nehéz egészségesnek lenni a hét folyamán? Próbáljon egy pohár csokoládétejet helyettesíteni ezzel a finom eperlével! Ez a recept megadja az eper, a gyömbér és a mész minden előnyét, miközben desszertként kóstolja meg. Nincs szükség facsaróra: készítse el turmixgéppel!
nem szoktam semmit inni, csak vizet (és kávét) a hét folyamán. De mindig van egy nap, amikor úgy érzem, hogy valami édeset kell tennem a pirítósomhoz. Ha tehetném, minden nap kapnék egy hatalmas darab tortát, mert nincs jobb, mint egy édes, bolyhos torta érzése a szádban.
nos, próbálok felére csökkenteni a cukorbevitelt a hét folyamán, ezért kreatívnak kellett lennem. Miért ne lehetne egyszerre kreatív és egészséges?
ha keres egy édes fix, de nem akarja, hogy bűnösnek érzi magát, és úgy érzi, mint csinál egy méregtelenítő, ez a recept az Ön számára.
az eper tárolása
az eper finom bogyók, amelyek hajlamosak könnyen elveszíteni frissességüket. Hadd adjak néhány tippet, hogy hosszabb ideig frissen tartsák őket:
- mossa meg és szárítsa meg mindegyiket ugyanazon a napon, amikor megvásárolta a bogyókat, és tárolja őket légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.
- használjon ecetet, hogy hosszabb ideig friss maradjon. Vízfürdő, őket 5 percig ¼ csésze ecet, 1 ½ csésze víz. Mossa le az ecetet, szárítsa meg és tárolja a fentiek szerint.
- ha nem akarja megmosni a bogyókat, csak vágja le a szárát, és tárolja a hűtőszekrényben, légmentesen lezárt edény segítségével.
de ha azt tervezi, hogy azonnal felhasználja az epret, csak hagyja eredeti csomagolásában a pulton vagy a hűtőszekrény belsejében.
Ingredients benefits
azt mondják, hogy a kombináció gyömbér-eper-lime teszi a tisztességes gyulladáscsökkentő lé, és segít a duzzanat. De ez igaz?
hadd bontsam le az Ön számára összetevő összetevőnként.
földieper. Ez a gyümölcs alacsony cukortartalmú, tele van C-vitaminnal és más antioxidánsokkal. Jól hangzik, igaz? Jobb lesz: a C-vitamin a bőr szépítése, mivel megakadályozhatja a korai öregedést. Na, ez az a fajta édesség, amiről beszélek!
gyömbér. Serkenti az emésztőrendszert és segít a gyulladásban. Ez a gyökér sokat segít bármilyen hányingerben is, ezért ez a recept nagyszerű, ha kissé az időjárás alatt érzi magát, akárcsak a jeges gyömbérteám.
mész. Néhány lime juice hozzáadásával minden íz megjelenik! De ez nem csak íz: a mész magas C-vitamin-tartalommal is rendelkezik, tehát megduplázza ezt a vitamin-bevitelt ezen a lén, hozzáadva.
mindezek mellett még barna cukrot is hozzáadhatunk anélkül, hogy ilyen bűnösnek éreznénk magunkat, igaz?
hogyan készítsük el ezt a receptet
ahhoz, hogy ez a recept működjön, szüksége lesz:
- eper;
- gyömbér (gyökér vagy por);
- mész;
- barna cukor;
- víz;
- jégkockák;
- és egy turmixgép.
Kezdje az összetevők összegyűjtésével. Mossa meg az epret, hámozza meg a gyömbérgyökeret, lézze le a meszet, mérje meg a vizet és a cukrot.
adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgép csészéjéhez. Helyezze az összes hozzávalót együtt, de jégkockát.
2 percig keverjük. Ügyeljen arra, hogy addig keverje, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik. Szűrje át egy finom hálós szűrőn, ha úgy tetszik.
jégkockákkal tálaljuk. Töltse fel a magas pohár felét jégkockákkal, majd öntse a levet. Azonnal tálaljuk.
Tippek a legjobb eperlé
- egy extra hideg gyümölcslé kevesebb jégkockát, győződjön meg róla, minden hozzávalót tárolja a hűtőben használat előtt;
- édesebb eper, hogy egy édesebb és ízletesebb gyümölcslé;
- ha gyömbért használ gyökér, győződjön meg róla, hogy kap egy fiatal gyökeret, mivel a régiek általában túl sok rostot tartalmaznak;
- csavaráshoz cserélje ki a víz felét megszórjuk vízzel. Ne felejtse el hozzáadni ezt az összetevőt csak keverés után.
összetevők helyettesítése
helyettesíthetem a barna cukrot egy másik összetevővel? Próbáljon ki mézet, melaszt vagy akár édesítőszert.
helyettesíthetem a lime-ot citromlével? Igen, rendben van a citrom használata, ha úgy tetszik.
mennyi ideig tart?
a legjobb, ha az elkészítés után inni, mint minden gyümölcslé esetében.
tálaljuk egy jégkockákkal töltött magas pohárban. Díszítsük egy eper szelettel, és használjunk újrafelhasználható szalmát azokra a napokra, amikor divatos vagy.
több gyümölcslé receptek
jeges gyömbér Tea
vérnarancs limonádé
kávé limonádé
összetevők
- 2 csésze földieper, hántolt
- 4 evőkanál gyömbér, hámozott és vágott
- 3 csésze víz
- 3 evőkanál lime juice
- 3 evőkanál barna cukor
utasítások
- Hámozzuk meg és vágjuk le a gyömbér gyökerét. Tisztítsa meg az epret.
- egy turmixgépben adjuk hozzá a gyömbért, az epret, a vizet, a lime levet és a barna cukrot. Keverjük 2 percig.
- ha szükséges, szűrje át egy finom hálós szűrőn.
- jéggel tálaljuk.
Megjegyzések
extra hideg gyümölcslé esetén, kevesebb jégkockával, használat előtt ellenőrizze, hogy az összes hozzávalót a hűtőszekrényben tárolja-e.
az édesebb eper édesebb és ízletesebb gyümölcslevet eredményez.
ha gyömbérgyökeret használ, győződjön meg róla, hogy kap egy fiatal gyökeret, mivel a régiek általában túl sok rostot tartalmaznak.
csavaráshoz cserélje ki a víz felét a megszórt vízre. Ne felejtse el hozzáadni ezt az összetevőt csak keverés után.
táplálkozási információk:
hozam:
2
adag mérete:
1
adagonként:kalória: 138összes zsír: 1gtelített zsír: 0gTrans zsír: 0gtelítetlen zsír: 0gkoleszterin: 0nátrium: 23mgszénhidrátok: 35gszál: 4gcukor: 25gfehérje: 2G
a tápértékre vonatkozó információ csak becslés, és az elvégzett helyettesítések és/vagy a használt márkák függvényében változik.
Te készítetted ezt a receptet?
Tag @milkandpop on Instagram and hashtag it #milkandpop