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からgreatest.com -投稿者：ジューン25, 2019
森の中の週末は移動を取得する絶好の機会です。 実際は、平らな道のハイキングは三パーセントの傾斜でtreadmillで歩くことと同等である(および私達はすべて歩くことが私達の健康のためによいことを知 運動（または単にぶらぶら）外だけでなく、精神的健康上の利点を持っています: いくつかの研究は、人間が本質的に自然に描かれ、それにさらされたときにストレスを軽減経験していることを示唆しています。 大自然の中であることはまた、私たちの肺に都市の交通渋滞、建設、およびその他の汚染物質によって引き起こされる炎症からの休憩を与えます。
しかし、屋外で過ごす時間はいくつかの点で私たちの健康を改善することができますが、食事時に健康的なオプションを選択することは困難にな それはあなたの車の後ろからキャンプしているかどうか,可能な限り多くのギアでカヌーを詰め込む,またはあなたの肩の上に最低限を持ち上げ、アパラチアントレイルのストレッチをハイキング,キャンパーを健康に保つために食べ物を梱包し、通電は少し計画を取ります.
キャンプフードの課題—そしてそれらを克服する方法
暖炉の上のホットドッグとs’mores。 スポーツドリンク、キャンディバー、サラミスティック、チリパイ—すべての食品の人々は、レクリエーションのキャンプの夜明け以来、偉大な屋外で食べてきました。 これらのお菓子は（我々はそれを認める）かなりおいしいですが、彼らはまた、（洗練された糖の場合には）身体活動で満たされた燃料日を下回ることができ、砂糖、ナトリウム、および防腐剤が充填される傾向がある日の後半にエネルギークラッシュのためにあなたを設定する可能性があります。 幸いなことに、いくつかの常識的な戦略でトレイル上の栄養の落とし穴を避けることは可能です。
それを計画
旅行に行く前に、おやつの時間を含め、あなたが食べることになりますそれぞれの食事のためのメニューを書き出すことが重要です！ これらの選択肢は、あなたが道をヒットしたら最終的なものなので、事前に準備することが重要です。 良いメニューはまた、パッキングリストとして機能し、誰も最後の夜に缶詰のエンドウ豆の夕食で終わるので、食品が正しく食事に割り当てられている 旅行中のキャンパーの数だけでなく、彼らの個人的な食欲とあなたが森の中に出ているだろう昼と夜の数を考慮に入れてください。 正しい調理用具を詰めることを覚えなさい。そして、念のために、少なくとも一日の価値のある食べ物を常に持ってきてください。
写真: ロス-メイフィールド
車のキャンプのためのヒント
あなたのテントサイトまであなたの車を運転することができれば、クーラーでカートの贅沢があります。 これにより、果物や野菜を持参するのがはるかに簡単になり、森の中にいる間に重要なビタミン、ミネラル、繊維にアクセスできるようになります。 オレンジ、リンゴ、ニンジン、セロリなどの持続し、容易に打撲しない農産物をパックし、硬い容器に農産物を入れてドロドロにならないようにします。 プレーンヨーグルトと新鮮な卵は、（クーラーがそのクールを失う前に、限り、彼らは旅行の早い段階で消費されているように）タンパク質の良い情報源です。 チーズ、コールドカット、調理されたキノア、フムス、自家製の野菜ハンバーガーは、数日以内に食べられる限り、クーラーに保存することもできます。
冷たい食べ物を長く保つために、氷のパックまたは大きな氷の塊（小さい立方体ではなく）でクーラーをパックします。 他のkeep-coolトリック？ 彼らが消費される前に、彼らはクーラーで追加の氷パックとして機能することができますので、旅行の数日前に飲み物、他の液体、および任意の凍結可能な 旅行の間に、できるだけまれにふたを開け、何かをつかむために達する時はいつでもそれを全体の方法持ち上げないで下さい。 あなたがクーラーの上で旅行の早い段階で食べる食糧を詰めることができるようにあなたの食事を計画しなさい;これはふたが開いたとかき回すこ
バックパッキングのためのヒント
クーラーを持参することができなくても、トレイルで食べるための健康的な選択肢がたくさんあります。 ここにキャンパーに各食事で健康な選択があることを確かめる為のある先端はある。
