방법입니다.
이 제품들은 여전히 동물을 죽입니다. 그들은 더 이상 계란이나 우유를 생산하지 않을 때 모두 도축장에서 끝납니다.
육류 및 유제품 산업은 사업이며 목표는 돈을 버는 것입니다.
동물에 관심이 있다고 생각하는 자신을 속이지 마십시오. 그들은 그들의 하단 라인에 대 한 관심.
비록 계란이 자유로운 범위(이 상표는 진짜로 강화되지 않으며 다량을 의미하지 않는다)및 유기 이더라도,아기 수컷 병아리는 그(것)들을 살아 있는 유지하기 위하여 기업을 요할 것이기 때문에 살아 있는 지상에 놓이거나 쓰레기 봉지에서 질식된다.
그들은 쓸모없는 부산물로 간주됩니다.
소는 최대 20 세까지 살 수 있고 닭은 10 세까지 살 수 있습니다.
둘 다 과도한 양의 계란과 유제품을 생산하는 스트레스 때문에 2~4 년 내에 사망합니다.
유제품은 가장 잔인합니다.
새끼 송아지는 태어난 지 며칠 만에 어머니에게서 찢겨진다(예,심지어 유기농과 풀을 먹였다).
암컷은 젖소로 변하여 수식으로 길러지고 수컷은 송아지로 죽임을 당한다.
한편,어머니들은 며칠 동안 아기의 상실을 애도합니다.
이것은 더 이상 우유를 생산할 수 없을 때까지 반복됩니다.
당신의 목표가 실용적이고 가능한 한 동물(그리고 인간)의 고통을 줄이는 것이라면 비건 채식이 유일한 해답입니다.
나는 이것을 읽은 후 다큐멘터리 도미니언을 보는 것이 좋습니다. 유제품 및 계란 제품에 관련된 잔인 함까지 눈을 뜨게 될 것입니다.
당신은”음식을 포기”하지 않고,
를 대체하고 있습니다.
치즈,계란 및 유제품 대체품을 찾아 사용하는 것을 두려워하지 마십시오. 한 번에 하나씩이 작업을 수행합니다. 일주일에 의해 주.
구토하고 싶다면 다른 브랜드를 사용해보십시오. 지금부터 선택할 것이다 이렇게 많은 것 있는다.
먼저 우유를 식물성 우유로 바꿉니다(콩과 대마가 가장 좋아합니다)
그런 다음 커피 크리머를 식물 기반 우유로 교체하십시오. (바리 스타 스타일의 귀리 우유,엑스트라 크림 귀리 우유,맛있는 커피 크리머,너트 포드 또는 일반 전 지방 통조림 코코넛 밀크가 가장 좋아합니다.)
요구르트 먹는 사람이라면 요구르트를 교체하십시오. 당신의 마음,실크,오트 리 및 다이야를 따라 가면 모두 쉽게 찾을 수있는 비건 요구르트가 있습니다.
다음으로 계란을 교체하십시오. 베이킹을 위해 지상 아마 또는 치아 씨앗 또는 바나나를 사용할 수 있습니다. 베이킹 접시에 달걀 흰자를 교체하려면 물 통조림 병아리 콩(아쿠아 파바)
아침 식사 요리,두부 스크램블을 만들 수 있습니다. 그 달걀 맛을 위해 검은 소금을 뿌린다. 또한 오믈렛을 만들기 위해 일부 단지 계란을 구입할 수 있습니다.
이 후 내 기사 쉬운 계란 교체를 확인하십시오.
좋아,이제 치즈를 대체 할 시간이다.
다른 채식 치즈 브랜드를 사용해보십시오.
내가 가장 좋아하는 것은 비오 라이프. 그들의 죽은 태아의 치즈는 심각하게 놀랍습니다!! 내 다른 즐겨 찾기는 차오하고 당신의 마음을 따라.
캐슈 또는 영양 효모로 집에서 자신의 치즈와 치즈 소스를 만들 수도 있습니다.
원시 캐슈는 당신의 가장 친한 친구가 될 것입니다.
대량으로 사서 끓는 물 속에 담그십시오.
