miten siirtyä kasvissyöjästä vegaaniksi

vinkit vegaaniksi ryhtymiseen, jos on kasvissyöjä

Ultimate guide. Hyviä vinkkejä vegaaniseen elämäntapaan siirtymiseksi oltuaan pitkään kasvissyöjä. Miksi sinun pitäisi mennä vegaaniksi, jos olet kasvissyöjä eläimille ja planeetalle. Vinkkejä vegaaniseen elämäntapaan siirtymisen helpottamiseksi.

Olen kuullut kaikki tekosyyt ja sanonut Ne kaikki myös:

”en voisi koskaan luopua juustosta”. ”I just love cheese too much to go vegan”

I get it. Kesti kauan ennen kuin veganismi lopulta upposi.

Olen vaihtanut kasvissyöjästä vegaaniksi kaksi kertaa elämässäni.

What can I say, old habits die hard. Mutta olen ollut vegaani 4 vuotta.

arvaa mitä? Sinun ei tarvitse ”luopua” juustosta, sinun täytyy vain alkaa ostaa herkullista juustoa, joka on tehty kasveista eläinten tissien sijaan.

vegaaniksi ryhtyminen ei ole koskaan ollut helpompaa kuin nyt.

vegaanivaihtoehto-osio räjähtää.

jos olet kasvissyöjä juuri nyt, tiedä, että olet jo puolivälissä.

kasvissyöjänä oleminen on mainio pysähdys matkan varrella, mutta jos tavoitteesi on olla maksamatta ihmisille eläinten satuttamisesta ja tappamisesta (lisää tästä minuutissa) ja ympäristöystävällisimmän ruokavalion omaksumisesta, veganismi on siellä, missä haluat olla.

It ’ s all about mindset

ruokavalion muuttaminen on äärimmäisen vaikeaa.

kaikki riippuu siitä, miten kehystät sen mielessäsi.

vastassa on elinikäinen teollisuuden rahoittama viesti, jossa kerrotaan, että eläintuotteet ovat normaaleja ja luonnollisia syödä.

Kun ihmiset epäonnistuvat vegaanina pysymisessä tai vegaaniksi ryhtymisessä, se johtuu yleensä siitä, että mielemme rakentuvat ajatuksen ympärille kuten nämä:

• I won ’t ever can to give up cheese
• I’ ll miss my favourite food
• social events will be hard, my family will be mad
• vegaaniruoka ei ole yhtä hyvää
• there are ’ t any options where I live

These are really all make up problems, proved from our resistance (fear) of change.

jotta veganismi tarttuisi, päähuomion tulisi olla jonkin näitä tilapäisiä vaivoja suuremman syyn ympärillä. Lupaan, että kaikkiin edellä mainittuihin on olemassa ratkaisuja.

kehittelen ajatuksiani ja keskityn tekojeni uhreihin, epämukavuuteni sijaan (ratkaisujen löytämisen vastustus)

ajattelen tuntevia eläimiä, jotka eivät halua tuntea kipua, ja haluavat vain elää onnellista, pitkää elämää vauvojensa ja ystäviensä kanssa (kyllä, Eläimet ystävystyvät).

keskityn pelkoon heidän silmissään, kun heidät lähetetään teurastettavaksi(kaikki eläimet päätyvät teurastettaviksi nuorina, vaikka ne olisivatkin vapaasti kasvatettavia ja luonnonmukaisia).

ajattelen eläinviljelyn aiheuttamaa tuhoa planeetalle. Mietin, miten vegaanin syöminen on planeetan paras ruokavalio.

ajattelen teurastamoiden paperittomia työntekijöitä, joita heidän pomonsa kohtelevat kaltoin, koska heillä on rajallinen valta.

kun mieleni on kehystetty näiden ajatusten ympärille, muutospelkoni sijaan löydän helposti ratkaisuja epämukavuuksiini.

