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重曹はちょうど約あらゆる食料貯蔵室のステープルである。 それは液体成分と反応し、二酸化炭素を生成することができるので、レシピで使用されます。
このため、膨張剤と考えられており、生成される二酸化炭素が焼き菓子を上昇させるものです。
期限切れの重曹を使用しようとすると、それが一緒に凝集することに気づき、液体成分と反応して焼き菓子を上昇させる能力が低下します。
また、適切に保存しないと、本来の機能を失う可能性があります。 できるだけ長く新鮮で使いやすいように、よく保管することが重要です。
重曹とは?
重曹はすべて天然で、ミネラルnahcoliteとtronaから作られています。 彼らは採掘され、炭酸カルシウムであるソーダ灰に精製されます。
そこから重曹になり、重炭酸ナトリウムとも呼ばれます。
重曹使用
重曹は焼くために使用されますが、それ以外の用途もあります。 人々は、環境から臭いや水分を除去し、カビを殺すために、さらには銀を磨くために、きれいにするために重曹を使用しています。
重曹は非常に汎用性があり、これらの目的のいずれにも使用できます。 但し、決して焼けることおよび臭気の除去またはクリーニングのために同じ重曹箱を使用するべきではないです。
重曹箱をしばらく開いたままにすると、ベーキング製品としての有効性が失われます。 この目的のために1つの箱を使用することができますが、bakingonlyのために指定された別の箱を保管することを確認してください。
重曹の保存方法
重曹は通常箱に入っていて、完全に使用されるか期限切れになるまでこの箱に残ることができます。 このボックスは、ソーダを作るので、それを別の容器に移す理由はありません。
箱を開けて使用すると、箱を閉じてビニール袋に保管することで新鮮な状態を保つことができます。 それを密封し、乾燥した場所で重曹を貯える前に袋の空気outofすべてを押すことを確かめなさい。 人々はしばしばそれらを食器棚の隅に置きます。
食器棚、または重曹を保管するために選択した場所は何でも涼しいままにすることが重要です。 あなたはまた、それが一定のままで変動しないようにしたいと思っています。
オーブン、ストーブ、電子レンジ、冷蔵庫、または加熱と冷却のバリエーションを使用する他の家電製品の近くにない食器棚を選択することを確認してください。
また、重曹をスパイスの近くに保管しないでください強い臭いのある他の食品。 重曹は実際にいくつかの吸収することができますこれらの臭いはビニール袋を通って、その貯蔵寿命を短縮する。
重曹を取り出して使用するときは、臭いがあることを確認してください臭いが吸収されているかどうかを確認してください。 またtakesomeに乾燥したスプーンを使用し、abilitytoがベーキングの仕事をすることを減らす湿気を吸収したかどうか見ることができる。
調理しているときあなたの重曹を箱から取り出すのに乾燥したスプーンを常に使用することを確かめなさい。 ぬれたスプーンを使用すれば、水は箱にまだある、焼かれているwellwhen同様に働かない重曹をactuallyactivate。
この方法では、食器棚の棚に重曹を保管することができます。 あなたがそれを使いたいと思う前にそれをチェックしてくださいそれがまだ新鮮であることを確認してください。
それはまだアクティブであることを確認するためにあなたの重曹をテストする方法
重曹は、誰もが食器棚に持っているそれらの項目の一つですが、多
重曹の賞味期限は、きちんと保存しても2~3年です。 それは常にあなたが特定のボックスを持っていたどのくらい覚えているのは難しいので、あなたが実際にそれがまだ働いていることを確認する
箱から重曹小さじ約半分を取り出し、その上に酢を数滴注ぐ。 泡がすぐに現れるのを見ると、あなたのbakingsodaはまだ新鮮であり、それはあなたのレシピで動作します。
期限切れの重曹の使い方
重曹の期限が切れたとき、それはいくつかの食品が行う方法で悪くなりません。 有効期限は、単にその有効性を失うことを意味します。 オッズは、expired重曹は、あなたがinyourレシピを必要とする膨張剤として働くことができなくなりますということです。
しかし、それがexpiredたら、あなたの重曹のための他の用途があります。 それが焼くことのためにnolongerよいとき重曹がすることができる事のすべてを見てみなさい:
テープを取除いて下さい:古いテープ残余を取除くためにapasteに重曹 あなたがtaperesidueにペーストをこすった後、それはぼろで拭き取ります。
ゴキブリ駆除:重曹はゴキブリにとって致命的なので、重曹と砂糖を皿に混ぜることができます。 ゴキブリは砂糖に引き寄せられますが、重曹はそれらを殺します。
湿気および臭気を吸収して下さい:重曹inyour冷却装置、洗濯室、または食料貯蔵室の戸棚の開いた箱を保てば、これらの区域を新しく、臭いがするよい保
排水溝をきれいにする:重曹と酢を混ぜて排水溝に注ぐことで、シンクやシャワーの詰まりを防ぐことができます。
手を洗う:重曹とぬるま湯で手を洗うと、それはそれらをきれいにし、臭いを取り除きます。
カビやカビを取り除く:湿気からカビが生えている本やその他のアイテムがある場合は、少し重曹を振りかけることができ、カビが腐敗して乾燥した状態に保つことができます。
グリルをきれいにする:重曹は、任意のを取り除くのに役立ちます調理後に残ったデブリス。 患部に直接振りかけ、一晩放置し、スクラブブラシとぬるま湯で翌日に掃除してください。