수프,파스타,카레 또는 디저트를위한 맛있고 크림 같은베이스를 만들기 위해 담가서 혼합 할 수 있습니다. 내 훈제 고우 맥&치즈 레시피를 확인하십시오.
나는 그것을 얻을,치즈는 중독성이 종료하기 어렵다. 말 그대로 중독성이 있습니다. 그것은 카소 모르핀으로 가득 차있어 아기 송아지에 중독되어 더 많은 것을 위해 계속 돌아와서 점점 더 커지고 있습니다.
마지막으로 숨겨진 동물성 제품을 교체하십시오. 이 모든 제품에 대한 비건 대안을 찾으십시오.
팁:성분 하단의 알레르기 항원 경고를 굵게 읽으십시오.
그 안에 유제품이나 달걀이 있는지 보여줘야 한다.
처음에는 약간의 초기 검색이 필요하지만 일단 어떤 브랜드를 구입할 수 있는지 알게되면 제 2 의 천성이됩니다.
나는 시간이 지남에 따라이 새로운 맛에 익숙해 질 것이라고 약속합니다.
당신의 집에서 비건 채식을 먹는 방법 알아보기
나는 집에서 비건 채식을 먹는 파이처럼 쉬울 수 있다는 것을 알고 있지만,집 밖에서는 사람들이 얼어 붙습니다.
가장 어려운 부분은 사회적 측면입니다(1 분 안에 더 자세히 설명). 나는 당신이 친절하고 당신의 완전 채식에 확신하는 경우 쉽게 얻을 약속.
당신은 이미 레스토랑에서 채식 옵션을 찾는 데 능숙합니다. 이제 그 요리가 유제품과 계란없이 만들 수 있는지 물어보십시오.
당신은 또한 메뉴 주위를 재생할 수 있습니다.
그들의 측면을보고 측면에서 식사를.
그들의 요리를보고 고기,유제품 및 계란을 요구하지 마십시오.
요리사가 비건 요리를 만들 수 있는지 물어보십시오. 일부 요리사는이 측면에 흥분.
선택의 여지가있는 경우 더 많은 비건 친화적 인 레스토랑을 선택하십시오:멕시코,이탈리아,인도,중국 및 에티오피아가 비건 채식을 가장 쉽게 주문할 수 있습니다.
그것은 훨씬 더 즐거운 경험을 외식합니다.
채식과 채식 친화적 인 레스토랑을 찾기 위해”해피 암소”응용 프로그램을 사용합니다.
옐프는 이제 채식/채식 필터가 있습니다. 레스토랑으로 이동하여 필터를 치고 베지터 레인 또는 비건 채식이 나타날 때까지 아래로 스크롤하십시오.
이에 대한 자세한 내용은,나는 채식 패스트 푸드를 주문하는 방법의 전체 기사가.
치즈 케이크 공장의 비건 채식 옵션에 대한 기사가 있습니다.
비건 영양의 기초 배우기
이것은 당신이 전 비건 채식으로 전환하지 않도록하는 것이 중요합니다. 비건 영양의 기초를 알고 있다면 쉽게 예방할 수 있습니다.
세부 사항으로 들어가는 대신,나는 당신을 시작하기 위해 몇 가지 환상적인 웹 사이트를 링크 할 것입니다.
비건 건강–비건 일일 요구 사항
비건 로드–비건 영양 101
영양 정보–그레거 박사는 이 비영리 사이트를 운영하고 있습니다. 그와 그의 자원 봉사자들은 매년 과학 저널에 발표 된 영양에 대한 동료 검토 연구를 읽고 당신을 위해 해부합니다.
갈망이 닥쳤을 때 비건 안락 음식 먹기
비건 채식을하는 것을 놓친 것처럼 느껴서는 안됩니다.
당신이 그렇게한다면,당신은 아마 당신의 식단에 너무 엄격 할 것입니다.
밝게하고 좋아하는 편안한 음식을 요리하는 방법에 대해 알아 봅니다.
나는 당신이 비건 채식을 좋아하는 모든 식사를 만드는 방법이 있다고 약속합니다.
좋아하는 식사에 대한 비건 요리법을 찾아보십시오. 그들은 거기에 있습니다
하나의 레시피가 짜증나면 좋은 레시피를 찾을 때까지 계속 노력하십시오.