aloita siis ensin laittamalla vegaanilasit päähäsi. Keskity uhreihin, niin löydät helposti ratkaisuja siellä, missä et ennen ollut.

kärryiltä putoaminen on normaalia.

kesti vuosia, ennen kuin lopulta vaihdoin kasvissyöjästä vegaaniksi.

putosin kärryiltä lukuisia kertoja. Se on vain osa sitä.

teet tyhjäksi elinikäisen sosiaalisen ehdollistamisen ja teollisuuden rahoittaman aivopesun

älä soimaa itseäsi, kun lipsahdat. SOTKEMINEN ON OSA PROSESSIA.

jos tunnet jatkuvasti syyllisyyttä, koska mokasit siellä täällä, yhdistät veganismin siihen syyllisyyteen ja negatiivisuuteen ja lopulta et halua olla sen kanssa missään tekemisissä.

selvitä, mikä tuohon lipsahdukseen johti,ja muuta se tulevaisuudessa.

VEGANIMSISSÄ EI OLE KYSE PUHTAUDESTA JA TÄYDELLISYYDESTÄ!! Kyse on siitä, että teemme parhaamme eläinten hyväksikäytön rajoittamiseksi niin paljon kuin on käytännöllistä ja mahdollista.

auttaa, kun ei leimaa itseään vegaaniksi ennen kuin tuntuu, että on saanut sen alas.

se ottaa paineen pois alussa (ellet halua käyttää painetta motivoidaksesi itseäsi)

ole ystävällinen itsellesi.

valista itseäsi artikkeleilla, kirjoilla ja dokumenteilla ja palaa kärryille, kun olet valmis.

pidä avoimin mielin

nämä ruoat eivät maistu ihan kananmunilta ja juustoilta, mutta ne ovat todella lähellä.

avaa, miltä ne maistuvat vertaamatta niitä kananmuniin ja juustoon. Niissä on upea maku, kun ne seisovat yksin.

muuta odotuksia siitä, miltä juusto ja meijeri tulevat maistumaan. Ajan myötä luot uuden standardin.

pari kuukautta sitten otin vahingossa palan meijerijuustopizzaa (he sotkivat tilaukseni ja antoivat minulle meijerijuustoa) ja oli todella järkyttävää, miten väärältä se maistui.

se maistui happamalta ja offilta, kuten vegaanijuusto maistuu ihmisille, kun he kokeilevat sitä ensimmäisen kerran.

olin tottunut siihen, miltä vegaanijuusto maistui oltuani 4 vuotta vegaani.

meijeripohjainen juusto ei ollut enää minun standardini sille, miltä juuston pitäisi maistua. Se maistui vastenmieliseltä.

yritä muuttaa odotuksiasi ja standardejasi vegaanisista juustoista ja kananmunista. Ajan myötä ne muuttuvat luonnollisesti.

Yhdistä eläimiin

ei ole mitään keinoa kiertää sitä: jos olet kasvissyöjä eläimille, olet silti osaltaan niiden kärsimystä ja kuolemaa.

yhdistä ensin itsesi etiikkaan. Tämä auttaa sinua pitämään kiinni veganismista pitkällä aikavälillä.

heität rahasi hukkaan, jos ostat ”luomua” ”free range” ja ”grass fed”. He eivät ole paljon terveempiä tai vähemmän julmia kuin perinteiset vastineensa.

nuo etiketit ovat yrityksille tapa lepytellä tajuissaan samalla kun vielä tienaa rahaa.

nämä tuotteet tappavat yhä eläimiä. Ne kaikki päätyvät teurastamoihin, kun ne eivät enää tuota munia tai maitoa.

liha-ja meijeriteollisuus ovat yrityksiä, joiden tavoitteena on tehdä rahaa.

