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아침에 갓 구운 크로와상보다 더 좋아하는 것은 없습니다. 그러나 진짜가 되자,크로와상은 정기적으로 굽는 데 너무 오래 걸립니다.
크로와상 몇 개가 남아 있다면 나중에 어떻게 보관하고 재가열해야하는지 궁금 할 것입니다.
글쎄,당신은 바로 이곳에 왔습니다. 나는 9 개의 다른 크로와상을 사용하여 실험을 실시하여 어떤 방법이 진정으로 벗겨지고 부서지기 쉬운 신선한 맛의 크로와상에 가장 적합한 지 알아 냈습니다. 그것은 구운 후 며칠 경우에도.
급하게? 이 링크를 사용하여 필요한 섹션으로 건너뜁니다:
- 크로와상 재가열하는 가장 좋은 방법
- 전자 레인지에서 크로와상 재가열
- 오래된 크로와상 부활
- 나중에 크로와상 보관 및 냉동
준비 되었습니까? 의 바로 뛰어 보자.
- 내 실험에 대한 메모
- 오븐/토스터 오븐에서 크로와상을 재가열하는 방법
- 오븐에서 크로와상 재가열:
- 내 평결
- 토스터에서 크로와상을 재가열하는 방법
- 토스터에서 크로와상 재가열:
- 내 평결
- 스토브 또는 샌드위치 프레스에서 크로와상을 재가열하는 방법
- 스토브에서 크로와상 재가열 방법:
- 내 평결
- 전자 레인지에서 크로와상을 재가열하는 방법
- 전자 레인지에서 크로와상을 재가열하려면:
- 내 평결
- 에어 프라이어에서 크로와상을 재가열 할 수 있습니까?
- 에어 프라이어에서 크로와상을 재가열하는 방법:
- 내 평결
- 엄청나게 오래된 크로와상을 재가열하는 방법
- 크루아상 보관 방법
- 크로와상을 냉장 보관할 수 있습니까?
- 크로와상 냉동 방법
- 냉동에서 크로와상을 재가열하는 방법
- 초콜릿 재가열 방법(초콜릿 크로와상)
- 햄과 치즈 크로와상 재가열 방법
- 오래된 크로와상으로해야 할 일
- 크로와상을 재가열하는 가장 좋은 방법
- 장비
- 성분
- 지침
- 노트
- 영양
내 실험에 대한 메모
나는 나의 현지 빵집에서 몇몇 크로와상을 주문하고 밤새도록 남겨 뒀다. 다음 날 나는 어느 것이 가장 잘 작동하는지 확인하기 위해 재가열하는 9 가지 방법을 테스트했습니다.
테스트:
- 전자 레인지(젖은 종이 타월 유무에 관계없이)
- 오븐(호일 유무에 관계없이 두 가지 온도)
- 에어 프라이어
- 토스터
- 스토브 탑(버터 포함)
나는 또한 두 가지 다른 저장 방법을 테스트하고 통증 오 쇼콜라를 재가열했습니다.
잠깐만:낮은 온도에서 오븐(300 에프/150 에프 씨)내가 가장 좋아하는 방법이었다,스토브와 토스터 다음에.
에어 프라이어와 전자 레인지는 실망 스러웠습니다. 그러나,전자 레인지는 정말 오래된 크로와상을 위해 그 자리를 가지고 있습니다.
오븐/토스터 오븐에서 크로와상을 재가열하는 방법
오븐에서 크로와상을 재가열하려면 오븐을 300 에 예열하고 크로와상을 오븐 방지 트레이에 놓습니다. 크로와상을 6-7 분 동안(토스터 오븐에서 덜)또는 완전히 데울 때까지 가열합니다. 당신은 덜 색다른 질감을 원하는 경우,다음 호일에 크로 커버.
오븐은 결과가 갓 구운 크로와상과 가장 유사하기 때문에 크로와상을 재가열하는 가장 좋은 방법입니다.
