新鮮なブラックベリーとラズベリーは、そのような喜びです! あなたは今まで熟した、ジューシーな果物の何百も積んだ野生の果実の茂みにつまずいたことがありますか? それは楽園を見つけるようなものです。 あなたはしかし、野生の果物のランダムな発見を待つ必要はありません。
ラズベリーとブラックベリーは、あなたの庭で成長することは非常に簡単です。 これらの新鮮でおいしい果物を楽しむためにあなたの庭に歩くことだけを想像してみてくださ ほんの少しの努力で(あまりにも多くはありません!)、これはあなたの現実である場合もある。 新鮮なベリーパイ、アイスクリームの上の果実、あなたの朝の穀物の果実、そして新しく熟した果実は茂みからまっすぐに選び、あなたの指先ですぐに食べ
ジャンプ先:
- なぜブラックベリー&ラズベリーを育てるのですか?
- 果実の種類–野生&栽培、それは問題ですか?
- ラズベリーの栽培を始める&ブラックベリー
- ブラックベリーの栽培方法&自宅でラズベリー
- ラズベリーとブラックベリーの茂みの世話をする方法
- 人気の栽培ブラックベリー
- 人気の栽培ラズベリー
なぜブラックベリーを育てるのですか&ラズベリー?
利便性に加えて、あなた自身のブラックベリーとラズベリーを栽培することは、毎年新鮮でおいしいベリーを確実にする唯一の方法です。 食料品店や市場に頼ることは素晴らしいことではありません。 果実はしばしば熟れ、成形しようとしており、一般的には品質が悪い。 しかし、それはベリーの障害ではありません。 彼らはちょうど短い貯蔵寿命を持っています。 彼らが選ばれると、彼らはすぐに悪化し始めます。 ラズベリーとブラックベリーは、腐敗する前に、数日以内またはせいぜい一週間以内に食べたり準備したりする必要があります。 このため、多くの商業栽培者は熟している前に果実を選ぶので、貯蔵寿命が長くなります。 彼らの味は開発する時間を与えられておらず、最終的な結果は当たり障りのない、ジュースのないベリーです。 私たちは皆、その失望ベリーの経験を持っていたと確信しています; それはとても悲しいです。 しかし、あなたの裏庭や庭にベリーの茂みがあると、これはもはや問題になりません。 あなたは彼らの熟度のピーク時にそれらを選ぶことができ、これまでに存在していた最も美味しく、ジューシーでジューシーな果実を楽しむことができます。
ミツバチや他の花粉媒介者も心からブラックベリーとラズベリーを愛しています。 そして、鳥や野生動物は茂みを生息地や食糧として使用しています。 あなたの裏庭にそれらを追加すると、ミニ野生動物の避難所が作成されます。
果実の種類–野生&栽培、それは重要ですか?
野生と栽培されているブラックベリーとラズベリーの茂みの間には、いくつかのマイナーではあるが有意な違いがあります。 これらの違いがあなたにとって重要かどうかは、本当に個々の好みです。 一般的に、野生の果実は栽培されたものよりも小さく、通常は甘くはありません。 これには単純な理由があります。 栽培された果実は、この用語が示すように、人間によって飼育されています。 そして、彼らは特に大きくて甘い果物を生産するために作られています。 栽培された果実は、繁殖のために、野生のものよりもわずかに栄養価が低い。 余分な甘さとサイズは、繊維と抗酸化物質を犠牲にしています。
野生のラズベリーとブラックベリーはまた、多くの棘を持っていますが、栽培されたタイプは棘が少ないかまったくありません。 棘のないベリーの品種は、明白な理由で非常に人気が高まっています。 ゴーンは、あなたがそのおいしいベリーのために戦ったどれだけ実証傷跡の手の日です! 私たちはまだそれを名誉のバッジとして保持していますが、長年にわたって耐えられた多くの傷を誇りに思っています。 それは常にそれだけの価値があった! 多くの人は、もうとげのあるベリーの茂みの理由はないと言いますが、私たちは自然の境界線としてそれらを好きです–それらのとげは、人々と多くの動物 それは最高級で自然な囲うことです。
一部の人々は、野生の果実は野生のために味が良いと言いますが、他の人は栽培されたものが優れていると言います。 これは主に好みの問題であり、さらに多くの種類の栽培品種と野生品種があるため、質問に対する包括的な答えは1つだけではありません。 それは本当にタイプに依存します。 そして、多くの商業的に販売された栽培品種は、実際に熟している前に選ばれているので、その風味は常に劣っています。
ラズベリーの栽培を始める&ブラックベリー