älä huijaa itseäsi luulemalla, että he välittävät eläimistä. He välittävät tuloksestaan.

vaikka munat olisivat vapaasti levitettäviä (tätä merkintää ei ole vahvistettu eikä sillä ole paljoa merkitystä) ja luonnonmukaisia, urospoikaset jauhetaan elävinä tai tukehdutetaan jätesäkkiin, koska niiden hengissä pitäminen maksaa vain teollisuudelle.

niitä pidetään hyödyttöminä sivutuotteina.

lehmät voivat elää jopa 20-vuotiaiksi, kanat 10-vuotiaiksi.

ne molemmat kuolevat 2-4 vuoden kuluessa liiallisen kananmunien ja maitotuotteiden tuottamisen aiheuttaman stressin vuoksi.

maitotuotteet ovat julmimpia.

vasikat revitään emoiltaan vain muutaman päivän kuluttua niiden syntymästä ( kyllä, jopa luomua ja nurmiruokintaa)

naaraat muutetaan lypsylehmiksi ja kasvatetaan äidinmaidonkorvikkeen avulla, ja urokset lähetetään teurastettaviksi vasikanlihan vuoksi.

sillä välin emot surevat poikastensa menetystä päiväkausia.

tätä tehdään yhä uudelleen, kunnes ne eivät enää pysty tuottamaan maitoa.

jos tavoitteena on vähentää eläinten (ja ihmisten) kärsimystä niin paljon kuin on käytännöllistä ja mahdollista, niin veganismi on ainoa vastaus.

suosittelen todella katsomaan dokumentin Dominion luettuani tämän. Se avaa silmäsi suoraan maito-ja munatuotteisiin liittyvälle julmuudelle.

et ole ”luopumassa ruoista”, vaan korvaat

nyt kun olemme luoneet pohjan mielessämme, tässä ovat käytännön sovellukset vegaaniseen elämäntapaan siirtymiseen.

Etsi juustot, kananmunat ja maidonkorvikkeet äläkä pelkää käyttää niitä. Tee tämä yksi kerrallaan. Viikko viikolta.

kokeile eri merkkejä, jos tekee mieli oksentaa. Nyt on niin paljon valinnanvaraa.

korvaa ensin maito kasvimaidolla (soija ja hamppu ovat suosikkejani)

sitten korvaa kahvikermasi kasvipohjaisella. (Barista-tyylinen kauramaito, ekstrakermainen kauramaito, niin herkulliset kahvikermat, nutturat tai ihan tavallinen täysrasvainen purkitettu kookosmaito ovat suosikkejani)

korvaa jogurttisi, jos olet jogurtin syöjä. Seuraa sydäntäsi, silk, oatly ja daiya ovat kaikki vegaanisia jogurtteja, joita on melko helppo löytää.

korvaa seuraavaksi munat. Leivontaan voit käyttää jauhettuja pellavan-tai chia-siemeniä tai banaaneja. Kananmunanvalkuaisen tilalle uunivuokaan voi käyttää aamiaisannokseksi säilykekikherneistä (aquafaba)

saat tofu-sekoitusta. Ripottele päälle hieman mustaa suolaa munaisen maun vuoksi. Voit ostaa myös pelkän kananmunan munakkaan valmistamiseen.

Tsekkaa artikkelini Easy egg replacements tämän jälkeen.

Okei, nyt on aika vaihtaa juusto.

kokeile eri vegaanijuustomerkkejä.

absoulteni suosikki on Vio life. Heidän fetajuustonsa on todella mahtavaa!! Muita suosikkejani ovat Chao ja follow your heart.

voit tehdä kotona myös omia juustoja ja juustokastikkeita cashewpähkinöistä tai ravintohiivasta.

raaka cashew on paras ystäväsi.

osta ne irtotavarana ja liota ne kiehuvassa vedessä.

niitä voi liottaa ja sekoittaa herkulliseksi, kermaiseksi pohjaksi keittoihin, pastoihin, curryihin tai jälkiruokiin. Tsekkaa Savugouda Mac & juustoresepti.

