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乾燥させずにハムを再加熱するために探していますか? それはローストされているかどうか,燻製やスライス,感謝祭の食事からの残りのハムは、他のすべてのおかずとよくペア.
オーブン焼きハムは、食感や風味を変えることなく、電子レンジでかなり簡単に加熱することができます。 数分以内に、ハムは再加熱され、食べる準備ができています。
電子レンジでハムを再加熱するにはどうすればよいですか? 電子レンジで安全なプレートの上に単一の層にハムのスライスまたは二つを配置します。 再加熱している間それを乾燥することを防ぐために湿気があるペーパータオルで版をカバーして下さい。
再加熱設定、中火、または50%の電力レベルでハムを30秒間電子レンジで加熱した後、ハムを裏返してさらに30秒間電子レンジで加熱し続けます。 ハムが165の華氏温度か74の摂氏温度に消費して安全であるために達するまでプロセスを繰り返しなさい。
完全に調理されたハムは、あらゆる種類の肉の中で好きな感謝祭の食べ物です。 しかし、残り物は次の日に同じように味がしない傾向があります。 スライスは新鮮なときほど良く味がしないのが一般的です。
残ったハムをより美味しくジューシーにするには、電子レンジで再加熱してからお召し上がりください。 あなたが安全かつ効率的に電子レンジでハムを再加熱についてのすべてを知っているよので、この記事では、よくある質問への回答に対処します。
電子レンジでハムを再加熱できますか?
はい、電子レンジでハムを再加熱することができます。 ただし、安全に使用できるようにするには、摂氏74度または華氏165度の適切な内部温度に再加熱する必要があります。
一見すると、冷たいハムのスライスを電子レンジで加熱するのは難しいかもしれません。 これは確かに行うには非常に危険なことです,しかし、それは電子レンジでハムを再加熱することは、実際に実行可能なオプションであることが判明,
それを念頭に置いて、電子レンジでハムを安全に再加熱するために必要なことが二つあります: 最初に、スライスされたハムは側面ごとの30第2増分のためのまたは十分に再加熱されるまで中火で熱されなければならない。
電子レンジでハムを再加熱しても安全ですか?
はい、電子レンジでハムを再加熱しても安全です。 ハムが調理され、保存され、適切な食品処理手順に従って74℃または165℃に再加熱されている限り、電子レンジで再加熱することは安全です。
冷たいハムを電子レンジで再加熱する方法は二つあります。
最初の方法は、調理されたハムを高出力で各辺ごとに約30秒間再加熱することです。 スライスされたハムの表面から余分な脂肪や焦げた部分を取り除くこと、またはあまりにも多く加熱されるときには、硬くてゴム状になることに注
第二の方法は、再加熱設定で調理されたハムを電子レンジで加熱するか、両側で50%の電力を1分間だけ必要とします。 ゆっくりとした再加熱プロセスの結果、ハムの質感や含水率を簡単に制御しながら、慎重に温度を上げて乾燥しないようにすることができます。
ハムのスライスを電子レンジでどのくらい加熱するのですか?
ハムのサイズや重量、電気器具のワット数は、マイクロ波のタイミングによって異なる場合があります。 残りのハムのスライスまたは二つは、中火または再加熱設定で電子レンジで2分間再加熱する必要があります。
ハムはすでに調理されており、消費するには安全な内部温度に達する必要があります。 適切な温度に加熱することで、再加熱されたハムが潜在的に危険な食品媒介細菌から安全であることが保証されます。
電子レンジで生ハムを加熱するには?
