주철 찻 주전자 사용 및 관리 방법(팁,혜택,복원)

당신은 차의 좋은 뜨거운 컵으로 당신의 아침을 시작합니까? 아마,당신은 긴장을 풀고 하루의 끝에 한 잔의 술과 함께 휴식을 좋아합니다. 그러나 당신은 어떻게 그 완벽한 컵을 만들 수 있습니까? 당신이 집에서 프로처럼 차를 양조 할 경우,당신은 바로 장비가 필요합니다. 그리고 그것은 주철 주전자입니다.

전통적인 영국 갈색 베티와 같은 세라믹 주전자를 선택할 수 있습니다. 그러나 당신은 전통적인 일본 무쇠 찻주전자의 보기를 선호할지도 모르다. 뿐만 아니라 주철 찻주전자 뜨거운,당신의 차를 유지할 수 있습니다 하지만 그들은 또한 좋아 보인다. 이 때문에 많은 자랑 소유자 사용 하지 않을 때 그들의 찻주전자를 표시 합니다.

• 왜 일본 주철 주전자를 구입?
• 일본 찻주전자의 역사
• 주철 주전자를 사용하는 이유(주요 이점)
• 주철 주전자 대 찻 주전자
• 찻 주전자를 사용하여 차를 만드는 방법
• 일본 찻 주전자 청소 방법
• 관리 요령
• 주철 찻 주전자에서 녹을 복원하고 제거하는 방법
• 결론

왜 일본 주철 주전자가 필요합니까?

일본의 주철 찻주전자는 벚꽃이나 잠자리 등 전통적이고 현대적인 디자인이 아름답게 어우러져 있습니다. 다시 주철 찻주전자는 아름 다운,하지만 그들은 또한 내구성 및 몇 년 동안 지난 수 있습니다. 적절 한 치료와 함께 무 쇠 찻주전자는 세대를 통해 아래로 전달가 보 수 있습니다.

주철 차 주전자와 찻 주전자의 역사.

주철 주전자의 사용은 17 세기 초로 거슬러 올라갑니다. 이 의식은 조화와 내면의 평화의 선 철학에 뿌리를두고 있습니다.

일부 행사는 4 시간 동안 지속될 수 있으며 최고의 환대를 나타냅니다. 모든 것은 차의 시각적 모양과 즐거움을 중심으로합니다. 게다가,이 식의 감성론은 차 처럼 것으로 중요하다. 이것이 복잡하게 설계된 주철 테츠빈이 사용되는 이유입니다.

일본 주철이나 남부철기의 기원에 대해 자세히 알아보려면,이 기사를 확인하십시오.

일본 찻주전자,다른 한편으로,새로운 개발 및 차를 즐길 수 있는 방법입니다. 오늘,종 기를가지고 빠른 현대 주전자에 물 끓여 야 하지만 쉽게 청소에 나 멜 주전자에 양조 수 있습니다.

무쇠 찻주전자의 이득

무쇠는 사람들이 무쇠 제안 이득에 관하여 배우고 있기 때문에 인기에 있는 재기를 경험했습니다. 무쇠는 가능하게 전면 시간을 개량하는 취사 도구의 유일한 조각 이고,무쇠 찻주전자는 다르다. 여기 무 쇠 찻주전자의 장점 중 일부입니다.

그것은 당신의 차를 뜨겁게 유지합니다.

주철은 무겁습니다. 그러나이 때문에 재료는 우수한 열 밀도 특성을 가지며 열을 잘 유지합니다. 유리,스테인레스 스틸 및 세라믹 주전자에 비해 주철 차 주전자는 열을 훨씬 오래 유지합니다. 이 물질은 또한 차를 고르게 가열하여 양조 과정에 도움이됩니다.

차는 주철에서 더 맛이 좋습니다.

많은 차 전문가들은 주철 주전자와 찻 주전자를 사용하여 완벽한 컵을 만듭니다. 그들은 이러한 혈관 더 나은 차 경험에 대 한 확인 알고 있기 때문입니다. 다음과 같은 몇 가지 이유가 있습니다:

1. 주철 찻 주전자의 에나멜은 비 다공성이며,이는 찻 주전자가 초벌구이 된 전통적인 세라믹 찻 주전자가 할 수있는 맛이나 냄새를 흡수하지 않는다는 것을 의미합니다.
2. 열 밀도 유지 물 심지어 온도. 그리고 그것은 차의 복합성 그리고 특성에 추가합니다.