오븐에서 크로와상 재가열:
- 크로와상을 호일로 덮습니다(선택 사항,아래 참고 사항 참조).
- 크로와상을 기존 오븐에서 4-5 분 또는 토스터 오븐에서 2-3 분 동안 가열합니다.
- 요리의 마지막 2 분 동안 호일을 제거하십시오(선택 사항,아래 참고 사항 참조).
오븐은 전체 크로와상을 똑같이 가열하고 전자 레인지처럼 버터를 녹이지 않습니다. 이 크로 그 구조를 유지 의미,당신이 그것으로 물린 때 당신은 여전히 모든 레이어를 볼 수 있습니다.
호일을 사용해야합니까?
호 일 트랩을 사용 하 여 어떤 증기 크로 생산 하 고 더 축축한 크로 결과,하지만 크로의 지 각 싱 싱 또는 색다른 되지 않습니다(호 일 없이 처럼).
대신 지각은 부드럽습니다. 당신은 항상 두 가지 방법을 결합하고 처음에는 호일로 크로 커버,다음 외관을 선명 지난 몇 분 동안 그것을 발견 할 수 있습니다. 당신이 촉촉한 내부와 색다른 외부를 얻을 수 있기 때문에 이것은 내 선호하는 방법입니다.1834>
나는 또한 크로와상을 350 에 재가열 시험했다. 크로 섬세한,그래서 낮은 열이 더 잘 작동합니다.
내 평결
오븐은 확실히 내가 가장 좋아하는 방법이었습니다. 크로와상의 외부는 선명하고 색다른 있었다,내부는 부드럽고 따뜻한 동안.
한 번에 여러 크로와상을 넣을 수 있기 때문에 큰 배치에도 이상적입니다.
토스터에서 크로와상을 재가열하는 방법
토스터기는 작업 중이며 옵션이 제한적일 때 전자 레인지에 대한 훌륭한 대안입니다.
당신은 반으로 크로를자를 필요가,그래서 당신은 큰 솜털 크로의 중간에 물고의 기쁨을 얻을하지 않습니다,하지만 그냥 좋은 맛.
토스터에서 크로와상 재가열:
- 이 토스터 슬롯에 맞는 있도록 반으로 크로 잘라. 빵 칼이 가장 잘 작동합니다.
- 낮은 설정으로 토스터를 설정(당신이 할 수있는 경우,모든 토스터를 조정할 수 있습니다).
- 크루아상을 확인하기 전에 약 1 분 동안 토스트합니다. 당신이 크로와상 그것을 필요로 생각한다면 더 이상 토스트.
- 토스터,버터에서 꺼내어 서빙합니다.
나는 여자의 평범한 종류 해요,그래서 버터는 나에게 완벽한 토핑입니다,하지만 당신은 여기에 야생 갈 수 있습니다! 누텔라,잼,크림,마 마이트 또는 치즈는 모두 맛있는 옵션입니다.
빵 칼로 크로와상을 깨끗하게 자르기가 매우 쉽습니다. 다른 종류의 칼을 사용하려고하면 크로와상을 완전히 찌그러 뜨리지 않고 깨끗한 컷을 얻는 것이 매우 어렵습니다.
빵과 같은 크로와상 조각을 사용하여 샌드위치를 만들 수도 있습니다.
내 평결
토스터가 크로와상의 양쪽을 파삭 파삭하게 만들었 기 때문에 바깥 쪽은 바삭 바삭하고 내부는 부드럽고 따뜻했습니다. 식감은 반으로 잘라에서 약간 변경했다,하지만 버터에 질식 맛이었다.
오븐에 접근 할 수없는 경우 완벽한 옵션입니다.
스토브 또는 샌드위치 프레스에서 크로와상을 재가열하는 방법
나는이 방법에 대해 처음 들었을 때 눈썹을 올렸다. 그러나 내 친구는 내가 그것을 시도 할 때까지 그것을 판단하지 말라고 격려했다.