あらかじめ調理したハムを電子レンジで加熱するときは、最初に提供するために再加熱する必要があるハムのスライスの量を知ってください。
常に電子レンジで安全なプレートの上に調理済みのハムの所望の量を配置します。 湿ったペーパータオルまたは霧雨のスプーン一杯の水で皿に覆い、電子レンジの時間を通して湿った状態に保つために電子レンジ可能なラップでしっかりとカバーしてください。
ハムの大きさや電子レンジのワット数によって、調理時間はそれぞれ異なります。 ½”よりも薄いスライスに固執し、過密を防ぐために一度に二つ以上の部分を加熱しないでください。
例えば、1ポンドまたは0.5kgの調理されたハムは、中程度の50%の電力で電子レンジで再加熱するのに約4-5分かかります。 同じように、1/2ポンドまたは0.22kgの事前に調理されたハムは、中程度の電力で電子レンジで加熱するのに約2分かかります。
あらかじめ調理したハムを電子レンジで再加熱するときに覚えておく必要がある重要なことが二つあります:
- 高温でそれを加熱しないでください、さもなければ表面はすぐに燃え尽きるか、または乾燥します。
- ゴム状になり、噛むのが難しくなる可能性があるため、電子レンジに長時間放置しないでください。
ハムを乾燥させずに電子レンジで再加熱するヒント
電子レンジの方法は、オーブンやコンロで再加熱するのに比べて非常に簡単で簡単です。 しかし、電子レンジでハムを再加熱するときに理解しなければならない重要なことがあります。
ハムのスライスを長時間加熱すると、調理し過ぎてゴムのような肉になる可能性があります。
ハムを素早く再加熱するための電子レンジのヒントは次のとおりです:
- 残りのハムは気密容器に保管し、再加熱すると水分が保持され、全体的に良好な結果が得られます。
- 冷たいハムストリップを電子レンジで長時間加熱する必要はありません。 それはすでに調理されているので、それは食べる準備ができているように摂氏74度または華氏165度に達する必要があります。
- ハムに目を離さない。 それが調理され過ぎになることの印を示したら、マイクロウェーブを停止し、余分分のための持ち越しの調理できるように閉鎖した電気器具で休ませ
- 必要に応じてハムの薄いスライスを電子レンジ。 冷たいハムのスライスを小さな部分にカットして、電子レンジでより均等に再加熱します。
- 一度に1スライスを再加熱することをお勧めします。 ただし、2個または3個以上の電子レンジを使用する場合は、各ピースを均等に加熱するために単層の上に隣り合って配置することで重複を避けてくださ
- 電子レンジの蓋または蓋を使用して蒸気を閉じ込め、ハムをより均等に加熱します。 濡れたペーパータオルやスプーン一杯の水と電子レンジの安全なプラスチックラップもうまく動作します。
電子レンジでハムを再加熱するための最良の方法
それは薄いハムのスライスや蜂蜜焼きハムであるかどうか、事前に調理されたハムを再加熱するための最良の方法は、単に電子レンジで行うことです。 これは乾燥するか、または柔らかい質に変わることなしで均等に熱するのを助けます。
ハムのスライスを電子レンジで安全な容器に移します。 スライスが単一のレイヤー上に配置され、互いに重ならないようにします。
ハムを湿らせたペーパータオルで覆うか、皿に大さじ1杯の水を加え、電子レンジ対応のラップで覆う。
マイクロ波を中火または50%の再加熱電力レベルに設定し、一度に30秒間実行します。 反対側のハムを回し、反対側の50%力で電子レンジを続けなさい。
ハムが完全に再加熱されるか、摂氏74度または華氏165度に達するまでプロセスを繰り返し、安全に食べることができます。
ハムが完全に再加熱されたら、慎重に電子レンジから取り出し、料理を明らかにする。 あなたの選択の詰め物、緑豆のキャセロールまたはマッシュポテトの側面と役立ちなさい。
電子レンジでハムを再加熱する:結論
電子レンジでハムを再加熱することは、それが聞こえるほどトリッキー ハムの大きさに応じて、完全かつ均等に再加熱するには、異なる熱とタイミングが必要です。
適切に処理すると、電子レンジはハムを乾燥させたり、ゴムのような質感に変えたりすることなく、ハムをゆっくりと再加熱するのに役立ちます。
調理済みのハムのスライスを加熱するには、中電力または50%の設定で電子レンジで加熱すると、両側に分が必要です。 これを行う最善の方法は、湿ったペーパータオルで覆い、反対側のハムを回転させる前に30秒間加熱することです。
ペーパータオルが使用できない場合は、電子レンジで安全な皿に大さじ1杯の水を注ぎ、電子レンジで保護されたラップで覆い、湿った状態に保ちます。
ハムはすでに調理されていますが、内部温度が74℃または165℃に達するまで再加熱して、食品が安全に消費されるようにしてください。
マイクロ波時間の短い中火を使用すると、乾燥したり、残りのハムの質感を変えたりするのを避けるのに役立ちます。 スライスされた、焼かれる焼かれるか、または蜂蜜は分に役立って準備ができている速く、容易な食事の準備のためのマイクロウェーブのハムを再熱