내구성과 오래 견딘.

주철 찻 주전자는 제대로 관리하면 영원히 지속될 수 있습니다. 당신은 다른 찻주전자를 이제까지 살 필요가 없을지도 모른다. 그들은 시간이 지남에 따라 문자를 구축하기 때문에 주철 만 시간이 더 좋아진다. 무쇠 찻주전자는 부수고 또한 잘게 썰기에 실제로 깨지지 않으며 저항합니다. 이것은 당신이 쉽게 세대를 통해 아래로 전달할 수있는 가보입니다.

에나멜 찻 주전자는 맛을 흡수하지 않습니다.

앞서 언급했듯이 에나멜 찻 주전자는 냄새를 흡수하지 않습니다. 주전자를 사용할 때 냄새를 맡고 싶은 유일한 냄새는 차입니다. 무쇠 에나멜을 입힌 찻주전자는 이전 사용에서 풍미 또는 냄새를 흡수하지 않습니다. 그리고 당신이 끝낼 때 세척하게 쉽다. 즉,차 냄새와 갓 가득한 차 같은 맛 것입니다.

고전적인 세련되고 아름다운.

전통적인 일본 차 주전자를 따라 디자인 된 주철 주전자는 아름다운 디자인을 가지고 있습니다. 그리고 이 찻주전자는 그들의 실용성 만큼 그들의 외관을 위해 그와같이 사랑된다. 그들은 차 한 잔을 즐길 하 고 특별 한 날 같은 느낌을 당신을 위한 세련 된 방법을 제공 합니다. 또한,무 쇠 찻주전자 다양 한 활기찬 음영 및 색상 중에서 선택할 들어온다.

일본 찻주전자는 일본어로 테츠큐스라고 합니다. 이 전통적으로 스타일 찻주전자는 당신의 부엌 선반 또는 벤치에 표시 하는 사랑 스러운 조각. 찻주전자는 모임과 특별 이벤트를 위해 중대하다 너무. 너는 중대하 취미 차를 만들 수 있고,너의 손님은 너의 찻주전자를 사랑할 것이다.

좋은 가치.

영원히 지속될 수있는 무언가를 위해,주철 차 주전자는 큰 거래입니다. 당신은$100 미만 젠스케에서 최고급 전통 주철 주전자를 얻을 수 있습니다. 너가 무쇠의 이득에 관하여 더를 알 싶으면,너는 위치에 3 개의 다른 관계있는 기사를 보고 싶는 수도 있다.

• 주철 조리기구의 장단점
• 에나멜 주철 조리기구의 장점
• 최고의 주철 주전자

주철 주전자에서 최대한 활용하기

이제 주철 주전자의 장점을 알게되었습니다. 너는 어떻게 너의 것에서 최대량을 빼내는가? 여기에 몇 가지 도움말입니다.

주철 차 주전자의 다른 유형을 알고

차를 만드는 데 사용되는 일본 주철 차 용기에는 두 가지 유형이 있습니다.

• 차 주전자(데츠빈)
• 주철 주전자(데츠 큐스)

올바른 작업에 대 한 올바른 무 쇠 차 용기를 사용 해야 합니다—잘못 된 사용에서 찻주전자를 손상 끝낼 수 있기 때문에. 따라서 무 쇠 차 주전자를 최대한 활용,그것은 당신이 어느 것을 알고 하는 것이 좋다.

테츠빈

테츠빈 또는 전통 일본 차 주전자를 사용하여 물 끓이기. 이 차 주전자는 골동품 일본 물 주전자와 비슷합니다. 그리고 또한 빅토리아 시대에 사용 된 것과 같습니다. 그들은 완전히 무쇠이고 붙박이 그네 손잡이를 특색짓습니다. 이 차 주전자는 20 세기까지 많은 가정에서 숯불 위에 직접 가열되었습니다. 테투 빈은 일반적으로 가스 스토브 및 세라믹 버너에 사용할 수 있습니다.

링크를 클릭하여 테츠빈이 왜 그렇게 비싸고 어떻게 만들어 졌는지 알아보십시오.

테츠큐스

테츠빈과 혼동하지 말고,주철 찻주전자(또는 테츠큐스)는 내부에 에나멜 유약이 있습니다. 이 고전적인 테츠 빈의 현대 버전입니다. 녹을 방지하기 위해 에나멜을 첨가했으며 실제 사용을 위해 크기가 줄어 들었습니다. 대부분의 일본 찻주전자에는 느슨한 차 잎을 배치 하는 장치는 주입기. 인퓨저는 티백과 같은 역할을하며 쉽게 청소할 수 있습니다.