내가 그것을 시도했을 때,나는 즐겁게 놀랐다.
이 방법을 위해 약간의 버터가 필요하며 매우 관대 한 크로와상을 만듭니다(걱정하지 마세요,당신은 대접을받을 자격이 있습니다).
스토브에서 크로와상 재가열 방법:
- 빵 칼을 사용하여 크로와상을 세로로 반으로 자릅니다.
- 중간 열에 팬에 약간의 버터를 녹여.
- 냄비에 크로 얼굴을 아래로 넣고 절단면이 황금 갈색이 될 때까지 3~4 분 동안 가열한다.
- 팬에서 크로와상을 꺼내 서빙합니다.
크로와상은 모든 버터를 적셔서 이미있는 것보다 훨씬 더 퇴폐적입니다. 그리고 당신은 절단면에 좋은 바삭 바삭한 질감을 얻을.
당신은 반으로 크로를자를 필요가,그래서 그것으로 아래로 물고의 만족을 잃게됩니다. 그러나 이것은 촉촉한 빵 껍질에 의해 버터가 형성되는 것 이상입니다.
크루아상 윗부분이 팬에 닿지 않아 뜨거워지지 않을까 걱정했는데,잘 따뜻해졌다.
손에 빵칼이 있는지 확인하십시오.
스토브를 사용하지 않으려면 샌드위치 프레스를 사용할 수도 있습니다. 뚜껑을 닫지 않는 것을 기억하십시오,또는 당신은 아주 찌그러 뜨린 크로와상으로 끝날 것입니다.
내 평결
당신이 버터 크로와상을 좋아한다면,당신은 이것을 좋아할 것입니다. 가장 건강한 것은 아니지만 원하는만큼 버터를 거의 또는 많이 사용할 수 있습니다. 당신은 다만 팬을 습하게 하는 이젠 그만을 필요로 합니다 그래서 크르와상은 점화하지 않습니다.
전자 레인지에서 크로와상을 재가열하는 방법
전자 레인지에서 크로와상을 재가열하려면 크로와상을 전자 레인지 안전 접시에 넣고 10-15 초 동안 가열합니다. 결과는 부드럽고 약간 기름기가 많은 크로와상이 될 것입니다. 모든 박편은 사라질 것입니다. 그것은 몇 분 후에 건조하기 시작하기 때문에 바로 크로 먹어.
전자 레인지는 속도를 위해 품질을 희생합니다. 그것은 매우 빠르고 편리합니다-그리고 크로와상은 먹을 수 있지만 신선한 크로와상과 같은 것은 아닙니다.
전자 레인지에서 크로와상을 재가열하려면:
- 크로와상을 전자 레인지 안전 접시에 넣으십시오.
- 젖은 종이 타월로 크로와상을 덮으십시오(선택 사항,아래 참고 사항 참조).
- 크로와상을 전자 레인지에 넣고 10-15 초 동안 가열합니다.
- 즉시 크로와상을 먹습니다.
전자 레인지는 크로와상의 버터를 녹이기 때문에 결과가 약간 기름기가 있습니다. 녹은 버터는 또한 크로와상 붕괴를 의미하고 서명 레이어를 잃게됩니다. 전자 레인지 크로와상 광경에 플레이크가되지 않습니다.
어떤 사람들은 녹은 버터의 기름기를 좋아합니다. 이것이 당신이 즐길 무언가 같이 소리가 나는 경우에,마이크로파를 시도하게 두려워하지 말라.
또한 전자 레인지가 유용한 한 가지 사례는 엄청나게 오래된 크로와상을 다시 습하게하는 것입니다. 당신은 그들을 선명 나중에 오븐에 넣어해야합니다,하지만 전자 레인지는 훌륭한 첫 번째 단계입니다. 다음 섹션에서 이에 대한 자세한.
전자 레인지에서 크로와상을 재가열 할 때 젖은 종이 타월을 사용해야합니까?
