독자들은 묻습니다:나선형 햄을 건조시키지 않고 요리하는 방법?

나선형 햄이 마르지 않도록 어떻게 요리합니까?

가장 좋은 방법은 내부가 가열되기 전에 외부가 마르지 않도록 저온에서 조리하는 것입니다. 이 건조하지 않고 나선형 햄을 요리하려면 고기 온도계를 사용하여 140 에 도달했는지 확인하고 너무 익히지 마십시오.

요리하는 동안 나선형 햄을 어떻게 촉촉하게 유지합니까?

촉촉한 나선형 햄의 두 번째 열쇠는 햄을 호일로 감싸서 수분을 유지하는 것입니다. 너가 유약을 적용한것을 계획하면 제거되는 포일에 요리의 대략 마지막 15-20 분안에 이렇게 하십시요. 나는 무거운 의무 알루미늄 호일에 단단히 햄을 포장. 햄 바닥을 감쌀 필요가 없습니다.

완전히 익힌 햄을 건조시키지 않고 어떻게 가열합니까?

135~140 도의 내부 온도에 도달 할 때까지 325 도 오븐에서 재가열하십시오. 또한 오븐 가방에 햄을 배치 할 수 있습니다. 그림 재가열을 위해 파운드 당 10 분 이상. 완전히 조리 된 햄(다시 라벨을 확인)과 나선형 슬라이스가 아닌 햄의 경우 먼저 피부를 잘라냅니다.

미리 조리 된 나선형 햄을 얼마나 오래 가열합니까?

컷 사이드 다운 햄을 중부 하용 알루미늄 호일에 놓고 햄을 완전히 감싼다. 또는 오븐 굽기 부대를 이용하십시오;준비를 위한 부대에 지시를 따르십시오. 10 파운드 나선형 슬라이스 햄을 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

파운드 당 10~12 분을 고수하십시오. 호일로 깊고 무거운 냄비와 텐트에 햄을 놓습니다. 그것을 통해 따뜻하게 구워,당신은 유약 준비가 될 때마다 다음(우리는 모든 유약 좋아 30 분 정도),호일을 제거,온통 브러시.

350 에서 나선형 햄을 요리 할 수 있습니까?호일로 덮고 오븐에 넣으십시오. 10 파운드짜리 햄을 요리하는 데 얼마나 걸립니까?얕은 구이 팬에 랙에 햄을 놓습니다. 전체 10~15 파운드 햄에 대 한 허용 18~20 분 파운드;당 반–5~7 파운드–약 20 분 파운드;또는 생크 또는 엉덩이 부분에 대 한 무게 3~4 파운드,파운드에 약 35 분.

나선형 햄을 어떻게 가열합니까?모든 포장 재료를 제거하고 햄을 베이킹 접시 또는 로스팅 팬에 직접 아래로 향하게 놓습니다. (그 옆에 전체 햄을 놓습니다.)뚜껑,호일 또는 조리 용 가방에 넣고 275 파운드 당 약 12-15 분 동안 가열하십시오.

나선형 슬라이스 햄을 어떻게 가열합니까?

일반 오븐에서 나선형으로 얇게 썬 햄을 재가열하려면 햄 전체 또는 일부를 무거운 알루미늄 호일로 덮고 325 파운드 당 약 10 분 동안 가열하십시오. 개별 조각은 프라이팬이나 전자 레인지에서 따뜻하게 할 수 있습니다.

미리 조리 된 햄을 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

어떻게 햄을 구워 당신은 완전히 조리 도시 햄으로 시작하는 경우,파운드 당 약 10 분 동안 화씨 350 도 오븐에서 구워. 당신의 햄을 축축하고 그리고 수분이 많다 유지하는 것을 돕기 위하여는,베이크 팬 및 천막에 있는 햄 커트 측을 포일에 그것 아래로 두십시오. 매 20 분 또는 이렇게,유약에 햄을 솔질하고 팬 주스에 양념을 치십시요.

오븐에서 미리 조리 된 햄을 어떻게 가열합니까?

오븐 방법 로스팅 팬의 랙에 햄을 놓습니다. 팬의 바닥에 물 추가 뚜껑 또는 호 일으로 단단히 커버. 고기 온도계가 140 에프 등록할 까지 파운드 당 15 에 18 분을 위해 325 에프 빵.가열하는 때 햄을 가봉함것은 습기 및 전부 풍미에 추가할 것이다.

미리 조리 된 햄을 어떻게 가열합니까?

미리 조리 된 햄 요리 방법 햄을 패키지에서 꺼내어 호일로 덮고 좋은 서빙 온도로 재가열하십시오. 파운드 당 약 15 분 동안 화씨 325 도에서 요리하는 것은 햄의 유형(전체 또는 절반,뼈 또는 뼈 없음-이 세부 사항은 여기에 설명되어 있음)에 따라 트릭을 수행해야합니다.

당신은 완전히 요리 햄을 가열해야합니까?

완전히 조리 된 바로 먹을 수있는 햄(“도시 햄”이라고도 함)은 얇게 썰어 차갑거나 실온에서 제공 할 수 있으므로 재가열 할 필요가 없습니다.

스미스 필드 나선형 햄을 얼마나 오래 요리합니까?1 파운드 당 약 15 분 동안 275 층에서 가열 될 때까지 굽습니다(차트 참조). 너무 익히지 마십시오! 오븐에서 햄을 제거하고 서빙하기 전에 20~30 분 동안 그대로 두십시오. 글레이징이 필요한 경우 추가 글레이징 지침을 참조하십시오.

밤새 요리 한 햄을 남겨 둘 수 있습니까?

주방 사실:조리 된 음식은 2 시간 이상 냉장 보관해서는 안됩니다. 상온에서 조리 된 음식은 미국 농무부가”위험 구역”이라고 부르는 것입니다.이 지역은 40~140 사이입니다.