gondolkodott már azon, hogy a Starbucks vagy a Dunkin hogyan ízesíti a kávét? Hogyan lehet” vanília eszpresszót “vagy”csokoládé latte” – t készíteni? Hogyan lehet tippeket adni a mogyoróra és más fűszerek finom aromáira itt-ott?
a nagyvállalatok gyakran alacsonyabb minőségű babot használnak, hogy lépést tartsanak a kereslettel. Ez az egyik oka annak, hogy az ízesített kávé olyan gyakori. Míg a Starbucks mocha latte finom ital lehet, valószínűleg sokkal jobb lesz egy helyi kávézóban.
ha van egy italod, amit szeretsz, menj el egy helyi kávézóba, és kérdezd meg, milyen babot használnak, és hogyan ízesítik a kávét. Gyakran megvásárolhatja a babot a helyszínen, és egyidejűleg támogathatja az üzletet.
elmagyarázzuk, hogyan történik a kávébab ízesítése – és hogyan ízesítheti a kávébabot a saját otthonában.
Tartalomjegyzék
a kávébab ízesítésének különböző módjai
a kávébab ízesítésének néhány különböző módja van. A leggyakoribb módszerek az olajok és a szirupok, de fűszereket és alkoholt is használhat. Ezek a módszerek meglehetősen megfizethetőek; nincs szükség speciális felszerelésre.
kávébab ízesítése olajjal
ez az egyik legnépszerűbb ízesítési módszer, és hihetetlenül könnyű megtenni! Általában csak egy vagy három teáskanálnyi kávét fog használni. Néha ez a gyártótól függ, de ez az Ön személyes preferenciájától is függ.
Miután hozzáadta az olajat a babhoz (akár egy zsákban, akár egy tálban), óvatosan dobja kézzel, és hagyja ott körülbelül egy órán át. Minél hosszabb ideig ül a bab, annál hosszabb ideig áztatja az olaj a babban, gazdagabb ízt adva.
ízesítsük a kávébabot szirupokkal
a nagyvállalatok, mint a Starbucks és a bab és a sörök, szirupokkal ízesítik a kávét. Az egyszerű szirup elkészítése nagyon egyszerű! Minden amire szükséged van, az egyenlő mennyiségű víz és cukor. Ezután válasszon szirup ízt, például karamell, narancs, borsmenta vagy tök.
kávébab ízesítése fűszerekkel
a fűszerekkel való ízesítés nem is lehetne egyszerűbb. Keverje össze az egész fűszereket a kávébabbal, és tárolja őket légmentesen lezárt, sötét tartályban, sötét helyen. Minél hosszabb ideig tárolja a babot, annál erősebb lesz az íze! A leggyakrabban használt fűszerek közé tartozik a fahéj, a vanília, a borsmenta és sokféle mag.
a fűszerekkel történő ízesítés időigényes, ezért ha gyors javításra van szüksége, akkor a szirupok vagy az olaj működik a legjobban. De ha türelmes vagy, ez a módszer megváltoztathatja a kávéfőzési játékot. Próbáld ki, és nézd meg a különbséget!
kávébab ízesítése alkohollal
ez a folyamat bonyolult lehet, de néha egyedi kávéízhez használják. A whisky a leggyakoribb alkohol, amelyet kávébabbal kell beadni. De minden bizonnyal szívesen kipróbálhatja az ízesített rumot, mint például a Malibu.
fogja a babot, és tegye légmentesen lezárt edénybe. Öntsük a whiskyt egyenesen a tartályba, és néhány percig jól rázzuk. Tárolja hűvös, sötét helyen 24 órán át.
24 óra elteltével kóstolja meg a keveréket, hogy megkapja-e a kívánt ízt. Ha nem, rázza még néhány percig, és tárolja további nyolc vagy tizenhat órán keresztül.
ezután szűrjük le a babot, hogy eltávolítsuk az alkoholt, és hagyjuk megszáradni. Ezután tárolja őket légmentesen lezárt tartályban, hűvös, sötét helyen.
különböző kávébab ízek
miért van olyan sok kávébab ízek odakinn? A technológia miatt bárki sokféle ízű kávébabot tölthet be.
az ízesített bab négy fő kategóriába sorolható: csokoládé, dió, fűszer vagy gyümölcs alapú. Néha kombinálhatja az ízeket, például a csokoládé mogyorót vagy a vanília kókuszt. Mások közé tartozik a karamell, a mogyoró, a rum, a sütőtök és a borsmenta.
ízek hozzáadásának egyéb módjai
ha alternatív módot keres a kávé ízesítésére, van néhány lehetősége.
a főzési folyamat során hozzáadhat néhány csepp vanília kivonatot vagy borsmentaolajat, hogy a kávé kissé édesebb legyen. Fahéjat is szórhat a kávéjára, is. Ez esztétikus, kávézó megjelenést is ad neki.
különböző típusú tejet adhat hozzá, beleértve a kókusztejet, a mandulatejet vagy a tehéntejet! A tejszín és a cukor nagyszerű lehetőség a keserű kávé édesebbé tételére.
ízesített kávébab vásárlása
ha gyors javításra van szüksége, vagy nincs ideje saját ízek létrehozására, vásároljon ízesített kávébabot pörkölőből vagy online. Ne feledje, hogy az ízesítőt gyakran használják az elavult kávébab elfedésére. Ez nem üzletkötő, de határozottan feláldozza a bab minőségét valamilyen ízért.
győződjön meg róla, hogy ismeri a gyártót, így támogathatja őket. Valószínűleg jó minőségű babot vásárolnak, és kiváló minőségű ízekkel töltik be őket. Gyakran láthatja, hogy honnan szerzik be a babot, és milyen összetevőket használnak közvetlenül a weboldalukon.
ha képes, válasszon egy Arabica babot – ezek a babok általában akkor érik el a legjobb eredményt, ha az ízt beléjük adják.
az ízesített kávébab elkészítése nagyon szórakoztató. Teljes mértékben ellenőrizheti a hozzáadott ízek típusát és a vásárolt bab típusát! Ezt tartsa szem előtt, amikor ízesített babot vásárol-lehet, hogy kevesebb pénzért elkészítheti őket!
ha tetszett ez a cikk, nézd meg ezt a saját kávébab őrléséről. Ön is sült a saját kávébab könnyen! Ha már megsütötte a saját babját, akkor ízeket is hozzáadhat, igaz!?
vagy díszítse otthonát egy gyönyörű kávéállomással!
köszönöm az olvasást!
hogyan kell tartani a kávébab friss
hogyan kell sült kávébab Otthon
hogyan kell őrölni kávébab nélkül daráló
