브라우니 믹스를 케이크로 바꾸는 방법? -2022 년 상세 가이드

‘브라우니 믹스를 케이크로 바꾸는 방법?’바로 아래에 있습니다.이 놀라운 베이킹 방법을 발견하기 위해 굴러 가자!

이 기사는 브라우니 믹스와 케이크 믹스의 차이점을 보여주고,재료를 조정하는 방법에 대한 추가 지식을 제공하며,케이크를 멋지게 보이게하는 유용한 팁과 자세한 베이킹 가이드를 제공합니다.

걱정하지 마세요,나는 당신을 도와 드리겠습니다. 내가 너에게 줄 지시로,베이킹은 단지 케이크 한 조각이 될 것이다. 지금,당신의 앞치마를 잡고 당신의 부엌으로 바로 뛰어!

브라우니 믹스를 케이크로 바꾸는 방법?

과자의 세계에서,브라우니는 제대로 초콜릿 애호가를위한 최고 좋아하는 옵션에 배치됩니다. 그런데,너가 마술로 케이크로 너의 브라우니 혼합을 돌고 싶으면,케이크 조각같이 다만 이어야 한다.

아래의 지침을 따르면 마스터 홈 베이커가 될 것입니다.

1 단계:재료 준비

브라우니 믹스 밀가루 외에도 준비해야 할 몇 가지 중요한 재료가 있습니다.

2 단계:혼합물 만들기

모든 재료를 섞어 아름다운 케이크 반죽을 만듭니다.

3 단계:베이킹 준비

베이킹 케이크에 사용되는 팬에 혼합물을 잘 펴 바릅니다. 당신은 또한 오븐을 예열 할 필요가 있습니다.

4 단계:베이킹 시간!

잘 구조화 된 케이크를 형성하기에 충분한 시간과 온도에서 구워해야합니다.

5 단계:케이크 확인

이쑤시개로 케이크가 잘 구워 졌는지 확인하십시오. 그렇지 않은 경우 5-8 분 더 구워야합니다.

자세한 가이드는 바로 아래에 있습니다.

첫째,브라우니 믹스가 무엇인지 아십니까?

대답이 아니오라면,당신은 좋은 손에 있습니다. 초콜릿 애호가를 위해 브라우니 한 조각이 그들을 천국에 데려 올 수 있습니다. 이 때문에 브라우니에 초콜릿의 양이다. 즉,브라우니는 초콜릿 케이크의 더 쫄깃한 버전입니다.

기본적으로 브라우니에는 퍼지,쫄깃한,케이키 브라우니의 세 가지 일반적인 유형이 있습니다.

• 퍼지 브라우니:이 유형의 브라우니에는 버터와 초콜릿의 지방이 많이 포함되어 있습니다. 이 달콤한 사각형은 심각하게 밀도가 높고 질감이 매우 촉촉합니다. 크림 애호가를위한 보너스,당신은 여분의 맛을 위해 더 많은 달걀 노른자를 추가 할 수 있습니다.
• 쫄깃한 브라우니: 이것은 브라우니의 고전적인 버전이며,그 구조는 쫄깃한 가장자리와 거미 중심으로 잘 구워집니다. 이 브라우니의 레시피에는 퍼지 브라우니보다 밀가루가 더 많이 첨가되어 결과적으로 물기가 더 쫄깃하고 중심이 덜 밀집됩니다.
• 케이크 브라우니:이 버전은 초콜릿 케이크를 생각 나게하지만 센터는 여전히 촉촉하고 끈적 끈적합니다. 당신은 브라우니의이 유형 때문에 밀가루와 베이킹 파우더의 양의 지방과 증가의 비율의 감소의 약간 푹신 기대.

믹스는 항아리 또는 애 가방에 저장 하 고 냉장고에 넣어 재료의 조합입니다. 파티가 올 때,그냥 올리브 오일,계란,바닐라의 대시를 추가하고 디저트 봉사 할 준비가되어 있습니다.