野生のベリーを栽培しているか栽培しているかにかかわらず、繁殖方法は同じです。
まず、成長の基本
すべてのラズベリーとブラックベリーの茂みは台木から始まります。 あなたは種子からこれらのベリー植物を育てることができますが、私たちはそれをお勧めしません。 それははるかに長く(2-3年)かかり、結果は非常に可変であり、しばしば成功しません。 台木から始まることは成功のかなり高いパーセントとはるかに予想できる。 これらの果実の茂みは、地下の根の構造、ランナー、および杖の開発を通して成長します。 杖は地面から出てきて、葉や果実を持つ長い枝です。
ベリーが最初の年に生産する杖はprimocanesと呼ばれています。 これらの杖は毎年春に急速に増殖し、多くの葉を生産します。 二年目の杖はfloricanesと呼ばれ、彼らは茶色に変わり、木質に見えます。 Floricanesは果物や花の大部分を生産しています。 杖が果物を生産した後、彼らは死ぬと地面に戻ってカットする必要があります。 翌年には、より多くの成長します。
ラズベリーとブラックベリーは自己肥沃であり、果物を生産するのに必要なのは一つだけです。 プラス、すべての蜂および自然な花粉媒介者はあらゆる受粉の必要性を大事にする。
植栽のための調達の根の在庫の杖
栽培された品種を栽培する予定の場合は、責任ある評判の良い保育園から台木を購入してください。 不適切に栽培されたラズベリーとブラックベリーの根は、病気や衰弱のために植え付けを生き残ることはできません。 残念ながら、これは一般的な問題です。 台木が健康でなければ、健康で生産的な植物を得ることはなく、それらを植えるすべての時間は無駄になります。
夏のベアリングとエバーベアリングのラズベリー
夏を持つラズベリーの杖は、夏の初めから中旬に彼らのprimocanesに一つの大きな作物を生産します。 彼らは天候に応じて4-5週間結実し続けます。 一つは、彼らのfloricanes、二年目の杖に夏の終わりです。 その後、秋には、彼らは彼らのprimocanesに小さな収穫を生産します。
一部の地域は、秋の第二の結実が起こるのに十分な季節ではないため、永続的な品種には理想的ではありません。 だから、ラズベリーの植物のこれらのタイプを持つことは、任意の利点を持っていません。
野生の果実を伝播するための根の在庫杖を調達する
それは簡単ですが、私たちは一つの簡単な理由のために注意をお勧めします。 あなたが収集し、あなたの裏庭に植えることについて知っていることを確認してくださ 何かが野生に成長しているからといって、それはあなたの地域にとって自然であるという意味ではありません。 太平洋岸北西部では、ヒマラヤのブラックベリーは、道端、森林、およびフィールドを引き継いで、巨大な帯状に野生に成長します。 それは脱出し、今どこでも自由に成長し、ブラックベリーや他の先住民族の植物の在来種を積極的に押し出す栽培バージョンです。 あなたの裏庭にそれらを移植する前に、野生種を識別するために時間をかけてください。
彼らは、健康的な強い、そして良い生産者であるかを確認するために結実している間、野生の品種を調査します。 彼らは汚染物質にさらされているように、任意の近くの道端を収穫しないでください。 緑色または赤褐色の若い杖を選んでください。 あなたが後で戻ったときにそれを知っているよので、タグで選択した植物の杖をマークします。 茂みが果実の生産を終え、冬の初めまたは真冬に植物が休眠した後、それを収穫するために戻ってください。 選択された植物の根を掘り、杖で根の少なくとも5″切断を得る。 ルートは実際にはそれよりもはるかに長くなります。 新しい台木に病気を伝えたくないので、きれいな鋏や道具を使用してください。
春先まで涼しく乾燥した場所に根を保管してください。
ブラックベリーの育て方&ラズベリーを自宅で
地面が働くことができるとすぐに、春にラズベリーを植える。
まず、ベリーの茂みを収容するのに十分な大きさの場所を選択するか、その場所に隔離しておくために剪定する準備をしてください。 ラズベリーとブラックベリーの両方が豊富に成長し、数年間放置した場合、あなたの全体の庭に広がります。 あなたの庭にこの新しい追加は屈託のない、ライブではないことを理解し、生きている植物を聞かせてください。 肯定的な側面では、彼らは成長しやすいですが、そうすることが許可されていれば、彼らが占有するスペースを引き継ぐので簡単に成長します。 彼らは理由のためにラズベリーやブラックベリーの”パッチ”と呼ばれています!