습기찬 종이 수건은 표적으로 할 것이다 마이크로파를 위한 습기의 다른 근원으로 작동합니다.
이것은 버터가 많이 녹지 않는다는 것을 의미하며,크로와상은 약간 더 건조하고 쫄깃한 질감을 가졌습니다. 나는 개인적으로 젖은 종이 타월로 크로와상을 선호했지만 공동 테스터는 종이 타월이없는 크로와상을 좋아했습니다.
전자 레인지에서 크로와상을 가열하면 몇 분 안에 크로와상이 마르기 시작하여 빨리 먹을 수없는 벽돌이 될 것이기 때문에 가능한 한 빨리 먹는 것이 중요합니다.
내 평결
나는 기름기 많은 음식을 좋아하지 않아 크로와상의 질감에 감명을받지 못했습니다.
마이크로웨이브는 크로와상의 전체 본질을 벗겨지고 겹쳐진 것에서 압축되고 기름기가 많은 것으로 바꿨습니다.
그러나 전자 레인지가 유일한 선택이라면 크로와상은 여전히 충분히 맛있었습니다.
에어 프라이어에서 크로와상을 재가열 할 수 있습니까?
바람이 잘 통하는 프라이어에서 크로와상을 재가열 할 수는 있지만 크로와상을 너무 익히고 말리는 것이 정말 쉽기 때문에 권장하지 않습니다.
에어 프라이어는 작은 공간에서 뜨거운 공기를 불어 넣어 작동합니다. 그것은 가혹한 요리 방법이며 조심하지 않으면 실제로 건조 될 수 있습니다.
에어 프라이어에서 크로와상을 재가열하는 방법:
- 에어 프라이어를 250,000,000,000 에 예열하십시오.
- 에어 프라이어 바구니에 크루아상을 넣습니다.
- 크로와상을 1-2 분 동안 가열합니다.
낮은 온도와 짧은 조리 시간은 크루아상이 완전히 건조되는 것을 방지합니다.
첫 번째 테스트를 위해 하루 된 크로와상을 300 에서 2 분 동안 재가열했습니다. 내 모든 테스트 중 가장 식용 가능한 크로와상이었습니다.
온도를 낮추었을 때 크로와상은 더 좋았지 만 여전히 약간 건조했습니다.
내 평결
나는 크로와상을 재가열 할 때 에어 프라이어를 피할 것이다. 그것은 너무 건조합니다.
엄청나게 오래된 크로와상을 재가열하는 방법
매우 오래된 크로와상이있는 경우 유용한 트릭은 오븐에 옮기기 전에 전자 레인지에서 5 초 동안 재가열하는 것입니다.
크로와상이 일정 수준의 부실함을 지나면 오븐이 더 이상’새로 고침’하지 않습니다. 대신,오븐은 크로와상을 더 건조시킬 것입니다.
전자 레인지는 오븐 전에 크로와상을 다시 보습하는 데 도움이되므로 이런 일이 발생하지 않습니다. 크로와상을 전자 레인지에서 오븐으로 빠르게 옮기거나 크로와상이 다시 건조되는지 확인하십시오.
크루아상 보관 방법
크로와상을 저장하는 가장 좋은 방법은 플라스틱 랩 또는 알루미늄 호일로 싸서 실온에서 보관하는 것입니다. 최대 신선도를 위해 시원하고 건조한 장소를 선택하십시오. 크루아상은 최대 2 일 동안 신선하게 유지됩니다. 장기 보관을 위해 크로와상을 동결해야합니다.
하루 안에 크로와상을 먹는다면,종이 봉지 일지라도 어떤 포장으로 포장해도 괜찮습니다.
크로와상을 냉장 보관할 수 있습니까?
