Sådan dyrkes bitre meloner: voksende bitre kalebasser i containere

detaljeret information om, hvordan man dyrker bitter melon i containere derhjemme, herunder plantevejledning, Plantepleje og sygdomme og skadedyrsproblemer.
Bitter melon (Scientif navn: Momordica charantia), hjemmehørende i Sydøstasien er en almindelig grøntsag i mange lande. Det er også kendt som karela, bitter agurk, bitter græskar, bitter græskar, afrikansk agurk, alligator pære, balsam pære, ampalaya, cerasee, Saint Cajetan ‘ s Melon og goya. Det tilhører familien af agurker, vandmeloner og courgetter og vokser kraftigt på en vinstok. Bitter gourd bruges som vegetabilsk curry.

Bitter Melon tørrede frø

voksende BITTER MELON

typer af Bitter Melon / Bitter kalebas

Bitter melon kommer i en række forskellige former og størrelser, størrelse varierende fra 2 inches til så længe som 10 inches. Den bitre melon Karela i Indien har en smal overflade med spidse ender og dækket af trekantede “tænder” og kamme.
den bitre melon i Kina er lang, aflang med stumpe ender med en forsigtigt bølgende, våd overflade. I Australien (Sydney, Melbourne) er kun bitter meloner af kinesisk type normalt tilgængelige.

Bitter Melon voksende instruktioner og vejledning

Bitter melon plante er let at dyrke (vokse) fra frø. Du kan endda dyrke bitter melon i din baloney eller terrasse i en beholder eller en hvilken som helst gryde. Det er en årlig plante, så plantens levetid er kun 3-4 måneder.

Bitter Melon vækstsæsoner

Bitter melon er en sommer voksende grøntsag. Jeg, i Sydney, plante bitter melon i foråret og få masser af bitre meloner hele sommeren. Den bitre melon vokser i December til marts i nye Sydhvaler og Victoria, mens den produceres i marts til September i det nordlige territorium. De bitre melonplanter tåler ikke de varme somre i Perth, så de kan dyrkes der om efteråret eller om foråret afhængigt af vejret.
følgende trinvise instruktioner viser dig, hvordan du dyrker og tager dig af din bitre melonplante i potter eller havesenge
det er let at dyrke bitter melon, hvis du følger nedenstående tip:

1. Position: Vælg et varmt, solrigt plantested.
2. voksende i beholder eller jord: Bitter melon kan dyrkes i en gryde eller jorden i din have. Jeg dyrker mine bitre meloner i frugtbeholdere og spande med godt udbytte.
3. jord: Bitter melon vokser bedst i organisk rig, sand eller lerjord, der dræner godt. Hvis der plantes i en gryde, skal den have et antal huller i bunden for at sikre god dræning. Bland kompost og ko gødning i jorden (forbereder havejord).
4. køb bitter melonfrø fra enhver havebutik, eller du kan bruge frøene tilberedt fra sidste års afgrøde. Billedet viser de bitre melonfrø.
5. Sådan spiser du bitter melonfrø: først forbereder du frø til spiring. Fjern den røde belægning på frøene helt eller delvist inden såning. Du kan suge frøene natten over i vand inden såning for at fremskynde spiring. Eller du kan sætte frøene i kogende vand i 3-4 sekunder før såning.
6. Bitter Melon planteafstand: så frøene direkte på det valgte plantningssted i slutningen af foråret eller forsommeren. Lav huller omkring en halv tomme dyb og fordelt 12 tommer fra hinanden i jorden. Den bitre melonplanteafstand skal være mindst 12 tommer (30 cm). Læg frøet i hvert hul, og dæk hullerne med jord og vand godt.
7. jorden skal have lov til at tørre lidt ud mellem vanding for at forhindre rådne. Frøene spirer på 8-10 dage, men høj temperatur og jordfugtighed er de vigtigste faktorer for spiring.
8. sæt en trellis eller anden støttestruktur omkring 6-8 ft høj ved siden af dine bitter melon vinstokke. Vinstokkene vil klatre på og blive understøttet af en espalier.
9. planten vil udvikle laterale skud 3-4 uger efter spiring. Skær grenens voksende spidser af, når de er 2-3 fod lange. Dette vil tvinge planten til at producere sidegrener, der vil producere frugt meget hurtigere, flere blomster og flere frugter.

