ゴーヤの育て方：容器でゴーヤを育てる

家庭でのゴーヤの育て方について、植え付けガイド、植物のケア、病気や害虫の問題など、詳細な情報を提供しています。
東南アジア原産のゴーヤ（学名：Momordica charantia）は、多くの国で一般的な野菜です。 カレラ、苦いキュウリ、苦いひょうたん、苦いスカッシュ、アフリカのキュウリ、ワニナシ、バルサムナシ、ampalaya、cerasee、聖Cajetanのメロンとゴヤとしても知られています。 それはキュウリ、スイカ、スカッシュの家族に属し、ブドウの上で活発に成長します。 ゴーヤは野菜カレーとして使われています。

ゴーヤ乾燥種子

栽培ゴーヤ

ゴーヤ/ゴーヤの種類

ゴーヤは、2インチから10インチまで様々な形やサイズで提供されています。 インドのゴーヤKarelaは、尖った端を持つ狭い表面を持ち、三角形の”歯”と尾根で覆われています。
中国のゴーヤは細長く、鈍い端を持ち、穏やかに起伏のあるいぼ状の表面を有する。 オーストラリア（シドニー、メルボルン）では、中国のタイプの苦いメロンのみが通常利用可能です。＜8704＞＜7614＞ゴーヤ栽培説明書-ガイド＜9898＞ゴーヤの植物は、種子から栽培（栽培）しやすいです。 あなたも、コンテナや任意の鍋にあなたのbaloneyやテラスでゴーヤを育てることができます。 それは年次植物です、従って植物の寿命は3-4か月だけです。

ゴーヤ栽培季節

ゴーヤは夏の栽培野菜です。 シドニーでは、春にゴーヤを植え、夏にはゴーヤをたくさん収穫しています。 ゴーヤはニューサウスウェールズ州とビクトリア州では12月から3月の間に栽培され、ノーザンテリトリーでは3月から9月の間に生産されます。 ゴーヤの植物はパースの暑い夏に耐えられないので、天気に応じて秋や春にそこで栽培することができます。
以下のステップバイステップの手順は、ポットや庭のベッドであなたのゴーヤの植物を成長させ、世話する方法を紹介します
あなたは以下のヒント:

1. 位置:暖かく、日当たりの良い植栽の場所を選択します。
2. 容器または地面で成長する：苦いメロンはあなたの庭の鍋または地面で成長することができます。 私は良い収量で果物の容器やバケツで私の苦いメロンを栽培しています。
3. 土壌:ゴーヤは、有機的に豊かな砂質またはローム質の土壌で最もよく生育します。 ポットに植える場合は、良好な排水を確保するために底部にいくつかの穴があるはずです。 土に堆肥と牛糞を混ぜる（庭の土を準備する）。
4. どの園芸店からでもゴーヤの種を購入するか、昨年の作物から準備された種を使用することができます。 写真はゴーヤの種を示しています。
5. ゴーヤの種の発芽方法：まず発芽のための種を準備します。 播種する前に、種子の赤いコーティング被覆を部分的または完全に除去する。 あなたは発芽をスピードアップするために播種する前に水に一晩種子を浸すことができます。 または、播種する前に3-4秒間沸騰した水に種子を入れることができます。
6. ゴーヤ植物間隔：晩春または初夏に選択した植え付け場所に種子を直接播種する。 穴を約半分インチ深く作り、土で12インチ離れて間隔をあけなさい。 ゴーヤの植物の間隔は12インチ（30cm）でなければなりません。 各穴に種を入れ、穴を土と水でよく覆います。
7. 土壌は腐敗を防ぐため、水やりの間にわずかに乾燥させる必要があります。 種子は8-10日で発芽しますが、高温と土壌の湿気が発芽の重要な要因です。
8. あなたの苦いメロンのブドウの横に高さ約6-8フィートのトレリスまたは他のサポート構造を置きます。 ブドウは上に登るとトレリスによってサポートされます。
9. 植物は発芽から3-4週間後に側枝を発達させる。 彼らは2-3フィートの長さであるときに枝の成長の先端を切断します。 これは、植物がはるかに早く果物を生産する側枝を生産するように強制し、より多くの花とより多くの果物を生産します。

ゴーヤの花と受粉

ゴーヤ
雄花と雌花
雌芽の脂肪卵巣セクション
に注意してください。

ゴーヤの植物は、黄色の雄花と雌花の両方を生産します。 左の写真は、オスとメスの両方のゴーヤの花を示しています。 雌花は、花とつるの茎の間に果実の形の卵巣（脂肪の部分）を持っています。
左の拡大写真では、雌花芽に卵巣があることがわかります。
ゴーヤは、実をつけるための受粉を行うために、ミツバチなどの昆虫を必要とする。 時には、あなたの植物は花がない果物の多くを持っているかもしれません。 これは、庭の領域に蜂の活動がないため、受粉の失敗によるものです。
ゴーヤの花の手受粉

1. お住まいの地域で昆虫が利用できない場合、花粉を雄花から雌花に移すことによって、受粉プロセスを手動で行うことができます。 これは次の2つの方法で行うことができます。:
2. 雌花の中央部分に雄花を顔に合わせて拾い、そっと触れ合うだけ。
3. 最初に雄花に柔らかいブラシをこすり、次に雌花に柔らかいブラシをこすります。

メロンの植物を牛糞とマルチの層で囲み、土壌の水分を節約し、雑草を防ぎます。 私は牛の肥料の層を置き、次にサトウキビの根おおいの2-3インチの層を置きました。

花が少ないかないか、果実が少ない原因

ゴーヤのつるが雌花を産生しないか、つるが非常に少ない花または雌花と果実を産生しないことがあります。 男性と女性の花と果物を増やすには、枝の成長している端を切り取るだけです。 新しい成長はより多くの花を生成します。