크루아상은 냉장 보관할 수 있지만 최후의 수단이어야합니다. 그들은 당신이 실내 온도에 그(것)들을 지키는 경우에 하고자 했다 보다는 많게 빨리 완전히 말릴 것이다. 그러나,그(것)들을 냉장하는 것은 특히 당신이 크로와상이 주조할 다습한 기후에 사는 경우에,재고 유효 기간을 연장합니다.
크로와상을 재가열해야합니다.
냉장고를 사용하는 것이 현명한 시나리오는 단 하나뿐입니다. 그리고 그것은 당신이 갑자기 곰팡이가 나기 전에 먹지 않을 것이라는 것을 깨달은 오래된 크로와상을 가지고 있다면 그렇습니다.
이미 크로와상을 동결시키는 것은 거의 없지만 냉장고에 넣으면 유통 기한이 며칠 늘어날 것입니다.
신선한 크로와상을 1~2 일 이상 보관하려면 냉장고를 건너 뛰고 냉동하십시오. 그들은 냉동실에서 신선도를 훨씬 잘 유지할 것입니다.
냉장고에서 크로와상이 어떻게 되는지 보고 싶어서 테스트를 해봤습니다. 내 크로와상의 대부분은 찬장에 종이 봉투에 압연 보관.
그러나 나는 호일에 싸서 냉장고에 넣었다.
다음날 크로와상을 확인했을 때 냉장 보관은 실내 온도보다 훨씬 힘들었고 실제로 먹을 수 없었습니다. 나는 그것이 잃어버린 원인이라고 생각했지만 어쨌든 그것을 재가열하여 그것이 얼마나 잘되었는지 보았습니다.
그리고(이 기사에서 두 번째로),나는 결과에 유쾌하게 놀랐다.
나는 오븐에서 냉장 크로와상을 재가열했다 300 에프/150 에프 씨(이것은 내가 가장 좋아하는 재가열 방법 이었기 때문에)그리고 그것은 냉장되지 않은 버전과 매우 유사했다. 그것은 조금 더 건조했지만 버터 나 잼이 고칠 수없는 것은 아무것도 없었습니다.
그러나이 테스트는 냉장고에서 하루를 보낸 후 였기 때문에 일주일 된 크로와상이 어떻게 될지 확신 할 수 없습니다! 그 경우,나는 아마 전자 레인지를 먼저 사용하고 오븐 기술을 두 번째로 사용할 것입니다.
크로와상 냉동 방법
그것은 그들이 여전히 신선 할 때 크로와상을 동결하는 것이 가장 좋습니다 그래서 당신은 그들의 색다른 질감을 유지할 수 있습니다. 개별 크로와상을 플라스틱 랩으로 포장 한 다음 모든 공기가 압착 된 대형 냉동 백에 넣으십시오. 크로와상은 한 달 동안 최고의 품질을 유지할 것입니다.
각 크로와상을 이중층으로 개별적으로 포장하면 냉동실 화상에 대한 최상의 보호 기능을 제공하며 이는 섬세한 패스트리의 실제 위험입니다. 그것은 냉동고 화상의 주요 원인 인 크로와상의 환경에서 가능한 한 많은 공기를 제거합니다.
냉동실 가방에서 가능한 한 많은 공기를 얻으려면 빨대를 사용합니다. 나는 빨대가 있는 작은 구멍을 남겨두는 부대를 닫고,모든 공기를 밖으로 빨고 나가 밀짚을 밖으로 당기기 때문에 그 후에 빨리 간격을 닫는다. 그것은 치료를 작동!
크로와상을 얼릴 때 신선할수록 좋습니다. 그러나 너가 그들을 멀리 둘 전에 생과자가 완전하게 차갑다 것 을 확인하십시요. 어떤 잔여 열든지 크르와상에 후에 똑똑 떨어지고 흠뻑 젖게 할 응축을 일으키는 원인이 될 수 있습니다.
크로와상을 냉장고 나 카운터에서 몇 시간 동안 밤새 해동 할 수 있습니다. 그들을 해동 여전히 건조에서 그들을 막을 싸서.