Bitter Melon blomster og bestøvning

Bitter Melon
mandlige og kvindelige blomster
Bemærk afsnittet fedt æggestok
på hunknoppen.

den bitre melonplante producerer både mandlige og kvindelige blomster af gul farve. Billedet til venstre viser både mandlige og kvindelige bitre melonblomster. Den kvindelige blomst har en æggestok (en fed sektion) af frugtens form mellem blomsten og vinstammen.
i det forstørrede billede til venstre kan du se, at den kvindelige blomsterknop har en æggestok.
Bitter Melon har brug for insekter som honningbier for at udføre pollineringsprocessen til indstilling af frugter. Nogle gange kan din plante have mange blomster, men ingen frugter. Dette skyldes manglende bestøvning, da der ikke er nogen biaktivitet i haven.
håndbestøvning af Bitter Melonblomster

1. hvis insekterne ikke er tilgængelige i dit område, kan pollineringsprocessen udføres manuelt ved at overføre pollen fra mandlige blomster til kvindelige blomster. Dette kan gøres på to måder:
2. tag bare en mandlig blomst ansigt til ansigt til midten af den kvindelige blomst og rør blødt hinanden.
3. gnid først en blød børste i den mandlige blomst og derefter i den kvindelige blomst.

Omgiv dine melonplanter med et lag ko-gødning og barkflis for at bevare jordens fugtighed og forhindre ukrudt. Jeg sætter et lag af ko gødning og derefter en 2-3 tommer lag af sukkerrør barkflis.

årsager til mindre eller ingen blomster og mindre frugter

nogle gange undlader den bitre kalebasvin at producere kvindelige blomster, eller vinstokken producerer meget få blomster eller ingen kvindelige blomster og ingen frugter. For at øge de mandlige og kvindelige blomster og frugter skal du bare afskære de voksende ender af grenene. Den nye vækst vil producere flere blomster.

Bitter Melon gødning krav

på tidspunktet for frø såning, kan du blande nogle langsom frigivelse komplet gødning i jorden. Når vune er vokset op, vil en gødning med højt kvælstof producere vegetativ vækst med meget mindre antal bitre melonblomster. Foder den bitre melonvin med en gødning med højt kaliumindhold, såsom comfrey te (hvordan man dyrker comfrey te) eller tangopløsning.

Bitter meloner. Billedet er blevet vendt vandret for bedre visning.

vanding: vand regelmæssigt for at holde jorden fugtig, men ikke blød.
foder tangopløsning eller flydende gødning eller comfrey te gødning hver 3.uge.

Bitter melonplante skadedyr og sygdomme

den bitre melonplante er modtagelig for svampesygdomme som meldug og dunet meldug, og vandmelonmosaikvirus, rådner og frugtfluer kan være et problem. Trellisering kan reducere rotproblemer. Behandl vinstokke inficeret med svampesygdomme med fungicider.

hvis der er frugtfluer, skal du pakke hver ung frugt i en papirpose.

Bitter melonfrø

Sådan fremstilles og konserveres bitre melonfrø

for at fremstille bitre melonfrø skal du bare efterlade en frugt på vinstokken og lade den modnes. Når den bitre melon er fuldt moden, ændrer den sin farve til gul og åben for at afsløre frøene. Du kan skære frugten fra vinstokken og åbne frugten for at tage frøene ud.
vask frøene og læg dem på et papirhåndklæde for at absorbere vand. Tør i skygge og opbevar i en lufttæt taske.

