Come ottenere i muffin dalla padella

I muffin sono rimasti bloccati nella padella? Non sei sola. Questo è un evento comune se hai unto correttamente o no. La buona notizia è che non c’è bisogno di leccornie sprecate. Con un congelatore, un coltello da burro opaco o un asciugamano caldo, puoi scavare muffin bloccati in pochissimo tempo.

Ciao! Mi chiamo Michelle, e mentirei se dicessi che di tanto in tanto non finisco con meta ‘ dei miei muffin conficcati nella padella. Non importa quanto tempo ho cucinato, ho sempre finire con almeno un paio di muffin fastidiosi che proprio non vogliono lasciare la loro cottura ‘casa’.

Suono come te? Se volete alcune nuove idee per ottenere muffin dalla padella o hai a che fare con un incubo bloccato-on, sei arrivato nel posto giusto. Oggi, stiamo dando una buona occhiata a come è possibile rimuovere i muffin, se sono semi-bloccati o aggrappati per la vita cara.

Continua a leggere per alcuni semplici consigli per ottenere muffin fuori dalla padella!

Come ottenere i muffin dalla padella

Odio sprecare cibo, specialmente quando si tratta di uno dei miei prodotti da forno preferiti, i muffin. Detto questo, ho provato alcuni metodi diversi per ottenere i muffin dalla padella, non importa quanto siano bloccati.

Utilizzare un coltello da burro opaco intorno ai bordi

Il miglior trucco per rimuovere i muffin dalla padella muffin è quello di utilizzare un coltello da burro opaco e pollici lungo i bordi. A volte, se i miei coltelli si lavano, userò un cucchiaio per fare anche questo trucco. Quindi non preoccuparti di dover assolutamente usare un coltello da burro.

Per eseguire questo metodo, tutto ciò che devi fare è far scorrere delicatamente l’utensile da cucina lungo l’esterno del muffin. Stai praticamente cercando di staccare il muffin dalla padella. Stai attento, però. Se lo fai troppo duro e troppo veloce, potresti pungere i tuoi muffin.

Certo, avranno ancora un ottimo sapore anche se si knick i muffin. Tuttavia, sicuramente non vinceranno alcun premio di cottura!

Li congelare

Un’altra grande opzione è quella di giocare una partita di freeze tag con i muffin. Beh, piu ‘ o meno. Lasciate che i vostri muffin raffreddare completamente. Quindi, incollali nel congelatore per almeno trenta minuti, anche se un’ora intera è la cosa migliore.

Cosa farà questo? Fondamentalmente, i muffin saranno in grado di modellare insieme un po ‘ di più. Ciò significa che saranno più solidificati, rendendo più semplice per te farli uscire dalla padella.

Detto questo, quando l’ora è finita, ‘tagga’ la tua teglia da muffin e tirala fuori dal congelatore. Da lì, dovrebbe essere un gioco da ragazzi per farli scoppiare a destra fuori. In caso contrario, potrebbe essere necessario afferrare quel pratico coltello da burro opaco o un cucchiaio e tirarli fuori.

Hot Rag

Non vuoi aspettare il raffreddamento e il congelamento? Lo capisco. Non ho sempre tutto il tempo del mondo quando cucino. Se siete alla ricerca di un suggerimento rapido, questo è tutto. Basta ottenere un asciugamano pulito bollente versando acqua bollente su di esso. Strizzarlo (con attenzione – sarà molto caldo).

Quindi, posizionare la teglia per muffin sullo straccio caldo. Il vapore dall’acqua calda aiuterà i muffin a rilasciare. Tuttavia, ti suggerisco ancora di usare quel fidato coltello da burro opaco per scivolare lungo i bordi. Pensa al coltello da burro come al tuo infallibile piano di backup.

Caldo nel forno

Muffin testardi? Devono tornare nel forno. Non perché hanno bisogno di cucinare, ma perché sono ornery e hanno bisogno di un po ‘ più di calore per ottenere il lavoro fatto.

Quando si riscalda nel forno, è meglio posizionare una ciotola d’acqua al forno sotto. Questo creerà il vapore necessario per facilitare la rimozione dei muffin.

Fai attenzione a non cucinare troppo a lungo, però. A questo punto, i tuoi muffin sono completamente cotti. Non vuoi finire con muffin secchi. In genere, da cinque a dieci minuti sono sufficienti per soddisfare i fastidiosi muffin bloccati.

