miten saada muffinit pois pannusta

muffinit juuttuivat pannuun? Et ole yksin. Tämä on yleistä riippumatta siitä, onko rasvattu kunnolla vai ei. Hyvä uutinen on, että hukkaan leivottuja herkkuja ei tarvita. Pakastimen, tylsän voiveitsen tai kuuman pyyhkeen avulla voit kaivaa jämähtäneet muffinit alta aikayksikön.

Hello! Nimeni on Michelle. valehtelisin, jos väittäisin, ettei puolet muffineistani ole pannussa silloin tällöin. Ei ole väliä kuinka kauan olen kokannut, päädyn aina ainakin muutamiin ärsyttäviin muffineihin, jotka eivät vain halua jättää leipomistaan ”kotiin”.

Sound like you? Halusitpa sitten uusia ideoita muffinin nostamiseksi pannusta tai olet tekemisissä jumittuneen painajaisen kanssa, Olet tullut oikeaan paikkaan. Tänään mietitään tarkkaan, miten muffineja voi poistaa, olivat ne sitten puoliksi jumissa tai sinnittelevät henkensä kaupalla.

Lue lisää yksinkertaisia vinkkejä muffinien nostamiseen pannusta!

näin saat muffinit pois pannusta

inhoan ruoan tuhlaamista-varsinkin, kun kyseessä on yksi lempileivonnaisistani, muffinit. Olen kuitenkin kokeillut muutamia erilaisia menetelmiä muffinien saamiseksi pannusta, vaikka ne olisivat kuinka jumissa.

käytä reunojen ympärillä tylsää Voiveistä

paras niksi muffinien irrottamiseen muffinssipannusta on käyttää tylsää voiveistä ja tuumaa reunoja pitkin. Joskus, jos veitseni ovat pesemässä, käytän lusikkaa tämänkin tempun tekemiseen. Älä siis murehdi voiveitsen käyttöä.

tämän menetelmän suorittamiseksi sinun tarvitsee vain liu ’ uttaa keittiövälinettä varovasti muffinin ulkopintaa pitkin. Yrität periaatteessa irrottaa muffinin pannusta. Ole varovainen. Jos teet tämän liian kovaa ja liian nopeasti, saatat pistää muffinejasi.

toki ne maistuvat edelleen hyviltä, vaikka muffineja neuloisi. He eivät kuitenkaan takuulla voita leivontapalkintoja!

Freeze Them

toinen hyvä vaihtoehto on pelata freeze-tagia muffineilla. Tavallaan. Anna muffinien jäähtyä kokonaan. Laita ne sitten pakastimeen vähintään puoleksitoista minuutiksi, vaikka täysi tunti on paras.

mitä tästä seuraa? Periaatteessa muffinit pystyvät muovautumaan yhteen hieman enemmän. Tämä tarkoittaa, että ne ovat kiinteytyneet, joten on yksinkertaisempaa, että voit pop ne pois pannusta.

se sanoi, että kun tunti on kulunut, ”merkitse” muffinipannu ja vedä se pakastimesta. Sieltä ne pitäisi saada heti esiin. Jos ei, niin sinun täytyy ehkä tarttua siihen kätevään tylsään voiveitseen tai lusikkaan ja kaivaa ne esiin.

kuuma rätti

ei kannata odottaa viilennystä ja pakkasta? Ymmärrän sen. Minulla ei ole aina aikaa leipoessani. Jos etsit pikavippiä, tämä on se. Yksinkertaisesti saada puhdas pyyhe putkiston kuuma kaatamalla kiehuvaa vettä sen päälle. Vääntää se ulos (varovasti – se on erittäin kuuma).

aseta sitten muffinssivuoka kuuman rätin päälle. Kuuman veden höyry auttaa muffineja vapautumaan. Suosittelen silti, että liu ’ utat sillä tylsällä voiveitsellä reunoja pitkin. Ajattele voiveitseä idioottivarmana varasuunnitelmanasi.

lämmin uunissa

itsepäiset muffinit? Niiden on mentävä takaisin uuniin. Ei siksi, että niiden pitäisi kokata, vaan siksi, että ne ovat härskejä ja tarvitsevat vähän lisää lämpöä saadakseen homman hoidettua.

uunissa lämmitettäessä on parasta laittaa alle uuniturvallinen vesikulho. Näin syntyy höyryä, joka on tarpeen muffinien helpommaksi poistamiseksi.