写真：アイリス
朝食
あなたが毎日のために計画しているどのくらいの身体活動に応じて、軽い朝食と重い朝食と交互の日。 大きい朝食の選択はキャンプのストーブに調理される転がされたオート麦の完全な前もって測定されたbaggiesである(または不精に感じれば即刻のオートミールの包み)。 砂糖を上に捨てるのではなく、ドライフルーツや蜂蜜でオート麦を甘くします。 あなたはその日のために計画された活動の多くを持っている場合は、それらのカロリーが長く続くのを助けるためにナッツの一握りに混ぜます。 オート麦とナッツは両方とも繊維の偉大な源であり、これはトレイルで特に重要です（消化器系を興奮させるために農産物を食べるのが難しいとき）。 他の固体朝食の選択肢は、全粒小麦のパンケーキ（人工シロップよりも栄養価の高いトッピングをパックしてください）または粉末卵で作られた野菜のオ
スナック
日中にハイキングや水泳をしている場合は、食事の間に空腹になる可能性があります（特に、大きなグループで旅行している場合は、昼食の停 特定の果物や野菜—リンゴ、ニンジン、セロリスティックなど—パックで数日続くと間食（とあなたの食事にいくつかの農産物をこっそり）のために素晴ら 健康的なグラノーラレシピやナッツとドライフルーツの古典的な組み合わせを試してみてください——それはまた、各キャンピングカーにトレイルミックスの自分の袋を与えることをお勧めします旅行を通して上で動作するように。 蛋白質およびグラノーラ棒はまた容易な間食のための選択である;ちょうど砂糖および防腐剤で低い変化を選ぶこと確実がありなさい。
ランチ
スモーガスボードを考えてみてください。 熱なしで組み立てることができる食糧を持って来ることは有用である従って次のキャンプ場に得るか、または次のrockfaceを量るためにスケジュールにとどまることができる。 これは、より多くの果物や野菜を意味します（少なくとも最初の日か二日のために）。 また、このような簡単にパック全粒ピタパンやラップ、などの全粒穀物を意味し、繊維の良い供給源であり、白パンよりも長いフラーを感じてあなたを残 ピタポケットを埋めるか、すべての自然なナッツバター、フムスと野菜、またはタンパク質の良いソースであるマグロ、（軽いパッキングのための袋ではなく、缶でマグロを購入）でラップします。
Photo:Jeffrey Keeton
Dinner
Dinnerは、調理器具を引き出し、直火を始め、いくつかの深刻な味のプロファイルを探索する時間があるので、キャンプフードで創造的になるのに最適な時間です。 別のbaggiesの家からの異なったスパイスを詰めることはより風味豊かな食事のために作り、酸化防止剤(クローブ)または改善された消化力(クミンおよびショウガ)のようなある栄養の利点を、加えるかもしれない。
メインイベントになると、tex-Mex nightのために豆、トウモロコシ、玄米、サルサにメキシコのスパイスを全粒トルティーヤに入れて試してみてください。 または簡単なピザを作るために全粒小麦ピタパンを使用して—ちょうどソース、チーズ、野菜のトッピングを追加し、パンがややカリカリで、チーズが溶けているまで、コックストーブの上にパンでそれをトースト。 少しのタンパク質のための豆の側面を準備し、食事をより多くの充填をする。 デザートのために,少し蜂蜜とナッツと直火の上にローストフルーツ(または先に行く:s’moreまたはtwoを持っています).
屋外で生活している間は、毎日の食事（および食事の間）で水を飲むことを忘れないでください。 これは、一人一人が一日を通して飲むために二つの満たされた、32-ounchの水のボトルの最小値を持っていることを良い一般的なルールです。 あなたの水源がどうなるか、あなた自身を持参する必要があるかどうか、または消費するのが安全であることを確認するために利用可能な水を処
アウトドアを楽しみながら健康食品にこだわることは、毎日の冒険を満たし、健康的な食事を軌道に乗せるのに十分なエネルギーを供給します。 天候、野生動物、および自然界の他の側面のようなものは予測できないかもしれませんが、よく計画された食事はキャンピングカーを失望させません。
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