Quando il timer è attivo, rimuovere la teglia muffin con il guanto da forno e utilizzare un coltello da burro opaco per aiutarli a fare leva. (E sì, so che ogni suggerimento menziona l’uso del coltello da burro opaco. Chiaramente, è uno strumento essenziale per raggiungere il successo di rimozione muffin!)

Come evitare muffin attaccare alla padella

Non sarebbe meglio evitare muffin bloccati in primo luogo? Assolutamente. Con questo in mente, ho intenzione di darvi alcuni consigli extra su come evitare muffin attaccare alla padella, in primo luogo.

• Barattoli per muffin di alta qualità-Iniziamo proprio alla fonte; la teglia per muffin con cui stai cuocendo. Un’opzione economica sarà più suscettibile ai pasticci bloccati rispetto a una teglia da muffin di alta qualità. Non abbiate paura di spendere un po ‘ di più per una migliore qualità!
• Fodere di muffin di carta-Qui è dove il prezzo non importa tanto. Fodere muffin sono il modo migliore per assicurarsi che i muffin uscirà dalla padella senza pasticci. Inoltre, ci sono un sacco di stili e colori per personalizzare la presentazione finale.
• Fodere per muffin in silicone – Questa è un’altra grande opzione. Sono facili da usare e riutilizzabili, il che significa più soldi in tasca. Tuttavia, i muffin possono attaccarsi alle fodere, il che presenta un altro problema.
• Grasso! – Se non stai usando le fodere per muffin, devi ingrassare le lattine per muffin (e le fodere per muffin in silicone, se usate). Si consiglia di spruzzare l’intera teglia da muffin dentro e fuori. Puoi anche usare il burro o il tuo olio da cucina preferito.
• Non overbake-Sul serio, se overbake vostri muffin, si sta andando ad avere un tempo molto più impegnativo rimuoverli dalla padella. Anche questo è con una corretta ingrassaggio. Controlla regolarmente i tuoi muffin!

Tieni presente che a volte non funziona nulla. Alcuni muffin sono semplicemente destinati ad essere attaccati alla padella, e va bene – perché ora sai come farli uscire con successo, non importa quale.

FAQ

Ora sai tutto quello che devi sapere per ottenere i muffin da una padella. Ma se hai ancora qualche domanda indiscreti, dare un’occhiata qui sotto.

Per quanto tempo devono raffreddare i muffin prima di rimuoverli dalla padella?

A meno che non si sta utilizzando il trucco congelatore, allora si dovrebbe sempre rimuovere i muffin per ovunque tra due e cinque minuti prima di rimuoverli. Qualcosa di più lungo di quello permetterà i muffin più tempo per attaccare sulla padella, ed è quello che stiamo cercando di evitare!

Lasciate raffreddare i muffin nella padella?

Sì, lascerai raffreddare i muffin nella padella per i primi due o cinque minuti. Dopo che sono stati rimossi, però, dovrebbero essere collocati su una griglia per raffreddare ugualmente.

Cosa posso fare con i muffin rovinati?

Ok, quindi i tuoi muffin si sono bloccati e li hai accidentalmente demoliti cercando di rimuoverli dalla padella. Non preoccuparti! Muffin ‘rovinati’ che hanno ancora un ottimo sapore possono fare un delizioso budino di pane.

Considerazioni finali

I muffin si attaccano alle padelle, sia che li ingrassi o meno. Se stai lottando con muffin ornery, la cosa migliore da fare è usare un coltello da burro opaco per tirarli fuori delicatamente. Se ciò non funziona, considera il congelamento o l’utilizzo di calore per aiutare a rilasciare i muffin.

Come si fa a ottenere i vostri muffin fuori dalla padella? Usi uno di questi trucchi? Condividi con noi!

Informazioni su Michelle

Sono stato un amante dei dolci dal primo giorno. Questo mi ha portato in un viaggio di cottura autodidatta a partire dall’età di 13. Sono passati più di 10 anni dall’inizio delle mie avventure di cottura e ho imparato molto lungo la strada. Ora, la gente è entusiasta delle mie prelibatezze, che si tratti di una torta al cioccolato o di una crepe alla fragola.