Varo kuitenkin kokkaamasta liian pitkään. Tässä vaiheessa muffinit ovat täysin kypsiä. Et halua päätyä kuivattuihin muffineihin. Tyypillisesti viidestä kymmeneen minuuttia riittää tyydyttämään ärsyttävät juuttuneet muffinit.

kun ajastin on valmis, poista muffinipannu uunikintaalla ja käytä tylsää voiveistä apuna niiden vääntämisessä. (Ja kyllä, tiedän jokaisessa vinkissä mainitsevan tylsän voiveitsen käytön. On selvää, että se on välttämätön työkalu muffinsien poiston onnistumiseksi!)

näin vältät muffinien tarttumisen pannuun

eikö olisi parempi välttää juuttuneita muffineja? Täysin. Siinä mielessä annan muutaman lisävinkin, miten välttää muffinien tarttuminen pannuun ylipäätään.

• laadukas muffinipannu-aloitetaan heti lähteestä; muffinipannu, jolla paistat. Halpa vaihtoehto tarttuu herkemmin jämähtäneisiin sotkuihin kuin laadukas muffinipurkki. Älä pelkää käyttää hieman enemmän parempaan laatuun!
• paperiset muffinivuoret – tässä kohtaa hinnalla ei ole niin väliä. Muffinivuoret ovat paras tapa varmistaa, että muffinit tulevat ulos pannusta ilman sotkuja. Plus, on olemassa paljon tyylejä ja värejä muokata lopullinen esitys.
• silikoniset muffinivuoret – tämä on toinen loistava vaihtoehto. Ne ovat helppokäyttöisiä ja uudelleenkäytettäviä, mikä tarkoittaa enemmän rahaa taskussa. Muffinit voivat kuitenkin tarttua linereihin, mikä on toinen asia.
• Grease! – Jos et käytä muffinssivuoria, sinun on rasvattava muffinipurkit (ja silikoni-muffinivuoret, jos käytät). Koko muffinivuoan suihkuttaminen sisään ja ulos on suositeltavaa. Voit myös käyttää voita tai suosikki ruokaöljyä liian.
• älä ylikypsennä-oikeasti, jos ylikypsennät muffinisi, niiden poistaminen pannusta on paljon haastavampaa. Tämä on myös asiallista rasvaamista. Tarkista muffinisi säännöllisesti!

pidä mielessä, että joskus mikään ei toimi. Jotkut muffinit ovat yksinkertaisesti tarkoitettu kiinni pannulla, ja se ei haittaa – koska nyt tiedät, miten onnistuneesti saada ne ulos mitä tahansa.

FAQs

nyt tiedät kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää saadaksesi muffinit ulos pannusta. Mutta jos sinulla on vielä muutama uteleva kysymys, katso alta.

kuinka kauan muffinien pitäisi jäähtyä ennen kuin ne poistetaan pannulta?

ellei käytä pakastustemppua, muffinit kannattaa poistaa aina kahden-viiden minuutin ajaksi ennen niiden poistamista. Mikä tahansa sitä pidempi antaa muffineille enemmän aikaa tarttua pannuun, ja sitä yritämme välttää!

Annatko muffinien jäähtyä pannulla?

kyllä, anna muffinien jäähtyä pannulla ensimmäiset kaksi-viisi minuuttia. Poiston jälkeen ne kannattaa kuitenkin laittaa vaijerihyllylle jäähtymään tasapuolisesti.

mitä voin tehdä pilalle menneille muffineille?

Okei, joten muffinisi juuttuivat, ja tuhosit ne vahingossa yrittäessäsi irrottaa niitä pannusta. Älä huoli! ”Pilalle menneet” muffinit, jotka vielä maistuvat hyvältä, voivat tehdä ihanan leipävanukkaan.

Final Thoughts

muffinit juuttuvat pannuihin, rasvasi niitä tai ei. Jos sinulla on vaikeuksia pahojen muffinien kanssa, parasta on kaivaa ne esiin tylsällä voiveitsellä. Jos se ei toimi, harkitse pakastamista tai lämmön käyttämistä muffinien vapauttamiseen.

miten muffinit saa pois pannusta? Käytätkö näitä temppuja? Jaa kanssamme!

Michellestä

olen rakastanut makeisia alusta asti. Tämä johdatti minut itseoppineelle leivontamatkalle, joka alkoi 13-vuotiaana. Leipomisseikkailujeni alkamisesta on yli 10 vuotta, ja olen oppinut matkan varrella paljon. Ihmiset ylistävät herkkujani, oli se sitten suklaakakku tai mansikkakreippi.