ラズベリーやブラックベリーの植物の近くにナス、トマト、またはジャガイモを植えないでください。 これらの野菜は果実にverticilliumの萎凋病か疫病を送信するかもしれません。 また、あらゆる種類の他の果実の植物の近くでこれらの果実を育ててはいけない。 これは、共通の問題であるあるパッチから別のパッチへの土壌媒介性疾患の移動を防止する。
- 太陽がいっぱいの広々とした場所を選択してください。
- 特に最初の年には、植物が定着するにつれて定期的な深い散水が必要になるため、水へのアクセスが容易であることを確認してください。
- フェンスの横には、ブドウの木のための自然な支援システムを提供するので、良い選択肢です。 または正方形またはパッチの植物。
- 草がある場所に植えている場合は、それと雑草、岩、または成長を妨げる可能性のあるその他のものを取り除いてください。
- 理想的な土壌は有機物が豊富で水はけが良い。 土壌を改善するために植える数週間前に堆肥を加えてください。 植え付け日の近くに肥料を加えないでください。
- 植物はそれらが広がることができるように、それらの間に3-4フィートを持っている必要があります。 あなたが行を植えている場合は、行の間に少なくとも1-2フィートを許可します。 このスペースは、あなたが収穫し、剪定するために歩くためのものです。 このエリアは、植物が少し広がるのに十分な広さでなければならず、あなたが歩くのに十分な広さでなければなりません。 あまりにも密接にそれらを植えるの危険性は、彼らが剪定し、収穫することが困難になるだろうということです、そしてあなたはあなたの果実のほとん 理想的な間隔は、あなたが植えているタイプによって異なりますので、開始する前にそれを見てください。
- 自然なサポートがない場合はトレリスを設定します。 植え付ける前にこれをして、根を邪魔しないようにしてください。 薮はtrellising必要とするか、または落下するか、または風の損傷に苦しむことを危険にさらす。
- 植え付けの1時間前に根を浸しますが、それ以上ではありません。
- 根の大きさに基づいて、それぞれの穴を掘る。
- 根を穴の中に広げて埋め、植物の冠を地面の1-2インチ上に保つように細心の注意を払ってください。 冠は根と杖が出会う場所です。
- 根の周りの土を静かに叩く。
- 植え付け後、パッチに十分に水を注ぎます。
- 壊れた棒を地面にうまく植えたように見えますが、私たちを信頼してください、彼らはすぐにベリー生産機械に変わります!
- 最初の年は果実を選ばないでください。 ベリーの茂みが強く成長し、自分自身を確立することに集中しましょう。
ラズベリーとブラックベリーの茂みの世話をする方法
- 成長期には、ベリー植物は1-2″の水が必要になります。 雨が降っていれば、素晴らしいです! それ以外の場合は、それらに水を注ぐ必要があります。
- 雑草に目を離さず、定期的に取り除く。 ベリーの茂みには浅い根があり、雑草は容易にそれらを邪魔します。
- 茂みの間と周りにマルチを適用します。 これは雑草を抑えるのに役立ち、土壌が水分を保持するのにも役立ちますので、頻繁に水を飲む必要はありません。 根おおいが杖の基盤に触れることを許可してはいけない;杖のまわりで2-3″停泊が常にあるべきである従って植物は呼吸できる。 根おおいが植物の近くで詰まるとき、より少ない気流があり、それは病気で持って来る。
- 秋には、あなたがそれらを望んでいない場所に広がっている杖を削減します。 ラズベリーの場合、これには根から発芽する杖が含まれます。 ブラックベリーはこれをしませんが、彼らは杖の先端を土にアーチ状にしてそこに根を下ろし、本質的にアーチを形成することによって広がる別の独創的な方法を持っています。 私たちは非常にこの発根トリックを行っている任意の杖をカットバックすることをお勧めしますし、12″以上に広がっている任意の。 彼らがあまりにも多く広がると、彼らは制御することが困難になり始めます。
- 毎年春に10-10-10肥料のドレッシングを加える。 秋に受精することはありません。
剪定-それをスキップしないでください!
