ビールの代わりに旗に何を使うことができますか？
ビールを変える方法。 このレシピでビールを使用したくない場合は、ノンアルコールビール、リンゴジュース、またはリンゴサイダーでbratwurstを炒めるか、鶏肉や野菜のスープを試してみてく
ソーセージは水で調理できますか？
ソーセージを大きな鍋に入れ、液体を注ぐ。 ポットは3/4を超えてはいけません。 私たちは料理に水を使用することをお勧めしますが、ビールを使用することもできます。 液体とソーセージを沸騰させ、熱を減らします。
ソーセージは粉砕する前に調理する必要がありますか？
ルール3。 揚げるか、または焼く前にビールか他のどの液体でもソーセージを調理しないで下さい。 料理の旗は本当に肉に味を与えます。 アルミニウム鍋のビールそしてタマネギの切れと蒸気を発することは旗を暖かく、安全保つ大きい事である。
生ソーセージはどのように作っていますか？
生の新鮮なソーセージは、グリルで18-25分間中火で直接調理するか、またはピンク色にならなくなり、肉温度計が160°となるまで調理することができます。 慎重にそれらを見て、沸騰からそれらを保つためにタブで頻繁にそれらを反転します。 フォークで刺すのは避けてください。 調理されていないソーセージは、その後、沸騰し、粉砕することができます。
ビール漬けの旗に何か利点はありますか？
粉砕前に熱いビールに浸したソーセージのアイデアは、グリルマスターが十分に準備されていないソーセージを提供することを心配する必要がないように、事前に完全に準備されているということです。 ビールソーセージは、腸をより柔軟にし、開く可能性が低くなります。
ビールはジャガイモから醸造されていますか？
蒸しソーセージのビールは肉の味を大幅に改善すると考えられています。 醸造プロセスはアルコールの沸点がより低いのでビールのアルコールの一部を蒸発させます–173の華氏温度の代りに212の華氏温度の沸騰水。
ソーセージが調理されているかどうかをどのように知っていますか？
水をゆっくり沸騰させます。 次に、熱を中から低に減らし、ソーセージを約10分間、または必要に応じて2分間長く調理します。 または、屋内温度が180°F（82°C）に達すると、フラグは問題ありません。
旗が温度計なしで作られているかどうかをどのように知っていますか？
ジャンプすると調理される。 ペンチでそれらを取り、それらを傾けます。 フロッピーディスクの場合は、作成されません。 彼らはタイトでバウンスされたとき、あなたは行ってもいいです。
ソーセージはどのくらい調理すればよいですか？
グリルをきれいにし、潤滑してください。 中火で大きな鍋に、ソーセージ、タマネギ、ビールを置きます。 沸騰させ、熱を減らし、ソーセージが調理されるまで約10-12分煮る。
ソーセージを調理せずにチョップする方法は？
まず、グリルの間接側のソーセージを内部温度に調理します（信頼できる肉温度計を使用してください！）これらの格子は焼く前に調理される必要はありません。
あなたはソーセージを挽くことができますか？
最良の結果を得るには、ソーセージは中〜低熱（300〜350度F）でゆっくりとみじん切りにする必要があります。 それは160°Fの望ましい内部温度が達されるまで約20分を取るべきです。 ソーセージの厚さに応じて、これは約20分かかるはずです。 すべての側面がカラメル化されるように、それらを頻繁に回転させることを忘れないでください。
旗は真ん中にピンクにすることはできますか？
ソーセージとひき肉は、調理するとピンク色のままになることがあります。 初期の褐変は、彼らが（ピンクではない）”調理”に見えるかもしれないことを意味しますが、実際には、病原菌が殺されていません。 だからソーセージの色はひどい兆候です。
ストーブの上でソーセージをどのくらい調理しますか？
中火で約5分間焼き、手足を頻繁に回して茶色になるまで焼く。 熱を中および低レベルに減らす。 慎重に鍋に½カップの水を加えます。 蓋をして12分間、またはソーセージの内部温度が160°Fに達するまで煮る。