ゴーヤ肥料要件

種子播種時に、土壌中にいくつかの徐放完全肥料を混ぜることができます。 Vuneが育つとき、窒素で高い肥料は苦いメロンの花の非常に少ない数との生長する成長を作り出します。 ゴーヤのつるには、コンフリー茶（コンフリー茶の栽培方法）や海藻溶液などのカリウムの高い肥料を与えます。

苦いメロン 画像は、より良い表示のために水平になっています。

散水:土壌を湿った状態に保つために定期的に水を注ぎますが、水浸しではありません。
3週ごとに海藻溶液または液体肥料またはコンフリー茶肥料を供給します。

ゴーヤ植物の害虫と病気

ゴーヤ植物はうどんこ病やべと病などの真菌病に罹りやすく、スイカモザイクウイルス、腐敗、ショウジョウバエが問題になる可能性があります。 Trellisingは腐敗問題を減らすことができる。 真菌性疾患に感染したブドウを殺菌剤で治療する。
ショウジョウバエがいる場合は、それぞれの若い果実を紙袋に包んでください。＜8704＞＜9065＞＜4064＞ゴーヤの種の写真

ゴーヤの種

ゴーヤの種の作り方と保存方法

ゴーヤの種を作るには、つるに実を残して熟させるだけです。 ゴーヤが完全に熟しているとき、それは黄色にその色を変更し、種子を明らかにするために開きます。 あなたはブドウから果物を切り、種子を取り出すために果物を開くことができます。
種を洗ってペーパータオルの上に置き、水を吸収する。 空気堅い袋の陰そして店で乾燥して下さい。

ゴーヤの種子の毒性

ゴーヤの種子を覆う赤い層を食べると、嘔吐、下痢、おそらく死を引き起こす可能性があるとMemorial Sloan-Kettering Cancer Centerによると。 しかし、苦いメロンは糖尿病や癌に有益ですtreatment.br />

ゴーヤの収穫

1. さて、ゴーヤを収穫する時期が問題です。 ゴーヤは若い果実と熟し過ぎた果実の両方が非常に苦い味がするので、正しい時期にゴーヤを収穫することが重要です。
2. ひょうたんが長い間つるの上に残っていると、過熟し、色が黄橙色に変化します。
3. 苦いメロンは、果実が薄緑色の皮で約5インチの長さになると、植え付けから約14週間後に収穫することができます。 苦いひょうたんの色が暗いほど、果実の味がより苦いことに注意してください。
4. ひょうたんを選ぶほど、より多くの果物が形成されます。

ゴーヤの利点

ゴーヤは非常に苦い味を持っています。 苦いメロンはあなたのために良いですか？ はい、苦いメロンの健康上の利点は、血糖値を下げる、コレステロールを下げる、抗癌、消化に良い、皮膚の問題、咳、呼吸器疾患、創傷、潰瘍、痛風などの治療に役立 （Momordica charantiaの薬理作用と潜在的な使用）
鍋の種子からゴーヤを栽培するビデオ

種子からゴーヤを栽培する方法に関するビデオ

18コメント:

植物はしばしば男性と女性になる傾向がありますが、これは私に与えられたプロの栽培者からのアドバイスですので、受粉のために3つ以上の植物があることをお勧めします。

素晴らしいブログをありがとう。

ゴーヤは生で食べるのが最善です（リンゴやイチゴ、または甘い果物とジュースにブレンドして楽しむことができます）、またはスープやシチューに加えて健康上の利点を保持することができます！ それは糖尿病患者が消費するための素晴らしい野菜です。 低血糖である場合は注意してください

微量元素欠乏症は雄花のみを産生する可能性があります。 第四週の間にキレート化の非常に希薄な溶液をスプレー

あなたは詰めた苦いメロンの野菜を作ることができます。 それは非常に良い味がします。 ここで与えられたように試してみて
http://www.fatfreekitchen.com/vegetables/stuffed_karela.html

私たちはカレラを愛しています。 いくつかの質問。..
カレラが種を植えるのにどれくらいの時間がかかりますか？
私たちはスイスに住んでいますが、今は晴れた夏が美しいですが、今年は遅すぎるかもしれません。

情報共有は素晴らしいです。 皆さんに感謝しています。 カレラは非常に健康的な食べ物です。

情報をありがとう。 それは未熟なカレラの種から栽培することができますか？

スッダ、私は、種子アリル（各種子を囲む肉質の部分）に赤い表示があれば、カレラと中国のバターメロンの両方からのあまり熟していない種子が発芽し、生 彼らは同じ日に播種する必要がありました。 あなたが待っていれば、種皮はまだ十分に硬くなく、種子全体が乾燥して死ぬでしょう。

親愛なるMehta、私は昨年のあなたの記事からボトルガードを成長させる技術を学び、今年も私は非常に成功しています。 私はYに到達しようとした最初の時間.Yは今チャンスを得るときPls cal”リッジひょうたん”. 私は4つの植物を植えました。 彼らは100の雄花を生成しており、4つの植物すべてでこれまでのところ一つの雌花を見ていません。 当初、私は彼らが3フィートであるときにメインリップを切断していないのミスをしたが、後でカットし、良好な横方向の成長を参照してくださ それは米国（東部時間）に植えられてから2ヶ月以上であり、冬が来る前にかなり私は手に九月の月を持っています。 私はこれまでのところ女性の芽を持っていない問題は何ですか助言してください？ 私はこの”尾根ひょうたん”にどこか間違っていますか？