가끔 비건 정크 푸드에 탐닉하는 것도 괜찮습니다.
비건 채식인조차도 때때로 폭음을해야합니다.
어서,일부 채식 아이스크림,피자,햄버거와 디저트를 즐길 수 있습니다.
당신이 건강 할 경우,뿐만 아니라 거기에 건강한 채식 안락 음식 조리법이있다.
사회적 요인은 잠시 후 쉽게 얻을 것이다
당신이 잠시 동안 채식주의 자 였기 때문에,당신의 친구와 가족은 채식주의 자로 전환 할 때 약간 준비가 끝났을 것입니다.
당신은 이미 중간에 있습니다.
비건 채식에 대한 가장 어려운 부분은 사회적 측면입니다. 나는 거짓말하지 않을 것이다.
대부분의 사람들은 이런 이유로 그만 두었습니다.
그렇기 때문에 커뮤니티를 찾는 것이 중요하므로 파티와 행사에서 항상 외부인처럼 느껴지지는 않습니다.
귀하의 도시에서 페이스 북 채식 그룹에 가입하거나 지역 채식 모임에 참여하십시오.. 정기적으로 그들과 함께 확인.
우리는 카니 스트 사고 방식에 둘러싸여 있습니다. 그것은 오프 세트에 같은 생각을 가진 비건 채식주의자의 그룹을 찾는 것이 중요합니다.
처음 전환 할 때 친구와 가족이 힘든 시간을 줄 수 있습니다.
당신이 비건 채식과 친절함에 더 편안하고 자신감을 가질수록 더 빨리 돌아올 것입니다.
푸시 오버 비건 채식을하지 마십시오. 다른 사람의 편안함을 위해 자신을 놀리지 마십시오.
나는 오랫동안 이것에 대해 유죄였습니다. 나는 사람들이 당신이”초조”또는”엉덩이 구멍 채식주의 자”처럼 보이고 싶지 않기 때문에 사람들이 만든 비건 농담을 비웃을 것입니다.
그들을 찢어하지 않고 당신의 결정에 자신감과 동정심.
친구와 가족도 당신이 방문 할 때 맛있는 채식 요리를 만들기 시작할 수 있습니다(우리 엄마는 지금 나에게 비건 음식을 요리하는 것을 좋아합니다)
그렇지 않다면,항상 음식을 가져와 먹을 것을 갖도록하고 모든 사람들이 맛있게 먹을 수 있도록하십시오.
동물로 만든&에서 테스트 한 제품 구매를 중단하십시오.
너가 충분하게 너의 규정식을 전환하고 안락하게 느낄 까지 이것을 시도하지 말라.
비건 채식으로 약 1 년이 될 때까지 이것을 시도하지 마십시오.
잔인 무료 화장품,의류 및 바디 케어를 구입 시작합니다. 당신의 베스트를 시도하십시오. 이것에 집착하지 마십시오. 한 번에 작은 조치를 취하십시오.
이것은 매우 느린 과정이어야합니다.
당신이 가진 제품을 보관하고 그들이 다 떨어지면 잔인하지 않은 제품으로 대체하십시오.
당신은 무엇을 기다리고 있습니다!? 비건 채식!
긴장을 풀고 그 과정을 즐기십시오.
어디서나 만연한 잔인 함을 처음 알게되면 화를 내기는 쉽지만,그것은 당신을 태울 것입니다.
기쁨과 연민으로 비건 채식에 접근하십시오.
당신이 먹는 놀라운 새로운 음식에 집중하십시오.
지구,동료 인간 및 동물을 위해 당신이하고있는 모든 선에 집중하십시오.
비건 채식을 강요하지 마십시오. 자신과 동물을 위해 일어 서서.
당신이 필요로하는만큼 천천히 가져 가라. 마차에서 떨어지는 것은 그것의 일부입니다. 그냥 자신을 솔질하고 준비가되면 다시 얻을.
그래서,당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 비건 채식!
더 많은 팁을 보려면 내 기사
마음을 잃지 않고 치즈를 먹는 것을 멈추는 방법
이 게시물이 마음에 드십니까? 당신의 마음에 드는 클립 보드에 저장하려면 아래 이미지를 클릭.