브라우니와 케이크-함께 비교합시다!

브라우니 믹스를 마술처럼 바꾸는 방법을 정확히 알기 위해서는 브라우니 믹스와 케이크 믹스를 구별하는 방법을 이해해야합니다.

텍스처: 첫번째 두드러진 다름은 짜임새,조밀도이고 브라우니안에 질긴 짜임새는 케이크안에 아주 많게 이다. 그러나 케이크는 브라우니에 비해 부드럽고 푹신합니다.2996

어떻게 알아? 그냥 물기가 필요,그게 전부입니다. 학습,브라 우 니 믹스에서 케이크를 확인 하려는 경우 믹스의 조밀 하 고 질 기 질감을 감소 하는 것을 고려 해야 합니다.

성분: 다행히도 브라우니와 케이크는 재료면에서 매우 비슷합니다. 지금,당신이 구입 한 브라 우 니 믹스의 패키지에 간략 한 모습을가지고,그것에 몇 가지 재료는 무엇입니까? 설탕,밀가루,코코아 가루,베이킹 파우더 및 기타 방부제가 제대로 포함되어 있습니다.

그리고 케이크 믹스에 어떤 종류의 재료가 포함되어 있는지 추측 할 수 있습니까? 대답은 설탕,밀가루,코코아 및 베이킹 파우더와 방부제에 대한 작은 비율과 동일하기 때문에 당신을 놀라게하지 않을 수 있습니다.

따라서’브라우니 믹스로 케이크를 만들 수 있습니까?’슈퍼 큰 예.

성분의 변경

이제 브라우니와 케이크를 식별하는 방법을 알고,이제 나와 함께 한 단계로 이동하고 우리가 브라우니 믹스의 재료를 사용자 정의 할 수있는 방법을 알아 보자. 어떤 종류의 브라 우 니 믹스에 따라 구워;우리는 조리법을 수정 하기 위해 다른 접근 할 것 이다.

위에서 언급 한 세 가지 유형의 브라우니에 따르면 브라우니 믹스를 케이크로 바꾸는 것은 케이크 한 조각과 같습니다. 케이크를 성공적으로 달성하기 위해 조정해야 할 4 가지 주요 기준이 있습니다.

버터와 오일

브라우니 레시피에서 가장 눈에 띄는 특징은 지방의 양입니다. 브라우니안에 조밀도를 창조하기 위하여는,다량의 지방질은 추가될 것이다. 따라서 푹신하고 부드러운 케이크를 굽고 싶다면 버터와 기름 외에 몇 가지 대체 선택이 있습니다.

사과 소스 또는 옥수수 시럽은 너무 기름기 느낌 없이 케이크에 대 한 습 한 비율을 유지 하기 위해 완벽 한 대체.

1 을 사용하는 것이 좋습니다:1 대체 할 대체 성분의 비율

베이킹 소다/베이킹 파우더와 밀가루

이것은 당신이해야 할 가장 쉬운 조정 일 수 있습니다. 브라우니 믹스에는 구운 브라우니를 상승시키기 위해 이미 추가 된 일부 발효제(베이킹 파우더 또는 베이킹 소다)가 있습니다. 그러나 전통적인 케이크의 스폰지 질감을 형성하기 위해 부드럽고 튀는 케이크를 만들기 위해 추가 발효를 권장합니다.

가루는 또한 여분 푹신한 바이트를 창조하기 위하여 필요하고 어쩌면 사각사각한 바이트를 좋아하는 사람들을 위해,이것은 절대적으로 추가할 필요가 있을 것이다.

베이킹 파우더 또는 베이킹 소다의 제안 된 양은 약 1~2 티스푼입니다. 이 질감의 부드러움을 향상,케이크 높이를 높이기에 충분하다.