toksicitet af Bitter melonfrø

at spise det røde lag, der dækker frøene af bitter melon, kan forårsage opkastning, diarre og muligvis død, ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Imidlertid er bitre meloner gavnlige ved diabetes og kræft treatment.br />

høstning af bitre meloner

1. nu er spørgsmålet, hvornår du skal høste den bitre kalebasser. Det er vigtigt at høste bitre kalebasser på det rigtige tidspunkt, da bitre kalebasser både ung og overmoden frugt kan smage meget bitter.
2. hvis kalebasserne efterlades på vinstokken længe, vil de overmodne og ændre deres farve til gullig orange.
3. Bitter meloner kan høstes omkring 14 uger efter plantning, når frugterne bliver omkring 5 tommer lange med lysegrøn hud. Bemærk taht jo mørkere farven på den bitre kalebas jo mere bitter bliver smagen af frugten.
4. jo mere du vælger kalebasser, jo flere frugter dannes.

fordele ved Bitter Melon

Bitter melon har en meget bitter smag. Er bitter melon god for dig? Ja, de sundhedsmæssige fordele ved bitter melon er mange som at sænke blodsukkerniveauet, sænke kolesterol, anti-kræft, godt for fordøjelsen, nyttigt i hudproblemer, behandling af hoste, luftvejssygdomme, sår, sår, gigt osv. (Farmakologiske handlinger og potentielle anvendelser af Momordica charantia)
Video om voksende bitter melon fra frø i en gryde

Video om hvordan tobitter melon fra frø

18 kommentarer:

planterne har ofte en tendens til at være mandlige og kvindelige, dette er råd fra en professionel producent, givet til mig, så bedst har du 3 eller flere planter til bestøvning.

Mange tak for den store blog. Har nogen vokset kankoda (Momordica dioca

Bitter melon spises bedst rå (blandes i juice med et æble eller nogle jordbær eller enhver sød frugt at nyde) eller ved at tilføje til supper og gryderetter for at bevare de sundhedsmæssige fordele ved det! Det er en fantastisk grøntsag for diabetikere at forbruge. Vær forsigtig, hvis du er hypoglykæmisk

sporelementer mangel kan producere kun mandlige blomster. Spray en meget fortyndet opløsning af chelation i den fjerde uge

du kan lave fyldte bitter melon grøntsager. Det smager meget godt. Prøv som angivet her
http://www.fatfreekitchen.com/vegetables/stuffed_karela.html

vi elsker karela. Nogle spørgsmål…
hvor lang tid tager det at få karela fra at plante frø?
vi bor i Sverige, og jeg er bange for, at det måske er for sent i år, selvom vi har en smuk solrig sommer nu.

oplysninger delt er fantastisk. Tak alle sammen. Karela er ekstremt sund mad.

tak for info. Kan den dyrkes af frø af umodne karela?

Sudha, jeg fandt ud af, at de ikke-helt modne frø fra både karela og kinesisk smørmelon ville spire og vokse, hvis der var noget rødt på frø arils (den kødfulde del omkring hvert frø). De skulle dog sås samme dag. Hvis du venter, er frøbeklædningen ikke hård nok endnu, og hele frøet tørrer ud og dør.

kære Mehta, jeg lærte kunsten at dyrke Flaskevagter fra dine artikler sidste år, og i år er jeg også meget succesrig . Første gang jeg prøvede at nå Y. Pls cal, når y får chancen nu “Ridge Gourds” . Jeg har plantet 4 planter . De genererer 100-vis af mandlige blomster og ikke se en kvindelig blomst hidtil i alle de 4 planter . Oprindeligt gjorde jeg en fejl ved ikke at skære hovedlæben, når de er 3 ft, men senere skåret og se god lateral vækst . Det er mere end 2 måneder siden plantet i USA(østlig tid ) og stort set har jeg September måned i hånden, før vinteren kommer ind . Venligst rådgive hvad er problemet, Jeg har ikke kvindelige knopper hidtil ? Jeg har et eller andet sted galt på denne “højderyg kalebasser”?