냉동에서 크로와상을 재가열하는 방법
냉동에서 바로 크로와상을 재가열 할 수 있습니다. 그런 다음 오븐에서 7-8 분 동안 가열합니다. 당신이 그들을 먼저 해동하려는 경우,4-5 분 동안 오븐에서 그들을 상쾌하게하기 전에 하룻밤 냉장고에 싸여 그들을 떠나 300 에 300 에프/150 에프 씨.
크로와상을 감싸서 녹이는 것이 가장 좋습니다. 오븐은 약간 젖은 크로와상을 되 살릴 수 있지만 너무 건조한 경우 할 수있는 일이 적습니다.
냉동에서 바로 가열하고 싶은 거대한 크로와상을 가지고 있다면,좋은 팁은 오븐에 넣기 전에 5-10 초 동안 전자 레인지를하는 것입니다. 이 크로 조금 부드럽게 하 고 외부 화상 전에 중간가 열 있는지 확인 합니다.
몇 초 정도면 충분합니다. 이것보다 더 오래 그리고 질감이 망가질 것입니다. 또한,바로 오븐에 전자 레인지에서 크로 이동 해야 합니다.
초콜릿 재가열 방법(초콜릿 크로와상)
초콜렛을 재가열하는 제일 방법은 오븐안에 있는다. 쿠키 트레이에 초콜릿 크로와상을 넣어. 기존의 오븐에서 4-5 분 또는 토스터 오븐에서 2-3 분 동안 초콜릿을 재가열하십시오. 당신이 보다 적게 색다른 짜임새를 그 후에 원하는 경우에 포일로 초콜렛을 덮으십시오.
햄과 치즈 크로와상 재가열 방법
햄과 치즈 크로와상을 재가열하는 가장 좋은 방법은 오븐입니다. 크로와상을 4-5 분(또는 토스터 오븐에서 2-3 분)동안 넣으십시오. 크로와상은 파삭 파삭하고 치즈는 다시 멋지고 끈적 거리게 될 것입니다. 덜 벗겨지기 쉬운 크로와상을 위해 호일로 덮으십시오.
오래된 크로와상으로해야 할 일
당신의 크로와상은 너무 멀리 지나서 구할 수있는 것이 가장 좋습니까?
당황하지 마십시오. 모두가 손실되지 않습니다.
당신은 조금 창의적이어야합니다. 오래된 빵을 사용하는 것과 같은 방법으로 오래된 크로와상을 사용할 수 있습니다. 남은 크로와상을 사용하기위한 몇 가지 레시피 아이디어는 다음과 같습니다:
- 크로 빵 푸딩입니다. 초콜릿 크로와상은이 아이디어를 위해 완벽하게 작동합니다.
- 크루아상 프렌치 토스트. 다음 단계로 당신의 프렌치 토스트를 가지고! 프렌치 토스트는 딸기와 크림에 중대하다.
- 크로와상 크로크 마담. 당신이 가질 수있는 최고의 햄과 치즈 샌드위치.
- 크루아상 토스트. 햄과 치즈는 분명 하나,하지만 참치 용융도 맛!
- 크루아상 취성. 얇게 썰어 진 오래된 크로와상은 설탕으로 덮은 다음 단단하고 캐러멜 처리 될 때까지 오븐에서 구워집니다. 천국의 작은 조각.
크로와상을 재가열하는 가장 좋은 방법
장비
성분
- 1 조각 크로와상
- 1 조각 통증 오 쇼콜라 등
지침
-
오븐을 300,000,000,000,000 으로 예열하십시오.
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크로와상을 호일로 덮으십시오(선택 사항,아래 참고 사항 참조).
-
기존 오븐에서 4-5 분 또는 토스터 오븐에서 2-3 분 동안 크로와상을 가열합니다.
-
요리의 마지막 2 분 동안 호일을 제거하십시오(선택 사항,아래 참고 사항 참조).