달걀 흰자

이 재료 없이는 케이크를 구울 수 없습니다. 거기에 달걀 흰자에 대한 많은 괜찮은 스탠드 기능이 있지만,그들 중 많은하지 달걀 흰자 같은 뛰어난 구조와 웅장한 케이크를 형성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그래서,당신의 브라우니 혼합물에 여분의 달걀 흰자를 추가하는 것을 망설이지 말라. 당신의 케이크에 대한 충분한 높이를 제공하기 위해 계란과 밀가루 수량의 균형을 기억하십시오.

달걀 노른자

반면에 달걀 노른자는 브라우니 중앙에 두께를 만듭니다. 따라서 스폰지 케이크를 구우려면 혼합 반죽에 너무 많은 달걀 노른자를 추가하지 마십시오.

실수로 너무 많은 달걀 노른자를 준비하는 경우에도 브라우니 반죽에 모두 넣지 마십시오. 대신,미완성 달걀 노른자를 사용하는 몇 가지 요리를 마련하려고합니다. 이것은 당신의 브라우니 배터와 모든 노른자를 혼합하는 것보다 훨씬 더 나은 솔루션입니다.

다른 브랜드는 브라우니 상자 안에 성분의 다른 양을 가지고,당신은 단지 언급 된 성분의 변경의 비트를 필요로 명심하십시오,당신은 마스터 베이커가 될 것입니다.

더 이상 기다리지 말고,우리가 마술처럼 브라우니 믹스를 몇 가지 일반적인 달콤한 간식으로 바꿀 수있는 몇 가지 방법으로 바로 뛰어 들자.!

일반적인 장비 필요

브라우니 믹스를 케이크로 바꾸는 데 사용할 수있는 다양한 도구가 있지만,이 과정을 용이하게하기 위해 몇 가지 필수 장비를 권장합니다.

• 핸드 믹서 또는 스탠드 믹서:제 생각에는 그것이 나에게 가져 오는 감정 때문에 스탠드 믹서보다 핸드 믹서를 선호합니다. 당신이 당신의 노력을 사용하여 케이크를 만들 수있을 때 흥미 롭습니까? 그러나,당신이 둘 다 얻을 수 있다면,그것을 위해 확실히 가치가 있습니다.
  몇 분 동안 혼합이 필요한 많은 케이크를 구워야하는 경우 스탠드 믹서가 생명의 은인입니다. 초심자를 위해,걸출한 질에 더 적당하기 때문에 손 믹서는 적당한 선택 이다.

• 음식 규모:나는 베이킹을 좋아하는 모든 사람들에게 이것을 절대적으로 제안합니다. 당신이 엄격한 규정식에 인 경우에,당신은 당신의 뚱뚱한 성분을 잘못 계산하고 싶지 않다. 이 그램에 의해 측정되는 경우 또한,당신의 조리법은 더 신뢰할 수있을 것입니다.

• 믹싱 그릇:일부 초보자는 이것이 단지 큰 그릇이라고 올바르게 생각할 것이며 여분의 그릇을 구입할 필요가 없습니다. 음,이것은 잘못된 것입니다,다른 종류의 재료가 있으며,따라서 다양한 종류의 그릇 크기가 있습니다.
  시장에는 유리와 강철의 두 가지 일반적인 혼합 그릇이 있습니다. 당신은 멋진 외관을 찾고 있다면,유리 하나에 대한 직진,하지만 기간이 우선 순위 인 경우 철강 혼합 그릇 세트는 필수입니다.

• 컵과 숟가락을 측정:당신이 계산하고 재료를 당신이 구워마다 하나의 시간을 측정해야 상상,그것은 바로,악몽이 될 것인가? 측정 컵과 숟가락 세트는 당신의 부엌을위한 훌륭한 조수가 될 것입니다. 달콤한 디저트의 다양한 요구 사항에 대해 전체 크기의 측정 가능한 장비가 제안됩니다.