あなたはおそらく、このガイドを通して気づいたように、茂みが広がって制御不能になる可能性についていくつかの言及があります。 定期的な剪定は、あなたの庭が一つの大きなブラックベリーパッチに変わらないように、チェックで植物を維持するために不可欠です。 剪定はまた、より健康的でより堅牢な収量を作り出します。 すべての杖が資源のために競い、より多くの杖を育てるために果実の生産からエネルギーを引いているのでUnpruned薮はより小さい果実を育てる。
primocanesとfloricanesの違いを理解していることを確認してください。 それは難しいことではありません、私たちは約束します。 プリモカンは緑色で、フロリカンは茶色または赤みを帯びています。 死んだ杖は暗褐色または黒色で脆い。
あなたはとげの果実を持っている場合は、手袋を忘れないでください! そして、常に鋭い、きれいな剪定ばさみを使用してください。
秋には、最後の収穫の後、果実を生産したすべての杖を地面まで切ります。 また、死んだか負傷した杖を切断してください。 堆肥やブラシの山にそれらを削除します。 杖を切ることは規則的に成長するために新しい杖部屋を与え、点検で植物を保ち、そして病気の可能性を減らす。
primocanesを足あたり4-5の強い杖に薄くします。
剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定-剪定
夏と秋の両方の収穫が必要な場合は、上記の夏の品種の指示に従ってください。 最後の収穫後にすべての死んだ杖を取り除く。 その後、春には、緑の成長が現れる場所にプリモカンをカットバックします。
単一の秋の作物だけを得るために、それは二つの収穫を組み合わせたよりも大きくなるので、多くの場合、冬の終わりに地面にすべての杖を切り
晩秋から晩冬に剪定する。 古い実を結ぶfloricanesが切り取る前にかなり死んだまで待ちなさい。 これは、これらの杖の栄養素が根に戻って移動するための時間を可能にします。 地上レベルに果物と死んだ杖を産んだすべての杖をカットバック。 Primocanesを元に戻すので、合理的な高さになります。 多くの人々は4-5フィートのまわりで彼らの格子垣の上にまたはちょうど到達可能な高さに、切った。
すべてのベリータイプについては、熟れ始めると、頻繁にそれらを選ぶ必要があります。 収穫の季節はそれほど長くはなく、あなたはそれを最大限に活用したいと思っています。 また、あなたが待っていれば、彼らは茂みで腐敗するか、すべての鳥や昆虫はあなたが楽しむ機会を得る前にそれらを盗むでしょう。 あなたが持っているベリーの茂みの数に応じて、数日ごとに収穫するか、より頻繁に収穫します。
ラズベリーとブラックベリーは、気温が涼しい朝や夕方に最もよく摘み取られます。 果実は摘み取られた後にさらに熟すことはありませんので、熟したものだけを選んでください! また、あなたがそれらを食べることを計画するまで、果実を洗うことはありません。 余分な水分はすぐに果実を分解します。
ブラックベリー
熟したブラックベリーは、ふっくら深い黒であり、引っ張られたときに植物から自由に来ます。 あなたがそれらをヤンクする必要がある場合、彼らはまだ完全に成熟していません。 ラズベリーとは異なり、ベリーの中心にある中央のプラグは果実と一緒に外れます。 これは実際には型を区別するのに最適な方法です。
熟した果実は、引っ張られたときに植物から容易に出てきて、中心のコアを残す。 あなたが強く引っ張らなければならないならば、彼らはまだ熟していません。
人気栽培ブラックベリー
NavahoまたはArapaho-甘い、暗い果実がたくさんあるとげのない。 優秀な冬の丈夫さ、訓練し易い直立した成長。
Asterina–超甘い非常に大きく、ふっくらとした果実を持つ強い古典的なとげのないブラックベリー。
三冠–大きく、ジューシーな甘い果実をたっぷりと堅牢な、遅成熟とげのないタイプ。
黒いサテン-早く成熟し、長い、長方形の、光沢のある果実と棘のない。
ポーラーベリー–純粋な白い果実を持つ奇妙な品種。 着色剤が欠けているので、果実は黒くなりません。 それはまだしかし、ちょうどブラックベリーのような味! 鳥にはあまり魅力的ではありません。
ルーベン–大きくて光沢のある果実を持つとげのある秋を持つブッシュ。
Rosborough–甘くてしっかりした果実で初夏に生産されるとげのあるブッシュ。 熱く、乾燥した気候のための理想。
人気栽培ラズベリー
遺産-背の高い杖の上に大きな、余分な甘い赤い果実を生成するこれまでベアリング品種。
ノヴァ-北部の気候には丈夫で、中型の赤い果実はわずかに酸味があります。 ほとんどのものよりも棘が少ない。
ボイン–柔らかく甘く、夏のベアリングである中型の深紅の中型の果実。
祭り-中程度の明るい赤い果実でほとんどとげがありません。 他のタイプほど活発ではありません。 夏のベアリング。
ラズベリーショートケーキ–小さなスペースやコンテナの成長に最適なドワーフ品種。 夏のベアリング。
Royalty–赤と黒のラズベリーの間のクロス、この紫色のラズベリーは活発に成長し、広大な収穫を与えます。
秋の金-深い黄金、甘い果実を持つ永遠に軸受タイプ。
ジュエル–種の少ない中型の甘い果実を生産する黒いラズベリー。 エバーベアリング。