tajuan, juusto on koukuttavaa ja vaikea lopettaa. Se aiheuttaa riippuvuutta. Se on täynnä morfiineja, jotka tekevät vasikan riippuvaiseksi siitä, – joten ne tulevat hakemaan lisää ja kasvavat isommiksi.

viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, korvataan piilotetut eläintuotteet. Löydä vegaanivaihtoehtoja kaikkiin näihin tuotteisiin.

vinkki: Lue allergiavaroitus lihavoituna ainesosien alareunasta.

on osoitettava, onko niissä maitoa tai munia.

se vaatii aluksi pientä hakua, mutta kun oppii, mitä merkkejä voi ostaa, siitä tulee toinen luonto.

lupaan, että ajan myötä näihin uusiin makuihin tottuu.

Opettele syömään vegaania kotonasi

tiedän, että vegaanin syöminen kotona voi olla helppoa kuin piiras, mutta sitten ihmiset palelevat ollessaan kodin ulkopuolella.

vaikeinta on sosiaalinen puoli (lisää tästä minuutissa). Lupaan, että se helpottuu, jos olet kiltti ja varma vegaanisuudestasi.

olet jo taitava löytämään kasvisvaihtoehtoja ravintoloista. Kysy nyt vain, voiko niitä ruokia tehdä ilman maitotuotteita ja kananmunia.

menulla voi myös leikitellä.

katso niiden kylkiä ja tee ateria sivuista.

katso heidän ruokiaan ja pyydä heiltä lihaa, maitotuotteita ja kananmunia.

Kysy, osaako kokki tehdä vegaaniruoan. jotkut kokit innostuvat tästä aspektista.

jos sinulla on valinnanvaraa, valitse vegaaniystävällisempiä ravintoloita: meksikolaiset, italialaiset, intialaiset, kiinalaiset ja etiopialaiset ovat helpoimpia tilata vegaanisia.

se tekee ulkona ruokailusta paljon nautittavamman kokemuksen.

käytä ”happy cow” – sovellusta vegaanisten ja kasvisystävällisten ravintoloiden etsimiseen.

Yelpissä on nyt myös vegaani – / kasvisfilteri. Mene ravintoloihin, paina suodatinta, selaa alaspäin, kunnes näet vegetarainin tai vegaanin.

Lisätietoa tästä minulla on kokonainen artikkeli siitä, miten vegaanista pikaruokaa voi tilata.

tässä juttu Cheesecake Factoryn Vegaanivaihtoehdoista.

Opettele vegaanisen ravitsemuksen perusteet

tämä on tärkeää, jotta et muutu ex-vegaaniksi. Tämä on helposti ehkäistävissä, jos tuntee vegaanisen ravitsemuksen perusteet.

sen sijaan, että menisin yksityiskohtiin, linkitän muutaman fantastisen nettisivun, jotta pääset alkuun.

Vegan Health – vegan daily requirements

Vegan RD – vegan nutrition 101

Nutrition Facts – Dr. Greger ylläpitää tätä voittoa tavoittelematonta sivustoa. Hän ja hänen vapaaehtoisensa lukevat vuosittain tieteellisissä lehdissä julkaistut vertaisarvioidut ravitsemustutkimukset ja hän disseksoi ne puolestasi.

syö vegaanisia lohturuokia, kun mielihalut iskivät

sinun ei pitäisi koskaan tuntea kaipaavasi mitään vegaanina.

jos teet niin, olet todennäköisesti liian tiukka ruokavaliostasi.