무쇠 찻주전자는 차를 위한 물 비등하기 위하여 결코 이용되면 안됩니다. 당신은 단지 차를 양조하는 데 사용해야합니다. 마찬가지로,그들은 균열 수 있는 오픈 불꽃 또는 스토브에 사용할 수 없습니다. 이 기사를 통해 일본 주전자와 찻 주전자의 차이점에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.

차를 올바르게 양조하는 방법 알아보기

주철 주전자를 올바른 방법으로 사용하고 있습니까? 그것에게서 최대량을 얻기 위하여는,너가 그것을 적당하게 사용하고 있다 것 을 확인하십시요.

6 개의 쉬운 단계안에 너의 무쇠 찻주전자안에 차를 양조하기 위하여 어떻게

끓인 물	먼저,물 끓여. 이상적으로는 일본 주전자를 사용하여 물 을 끓여야합니다. 테츠빈이 없는 경우에는 냄비나 주전자에 물기를 넣어 끓인다. 나는 당신이 할 수 있다면 플라스틱 줄 지어 주전자를 피할 것입니다. 이 주전자는 물 맛을 부정적으로 바꿀 수 있습니다.
주전자를 가열하십시오	다음으로 주전자를 예열하십시오. 물 주전자에 따뜻한 물 부 어 2 분 동안 앉아 하 고 물을 버린다.
느슨한 찻잎을 추가	그런 다음 주철 주전자의 주입기에 느슨한 찻잎을 넣습니다. 나는 일반적으로 컵 당 1 티스푼의 구식 방법을 사용합니다. 예산이 허락한다면 전통적인 일본 엽차 느슨한 잎차를 맛보십시오. 그러나 차를 처음 마시는 경우 차 포르테의 샘플러 팩 차 포르테는 전 세계에서 다양한 차를 제공합니다. 하지만 내가 제일 좋아하는 티 레이디 그레이 트위닝에서. 당신이 관심이 있다면 링크는 아마존에 당신을 데려 갈. 잎이 확장 될 때 주입기를 절반 정도 채우십시오. 이것은 더 효율적인 양조를 허용 할 것입니다.
물	물 종 기 후 추가 충분 한 주철 찻주전자에 찻잎을 잠수함. 찻잎 1 티스푼당 물 약 200 밀리리터를 사용하는 것이 좋습니다.
가파른	다음으로 주전자에 뚜껑을 놓고 차가 가파른 데 충분한 시간을 두십시오. 가파른 시간,사용 하는 차와 함께 지침을 확인 하십시오. 녹차를 사용 하는 경우 물 조금 먼저 냉각 하자. 낮은 온도에서 양조 할 때 맛이 가장 좋습니다. 녹차는 또한 더 짧은 양조 시간을 요구합니다. 녹차를 3 분 이상 담그지 마십시오. 홍차는 더 긴 가파른 시간과 더 높은 온도를 필요로합니다.
	마지막으로,차가 쓴맛이나 산성이 되는 것을 방지합니다. 즉시 주전자에서 부어 또는 주입기를 제거하고 즐길 수 있습니다.

주철 주전자를 돌보는 방법

주철 주전자를 좋은 모양으로 유지하려면 올바른 방법으로 사용하고 관리해야합니다. 여기 사용의 일생을 지키는 몇몇 끝은 있는다.

처음 사용

주철 주전자를 처음 사용하기 전에 끓는 물 냄비를 헹구고 완전히 말리십시오.

각 사용 후

각 사용 후 다음을 수행하십시오:

• 건조하기 전에 주전자를 식히십시오.
• 그런 다음 따뜻한 물으로 냄비를 씻어.
• 거친 비누 나 세제를 사용하지 마십시오.
• 주전자가 여전히 따뜻한 동안 깨끗하고 마른 천으로 외부를 닦으십시오.
• 거꾸로 주전자를 켜고 오프 뚜껑 건조 공기 할 수 있습니다.