• 케이크 팬: 케이크 팬은 확실히 달콤한 케이크의 큰 배치를 굽는 데 가장 적합한 선택입니다. 시장에는 컵케익 팬,도넛 팬,브라우니 팬 등과 같은 많은 종류의 케이크 팬이 있습니다. 당신이 가장 편안하게 찾을 하나를 선택.

• 실리콘 주걱:모든 성분을 섞을 때,이 유용한 공구를 사용하는 것을 기억하십시오,그 끈끈한 물자에서 당신의 손을 지키십시오. 더욱,실리콘 정상은 당신의 사발을 위해 특히 온화합니다. 다른 장비에 스크래치 마크를 만들 확률은 0 입니다.

• 오븐:어떤 종류의 오븐은 어떤 빵 굽는 사람을 위해 근본적 이어야 한다. 구운 케이크는 굽지 않은 케이크에 비해 질감이 부드럽고 푹신합니다. 그래서,당신은 구름 같은 케이크를 맛보고 싶어,집에서 오븐은 필수 구매입니다.

그래서 잠재적 인 빵 굽는 사람,당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 브라우니 믹스에서 케이크를 굽는 방법을 보여 드리겠습니다.

브라우니 믹스를 케이크로 바꾸는 방법?

이 달콤한 걸작을 성공적으로 달성하려면 아래의 단계별 가이드를 따라야합니다.

1 단계:재료 준비

케이크의 구조를 파괴하지 않고 브라우니를 가능한 한 케이크로 만들기 위해 다음과 같은 재료를 변경합니다.

• 2 계란
• 기름 1/3 컵(사과 소스 또는 옥수수 시럽으로 대체 가능)
• 물 2 큰술
• 브라우니 믹스 밀가루
• 초콜릿 칩
• 베이킹 파우더 1 큰술(케이크가 더 높아지기를 원한다면 선택 사항)

2 단계:혼합물 만들기

혼합 그릇에 모든 혼합 밀가루를 부어야합니다(초콜릿 시럽이 포함되어야합니다). 그런 다음 계란 2 개,기름,베이킹 파우더,물 2 개를 그릇에 넣습니다. 그 후에 반죽이 좋은 모양을 형성 할만큼 충분히 두꺼울 때까지 믹서로 모든 재료를 섞으십시오.

3 단계:베이킹 준비

혼합물을 케이크 팬에 붓고 실리콘 주걱을 사용하여 팬 전체에 물질을 퍼뜨립니다. 여분의 초코 맛을 위해 상단에 초콜릿 칩을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

4 단계:베이킹 시간!

먼저 오븐이 300 에 가열되었는지 확인하십시오. 이 케이크의 베이킹 온도는 30 분 안에 350,000,000,000,000,000,000 입니다. 전에 브라우니를 굽는 것에 익숙한 사람들을 위해,이 두 가지를 굽는 과정은 거의 동일합니다. 당신이 초보자 인 경우 내 가이드를 따르십시오.

5 단계:케이크 확인

케이크가 잘 구운 후 5 분 후에 확인해야합니다. 브라우니가 준비되어 있는지 확인하는 다양한 방법 중에서 이쑤시개를 사용하는 것이 가장 쉬운 방법입니다.

팬을 꺼내 이쑤시개를 케이크 가운데에 끼 웁니다. 이쑤시개에 부착 어떤 물질이없는 경우,당신의 케이크는 완벽,반대로,당신은 그것을 구워 필요 5 분 이상.

이제 브라우니 케이크를 제공 할 준비가되었습니다. 내 지시에 따라,당신은 당신이 브라우니 신선한 머물 수있는 시간에 대해 걱정할 필요가 없습니다 너무 맛있는 치료를해야합니다,브라우니를 저장하는 방법,또는 오래된 경우 어떻게 알 수 있습니다. 왜? 모두가 초 이내에 완료되기 때문에.