Kevennä ja opettele kokkaamaan lempilohtoruokiasi.

lupaan, että jokaisen rakastamasi aterian voi tehdä vegaanisena.

katso vaikka vegaaniset reseptit lempiruokiisi. Ne ovat tuolla

jos yksi resepti on surkea, jatka yrittämistä, kunnes löydät hyvän.

on myös ok antautua vegaaniseen roskaruokaan silloin tällöin.

vegaanitkin joutuvat ahmimaan silloin tällöin.

nauti vegaanijäätelöä, pizzaa, hampurilaisia ja jälkiruokia.

jos haluaa olla terveempi,on olemassa myös terveellisiä vegaanisia lohturuokareseptejä.

yhteiskunnallinen tekijä helpottuu jonkin ajan kuluttua

koska olet ollut kasvissyöjä jonkin aikaa, ystäväsi ja perheesi ovat luultavasti hieman pohjustettu sinun siirtyä veganims.

olet jo puolivälissä.

vaikeinta vegaaniksi ryhtymisessä on sosiaalinen puoli. En valehtele.

useimmat lopettavat myös tästä syystä.

siksi on tärkeää löytää yhteisö; ettei aina tunne itseään ulkopuoliseksi juhlissa ja tapahtumissa.

liity oman kaupunkisi Facebook-vegaaniryhmiin tai liity paikallisiin vegaanitapaamisiin. Käy heidän luonaan säännöllisesti.

meitä ympäröi karnistinen mielenlaatu. On tärkeää löytää ryhmä samanhenkisiä vegaaneja purkamaan sitä.

kun vaihdat ensimmäisen kerran, ystävät ja perhe saattavat kiusata sinua.

mitä mukavampi ja varmempi vegaanina ja kilttinä olet, sitä nopeammin he tulevat toimeen.

älä ole push-over-vegaani. Älä pilkkaa itseäsi jonkun toisen mukavuuden vuoksi.

olin pitkään syyllinen tähän. Nauraisin ihmisten vegaanivitseille, koska et halua vaikuttaa ” tiukkapipoiselta ”tai”persereikävegaanilta”.

ole itsevarma ja myötätuntoinen päätöksessäsi repimättä niitä alas.

ystäväsi ja perheesi saattavat jopa alkaa tehdä sinulle herkullisia vegaaniruokia, kun tulet käymään (äitini rakastaa kokkaamista minulle vegaaniruokaa nyt)

jos et, niin tuo aina ruokaa, jotta sinulla on jotain syötävää ja varmista, että se on hemmetin herkullista, jotta kaikki tulevat STFU.

lopeta & testattujen eläimistä valmistettujen tuotteiden ostaminen.

älä yritä tätä ennen kuin olet täysin vaihtanut ruokavaliota ja tunnet olosi mukavaksi.

älä yritä tehdä tätä ennen kuin noin vuoden päästä vegaaniksi.

Aloita cruelty free-kosmetiikan, vaatteiden ja kehonhoidon ostaminen. Yritä parhaasi. Älä murehdi tätä. Ota pieniä askeleita kerrallaan.

tämän pitäisi olla hyvin hidas prosessi.

säilytä käyttämäsi tuotteet ja korvaa ne raakaöljyttömillä tuotteilla, kun ne loppuvat.

mitä sinä odotat!? Vegaaniksi!

rentoudu ja nauti prosessista.

on helppo suuttua, kun ensin saa tietää kaikkialla rehottavasta julmuudesta, mutta se polttaa loppuun.

lähesty veganismia ilolla ja myötätunnolla.

keskity kaikkiin hämmästyttäviin uusiin ruokiin, joita syöt.

keskity kaikkeen siihen hyvään, mitä teet planeetalle, kanssaihmisille ja eläimille.

älä ole push over vegan. Puolustakaa itseänne ja eläimiä.

ota tämä niin hitaasti kuin tarvitset. Kärryiltä putoaminen on osa sitä. Harjatkaa itsenne pois ja palatkaa, kun olette valmiita.

Mitä siis odotat? Vegaaniksi!

saadaksesi lisää vinkkejä, lue artikkelini

miten lopettaa juuston syöminen menettämättä järkeään

TYKKÄSITKÖ tästä postauksesta? KLIKKAA ALLA OLEVAA KUVAA TALLENTAAKSESI SEN SUOSIKKI PINTEREST-TAULULLESI.