일반 관리 요령

다음은 몇 가지 일반적인 관리 요령입니다:

• 차를 적신 천으로 주철 주전자의 표면을 닦으십시오. 이 녹을 방지 하는 데 도움이 됩니다 그리고 그것은 또한 광택 찾고 계속 됩니다.
• 기억,주철 주전자 안에 나 멜 안 감,물 끓여 야 사용 하지 마십시오. 그렇지 않으면 에나멜을 부술 수 있습니다.
• 뜨거운 철은 싱크대와 다른 표면을 더럽힐 수 있었습니다. 그래서,항상 삼발이 위에 주전자를 놓습니다.
• 당신은 사용의 몇 주 후 찻 주전자의 바닥에 물 마크 또는 반점을 알 수 있습니다. 이 반점은 미네랄의 축적에 의해 발생합니다.

주의 사항:

다음은 주철 주전자에 관해서 당신이하지 말아야 할 몇 가지 있습니다.

• 가혹한 화학 물질을 사용하여 녹을 제거하십시오. 이 세제는 독성이 있으며 금속을 손상시킬 수 있습니다.
• 무엇보다도 식기 세척기에 주철 차 주전자를 넣지 마십시오.
• 차가운 물 뜨거운 주철 차 주전자에 부 어. 온도의 뚜렷한 변화는 철의 팽창 및 수축으로 인해 스트레스 골절을 일으킬 수 있습니다.
• 주철 주전자를 불꽃 위에 놓거나 스토브 위에 놓습니다. 그것은 에나멜을 부술 수 있습니다.
• 주철 주전자가 소금 또는 오일과 접촉하도록하십시오.

빈티지 주철 주전자를 복원하는 방법

제대로 관리하면 주철 주방은 영원히 지속됩니다. 주철 테츠 빈과 손상된 빈티지 에나멜 주철 찻 주전자는 잠시 동안 물 에 노출되면 녹슬 수 있습니다. 무 쇠 주전자에 서 있는 물 두고 다음 번에 주전자를 사용 하 여 이동,일부 녹 알 수 있습니다.

당신은 당신의 주전자는 녹이 경우에도 여전히 사용하는 것이 안전한지 궁금하십니까? 그냥 있기 때문에 레이어 또는 녹 벗겨짐의 2 나가서 새로운 무 쇠 차 주전자를 구입 필요가 없습니다. 그것은 여전히 주전자에 완벽하게 안전합니다. 흥미롭게도 일부 차 감정가는 녹이있는 냄비에서 차를 마시는 것을 좋아합니다. 녹 때문에 물 맛을 향상 시킵니다.

그러나 빈티지 주철 주전자를 과거의 영광으로 복원하려면 꽤 두꺼운 녹 층이 있더라도 그렇게 할 수 있습니다. 당신의 찻주전자는 아주 새로운 볼 것입니다. 차 주전자 복원에 대한 자세한 지침은 다음과 같습니다.

5 개의 쉬운 단계에 있는 당신의 포도 수확 찻주전자에서 녹을 제거하십시오.

표면 녹 제거	첫째로,작은 와이어 브러시를 사용하고 가볍게 솔에게 녹을 손으로 더럽히십시오. 브릴로,조난 신호 또는 다른 연마제 정련 패드를 사용할 수도 있습니다. 그러나 특히 에나멜에 긁힘을 방지하기 위해 부드럽게 닦으십시오.
차 추가	다음으로,사용 된 녹색 또는 홍차 잎으로 냄비를 채 웁니다. 차의 여분 강한 양조주를 만드십시오.
끓는 물 추가	잎에서 탄 닌을 출시 하는 끓는 물 추가.
가파른	그런 다음,양조 앉아서 적어도 20 분 동안 냉각 할 수 있습니다. 탄닌산은 녹과 반응하여 자연 물개를 형성한다. 이것은 녹이 돌아 오는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.
차를 버리십시오	마지막으로 차를 버리고 헹구고 주전자가 완전히 건조되었는지 확인하십시오.

위의 내용이 효과가 없다면?

당신이 당신의 주철 주전자에 무거운 철 예금이있는 경우,당신은이 팁을 시도 할 수 있습니다:

• 흰색 식초와 물 50/50 솔루션을 사용해보십시오. 혼합물이 일을 얻을 수 있도록 솔루션을 몇 시간 동안 앉아 보자.
• 식초 용액이 작동하지 않는 경우. 또한 베이킹 소 다와 물 붙여넣기 차 주전자를 닦 고 시도할 수 있습니다.

최종 생각들

주철 주전자는 적절한 치료와 함께 연령대에 지속될 수있는 재미와 내구성 주방 도구입니다. 그러나 가장 중요한 것은 좋아하는 차 맛을 선택하고 양조를 얻는 것입니다. 그리고 주전자를 즐기십시오.