Sahaja Siri

Questo è il modo più semplice di fare gombo/ gombo palya/ subzi se hai un forno a microonde! L’ho imparato da mia sorella di recente, che è effettivamente la ricetta della sua amica. Di solito mi sento di fare gombo palya ha bisogno di poca attenzione rispetto ad altri stirfries. Dovrebbe evitare il contenuto di acqua in esso e richiedepiù olio. Altrimenti, diventa appiccicoso & finiamo per aver bruciato pan towash. Ci vogliono solo 15 minuti se si sta preparando per 2.

Questo rende una combinazione perfetta con rasam & riso o con roti/ chapathi.

• Lavare okras / bendekais come al solito.
• Chop / cut nella forma desiderata, suggerito affettare intorounds o anche si può tagliare longitudinalmente.
• Spalmare le verdure tritate su una teglia / teglia compatibile con microonde.
• Cospargere di sale, peperoncino in polvere e olio.
• Forno a microonde riscaldare per 15 minuti (non convectionmode).
• Il check-in tra e soffriggere una volta solo per mescolare il sale andchilli una volta.
• Una volta fatto, togliere e servire con riso/ chapathi.
• Si può fare condimento opzionale / tadka sulla parte superiore.

Note:

• Il tempo per il riscaldamento varia da forno a forno. Quindi mantenere monitoringwhen facendo per la prima volta.
• Se hai bisogno di un po ‘ più di cottura, allorariscaldare per altri 2-3 minuti.
• Fare attenzione, come si caratteri / brucia veloce.
• Questi okra a microonde possono essere utilizzati in raitas o in altri piatti dove è necessaria la frittura.
• Fare attenzione durante l’aggiunta di sale in quanto richiede molto meno (le dita delle signore si restringono al riscaldamento)