난 당신이 당신이로 믹스를 변환 할 케이크의 몇 가지 유형의 다양한 옵션을 가질 수 있도록 당신과 함께 공유 할 몇 가지 다른 흥미로운 조리법이있다.

브라우니 믹스를 와플로 바꾸는 4 가지 간단한 단계!

와플 애호가들에게 초콜릿과 크림 같은 와플에 대해 어떻게 생각하십니까? 압도적 인 아이디어,맞죠? 지금,첫걸음으로 바르게 뛰어오르자.

1 단계:성분

• 3 물 큰술
• 브라우니 믹스 밀가루
• 식물성 기름 1/2 컵(사과 소스 또는 옥수수 시럽으로 대체 가능)
• 계란 3 개
• 버터

2 단계:혼합물 만들기

위의 모든 재료를 혼합해야합니다(버터 제외).반죽이 두껍습니다. 손 믹서를 사용하여 잘 반죽 한 반죽을 사용하십시오.

단계 3: 와플 굽기

아름다운 와플을 굽기 위해 필요한 필수 도구는 와플 아이언입니다. 이 없이는 와플의 서명 모양을 성공적으로 형성 할 수 없습니다. 와플 철로 혼합물을 따르기 전에,당신이 기계의 표면에 약간 버터를 적용해야 한ㄴ다는 것을 명심하십시오. 이 작업은 와플을 베이킹 한 후 끈적 거리지 않도록하는 것입니다.

4 단계:베이킹하자

보통,와플 아이언은 적당한 시간에 와플을 베이킹하도록 설계된다. 그래서 걱정하지 마세요,당신은 케이크를 위해 밖으로 볼 필요가 없습니다. 와플 아이언을 예열하고 믹스를 부어 넣으십시오. 몇 분 후에 와플을 완벽하게 요리해야합니다.

브라우니 믹스를 치즈 케이크로 바꾸는 방법?

브라우니 믹스를 치즈 케이크로 바꾸는 튜토리얼에 대한 모든 달콤한 애호가를 환영합니다. 나는 이것이 미친 것처럼 들릴 수도 있다는 것을 알고 있지만 가능합니다. 최종 제품은 뛰어난. 그래서 내 요리 방향을 탐구 아래로 스크롤 할 수 있습니다.

치즈 케이크와 브라우니의 조합은 당신의 마음을 날려 버릴 것입니다. 당신이 설탕 호감을 갖고 싶어하지 않는 경우 꽉 잡아!

이 치즈 케이크를 위해,우리는 성분의 다른 종류를 가진 3 개의 다른 층을 창조 할 필요가있다.

1. 하단 레이어

이 레이어는 브라우니의 케이크 버전과 비슷합니다. 그래서 성분은 브라우니를 만드는 것과 비슷합니다.

성분:

• 브라우니 믹스 밀가루
• 물 3 큰술
• 식물성 기름 컵(사과 소스 또는 옥수수 시럽으로 대체 가능)
• 계란 2 개

모든 재료를 혼합 그릇에 넣고 잘 섞은 반죽을 만들 때까지 섞습니다. 그 후에,당신은 팬으로 혼합물을 따르고 350 에 20 분 동안 물질을 구우십시오.

2. 중간 레이어(크림 치즈 레이어)

빨리,당신의 크림 치즈의 유통 기한이 끝나기 전에,의 당신의 브라우니에 몇 가지 아름다운 추가를 만들어 보자. 나는이 층이 당신의 입에 물을주는 것을 보장한다.

재료부터 시작합시다:

• 150 크림 치즈 그램(치즈 애호가 인 경우 크림 치즈 50-100 그램 추가)
• 설탕 컵
• 계란 2 개

언급 된 모든 재료를 믹싱 보울에 넣고 스탠드 믹서를 사용하여 물질을 혼합하십시오. 크림 치즈의 무거움과 단단한 질감 때문에 핸드 믹서는 훌륭한 선택이 아닙니다. 나는 당신이 제대로 모든 재료를 혼합 스탠드 믹서를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 다음 바닥 층에 물질을 부은 다음 35 분 더 굽습니다.

3. 상단 레이어

이것은 당신의 케이크를 멋지게 보이게하는 레이어입니다!

성분은:

• 버터 컵
• 딸기 컵 보존제
• 설탕 가루 2 컵(달콤한 연인이라면 1 컵 추가)

먼저 버터와 딸기 보존제를 섞으십시오. 그런 다음 설탕 가루를 넣고 1 분 더 섞습니다. 마지막으로,이 새로운 층을 이전 물질에 붓고 2~3 시간 동안 식히십시오.

케이크를 장식하는 몇 가지 일반적인 토핑

당신이 당신의 최종 제품이 더 매력적 보이게하려는 경우,어쩌면 당신의 연인을 감동 또는 파티에서 당신의 가장 친한 친구와 가족을 놀라게,당신은 좋은 손에 있습니다.

나는 당신에게 당신의 달콤한 파이를 장식하는 좋은 팁을 제공 할 것입니다.

• 휘핑 크림/휘핑 크림:휘핑 크림 또는 휘핑 크림은 케이크의 맛을 완전히 새로운 수준으로 높일 수 있습니다. 크림과 버터 맛을 좋아하는 사람들을 위해,이 크림은 합리적인 선택이 될 것입니다.
  최근 시장에는 다양한 옵션이 있지만 앵커,엘르&비르 또는 초원 프레쉬를 추천합니다. 언급 된 브랜드는 제품의 품질로 잘 알려져 있습니다.
• 뿌려:화려하고 바삭 바삭한 사탕보다 더 매력적인 것은 무엇입니까? 케이크가 그들의 달을 만질 때 뿌린다의 꼬집음은 당신의 경청자의 감각을 올릴 수 있다. 당신은 쉽게 당신의 장소 근처의 슈퍼마켓,상점에서 뿌리 상자를 찾아야합니다.
• 너트: 건강한 선택권을 좋아하는 사람들을 위해,견과는 걸출하다. 그들은 많은 필수 영양,비타민 및 단백질 1 을 가지고 있으며,이는 신체에서 매우 요구됩니다. 아몬드,캐슈 너트,밤,피칸 등 몇 가지 일반적인 견과류가 베이킹에 자주 사용됩니다.
• 과일:과일을 먹지 않고 더 많은 천연 비타민을 저장할 수있는 곳은 어디입니까? 과일은 의심의 여지없이 최고의 비타민 공급원입니다.1 지구에. 게다가,그들은 또한 당신에게 당신의 케이크를 아름답게 할 수있는 방법의 톤을 제공하는 다양한 색상으로 눈길을 끄는 있습니다.

자주 묻는 질문

추가 문제를 해결하기 위해 아래에서 자주 묻는 질문에 답변하겠습니다. 이제 그 질문들을 살펴볼까요?

무엇을 기대 하는가?

권장 조리법은 브라우니 믹스의 고정 재료로 수정됩니다. 결과적으로,이 케이크의 질감은 다른 전통적인 브라우니에 비해 밀도가 낮고 부드럽습니다. 당신이 당신의 친구,가족,또는 당신의 연인을 놀라게 할 수있는 독특한 방법을 찾고 있다면,이 조리법은 파티를위한 응원 메이커입니다.

전반적으로 브라우니 혼합물로 케이크를 만드는 것은 놀랍도록 간단합니다. 재료는 거의 동일합니다. 베이킹 절차 또한 둘 다 비슷합니다. 브라우니 믹스를 케이크로 바꾼 후 케이크의 맛은 초콜릿이 풍부하고 크림 같을 것입니다. 이렇게 나를 조리법에 너의 경청자 반응을,느낀다 나와 너의 의견을 나누게 자유롭게 알는 시키십시요. 귀하의 응답을 듣고 기다릴 수 없어!